2017年9月30日星期六

星期六故事:特殊的赎罪日版

对于那些不是犹太人的人来说,今天是犹太一年中最清新的一天赎罪日。因此,这是全部犹太星期六故事阵容。

Yair Rosenberg在平板电脑拆包中 英国广播公司采访Ken Loach,完美地说明了英国左翼问题与反犹太主义.

Jonathan Freedland在卫士,与 他对英国劳动力否认反犹太主义.

布雷特斯蒂芬斯在纽约时报 如果您想拒绝存在的反犹太主义的全球祸害,所需的许多信仰.

这是Maajid Nawaz讨论了英国工党和英国的制度化反犹太主义。



最后一位来自LBC英国广播主机的视频,他现在报告他“得到它“关于我们犹太人。



2017年9月26日星期二

学校披萨天数,而不是切片的数量是问题

图像源码
这让我成为一个奇怪的故事。

显然,渥太华(我居住的地方)显然是一所小学,决定限制披萨的披萨片数量可以对披萨天的披萨数量。他们的理由是,两个切片将超过卫生部设定的饱和脂肪的极限。

令人惊讶的是,这个故事已经掀起了一些浪潮,大部分愤怒是关于自由和乐趣以及学校对儿童和父母的权利的影响。

我的接受?

这不是应该有限的切片数量,这是披萨天数。

由学校披萨日教授给孩子(和父母)的信息,无论涉及的切片数量,还是切片的成分是符合部的指导,就是那些快餐披萨每周,因为它没有比现在是星期四的事实(或任何日子),生活中是可接受的正常部分。

不要给我错了,我并不是暗示快餐披萨是不应该被消费的东西,实际上我的家人经常在我们的孩子的生日或父亲来到城里去参观,但是给予这是 北美儿童生活中第二大食物的热源以及慢性,非传染性,饮食相关疾病的兴起,以及垃圾食品的繁殖侵入现代生活中的每一个面,也许学校应该做更多的是教孩子快餐是一种快餐罕见的享受,而不是将其作为每周常态。

2017年9月25日星期一

Edmundston Burger King提供高中生免费每日午餐巴士

这个让我几乎无言以对。

当地的汉堡王/圣。埃伯特特许经营于埃德蒙斯顿,新不伦瑞克,已开始送高中老年人 citédes jeunes上午纯粹 (CDJ)免费午餐时间校车将它们带到他们的餐馆。

餐厅距离酒店约1公里,横跨高速公路,清晰地期望足够的高中流量,以使其公共汽车和司机费用有价值。

虽然我经常写下不同的食品行业赞助掠夺性广告,但这种情况感觉不同。这不是一个具有欺骗性广告的大型无名,多国的公司。这是一位当地的特许经营者,他们选择明确地利用自己当地社区的孩子来制造一块巴克。

虽然期望更多来自多国民可能是不现实的,但这希望这位地方特许人反映了对我是特别掠夺性做法的原因。

[归功于令我发言的沮丧的父母]

更新:博客发布后一周(随后是大量的当地媒体关注)汉堡王巴士被取消。

2017年9月23日星期六

星期六故事:一个单独的必须读取的一块

Andrew Jacobs和Matt Richtel在纽约时报的绝对必须长期阅读 食品行业如何瞄准巴西的穷人.

在下次你想尝试自己的孩子中,在这个故事中,考虑到这个故事中的令人难以置信和深深的令人不安的报道,除了利润对食品行业的事项之外的东西。

2017年9月20日星期三

为什么男孩和女孩俱乐部希望你和你的孩子吃得不好?

