2008年9月30日,星期二

公民请愿减肥补充声明


你们都看过了它们排在甚至信誉良好的药店的货架上(猜测店主关心的是钱多于提供优质的护理)-众多的神奇药丸,药水和乳液,它们会让您的身体不遵守热力学定律,毫不费力地减肥。

不幸的是,FDA及其加拿大同行在这些荒唐产品上几乎没有采取任何行动。

至少在美国,也许情况有所改变,因为美国饮食协会,肥胖学会,Shape America's Health和GlaxoSmithKline联手提交了一份“公民请愿FDA决定,声称以任何形式或形式声称对饮食有帮助的减肥食品,都应遵守有关食品中有关疾病的规定。

因此,请愿书将适用于通常的嫌疑人,“燃烧脂肪 ”,“ 减少橘皮组织 ”,“ 增加新陈代谢 ”,“ 减少食欲 ”,“ 增加饱腹感 ”和“ 阻止吸收饮食中的碳水化合物或脂肪。

这将要求营养品公司在打印其可笑的标签之前,实际上要提供有关其产品安全性和有效性的科学证据。

当我不屏住呼吸时,我愿意保持双手合十(当然,这当然是我的犹太人,几乎是赎罪日)。

如下面的视频所说,不要买谎言"



2008年9月29日,星期一

消费者起诉Applebees,Chilis,通心粉烧烤和在边境上进行卡路里欺诈

餐馆协会在试图劝阻他们不要支持账单使菜单张贴的卡路里成为必需品时,与政治家一起使用的主要论据之一是,这将使警察付出一笔巨款。

好吧,至少在美国(有人告诉我那里的律师人数比世界其他地区的总和还多),也许这将由人民来监管。

见证针对的新集体诉讼 苹果蜂, 辣椒,在边境和通心粉烤 热量和营养欺诈。

西服陈述,

"被告的行为和做法,包括歪曲菜单项的营养含量,助长菜单不准确和/或允许以改变营养成分的方式制备食物,而没有充分披露,是违反公平,非法和欺骗性的商业行为《加利福尼亚民事法律补救法》第1750条及以下条款;加利福尼亚反不正当竞争法,商业和职业法典第17200条及以下;加州《虚假广告法》,《商业与职业守则》第17500条及以下;导致被告不当得利"
我必须说,我认为有人为自己站起来真是太好了。当然,唯一关心卡路里计数的人就是试图降低卡路里计数的人,如果Big Food故意欺骗他们,他们不仅应该为自己感到羞耻,还应该为此付出代价。

我还要说的是,饮食摄入的卡路里比您预期的要多的后果描述为:不当得利”,这是对英语的绝对愉快的使用。

更新: 一位善良的律师在阅读我的博客时告诉我,“不当充实”实际上是指由于食物的误导性表示而造成的餐厅口袋不当充实。

我更喜欢我的解释。

2008年9月26日,星期五

达斯·维达(Darth Vader)在死亡之星吃

甚至银河霸主也饿了。

今天是“有趣的星期五”的一天,英国喜剧演员埃迪·伊扎德(Eddie Izzard)对达斯·维达(Darth Vader)撞上死亡之星食堂的解释-当然是由乐高重新制定的(警告,一些粗俗的语言)。



[向我的朋友和埃德蒙顿的Weight Wise的同事Arya和博客发布提示 肥胖注意事项]

2008年9月25日,星期四

一百万美元的主意?


希望如此。

尽管它不属于我,但我当然想过要像埃德蒙顿电工Mark Ba​​kker所做的那样-建立一家健康的快餐店。

现在,我不仅在谈论提供健康食品。

我还说的是提供购买要点,在所有已售出的食物上标明菜单上的卡路里计数,当然还要使用本身具有更多健康证据的食物。

马克的餐厅采用许多快餐主食,并在减少卡路里的同时改善了食材的内在品质。

虽然并非每件商品的卡路里含量都非常低(而且马克,您确实需要使用低卡路里的儿童食品),但没有一个可以想象。

by一口他们的菜单 点击这里.

如果您住在埃德蒙顿,何乐而不为。名为Healthfare,位于10865-23 Avenue,如果您想了解更多信息, 点击这里 (也许他会把特许权卖给您)。

马克,祝你好运!

2008年9月23日,星期二

我收到了Sobey的邮件(但没有答复)!


