2008年10月27日,星期一

清洁您的盘子俱乐部会员可多吃35%!


无心饮食美国农业部 我最喜欢的研究人员之一Brian Wansink发布了他正在进行的一项研究的一些初步结果。

他一直在看那些所谓的孩子 清洁您的盘子俱乐部 并且发现,学龄前年龄较大的成员在不受限制的情况下吃的水果圈比非俱乐部成员多出35%。

多出35%!

认为清洁您的盘子俱乐部可能在儿童肥胖中发挥作用吗?

这项研究将在该杂志的后面发表 儿科和青少年医学档案.

他的建议?

和我一样。如果您的孩子不清洁盘子,也许您应该给他们提供较小的份额,或者更好的选择-确保您的孩子品尝您提供的所有食物,然后让他们确定他们想要多少。

解散清理盘子俱乐部!!!

2008年10月24日,星期五

MadTV的Kevin Trudeau资讯广告

还记得凯文吗?几天前,我在博客上发表了关于他的信息-他是信息商业之王,被禁止制作信息商业,并​​因误导而被罚款500万美元以上。

是否想看他的一份电视广告?

多年来,我已经在深夜电视上看到了一些视频,而MadTV的这个版本是今天的“有趣的星期五”!

周末愉快!



2008年10月23日,星期四

不要走路去上班,走路去上班


跑步机书桌很重要(纽约时报)。

Promoted by 博士 James Levine 和 his 整齐 (非运动活动生热)团队,是对抗肥胖的一种简便方法,并被世界著名博客(例如 书本的乔(查看下面的图片以查看乔在他的办公桌上)现在您可以从办公家具制造商那里购买一个 钢壳 4,000美元的低价。

它的工作方式非常简单。您可以步行,而不是坐着。显然,以每小时1.5英里的速度行走通常不会导致您流汗,但仍可以正常打字,鼠标和说话。

我的建议?

如果您有兴趣,不用花大笔钱就可以在当地的Kijiji或Craig's List上捡起双臂来使用二手跑步机,然后以便宜的价格来装扮自己的跑步机。

这是乔在他的:



2008年10月22日,星期三

肉被另一项重大研究抨击


这次是关于它对心脏病风险的贡献。

研究Salim Yusuf博士在加拿大麦克马斯特大学(McMaster University)办学,这不是一个小研究。它分析了52个不同国家/地区的16,000人的饮食习惯,得出结论,我们多年来一直在说-水果和蔬菜中的饮食较高,油炸食品和动物肉中的饮食对您更健康,在本研究中特别有益于您的心脏。

博士 Yusuf, in one of his many interviews with the press had 这个说,

"我们显示的是,如果您饮食健康,实际上可以将心脏病发作的风险降低30%至40%。这比我们用来预防心脏病的大多数药物都要大。它甚至比血管成形术或旁路术还要大 "
这项研究部分由心脏和中风基金会资助。

基金会发言人Beth Abramson博士,多伦多大学医学助理教授,心脏预防中心和妇女中心主任’圣迈克尔的心血管健康’s Hospital 已评论,
"我想说,这是一项大型的国际研究,再次证实了文献中较小研究的建议:我们就是我们所吃的东西"
我同意它确实再次确认“我们已经知道是真的。这里我们已经”再次确认“事实上,这种肉对您的健康有害,因此,(四分位数)食用最多肉的人患心脏病的风险增加。

取这些新数据并将其添加到得出的结论中,得出结论,较高的红肉饮食会增加患红肉的风险。 多种癌症,(冒号最强,超过每周限制的500克,每食用48克红肉会使结肠癌风险增加15%)和 糖尿病 (每天增加红肉的摄入量,患糖尿病的风险就会增加26%),而您一定想知道任何可靠的医疗或公共卫生组织实际上如何才能 推荐 它的消耗。

就像我经常说的那样,尽管我认为红肉绝对好吃,但我并没有骗自己(更重要的是其他人)以为它对我有好处。顺着这些话,有人可以解释一下为什么他们报告了“心脏和中风基金会”的“健康检查”计划,
"通过帮助您快速识别有助于健康饮食的产品,使健康选择更加容易"
还包括红肉吗?