当然的简短回答是金钱。

稍长的答案是社会正常化使用垃圾食品资助筹集。

在男孩和女孩俱乐部的情况下,他们显然很舒服,从快餐餐厅赚钱,在快餐店,在辉煌的营销中,卖出包装 自由 孩子们的饭菜作为捐赠(可能与男孩和女孩俱乐部分享)。

给蒙大拿州(加拿大的一家快速休闲的烧烤餐厅连锁店),您可以享用3美元的价格。

给瑞士小木屋提供5美元(加拿大的快速休闲烤肉鸡餐厅链),您将获得5间免费的孩子餐。

就孩子们的饭菜来说,曾经跑过的公共利益科学中心综合研究了各种孩子的饭菜。他们确定了超过3,500分的分析, 97%的卡路里,钠或糖太高 (或以上所有)。

当然,成年膳食并没有更好,也没有更好的,还提供卡路里,钠和/或糖的墙壁,毫无疑问,餐馆的商业模式是他们可以放弃孩子们的膳食,因为当然,他们的父母会吃饭。

也是值得注意的是在男孩和女孩俱乐部的Twitter Banner中发现的讽刺是“健康的小吃和饭菜“在他们上市他们所做的事情。

虽然没有垃圾食品的筹款可能会更加困难,但它肯定是可行的。

昨天早上,我发了推文,介绍了我的孩子的朋友,他们是通过销售南瓜为她的曲棍球队筹款的朋友(如果你点击推文的回复,你会看到更多的例子)。而不是使允许,允许和鼓励快餐生活方式,而不是男孩和女孩俱乐部的组织应该做的是通过结束 - 有目的地和声学来展示领导 - 垃圾食品筹款的实践,以及冠军和促进更健康的资金筹集选择它的替补。

2017年9月16日星期六

星期六故事:Watson,Goop和营养成分

(是的)
凯西罗斯和Ike SweTlitz在统计 IBM的Watson和癌症的失望.

奥尔加·卡齐在大西洋普及尔斯 为什么可以是如此受欢迎.

Helena Bottemiller在政客伊希希讨论 我们的食物营养成分的堕落.

2017年9月14日星期四

加拿大人,请距芯片货车

我的办公室的本地芯片车(为美国人思考一辆食品卡车,但薯条是他们的专用专业)是一个案例研究,以便为什么需要调节食品供应。

用aric smicky博士走在卡车上,我们在它以外注意到,是空油炸锅。桶是一个完美的盐水土耳其,所以我问我是否可以拥有一个。请芯片马车的人说,“当然“。

当我们看到它的脂肪含量时,我们的下巴掉了下来。

它含有1.9克的脂肪脂肪缩短了1.9克的脂肪脂肪。

在线快速旋转 找到了一篇文章 据报道,炸薯条重量的17.1%来自吸收的油炸油。

购买了大薯条,厨房量表和数学的Smidgen,事实证明,在大量的芯片马车的薯条中有一个惊人的20.5克的砧料。

这是我们拍摄的视频,以帮助所有这一切。



根据卫生负责人的跨脂肪专责队(和每个人真正)的卫生负责人的非天然发生的脂肪脂肪,是任何金额的毒素不安全,20.5g?那就是11.4茶匙最具反脂肪衣服棍子人造黄油中的相同量我们可以在超市找到,没有装饰没有名字所有蔬菜缩短,根据其包装填充3.5克的反式脂肪进入每2茶匙。

现在健康加拿大有 如果自愿措施失败,2007年回购了2007年,在粮食供应中调节杂散脂肪尽管这些措施的史诗般的失败,但由于不可原谅的原因,从未发生过法规。

好消息是,我有一个良好的权威,卫生加拿大将在跨脂肪文件上迫在眉睫。鉴于人们真的死了等待他们,他们的宣布不会太快。

[有趣的短边注意:在网上查找人造黄油的跨脂肪内容(我正在寻找比与我分享的更好的照片),我发现了 没有褶边'没有名字所有蔬菜缩短 据报道,每2茶匙仅含有0.1G的脂肪脂肪(而不是实际标签报告的3.5)。

似乎真的很奇怪,直到我也注意到,在一个非常晕倒和难以读的字体中(这是难以读到底部的浅灰色)线,
“所说的值是近似的,可能没有完全代表这种产品(SiC)维生素,矿物质和成分”
。嗯...... wtf?]

[最后,感谢射击和编辑视频的aric sudicky博士。 aric是一名居民完成他去年的训练,并与我一起度过了这个月。你可以 跟随Twitter上的aric,他更活跃 Instagram. than me (I'm old).]

