遮住您的耳朵的医疗组织,低脂并不是体重管理的万能药。低脂运动源于一个简单的事实,即每克脂肪比每克碳水化合物或蛋白质有更多的卡路里,这使人们死于缓慢而痛苦的死亡。全球的医学专业人士和政府已经开始采用低脂方法,这不仅是最健康的生活方式,而且还是减肥的唯一方法。看来,最终,潮流正在转变。
两天前,美国心脏协会发布了他们的 2006年饮食建议 在过去的20多年中,他们首次关注体重的货币-卡路里,而不仅仅是关于减少饮食脂肪的笼统声明(全文访问Circulation杂志,阅读 16页科学报告 AHA)。
低脂支持者的另一个打击来自《肥胖》杂志本月号,瑞娜·永(Rena Wing)和吉姆·希尔(Jim Hill)继续就如何成功减肥,更重要的是保持减肥的效果做出出色的报道。 1994年Wing and Hill建立了国家体重控制注册中心,以研究体重减轻至少30磅并保持至少一年的人(实际上,平均结果甚至更好,平均注册人体重减轻67磅并保持了5磅)或更多年)。他们最初发现的是那些成功的人采用低脂方法。当然80年代末和90年代初是低脂饮食时代,因此,注册处的人们尝试了低脂饮食方法也就不足为奇了。一直令我感到沮丧的是,人们经常使用注册表中的数据来暗示,因此低脂是唯一的解决之道。好吧,猜怎么着,他们错了-注册表正在更改。在里面 肥胖中的文章,事实证明,实际上在90年代末和2000年代初进入登记册的人们食用低脂饮食的可能性要小得多。
底线当然是低脂,高脂,低碳水化合物或高碳水化合物都没关系,如果您感到幸福并且卡路里更少,那就很好。
2006年6月21日,星期三
低脂?低碳水化合物?谁在乎?
2006年6月20日,星期二
2006年5月29日,星期一
2006年5月23日,星期二
不要坐在糖果碗附近!
正如任何曾经尝试减肥的人都知道, 邻近问题。根本不允许一些食物进屋。
现在,由于 Brian Wansink博士,我们有证据表明,离糖果碗太近可能是个坏主意。
Wansink博士是康奈尔大学市场营销学的约翰·戴森(John S. Dyson)教授,也是康奈尔大学(Cornell's)的董事 食品与品牌实验室 学习的任务是“我们为什么,什么,什么时候以及吃多少 ”。
在这个月的 国际肥胖杂志 Wansink博士详细介绍了 研究涉及好时的吻.
这项研究是在“秘书周”期间进行的,在该周中,来自伊利诺伊大学六个部门的40个秘书得到了赫尔希的吻碗。每天每个碗里装满30个吻。有20个透明碗和20个不透明碗,并且有四种不同的研究设计:在您前面的透明碗,在您前面的不透明碗,6英尺远的透明碗,6英尺远的不透明碗。每天研究人员都会转过身来,计算碗中还剩下多少个吻。
结果显示,当吻在一个不透明的碗中相距6英尺时,每天消耗的糖果平均数量为3.1。在一个透明碗中6英尺远的地方,在它们前面的不透明碗是5.6,在一个透明碗中的位置是7.7,在它们前面的不透明碗是4.6。
因此,可见度和邻近度都会增加消耗,这不足为奇。有趣的是,接近度有一个出乎意料的发现。当人们更容易获得食物时,人们低估了他们亲吻的次数,而远处则高估了人们的亲吻。
一些基本信息。首先,将您想吃的食物多放在可见和可及的地方。不要将新鲜的水果和蔬菜放到不透明的薯条中,不要将它们放在敞开的冰箱架和台面上。其次,不好的东西,不一定要扔掉,而是将其藏在其他食物后面,然后放到橱柜空间最远的地方。最后,如果您有机会看到Brian Wansinck进行演讲,那就快去听-他是我很高兴见到的最好的演讲者之一。
2006年5月18日,星期四
自恨重
在本周刊中 肥胖 , 有个 很伤心的文章 这量化了美国的反胖偏见到底有多普遍。
早已确定肥胖者在教育,就业和保健方面受到污名化。同样,与肥胖相关的消极态度和定型观念在社会上似乎是可以接受的,因为我们仍然经常将它们视为电视和好莱坞笑话的对接。
在这里有些读者可能会惊讶地发现,甚至肥胖者也会歧视肥胖者。在这项研究中,有37%的肥胖受访者表示他们偏爱瘦人,有27%的肥胖受访者说瘦人更有动力,有27%的肥胖受访者说胖人比较懒惰。
这项研究还研究了“个人取舍项目”,这意味着您愿意为不肥胖而放弃或做什么。
在健康的体重个体中,有18%的人宁愿放弃十年而不是肥胖,有36%的人要离婚而不是肥胖,有27%的人要不育而不是肥胖,有21%的人要比沮丧的人更加沮丧。 ,那么20%的人宁愿酗酒,也不愿肥胖; 7%的人宁愿失去肢体而不是肥胖; 5%的人宁愿盲目而不是肥胖。
现在,尽管这些数字本身令人震惊,但是当您考虑作者如何获取其数据时,它们变得更加令人震惊。这项研究是由陆克文研究所(Rudd Institute)资助和公布的,该组织的任务是解决肥胖者的污名化和歧视问题。超过4000名受访者可能是从 陆克文学院的网站,参加其中一位作者提供的有关体重偏见的演示文稿,或阅读有关偏见的新闻报道,其中引用了收集研究数据的网站。因此,以这种对肥胖的消极态度和定型观念做出反应的人们实际上是社会上应该被认为抗脂肪偏倚最少的人。
就像陆克文学院所说:“见人,不见磅”。显然,作为一个社会,我们还有很长的路要走。
2006年5月9日,星期二
用钥匙串追踪卡路里!