因此,对于记分员来说-这是来自心脏和中风基金会资助的研究的更多证据,“再次确认“我们已经了解了食用红肉的知识,有证据表明食用红肉会增加患心脏病的风险,但是在这里,我们还拥有心脏和中风基金会(心脏和中风基金会)并在其上愉快地盖印了其Health Check徽标,并在加拿大卫生部发布了不小心食用的“食品指南”。

有什么猜测会改变他们的曲调吗?

2008年10月21日,星期二

全美菜单上的卡路里?


在此之前,我当然已经写过博客, 如果 而是一个问题 什么时候 在菜单板上张贴卡路里成为一项全国性的联邦法律。

截至几周前,美国在引入 LEAN(标签教育和营养)法 特拉华州参议员汤姆·卡珀和阿拉斯加参议员丽莎·默科夫斯基。这项两党法案将要求,

"提供现成食品的餐馆和杂货店,并且在20个或更多地点可以披露每个菜单项的卡路里,以便消费者在点餐之前可以看到此类信息。根据该法案,卡路里将直接发布在菜单,菜单板上,或者以一种批准的替代方式之一发布,例如菜单插入或菜单板旁边的标牌。 "
参议员们,祝你好运!

更新:
抱歉,我没有早点注意到。食品工业支持该法案的原因是,它实际上并不要求将卡路里直接发布在菜单或菜单板上,并且如果通过,它将抢占更严格的地方,县和州标签法律。因此,我不能推荐或认可它。

参议员运气不好!

2008年10月20日,星期一

因虚假减肥索赔而被罚款500万美元

听说过凯文·特鲁多吗?

他是许多神奇的著作的作者,这些著作声称医疗机构正在掩盖普通大众的疗法。

他声称对体重控制也是如此,并写了一本书,名为“他们不想让您知道的减肥方法”。

显然,我们不希望您知道的是,该治疗方法包括每周一次注射人绒毛膜促性腺激素(hCG),到目前为止,在任何设计良好的随机试验中,迄今为止,肯定没有发现该疗法可有效减轻体重。

哦,还有一个复杂的饮食计划可以遵循。

他的商业广告无疑使它看起来毫不费力,但令人震惊的是,联邦贸易委员会却有不同的看法。

实际上有很大的不同 他们被罚款 凯文(Kevin)的身家超过500万美元,并禁止他从事信息电视业务达3年之久。

20/20对凯文(Kevin)稍有反感,这要归功于Youtube,这是他出色的“诅咒”的表现:



2008年10月17日,星期五

年轻的戈登·拉姆齐(Gordon Ramsay)的时间胶囊视频

你知道吗,地狱厨房的厨师。

今天的“有趣的星期五”是他以前吃午餐时从学校回来吃的午餐。

周末愉快!



2008年10月16日,星期四

你能像南极探险家一样吃饭吗?


好吧,如果您随时都在英国伦敦,可以尝试一下。

只需前往Green Door Bar 和 Grill,即可在“沙克尔顿百周年纪念餐挑战赛”,这样一来,您就可以消耗6,000卡路里的餐食,而Matrix Shackleton百年探险队的现有成员可能会在遵循Shackleton着名的引导步骤时消耗这些热量。

那150美元能给您带来什么呢?

开胃菜
猪肉用粘稠的甜辣酱蘸水1030卡
一瓶Stella 242卡路里

浓汤
一种炖汤,最初由欧内斯特·沙克尔顿在甲基化酒精燃烧器上制备,由鹅(代替企鹅),咸牛肉,燕麦,土豆和调味料制成1030卡
一瓶Stella 242卡路里

主菜
20盎司阿伯丁安格斯肋骨眼1040卡路里
花椰菜焗300卡路里
蘑菇和奶油菠菜300卡路里
炸薯条200卡路里
250毫升杯红酒160卡路里
可乐150卡路里

甜点
2勺香草冰淇淋巧克力软糖1000卡路里
椰子香草冰淇淋奶昔500卡路里
“骄傲”的腹痛?

无价?

[忠实的博客读者Stefan的提示!]