2017年9月11日星期一

令人难以置信的级别一点零食名单突出了不健康的社会规范

感谢营养生物化学博士迪伦·麦呢(跟随他的Twitter非常值得)分享他6岁的女儿学校分享讲义,向父母送回家,为他们提供他们的孩子可以带来的花生免零食的例子。

列表是令人难以置信的。部分难以相信一所学校会建议这些选择,但更多,难以相信将这纳在一起的人不需要一分钟暂停并考虑他们正在写的内容。

他们并没有与缺乏智力,能力或关怀谈话,而是依靠超级加工垃圾来喂养孩子的正常情况。显然,人们往往不询问或审查社会规范。

以下列表转录
饼干和饼干

敢: 马车轮,熊爪子,vinta饼干,grissol面包
克里斯蒂: 如果没有花生/螺母警告PKG然后安全。 Chips Ahoy,Oreos,Animal Crackers,Ritz,Stoned小麦叮叮当当,扎带,Premium Plus
偷看的弗林斯: 脆饼,填充,消化饼干
凯洛格: 米克里斯皮广场(花生型除外),Nutri-grous吧,流行馅饼,特殊K酒吧
总统的选择: 各种饼干和薄脆饼干,格兰诺拉麦片棒,米糕正方形,动物饼干,水果零食
Pepperidge Farms: 金鱼饼干(各种口味)
贝蒂克罗克/普通工厂: 水果零食,水果卷起,滴岩

筹码

旧荷兰语: 所有口味,爆米花扭曲,椒盐脆饼,炸玉米饼芯片
Frito / Lays: 所有口味,玉米饼,炸玉米饼芯片,cheezies
腌鱼: All flavors
霍金斯: Cheezies.

酸奶: 除了包含Muesli的人之外,大多数酸奶都是安全的

布丁: 杰洛,魔法时刻,超级巨星品牌都是安全的,水果杯和苹果

糖果/巧克力

敢糖果: 所有敢于在花生/坚果免费设施中制作的糖果
Wonka Candy: 甜挞,书呆子,凝血剂
Hershey: *有些产品有花生免费符号,Twizzlers,鲣鱼,嘟嘟卷,吻(读取安全风味的标签),享受尺寸的酒吧
雀巢: Aero,Kit Kat,咖啡脆,海市蜃楼,薄荷Aero,Smarties,也可以治疗尺寸酒吧(季节性或特殊形状(心脏,或球)款式可能不安全)
效力: * Mars Bars与花生免费符号,喝玩
Trebor-Allan: 各种糖果,鞋带,大脚,热嘴唇,棒棒糖
VADEBONCOEUR: #Peanut免费符号。各种巧克力
然后,作为事后的经询,在主页列表中,页面的非常底部,是这种非突出显示的单行,
“水果和蔬菜是健康的选择,也是免费的”
希望向前迈进,学校将利用Dylan嘲笑他们的修订版,如果你的孩子的学校向你发送类似的清单,也可以免费分享它们。



2017年9月9日星期六

星期六故事:馅粪,破坏健康和科学意义

来自BBC来了 一个关于粪便剥夺的免费故事 虽然甚至没有远程深入,科学,重要或迷人,但只是太金钱而不是分享。

在谈话中,罗贝诺伊覆盖了他指的是什么 七个策略不健康的行业用来破坏公共卫生政策 .

Cornelia Dean,伊德恩,她的书中有一个非常棒的摘录, 讲科学感

2017年9月7日星期四

问错误的问题,得到错误的答案,冒险公共卫生

kompan'plearnova'的一个例子
最近在国际肥胖杂志中的研究。研究, 在儿童体育活动和体重增加学校操场上增加风险和挑战的影响:群集随机对照试验(播放),衡量学校游乐场重新设计的影响旨在鼓励“富有想象力和独立的自由游戏“在1-8级学生的体重,腰围,BMI Z分数及其加速度计测量活性强度和持续时间。