上个星期 我通过电子邮件寄给了Sobey 我认为这是关于他们的广告活动为何建议食用补充食品平衡产品会降低卡路里,盐,胆固醇和脂肪的原因的一种明晰论据。

因此,要么我以为自己的论点很清楚是错误的,要么是Sobey避免直接解决我的担忧。

重申我的担忧-我很担心,因为Sobey声称他们无法支持-声称对我当然构成健康欺诈。

值得赞扬的是,Sobey's的首席营销官Belinda Youngs确实报告说,她将确保他们的“营销执行”。当然,我会定期报告此次重新访问是否导致删除了那些有望带来无法实现的健康奇迹的广告。

(顺便说一句,如果我之外的人或其他人出来殴打了这些程序,您认为现在正式与《食品指南》结婚的所有这些程序会怎样?)

这是杨女士的回应,

"亲爱的弗里多霍夫博士,

感谢您对我们的“恭维”余额产品以及我们与Health Check的合作关系的反馈。

加拿大消费者有不同的饮食需求,具体取决于他们想要达到的最终目标,例如疾病预防,体重控制或整体健康的饮食生活方式。基于此原则,与“心脏和中风基金会”的“健康检查”计划合作开发了“称赞平衡”计划,以为消费者提供更健康的选择来管理其个人饮食。

营养师和医生所定义的这种饮食需求可能需要摄入更多的关键营养素,例如纤维,维生素或矿物质(例如维生素C和钙),或者摄入较低水平的不良营养素(例如脂肪,糖或钠)。出于这个原因,我们坚持“发现您的健康平衡”的“恭维平衡”声明。

我们所有的Compliments Balance产品都符合Health Check计划的营养标准。我们坚持健康检查,这是我们国家中唯一基于加拿大食品指南的独立,透明的食品信息计划。
.
健康的选择是非常个人的事情,具体取决于客户希望实现的总体目标。通过清晰的沟通传达此信息是我们的主要目标,我们将重新审视市场营销执行情况以确保确实如此。

我们坚决支持《加拿大食品指南》中确立的建议以及加拿大卫生机构制定的其他类似指南,这些指南已用于制定我们的“致谢平衡”计划。

真诚的
贝琳达·杨斯(Belinda Youngs)
首席营销官
"


2008年9月22日,星期一

关于食物的个人“圣战”


我的一位患者宣称她与体重的斗争是她自己的个人“ 圣战 ”,并已开始创建自己的博客,以详细介绍她的经历,同时努力改变自己的生活方式。

当然,在这个时代,“ 圣战 ”中充满了宗教含义-她一点都没忘记,她在自己的博客上雄辩地描述了她对术语的选择,

"根据今天从维基百科检索到的信息,圣战一词的意思是“努力”或“奋斗”。任何有体重问题,特别是从小就患有体重问题的人都知道,“斗争”就是这样。

此外,穆斯林教义中的圣战的四大类别之一是纳哈夫圣战,即反对自己的圣战。在某些较温和的圈子中,先知穆罕默德(Muhammed)教导说,这种圣战形式大于实际战争。尽管这是指信徒为保持穆斯林信仰而进行的内在斗争,但我认为几乎每个人,无论他们所归属的信仰体系如何,每天都在进行某种形式的内部斗争-对我来说,这是我的分量。当我遇到障碍或批评时,我会竭尽全力地沉迷于过度的沉迷和挫败感。我努力保持动力。我努力坚持我的运动和部分控制计划。
"
她的博客是食物日记的一部分,是真实日记的一部分。

她是一位出色的作家,并且在记述学习过一种被认为减少(而不是盲目地限制)的生活方式的过程中一直做着出色的工作。

对于您感兴趣的人,您可以按照她的“ 圣战 ”转到她的博客 为什么体重?

感谢HvnSntRN允许我们窥视她的生活。

2008年9月19日,星期五

超级马里奥与现实相遇

塞思·麦克法兰(Seth MacFarlane)以其在电视节目《全家福》中的工作而闻名,但最近他一直在为汉堡王制作大量基于网络的卡通短裤。

现在我真的不知道这部动画片与汉堡王有什么关系,但我确实知道今天是《有趣的星期五》,它讲述了任天堂的《超级马里奥》击败大老板拯救公主之后发生的真实故事。

周末愉快!