我总是建议跟踪减肥的卡路里。最简单的比喻是金钱,而我们体内体重的货币就是卡路里。在购买任何东西之前,您需要知道它要花多少钱。
卡路里计数可能很困难,尽管有许多免费的在线服务可以帮助跟踪卡路里(www.sparkpeople.com, www.fitday.com)他们仍然需要寻找卡路里。
不再。输入 训练Peak的卡路里扫描仪 它可以方便地放在您的钥匙串上,然后扫描您所吃食物的条形码。将其与Training Peak的在线/桌面卡路里软件配合使用,这些条形码一下子就转化为卡路里和营养信息。
我能看到的唯一问题是,我的意大利面条酱从头开始没有条形码。
成本也有点高-订阅一年的扫描仪为216.30美元。
2006年5月8日,星期一
令人沮丧的是停止运动
本月 《心身医学》杂志发表了一篇非常有趣的论文 停止运动对情绪的影响。
Their study involved taking 40 regular exercisers (>30mins per time, >3times/week) who were not taking or receiving any psychological or psychiatric treatment, and simply asking 20 of them to stop exercising for two weeks. They then compared symptoms and mood between those who continued exercising versus those who stopped.
在停止运动的一周内,与仍在运动的人相比,研究对象报告更多的疲劳和抑郁症状,然后在第二周恶化。
尽管我们可能不需要研究来证明这一点(经常运动并且不得不停下来的人已经知道这是事实),但现在 证明 不停止运动的另一个原因!
2006年5月5日,星期五
生命值 Photosmart R927超级不可思议的饮食计划
也许是因为我们的腰围越来越大 生命值 已经提出了“超级减肥饮食计划”-不要减肥,并使用具有“减肥”功能的相机,并且您可以通过预先变身减肥。
此处的图片显示了使用《失落的名望》中的Hurley相机所产生的细微变化。
如果这不是关于我们作为一个社会的去向的悲哀陈述,我不知道这是什么。
2006年5月4日,星期四
今天是ACES项目日-肥胖战争中的另一项误导性工作。
我不能告诉你当诸如 项目ACES 在与肥胖的斗争中被奉为士兵。
由新泽西学校教师Len Saunders于1989年由ACES项目(A 二 C 希尔德伦 E 干练 S同时)涉及使世界各地的孩子同时锻炼15分钟。
进入ACES项目 网站 它以“为孩子们带来健身乐趣”,“促进健康和营养”,“促进运动和锻炼”以及“支持体育锻炼”而自我宣传,毫无疑问,我所有这些都是有价值的,美好的和该项目可实现的目标。
您知道什么不是可以实现的目标吗?每天进行15分钟的运动会降低儿童的肥胖率。然而,美联社以此方式描述了ACES项目,“敦促所有50个州和至少50个其他国家的学生在周三进行15分钟的集体锻炼,以遏制令人震惊的儿童肥胖率。”
那么,为什么将ACES项目报告为肥胖干预措施却不合理呢?很简单,运动不会燃烧那么多卡路里。
实际上,我认为加拿大和美国政府成功地使每个公民每天进行30分钟的锻炼,实际上会使北美人变得更大,因为那时每个人都觉得有理由以食物来奖励他们的锻炼。他们会感到有道理,因为我们的政府和无数的联合健康组织不断提出错误的观念,即仅锻炼即可导致体重减轻或防止体重增加。
事实是每天锻炼30分钟可能燃烧的卡路里不超过250卡路里。每周进行3次带食物的运动,并亲吻30分钟 日常 告别。一个巨无霸或一袋薯片需要一个多小时的剧烈运动。
如果我们要成功地防止我们国家的肥胖症上升,则必须把重点放在食物上,尤其是热量上。
我不能告诉你我见过多少患者对我说:“我不应该因为这么多运动而过重”,或者“这没道理,因为我只吃健康的食物。”
预防肥胖,健身和健康饮食都是决定健康的重要因素。一劳永逸地将它们全部融合在一起,就摆脱了它们在我们健康中的重要性,并劝阻那些“饮食健康”和“锻炼”但又不减肥的人。
2006年4月20日,星期四
肥胖与抑郁症之间非常不稳定的“联系”
今天 加拿大精神病学杂志 发表了一篇文章,媒体对此表示赞同,指出肥胖患者中抑郁症更为普遍。
《蒙特利尔公报》指出,“肥胖与抑郁之间的联系已得到证实”,CanWest新闻社指出,“肥胖与抑郁有相同的根本原因,研究表明”。
那么研究表明了什么?报告指出,有19%的肥胖加拿大人感到沮丧,而只有15%的总人口感到沮丧。
在我看来,这肯定不是灌篮高手的区别。
有许多与肥胖相关的合并症,显然没有得到控制,几乎可以肯定这可能导致抑郁症的发展。诸如由于骨关节炎发病率增加引起的疼痛,因心血管疾病和糖尿病引起的担忧,工作场所的偏见和歧视,因减肥困难而感到沮丧。
同样,用于治疗抑郁症的大多数药物本身也直接导致体重增加,尽管药物引起的体重增加并不总是那么剧烈,但确实可以。
对我来说,最重要的是,与肥胖症相关的许多现实都会使人沮丧,而与抑郁症治疗相关的许多现实会导致肥胖。
2006年4月19日,星期三
美国减肥医学委员会
您知道吗,北美唯一提供肥胖医学认证的医疗机构是 美国减肥医学委员会?