他们参与干预武器的所有学校对他们的操场进行了大量的变化,声音这么奇怪的是这里的描述,
“所有八所干预学院都对他们的学校播放空间进行了大量变化,通过建设新的领域(山丘和隧道),增加了更多的动态设备(例如,kompan,促进了更大的风险和挑战‘Supernova’这需要协调和团队合作使用),或通过放松规则(让孩子们在校园上骑自行车或踏板车,让孩子们爬树或在雨中玩外面)。孩子们能够用更多的自然元素来实现更多的东西,用松散的零件创造富有想象力的游戏机会(携带树桩形成宇宙飞船或地面无法触及的跳跃游戏)或长草(躲藏在一起的地方,掷出,掷圈,掷骰彼此割草。一些学校还确保了更多年龄段的获取,或者使操场的不同方面更有吸引力“
结果并不令人震惊。

令人敬畏的探测游乐场和放松游乐场规则的安装并未对儿童重量,腰部或BMI Z分数产生任何影响。

我说结果并不令人惊讶,因为为什么有人期待,即使有一个最佳案例的场景,校上富有想象力或具有挑战性的比赛的增加可能会改变孩子的权重或腰部?在喀曼斯超新星上搞乱了多少分钟将需要一个小孩烧100卡路里,而不是懒洋洋地在普通的地段中移动和休息?如果我是一个投注人,我的投票将在邻居中2-3小时,或者超过一周的休息。但这不是一个公平的方式来考虑那些卡路里,因为这100卡路里不太可能在卡路里之上,如果他们从事较少的富有想象力或具有挑战性的戏剧,那么同样的孩子会烧毁。

至于活动,至少根据儿童加速度计,虽然我相当肯定的是他们无法衡量想象力。

什么不是研究措施?物理素养,乐趣或幸福。

老实说,我无法理解为什么这项研究是在儿童重量的背景下进行的。没有任何机制可以合理地预期鸽友游乐场设备导致重量变化,但现在研究在那里,我想知道它是否会劝阻学校从承诺的令人敬畏的游乐场的重新制定自己?我相信希望没有。他们听起来很棒。

2017年9月05日星期二

英国政府的Parklives儿童练习伙伴关系市场可口可乐

帕克利斯 是可口可乐和英国政府之间的联合项目,旨在促进当地英国公园的自由体育活动。

至少这就是英国政府的内容。

可口可乐中有什么?

当然,他们可以将其旋转成强大的企业社会责任,这有助于他们的声称他们在团队健康中,因此为自己提供了弹药,可能是可能的防弹或阻止行业不友好立法。

但还有更多。

有营销。

最近的一项研究 首先通过广告镜头查看Parklives项目。

这项研究分析了两周的两周#Parklives在两个分开的几周内推文。第一周是一周的学校假期(营销可能预计更厚,事件更频繁),而第二个是学年,但跨越全国健身日。

然后编码每个已识别的推文以进行内容类别(营销或其他方式)

在两周的收藏中,鉴定了318个含有216个图像的推文,其中57%包括可口可乐标志(通常是横幅或工作人员衬衫)。

作者注意到,在这里接触可口可乐品牌,也许在这里,随着帕克利,可口可乐与乐趣,健康,家庭活动有关。

作者的所有这些?
"帕克利斯表示一项CSR项目,旨在通过指导公众话语和指导公共卫生问题的决定因素,从企业影响力和个人责任指导公众卫生问题的决定因素影响更广泛的社会生态因素并影响更广泛的社会生态因素"
伙伴关系,根据定义,有利于涉及的各方。也许政府不应该在营销世界上最大的液体糖果品牌的业务中。

2017年8月30日星期三

可以健康加拿大未来的包裹雪灯改革欺骗索赔吗?

所以 星期一我博客 如何有充足的营养品质食品,与套件前方声称,虽然合法,是欺骗性的。

展望未来,有 加拿大卫生的机会将实施全国前方食品标签计划 这反过来又将突出显示比所需的营养物质的产品(例如通过氧化率的方式)。

所以这是我直截了当的建议。

无论该系统实施,如果产品的成分评分卫生加拿大卫生部的前一包警告,那么产品的包装应合法禁止包括任何包装前的健康索赔或推论(例如,推断为例一揽子舷外循环喊出它包含全谷物或维生素D,但没有实际的功能健康索赔)。