(哦,请确保向下滚动博客,以查看来自加拿大营养师会议的新照片,其中包含大量PC奇迹健康核仁巧克力饼!)



[给BMI健身总监Rob的提示]

2008年9月18日,星期四

总统选择的奇迹健康布朗尼蛋糕!


总统选择的蓝色菜单两口核仁巧克力饼!

从背面看

"对你有好处,从来没有尝过这么好!

  • 比农夫市场的两口布朗尼蛋糕少脂肪45%
  • 高纤维
  • 像所有PC Blue Menu产品一样,没有氢化油
  • 每38克含菊苣根菊糖2.5克益生元可溶性纤维”


  • 但是只有当我读到那面的时候,我才真正获得了独家新闻,
    "健康饮食中低饱和脂肪和反式脂肪的摄入可能会降低患心脏病的风险。 PC Blue菜单两口布朗尼 饱和脂肪和反式脂肪含量低"

    因此,我当然会立即吃光整个袋子-我不要心脏病!

    [向埃里卡(Erica)求助的小贴士,请他们为我购买这些破坏心脏病的核仁巧克力饼,然后单击任何图片以自己查看]

    更新: 那些PC家伙不是傻瓜-他们是专业的营销人员!

    那么,他们也向谁营销神奇的健康核仁巧克力饼?

    营养学家和博主文奇(Vincci)说的很好(请查看她的博客 Ceci n'est pas un美食博客 (而不是食物博客)”,在最近的加拿大营养学家会议上,有很多人提醒大家这些奇迹的胃肠道指数仅为39!

    值得庆幸的是,我们在麦吉尔(McGill)的芬奇(Vincci)教会了她的同学们如何对被要求出售的食品进行认真思考。



    2008年9月17日,星期三

    你是坏父母吗?


    "他们的一天。妈妈做的。

    我的孩子们总是在旅途中。这就是为什么在早餐时给他们提供食物以帮助他们整天忙碌的重要-例如花生酱。孩子们喜欢花生酱的美味。而且我喜欢它是由天然成分制成,不含防腐剂或人造色素,并且是维生素E的来源。我很高兴将Nutella制成我孩子营养早餐中的一部分
    。”
    如果您给孩子吃花生酱,我认为您不是一个坏父母-对许多孩子来说,这有时是他们真正喜欢的食品(当然,这是可涂抹的糖果)。

    但是,如果您让自己被Nutella的广告迷住了,以为它是“营养”早餐的一部分,那会很担心,因为它没有防腐剂或人造色素,并且是维生素E的来源,所以这是一个明智的选择。

    您不妨将汤匙100%纯天然,没有防腐剂将蜂蜜添加到孩子的嘴中,并称之为“营养丰富”。

    当然,如果您选择走蜂蜜路线,请记住,勺子的蜂蜜量要比Nutella多36%,因为Nutella的勺子热量比蜂蜜多36%。

    不想喝蜂蜜吗? 100%纯天然无添加纯白食用糖的防腐剂怎么样?当然,如果您打算为每汤匙Nutella喂糖,那么要给孩子喂2汤匙糖,以确保他们获得与Nutella相同数量的“营养能量”提供。

    2008年9月16日,星期二

    树木-营养奇迹!


    是的,它长在树上,所以当然随你想要 ”。

    您知道上帝在地球上放下了树木来为我们服务并为我们提供无可争议的奇妙营养。

    没有坏事会来自树,对吗?

    英国广播公司(BBC)建议他们吃掉 ch树 水果可能是致命的,或者下雨时站在树下是不好的计划,因为如果水从树上掉落到您的皮肤上,会引起水泡和灼伤,或者如果您决定砍下树并烧掉它,进入您的眼睛的烟雾会导致失明。

    谁在乎 Sun Rype力拓红葡萄柚汁 每滴糖比可口可乐多15%的卡路里和10%的糖分?当然不是心脏和中风基金会的健康检查计划,它愉快地向他们出售了自己的徽标!我想是因为他们是“ 自然 “卡路里和” 自然 “神奇的糖不会助长肥胖症,从而不会导致心脏病-是吗?