2008年10月15日,星期三

阿斯巴甜不会影响食欲

互联网是一个非常有趣的地方,为我和其他任何人提供了可以磨斧头的肥皂盒。

经常磨碎的轴之一是,芦笋是一种特别有害和危险的分子,它引起许多健康问题。

那些喜欢破坏甜味剂(包括阿斯巴甜)的人提出的一个主张是,食用甜味剂会导致食欲增加,因此,我很高兴看到最近在肥胖症学会科学大会上就此事发表的演讲。

演讲是关于一项尚未发表的研究,该研究研究了阿斯巴甜,甜叶菊和蔗糖(普通旧糖)对食物摄入,饱腹感以及餐后血糖和胰岛素水平的影响。基本上给人们提供标准的早餐,在午餐和晚餐之前,给他们盲目“预装”的茶和饼干,饼干中掺有阿斯巴甜,甜叶菊或蔗糖。然后,参与者报告了他们在每顿饭之前和之后以及整个下午的午餐后30分钟和每小时的饥饿感和饱腹感。他们还提供了多个基于下午的血液样本。

结果?

与糖相比,甜叶菊和阿斯巴甜的使用全天减少了食物摄入,饥饿感和饱腹感水平没有差异。

翻译?

零卡路里甜味剂不会影响饥饿感,当用于替代糖中的卡路里时,每日总卡路里摄入量会减少。

震撼?

2008年10月14日,星期二

杰米·奥利弗(Jamie Oliver)的最新创意(必看电视)!


目前,它仅在池塘中播出(在英国),但是由于互联网的神奇,您只需付出一点努力,就可以在北美观看。

这是杰米·奥利弗(Jamie Oliver)的新社交实验, 食品部.

那么他有什么新的大想法?

去英格兰北部一个拥有25万人口的城市,这个城市是美国肥胖率最高的城市之一。一旦那里利用社交网络的力量来尝试教城市做饭。

教8位厨师做10个食谱,以换取他们每个人都教两个人,每个人两个人等等的承诺,而在不到6个月的时间内,罗瑟勒姆所有的人都应该能够做饭。

该节目提供了一些令人着迷的快照,其中包括罗瑟勒姆(Rotherham)的一些工人阶级的生活以及自制饭菜的压力(您是否将福利检查花在与两个6岁以下的孩子购买旅行所需的公交车票上?新鲜农产品还是您节省了时间和精力并去“外卖”?)这也是一个有趣的社交实验。

到目前为止,我对前两集完全着迷了,等不及要看更多了。

为了潜行, 这是一个YouTube剪辑 节目前10分钟的播放时间(抱歉,无法嵌入)。

找到它,看着它,你不会后悔的,直到那之前, 到他的网站 您会发现他的社交实验已经发芽,因为目前有612位博客作者在博客上发布其最新的烹饪手法,并在论坛中撰写了数千篇文章。

干得好杰米!希望你是加拿大人!

2008年10月13日,星期一

战利品宣言

我四岁的孩子那天从生日聚会上回来,带了一个战利品袋,里面装有一个小饰品,里面只装着糖果。

她4岁

4岁的孩子对任何事情都很兴奋。您可以将彩色的冰棍棍和棉球放在战利品袋中,它们会很高兴-为什么您需要向家里运送糖?

对于女儿的客人,我们通常会突袭当地的一元店,购买像小仙女裙,木制拼图或可以与父母一起画画的汽车,毛毡的门环,其中包括孩子名字的刻字,小娃娃,贴纸,用于个性化手链,海盗帽,黏糊糊的球和玩具娃娃的串珠工具包。

幸运的是,我的战利品宣言很简短:

我特此声明,开明的战利品袋不装糖果!


2008年10月10日,星期五

5秒内所有落基山脉电影!

迟到总比不到好!

今天对于“滑稽星期五”而言,所有Rocky电影的播放时间均为5秒。这不是我发布过的最好的《有趣的星期五》视频,但是,嘿,这是您生命中的5秒钟,值得一笑!

周末愉快!



2008年10月9日,星期四

博士 Sharma 和 I have Single Bypasses!


您在上方看到的是我,我的朋友和同事的照片 博士 Arya Sharma (左边的那个家伙。那个带着听诊器的家伙?那个’s the Grill’s owner “Dr.”乔恩(Jon)在Heart Attack Grill(以前写过关于 这里),但实际上您所看到的是艾莉亚和我正在实践我们讲道的照片。

您可能会认为我的上述说法没有任何意义,毕竟,《加拿大医学会杂志》将我标记为“营养看门狗“并且我运行了行为体重管理计划,艾莉亚(Arya)是资本健康(Capital Health)的负责人 体重明智 -全国最大的三级肥胖治疗中心和科学总监 加拿大肥胖网络,我们怎么吃-“平线“薯条和”单旁路汉堡反映了我们的做法吗?