虽然不完善,但这种简单的一步可能有助于将竞争场倾斜,从食品行业的目前的不公平优势中略微偏离。

2017年8月28日星期一

加拿大粮食检验机构要求欺骗食品标签的例子

这篇文章来自粮食科学委员会 所以我决定乘坐超市实地考察,发现我将描述为欺骗食品标签。

每杆5茶匙糖和210卡路里 
每杯31%的糖杯比外德循环
按重量计,该产品为48%糖
饼干的饼干多于奥雷奥的糖
下降比可口可乐更少许糖和卡路里
每“扭曲”含有2.75Tsp的糖,含有2.3实际的Twizzlers的糖
每根冰皮含有93/100分钟的一粒餐盐(以及2茶匙糖)中发现的钠)

但这是问题,上述产品的标签都没有突破任何加拿大包装法,如果标签法律本身明确允许欺骗标签,消费者都没有机会。

为什么有一个系统在消费者上研究产品的营养事实面板,以确定是否支持他们的健康方案声称的前面?

2017年8月26日星期六

周六故事:安妮弗兰克中心,真实的美国和前草坪养殖

在您分享下一个聪明的安妮弗兰克中心相互尊重Zinger之前,请阅读Albert Eisenberg在国家评论中 该中心是安妮弗兰克的名字和记忆的耻辱和大西洋的艾玛绿色 她的详细历史.

库尔特安德森在大西洋中,伟大但令人沮丧的长唇 美国如何失去集体思想.

奥里尔·德林格,在纽约时报, 前草坪农民的崛起.

[以及对于那些不跟进我的Twitter或Facebook的人,我决定尝试复活我的潮差播客。你可以找到它 , iTunes., 和 谷歌游戏]

2017年8月23日星期三

PSA:鳞片测量重力,而不是健康,幸福,成功或努力

只是一个定期提醒,缩放在给定时刻测量地球的引力拉动 - 没有别的。

尺度不会衡量存在的存在或缺乏健康。

鳞片不会衡量幸福。

鳞片不会衡量成功。

和尺度不衡量努力。

太多人认为鳞片衡量引力以外的东西,对于一些人来说,这些信念导致他们放弃了他们的最佳努力。

如果你对你的表现感到好奇,请考虑这一事实,即对这个问题的答案与之有关 正在做.

你在做频繁的烹饪吗?最小化液体卡路里?减少餐馆依赖?不喝酒过剩?养睡眠?尽可能多地锻炼,尽可能多地享受?保持某种食物日记?

对这些问题的答案(当然,该名单并不穷,也不会对所有人都适用)你是如何做的。

请不要让你对你的衡量混淆。虽然经常重叠,但它们绝对不是一个相同的。

2017年8月21日星期一

UC戴维斯现在营销Healbe卡路里计数IndiegoGo Scam

你还记得healbe吗?

他们是俄罗斯公司,2014年在Indiegogo上筹集了超过100万美元的衣服,这是一个应该追踪的可穿戴,只要你穿着它,你消耗了多少卡路里。

他们是正确的 每天潘多多年来一直埋葬 包括一句美味的报价 Zdogg. 在他们的技术上描述它
"一些直的幽灵熊,彼得·威克曼胡说八道"
简单地说,该设备没有履行其承诺,以神奇地测量您消耗的卡路里,尽管它确实可以将一些东西交给其所有者的口袋,他们似乎没有关于销售到绝望的人口的顾忌没有被证明工作( 从这里审查Engadget)。

如果你不相信我的证明,那么Headbe的联合​​创始人Stanislav Povolotsky的报价 给了Pando每日的詹姆斯罗宾逊 简而易的证明它,
"证明,是的…这对我们来说是一个艰难的一块。"
并证明不应该难以来。甚至只有几天的控制喂养,在穿着Gobe可穿戴和Poof,如果验证,一个金矿,不仅适用于投资者,而且为肥胖的研究人员和世界领域而言。

在发布后3年,他们仍然无处可去,没有单一的同伴审查的出版物,发言卷。

与此同所说,我在加州大学戴维斯大学的研究人员中,我只是无法围绕着我的脑袋。 与Healbe签订了5年的协议 研究他们的设备。

现在,我知道它是什么人的headbe。营销。

关于UC戴维斯的内容是什么?