    我也将无视美国儿科学会和全球营养专业人士的警告,建议严格限制饮用果汁-因为树木当然比它们聪明。

    所有人都赞叹树木的神奇力量,给世界带来只有善良和光明。

    OY合租。

    2008年9月15日,星期一

    我发送邮件


    本周将是误导性的广告周。

    首先,我为您带来加拿大连锁超市Sobey's的新广告系列。无论是有意还是无意,我都不知道(这可能只是无知),但至少从表面上看,他们似乎在试图利用消费者对Health Check的信任以及未经证实的Health声明,将其用于销售(单击上图以查看广告系列)。

    我发现这次竞选活动具有误导性,以至于我写了一封信,今天早上我已写给了Sobey公司品牌执行副总裁Belinda Young女士。我还把这封信抄送给加拿大竞争局。

    这是这封信:

    亲爱的杨小姐,

    我叫Yoni Freedhoff,我’我是渥太华的一名医师,他的执业完全专注于营养和体重管理。

    在我当地的Sobey一家购物时’几天前,我很震惊地看到我对您与Health Check的合作关系的营销产生了令人难以置信的误导(附照片)。

    有3个单独的广告(海报)共享相同的副本,内容如下:

    “Find your healthy balance. Looking to 降低胆固醇 (check) reduce fat (check) 减少卡路里 or sodium (check)? Every compliments balance product meets the criteria of the 心脏和中风基金会’的健康检查程序。”

    撇开我对成为心脏和中风基金会的看法的众所周知的谴责’他们的能量严重不足,营养短视,误导性的包装前健康检查计划,他们自己说,“健康检查不是减肥或卡路里限制程序”。该程序实际上不具有任何限制健康检查项目中卡路里的标准。关于卡路里和您的称赞平衡产品,我’确保您的客户会惊讶地发现,尽管健康检查没有正式的卡路里标准,但Sobey’s很乐意建议这些产品会有所帮助,“cut back on calories”。他们一定会惊讶地发现,诸如“您的称赞平衡原始格兰诺拉麦片”这样的物品实际上盛满碗装的碗几乎是大多数早餐谷物的卡路里的两倍,其中包括含糖的营养空隙如可可粉扑,盖’n脆皮和磨砂片。

    就钠水平而言,心脏和中风基金会以及:

    •加拿大医学会
    •加拿大家庭医师学院
    •加拿大高血压学会
    •加拿大中风网
    •加拿大糖尿病协会
    •加拿大药剂师协会
    •加拿大心血管护士理事会
    •加拿大公共卫生协会
    •加拿大心力衰竭网络
    •加拿大心血管学会
    •加拿大内科医学会
    •加拿大护士协会
    •加拿大心脏康复协会
    •加拿大营养师;和
    •血压加拿大

    已经在加拿大全部签字 ’的《国家钠盐政策声明》建议加拿大人将其每日最高钠含量定为1500mg。但是出于大多数医疗保健专业人员无法解释的原因,Health Check并未采用那些更严格的建议。这当然意味着健康检查选项,例如您的补充食品平衡通心粉肉酱中含900mg钠,实际上包含加拿大几乎所有可信医疗组织认可的每日总推荐值的60%以上–远远高于试图“减少钠”应该一次食用。

    关于胆固醇–我看不到吃健康检查产品或称赞平衡产品如何降低其中一种’胆固醇。健康检查’少量的营养标准不能直接解决胆固醇。没有要求获得“健康检查”的项目中所含胆固醇的含量较低,也没有要求“健康检查”中的成分实际上已证明可以降低胆固醇的要求。当然,没有发表的研究建议吃健康检查项目或称赞平衡项目,例如称赞平衡软糖布朗尼冷冻酸奶或称赞平衡瘦意大利肉丸将有帮助“降低胆固醇”.

    据估计,加拿大与饮食和体重有关的疾病每年可杀死25,000名加拿大人,肥胖和营养无疑是当今我们媒体上报道最多的非政治话题之一。因此,减轻体重和饮食健康是许多加拿大人的共同愿望。考虑到我们现代生活方式的节奏和个人的平均水平’对营养的困惑,’在您的广告中看到那些简单的声明很令人沮丧’t true –声称可能导致患有心脏病的人摄入的钠量远远超过其状况,从而可能危害他们的健康;声称可能使人们相信,只要他们选择“赞美平衡”产品,’会降低胆固醇;并声称通过选择“赞美平衡”产品,人们会减肥或保持健康的体重。