令我惊讶的是,尽管体重和饮食相关疾病是北美第二大可预防的死亡原因,造成数十亿美元的医疗保健费用,并且极大地影响了患者的生活质量,但只有一个专门设计的组织可以进行认证并教育医生体重管理的理由和理由。
在1990年代上过医学院之后,我可以直接告诉您,体重控制当然不是“少吃多运动”的方式。
虽然归根结底是减肥的结果,但减肥却很复杂。这是一个复杂的相互作用,涉及遗传学,学习行为,并存的医学问题,药物治疗和生活方式,毫无疑问,普通家庭医生可能没有足够的知识来适当地解决它。
我只能希望,在未来的几年中,医学院校和住院医师计划会开始认真对待肥胖症,不仅可以帮助他们对未来的医师进行体重管理方面的教育,而且还可以教他们如何富有同情心地解决这一敏感而复杂的问题。
2006年4月10日,星期一
2006年3月21日,星期二
2006年3月14日,星期二
2006年2月24日,星期五
不要喝McWater
输入佛罗里达州坦帕市15岁的高中生Jasmine Roberts。显然,她是一个好奇的年轻女子,她假设快餐店的制冰机将是细菌的好家园。
因此,她所做的就是从5家不同的快餐店收集冰块,然后将融化的液体倒在琼脂(细菌食物)上。
这就是你微笑的地方。作为一个比较组,她用了那些餐馆的厕所水。
结果?
用茉莉花的话说,“我从没想过马桶水会更干净”
不要喝McWater ...或者至少不要喝McIce。
2006年2月22日,星期三
自助餐厅大哥
休斯顿的父母现在有了对抗儿童肥胖的新工具- Cybersoft Primero ParentOnline(警告PDF) 允许父母限制孩子在学校食堂里做出的选择。如果您不希望小比利吃甜点,只需在他的个人资料中不允许该甜点。同样,父母也将能够追踪孩子的选择。
尽管这确实可能有所帮助,但对我来说似乎有点过高。
归根结底,对待孩子的最好方法就是专注于自己。如果您花时间做出更健康的饮食选择,控制自己的份量,限制甜品并使运动成为您日常生活的一部分,那么您会猜到什么,您的孩子会向您学习。相反,如果锻炼包括拿起遥控器,匆忙吃食物,经常吃甜点,那将是您孩子学习的内容。
2006年2月20日,星期一
佳得乐(Gatorade)vs.佩迪亚利特(Pedialyte)-谁认识了?
2006年1月12日,星期四
其实对于肥胖有些好消息...除非你住在意大利
昨天对1900名美国人进行的一项调查报告了令人震惊的结果。认为超重人群吸引力降低的美国人比例从1986年的55%下降到了今天的24%。考虑到超重和肥胖率的迅速上升,这实际上是个好消息-特别是考虑到肥胖症仍然被许多人视为可接受的轻蔑目标。
当然,这是一项美国调查。昨天还发布了有关在意大利进行的一项调查的结果,该调查表明,在致命的罪恶等级中,意大利人将肥胖视为“比通奸更糟”。
2006年1月5日,星期四
2006年1月2日,星期一
如果您想减肥,请停止阅读!
安吉洛·特兰布莱博士 魁北克以外的研究人员进行了有趣的研究。他们收录了15名大学生并将他们随机分为两组。一组坐下来休息45分钟。另一小组必须阅读一份文件,并写一个450字的摘要。然后他们都被带到了无限量自助餐。
猜猜是什么,花时间思考的人比休息的人吃得多。
你还在读书吗?为了天堂的缘故,您已经饿了!
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