很简单-我们倡导食物和卡路里,尽管值得监测营养和体重,但也可以在生活中用于舒适和庆祝,如果您不能不时使用食物进行舒适和庆祝,那么您可能会在饮食和长期来看,它可能会失败。

就我的生活方式而言,不包括假期和会议,我可能每月最多进餐两次,就像大多数人一样,我喜欢某些食物的味道,这些食物不算是最理想的营养品,有时我会沉迷。但是,我不做的是在用餐期间给自己点菜,而是选择了我认为我会喜欢的最健康的选项,例如,在Heart Attack Grill中,我使用了单旁路(而不是双旁路, (三倍或四倍),与Arya一起吃薯条并喝水。

就像我经常说的那样,体重控制和健康饮食-它们意味着您可以过上最健康的生活 请享用,而不是最健康的生活 容忍。前者是一种宜居的生活方式,后者只是另一种短期饮食。

因此,如果您在凤凰城并且心仪灵犀,那么Heart Attack Grill很有可能值得一游,但是由于他们家门口的张贴写着大胆,红色的文字,

"警告!这个机构对您的健康不利!"


[向Active Living杂志的乔致敬的提示,无意中提醒我心脏病发作烧烤在凤凰城]

2008年10月8日,星期三

终止仅运动型肥胖干预措施的上诉!


(或者为什么它与运动无关)

该研究的标题是“A P罗格拉姆 P推动 E练习和 A行为 L其中,精心挑选了196个超重(平均BMI接近30)以激发动机和亲和力的人开始锻炼,他们被要求在一年中的60分钟内每天进行中度到剧烈运动,一年60天!客观地讲,受试者被提供了日志和心率监测器,并且依从性非常好,研究中的男性平均每周运动370分钟,女性295分钟。

没有指示受试者改变饮食。

因此,如果减肥是一项运动,那么您肯定会希望在一天的一个小时,一周的六天锻炼之后,体重会急剧减少。

结果?

在这一年中,男性平均损失了3.5磅,女性平均损失了2.6磅。

我博客的读者会知道我全都在运动-原因是它是健康的最重要的决定因素之一,并且从心理上进行锻炼可以帮助减肥的患者,并帮助他们继续关注减肥行为(包括饮食变化)。

显然,它本身不会导致剧烈的减肥。

因此,我认为,仅关注运动或增加日常活动的肥胖症研究和公共卫生干预措施将不再被视为符合伦理道德,因为我们知道结果会令人沮丧。当然,我的另一个担心是,由于我们知道这些干预措施注定会失败,因此,通过将公共卫生保健资金投入到干预措施上,这些干预措施的成功将根据体重来衡量,因此,我们将浪费大量的公共卫生费用用于肥胖联邦政府,省和市政府,一旦被烧毁,害羞两次,便有可能使该计划在将来获得资金的可能性降低。

2008年10月7日,星期二

儿童房中的电视如何增加肥胖风险


Mea culpa-多亏了加拿大肥胖组织在今年的肥胖学会会议上的支持,我可能喝了太多酒(感谢Arya,Dawn,Tara和Danielle),有人曾经告诉我我不应该喝酒和写博客。当然,如果您每天都有博客,有时您可能没有想要的选择余地。

当然,生活包括偶尔的放纵,考虑到我有两个漂亮的小女孩和一个繁忙的办公室,我每个月一次左右的夜晚肯定很受欢迎。

这次会议一如既往的精彩,无疑让我思考。

前几天,我听到一个有关儿童肥胖的演讲,它讲述了当孩子在房间里放电视机时,儿童肥胖的风险显着增加的可能性。

如此巨大的风险增加(我相信相对风险会增加61%左右),我永远无法理解其背后的机制,因为研究通常会控制饮食摄入和一些生活方式因素,这表明几乎是神奇的回应广告。

我不确定是否有人知道答案,但是这次会议使我感到奇怪,难道仅仅是因为他们整夜忙于看电视的孩子的卧室里的睡眠时间少了很多吗?

敬请关注本周的会议摘要,包括我对“心脏病发作烧烤”的评论。

2008年10月6日,星期一

有史以来最恐怖的薯条吗?