    我的博客Weighty Matters逐字逐句阅读,今年的访问量已超过80,000。大量直接参与提供一对一营养咨询的加拿大营养师,医生和其他专职健康专家以及参与加拿大营养政策的公共卫生专业人员都读了这篇文章,我相信对此我会感到好奇您对这些误导性广告的解释。我们的警报是,这些广告显然会误导您更脆弱和容易受到影响的客户–那些关心自己的体重和健康的人。

    我将把这封信发布在我的博客上,并将副本发送给竞争局。本着开放交流和公平的精神,我还将在“重要事项”上发表您的答复。

    我期待着您的回复。

    真诚的

    Yoni Freedhoff博士,医学博士CCFP Dip ABBM
    肥胖医学研究所医学主任
    [向我出色的妻子的提示,他注意到退款柜台旁的海报]

    2008年9月12日,星期五

    美国最恐怖的孩子?

    Mea culpa开始-我偷了标题 有史以来最好的一周.

    我的另一个选择是在“有史以来最好的一周”上,那就是,

    "AAAAAAaaaaaahhhhhhhHHH,我是TYLER WEAVER !!!”
    没有标题,我不确定该剪辑是否会带来有趣的星期五。

    尽管有了标题,它确实使我发笑。

    泰勒(Tyler),如果您正在阅读此书,那我们就在与您一起大笑-我可以设想在您的婚礼上播放此剪辑。

    请不要伤害我。

    周末愉快!



    2008年9月11日,星期四

    对媒体进行健康报道分级


    不知道我是如何找到它的,但是偶然发现了一个名为“健康新闻评论”,从而使媒体在报道健康故事时获得评分。

    昨天 他们解决了 警报者 美联社 肥胖导致青春期肝移植非酒精性脂肪肝。

    他们将作品评分为4/10,但在以下方面失分:

  • 从事疾病恐惧散播
  • 未讨论青少年肝移植的费用或常规肝检查的费用
  • 没有讨论肝移植的潜在危害
  • 无法量化非手术治疗的收益
  • 不将手术方法与非手术方法进行比较
  • 没有评估故事中报道的证据的质量


  • 鉴于大众媒体的工作是出售媒体,而不必准确,公正或负责任地进行报道,因此很高兴看到一个网站可以帮助您从坏处找寻好故事。

    2008年9月10日,星期三

    运动仍然不是答案


    媒体的 嗡嗡声 来自阿米什(Amish)国家的报道称,我们的“脂肪基因”可以被击败,但每天要花费3-4个小时的活动来击败它们!

    他们报道了一项研究,其中有705名阿米什人,然后因拥有已知与肥胖有关的基因而接受调查。

    研究发现,那些拥有两个FTO基因拷贝的人,如果他们一天活动3-4小时,则比最不活跃的人轻了整整15磅。

    基本上,这项研究反复证实了我一直在说的话-显着影响体重的必要运动量本身就非常剧烈。

    好消息?

    并非如此,甚至对阿米什人也是如此,因为在这里我们有一项研究说 即使您每天比久坐的朋友多运动3-4个小时,也只会使您的体重减轻15磅 一旦谷仓建成。

    我的建议?

    一如既往,就能量平衡而言,我会在芯片上堆叠 能量输入 .

    (也就是说,考虑到媒体上令人难以置信的轰动,我不知道谁会第一个开设住宅“像阿米什人一样生活”减肥计划?)

    2008年9月9日,星期二

    iPhone跑步机?


    在这个超乎想象的愚蠢类别中,今天,我为您带来“手指磨 ”。

    这是一个iPhone应用程序

    "将您的设备变成您的手指跑步机"
    根据产品页面,
    "手指磨是一款有趣的游戏,可让您开心并保持手指良好的状态"
    想要你的吗?

    在iTunes上$ 0.99。

    [忠实博客阅读器Rob的提示(不是健身主管Rob)]

    2008年9月8日,星期一

    28%的医生会提供营养建议吗?


    至少在加利福尼亚。

    对46,000名居民的调查显示,有34%的居民说他们的医生与他们讨论运动,而28%的居民说他们的医生与营养讨论。

    毫不奇怪,媒体是 画这个 数目之低令人震惊。我认为这听起来令人震惊。

    我认为这是很高的,因为坦率地说,大多数医生都没有接受有关营养和运动的知识。

    我想知道是否有类似的评论,

    "你应该尝试吃得更健康”

    “您应该尝试寻找更多的时间来活跃”

    “你应该尽量少吃
    "
    计数?