在那里,我处于亏损状态。

2017年8月19日星期六

周六案例:Charlottesville,Charlottesville和Charlottesville

美国,2017年
大西洋的艾玛绿色 为什么夏洛茨维尔游行者痴迷于犹太人.

Alan Zimmerman,会众Beth以色列总裁们在夏洛茨维尔,VA,改革犹太教, 在三月期间叙述了他的经历.

如果您还没有花时间观看副夏洛斯维尔纪录片,请做。



2017年8月17日星期四

谁将是第一个起诉生育治疗中心进行体重歧视?

您是否知道妇女经常因重量而定期拒绝生育诊所的服务?

我遇到了几十名努力设想的女性,虽然健康,但超过了BMI门槛(通常在35岁的附近),因此被剥夺了接受生育治疗并开始一个家庭的机会。

我记得一个叙述了那些看到她的生育博士如何建议的人,也许上帝不希望她有孩子(因为她无法减肥),但通常,他们提供的原因往往会专注于对他们的安全或者他们未来的宝宝。

它总是令我急俗的,因为有其他条件赋予不排除的风险,所以我很激动到读书 最近涉及人类繁殖中的论据。本文, 拒绝基于肥胖症的生育治疗并非合理,在我的思考中,为未来的诉讼奠定了基本的基础。

它解释了患有肥胖妇女怀孕的高血压疾病,妊娠糖尿病和剖腹产的风险确实较高,这表明这是扣留生育治疗的理由在考虑到患有糖尿病患者的妇女没有扣留的生育治疗时显着减弱谁反过来又处于发育高血压障碍,死产和早产的风险较高。

同样地,当对儿童的风险造成对儿童的风险 - 先天性畸形,患有相关的发病率,麦科瘤和肩障碍的早产,未来肥胖和更高的代谢综合征风险以及患有糖尿病患者的儿童也增加了先天性的风险异常,麦科瘤和肩梗死,以及相关发病率的早产。

在与妇女朋友交谈时,他们指出,真正需要的(并且不幸的是,通常缺席或弱者)是与患有肥胖的患者讨论怀孕的风险 - 这确实是真实的 - 但简单地拒绝治疗重量的基础,是不合理的。在最糟糕的是,有意识的重量偏见,最好是无意识的。无论哪种方式,它都是丑陋的。

2017年8月14日星期一

亲爱的记者,对肥胖的治疗不太可能出售Indiegogo

上周,一位记者联系了我寻找报价。

她正在进行一个449美元的减肥产品,这些产品正在被销售在Indiegogo上。

简而言之,据报道,该器件通过刺激前庭神经来作用,根据人们卖掉它,触发身体以减少脂肪储存,所有人每天只有一小时的磨损!

当然有这个条件(强调我的),
"与健康的饮食和常规运动一起使用 平均用户应注意身体脂肪百分比的显着差异。“
该产品是否有同行评审研究证明它有效?

当然不是。

但它确实有 未发布的预印刷品免费在线托管 以6人的治疗组为特色,只有一半的人完成了治疗。

预印刷还具有3人控制组,以某种方式管理在研究短期4个月期间,在学习期间,突发脂肪增加8.6%,总体脂肪增加6%。

它包括作者的断言,既不是群体都没有改变他们的饮食和运动习惯 - 尽管作者没有跟踪他们的主题饮食和运动习惯,但尽管对照组获得了大量的在很短的时间内脂肪。

在看完这一切后,我礼貌地拒绝了记者对接受采访的要求,作为这个产品的这一点上的故事,即使在它中有一个异常的声音,也不仅仅是早产,这是不道德的。这不仅仅是因为它进一步延续了魔法,快速,容易存在体重管理的叙述,而是因为产品的Indiegogo页面,故事,任何故事都可以出售无证据产品将由其制造商向其市场推广到绝望,不断捕食人口(在这篇文章的写作时,已经赋予了这款产品的启动子728,463美元)

现在我意识到记者很忙,许多人没有背景挑选的研究,但我想提出简单的规则,
"不要涵盖在Indiegogo或Kickstarter上销售的医疗设备,因为一种神奇地对待任何东西的手段"
可能是一个安全的,我希望没有说。