在博客上遇到了这些美女 超大型食品.

只需8美元,您就可以开始因薯条而慢慢死亡。...但是,哦,俗气的土豆般的美味。

如要在洛杉矶县集市上拍摄更多的油炸食品(拍摄地点),请转至放置该炸弹的博客- 拉斯特 他们在那里有油炸的照片证据,几乎可以想象到所有内容,从青蛙腿到小腿,再到奶酪薯条砖。

有人在乎卡路里吗?

我猜?

3500左右

您认为他们适合孩子的尺码吗?

2008年10月3日,星期五

Pink Mohawks是避孕的有效形式吗?

这个星期天是一年一度的CIBC治愈运动。

在过去的4年中,我们的办公室已筹集了超过100,000美元的资金来支持乳腺癌的研究和计划,今年也不例外-离线捐款超过25,000美元。

为了帮助事业,我们的健身总监罗伯·马修斯(Rob Matthews)向我们的团队提出挑战,如果有人筹集了超过2500美元,他将允许他们为他剃光莫霍克族并将其染成粉红色。

今天是“有趣的星期五”的视频记录,证明他是一个有说服力的人。

如果您喜欢此博客,但尚未这样做,请考虑赞助Rob参加“为治疗而奔跑”活动-任何愿意获得粉红色莫霍克人支持乳腺癌研究的人都应在我的书中给予支持。会开具税收收据,并且在线运营的网站(在加拿大主要的CIBC银行以外的地方)已经加密,安全并且可以使用信用卡。

如果您想为他的筹款活动捐款, 只需单击此处!

周末愉快,在罗布(Rob)度过一个愉快的夜晚。



2008年10月2日,星期四

我对肯德基说好话!


也许在他的晚年上校变得越来越软,或者也许他只是看到墙上的文字?

昨天,肯德基的母公司YUM Brands宣布,其餐厅(还包括Taco Bell,必胜客,Long John Silver's和A&W)将在所有美国地区的菜单上自愿添加卡路里计数!

这项宣布是在加利福尼亚州通过法律要求所有连锁餐厅(全州20多个地点)都必须这样做的一天之后。

上校做得很好,并且坦率地说很聪明,因为最终这将成为联邦法律,所以为什么不通过现在自愿采取行动来获得良好的报导呢?

嘿上校,为什么不在加拿大?

[BMI洛恩的帽子提示]

2008年10月1日,星期三

解散“清洁板块俱乐部”!


您的孩子可以加入的最差劲的俱乐部是哪一间?

清洁您的板式俱乐部-这个俱乐部很可能是在二战期间因战争配给而诞生的。

这是一个想法-如果您的孩子不清洁盘子,也许您为他们服务过多?

或者也许是他们已经习惯于设法减少对饭后提供给他们的美味食品的胃口了……但是,真的需要每晚提供甜点吗?

是否存在不强迫您的孩子清洁盘子的风险?

我没有想到的是-情绪上适应良好的孩子不会让自己饿死。

我的推荐?

失去俱乐部-您可以通过两种方式拼写“浪费”。

你的选择。

2008年9月30日,星期二

公民请愿减肥补充声明


你们都看过了他们排在甚至信誉良好的药店的货架上(猜测业主比提供优质的护理更关心美元)-众多的奇迹药丸,药水和乳液,它们会让您的身体不遵守热力学定律,毫不费力地减肥。

不幸的是,FDA及其加拿大同行在这些荒唐产品上几乎没有采取任何行动。

至少在美国,也许情况有所改变,因为美国饮食协会,肥胖学会,Shape America's Health和GlaxoSmithKline联手提交了一份“公民请愿向FDA确定,声称以任何形式或形式声称对饮食有帮助的减肥食品,都应遵守有关食品中有关疾病声明的相同规则。

因此,请愿书将适用于通常的嫌疑人,“燃烧脂肪”,“减少橘皮组织”,“增加新陈代谢”,“减少食欲”,“增加饱腹感”和“阻止吸收饮食中的碳水化合物或脂肪。

这将要求营养品公司在打印其可笑的标签之前,实际上要提供有关其产品安全性和有效性的科学证据。

当我不屏住呼吸时,我愿意保持双手合十(当然,这当然是我的犹太人,几乎是赎罪日)。

如下面的视频所说,不要买谎言"