    他们不应该知道。

    告诉正在寻求减肥或健康生活建议的人,“少吃多运动“与告诉临床上抑郁的人他们应该简单地一样有用,” 振作起来 ”。

    如果我们想让医生真正能够在预防肥胖和促进健康的生活中减轻体重,我们将不得不回到医学院和住院医师计划的绘图板上,并真正地向医生传授他们可以提供的具体有用提示他们的病人。

    在那之前,除非有极少数的例外,否则恐怕我们会被大多数医生束之高阁,以至于对无用的营养和生活方式建议不了解。

    您的医生有没有给您关于饮食或运动的任何具体,有用的建议?

    2008年9月5日,星期五

    优先事项

    对于今天的“有趣的星期五”,我有一个很棒的广告。

    这是一个很好的例子,说明无论如何后果,一旦确定了优先事项,有时就需要真正的力量,不要让环境误入歧途。



    2008年9月4日,星期四

    午餐-回到学校版


    我希望您不要住在弗吉尼亚州哈里森堡,因为如果您这样做,可怜的孩子们本周可能会在他们的盘子上发现类似于上图的东西作为午餐。

    显然,弗吉尼亚州哈里森堡的学校系统认为,将其学校午餐的图片发布在其网站上是一个好主意。

    我想他们没想到博客圈抓住他们之后会发生什么。

    以下是在非哈里斯堡VA学校系统网站上在线找到的一些描述性评论,其中包括照片,

    “这也许可以解释哈里森堡六年级学生心脏病发作的增加。”

    “它’这道菜的缩写不是巧合“BM.”"

    “如果您将白面包切成矩形并给它起欧洲名字,’还是白面包。”

    “正如您所看到的那样,玉米热狗是如此完整的营养包装,它不需要任何方面。”

    “这个三明治曾经被称为“埃博拉鸡肉三明治。”
    您知道您的孩子得到什么服务吗?

    如果那里有一些勇敢的孩子或父母在他们的学校里遇到任何特别令人讨厌的非营养票价的例子,请随时拍摄一些漂亮的照片并发送给我。

    [通过 圣塔科 (您可以在其中看到所有其邪恶的荣耀中的所有图片)

    2008年9月3日,星期三

    魁北克-回到学校版


    自从我最初提出“ quopesity”一词以来,我已经吸引了大批读者,我将为您再次定义:

    夸张语是一种以某种方式体现错误的语录,并希望偶尔出现与我们对体重和体重相关问题的态度和知识相关的对错
    今天是出什么毛病了。

    那么,谁在暗示通过鼓励孩子玩弹珠和躲猫猫来预防儿童肥胖?

    它是英格兰的地方政府协会(LGA),代表英格兰和威尔士的400多个议会。

    他们走得很远 签发 本学年儿童可以玩的十大游戏清单。他们称之为
    "达到(跳)苏格兰肥胖水平的十大游乐场游戏"
    想知道前十名的原因吗?

    *英国斗牛犬
    * 标签
    *卡在泥里
    *橘子和柠檬
    * 什么’s the Time, Mr Wolf?
    *跳房子
    *跳过
    *法国弹性
    *大理石
    * 捉迷藏

    我会为新读者重申。我都在运动。它也许是健康的唯一最重要的决定因素之一,我们应该尽一切努力促进更多健康。我遇到的问题是,运动对儿童肥胖率有影响。

    举个例子吗?

    一份新闻稿暗示,一场充满活力,轰轰烈烈的大理石游戏将有助于遏制儿童肥胖的浪潮。

    真是的

    2008年9月2日,星期二

    科学怪人-回到学校版


    因为什么都没有说“有营养的像水果圈和玉米棒!

    你知道我的确意识到吃糖麦片是童年的一种仪式,但是现在,

    "给他们吃些有营养的零食,你会感觉很好"
    也许与一袋纯白色的食糖相比。

    说到与纯白食糖的比较。...每个“回路”的热量中有44%来自纯白食糖。

    还有什么比糖更营养?

    [给我的朋友朱莉的帽子提示 与朱莉共进晚餐]