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2014年1月23日,星期四

全方位服务餐厅的平均餐点包含一整天的卡路里!

非常直接的学习 从德雷克塞尔大学毕业。

编制了21家连锁全方位服务的就餐餐厅的2,615项的营养概况,然后进行了一些基本数学运算以计算热量平均值。

由共享开胃菜和带有小菜的主菜组成的标准成人餐平均为1,495卡路里,包括饮料和共享甜点后升至2,020卡路里。

显然 我们去餐厅的频率是两倍 就像我们在1970年代后期所做的那样。

外出就餐确实是一种极好的享受,但请尝试仅在某些场合这样做,而周五(或一周中的其他任何一天)都不适合自己。

2012年5月17日,星期四

一家真正健康的餐厅?


也许有可能。

这是在东京,由田田规模的公司设计。

根据 这个小新闻,
"每张桌子都配有一个秤,以确保可以测量出健康的部分,而计时器则在最好的20分钟午餐时间结束时告诉用餐者。专业的营养学家还可以在专门的咨询室为您提供饮食建议方面的免费建议。"
对我来说听起来很棒(除了那个怪异的计时器东西)。

2012年4月24日,星期二

心脏病发作不是问题


昨天有 另一个国家新闻报道 关于某人在Heart Attack Grill餐厅吃饭时心脏病发作,并且我不得不问这个故事多汁且具有讽刺意味的诱惑,Heart Attack Grill确实是问题所在吗? 我敢肯定,餐馆的心脏病发作并非汉堡店独有。

我实际上很喜欢Heart Attack Grill,因为与周围几乎其他所有餐厅不同,至少他们对定期访问的风险有所了解。但是,我猜他们的扁平炸薯条和三重旁路汉堡中的卡路里并不比在五个家伙或小卡尔的同行中发现的卡路里高,而且Heart Attack Grill的可口可乐的卡路里几乎相同和其他人一样。 是的,就像美国广播公司(ABC)从臀部拍摄的理查德·贝瑟(Richard Besser)博士(我是BTW的忠实粉丝) 指出 昨天对我来说,他们的确有8,000卡路里的汉堡,但还有很多其他具有震撼价值的餐馆, 如果您可以吃饭,可以在墙上得到您的照片。

该问题并非心脏病发作烧烤所固有。这里也不是其他数量众多的餐馆。问题是外出就餐的习惯如何正常化。曾经是罕见的家庭或个人放纵的行为如今已成为一种常态,我们有50%以上的食物支出都花在了我们在家外购买的食物上,而上帝知道其余的百分比是花在加热箱上,搅拌包在一起,最终只是假装实际做饭。

在我的体重管理实践中,作为摄入量调查表的一部分,我们询问一个人每周购买多少便餐。虽然我没有计算这些数字,但如果平均数低于5,我会感到惊讶。

我想我得到的是,Heart Attack Grill所做的一切都满足了需求,而打破了需求的不是供应商。

我想知道的是,导致需求增加的社会已经发生了什么?为什么我们不再珍视家常饭菜呢?我们为什么要像父母利用杂货店那样利用餐馆?

尽管不可能在上面指出这些问题的具体答案,但这并不意味着我们不能对此做任何事情。实际上,我认为我们可以做的事情并不缺乏,只是做这些事情的政治或个人意愿似乎很少(如果有的话)。环境问题需要环境变化。我们需要改变我们认为是“正常”的东西,以使外出就餐不再是一种稀罕的享受,而坐在家庭餐桌旁又成为一种常态。

那么我们该怎么做呢?

一些不切实际的想法-重新安排课后活动的优先级,以包括至少一个家庭共享的饭菜,离开办公室时关闭我们的电子智能手机系绳,实际上将烹饪和购物时间安排在我们的日程安排中,使家庭经济重回正轨到我们的学校,开展公共卫生运动,从整体上破坏所购买的饭菜(和/或促进实际烹饪),改变农作物补贴,使诸如烤架之类的地方不能提供可笑的廉价卡路里,改变分区法律以限制快餐做法在学校的步行距离内建立,消除学校和公共机构为基础的无名快餐,而不是城市免费提供树木,后院菜园免费种子和堆肥,新鲜水果和蔬菜的税收补贴... ..

存在Heart Attack Grill(和其他餐厅)不是问题,这是我们需要更改其产品和服务的需求。

2011年10月6日,星期四

多米诺骨牌公司认为2盎司的比萨饼是一份!


非常感谢鹰眼博客阅读器和高音扬声器 克里斯汀·施拉格 他在Dominos身上发现了一些新的“工匠”比萨饼差异。

她注意到了什么?

根据他们的悬停和基于菜单的描述,这些披萨“ Serve 2”。

就个人而言,当看整个披萨的照片时,我认为在现实世界中不会有两个人用餐,而且这些$ 7.99的披萨最肯定是设计并预期仅提供一个。

但是,这是巧妙的窍门。

看着 营养信息页 对于披萨,您将了解到,根据每位工匠披萨的多米诺骨牌, 八份 -加上工匠菠菜和羊乳酪比萨,这些份量仅为62克(2盎司)。



如果多米诺骨牌公司甚至对他们的客户做事感兴趣,那么这些比萨饼的营养信息就会在每个比萨饼中列出。

所以我会帮助他们的。

工匠意大利香肠和胡椒三重奏: 1,280卡路里,2,640毫克钠

工匠菠菜和羊乳酪: 1,200卡路里,2,000毫克钠

工匠托斯卡纳萨拉米香肠和烤蔬菜: 1,200卡路里,2,240毫克钠


2011年9月27日,星期二

好主啊!不列颠哥伦比亚省政府积极鼓励就餐!


Oy和vey。

它以“卑诗健康家庭“,这是不列颠哥伦比亚省一项旨在改善省级健康的公共卫生计划,它被称为“知情的用餐”。

这是它的标题

"外出就餐已成为我们日常生活的一部分。您可以选择在多家餐厅享用便餐,也可以选择外卖餐点,在自己舒适的家中用餐。在医疗保健机构探亲时,您可以在当地的咖啡店或医院食堂小憩一下。”
是的,欢呼出去吃饭!太好了没有人需要做饭了。扔掉锅碗瓢盆!丢掉你的碗!

等待。什么?有缺点吗?

哦,您的食物质量,外出就餐是您日常生活的一部分” 可能不会那么高?那又怎样不,我不相信。几乎所有的餐厅食品中都含有大量的卡路里?

嗯,该怎么办,该怎么办。

鼓励家庭烹饪?在学校厨房设置程序以教授健康的餐食准备?致力于改善农民市场准入?考虑改变新鲜农产品的补贴和税收方式?建议也许我们应该少吃点东西?

不,根据在不列颠哥伦比亚省工作的公共卫生人员的说法。

他们认为,当我们“外出就餐是我们日常生活的一部分。”

那么,该徽标对我们意味着什么?健康,低热量的餐食?

不。

它的意思是,如果我们要求提供营养信息,我们将获得单独的小册子,使我们能够在订购菜单之前查看菜单上所有营养成分的营养状况。

欢呼!?

你还能得到什么?

这些甚至都不是冗长的单词,令人困惑或忙碌的锚定语句图表:

人们会使用这些信息吗?

好吧,我敢肯定餐饮业会使用这些信息。他们将使用它来打击所有提议的强制性菜单板标签立法 知情的用餐 程序以证明他们已经是解决方案的积极组成部分并正在发挥自己的作用。

和消费者?

那么一项研究 我写了关于 曾几何时,发现4,311名经常光顾餐馆的人所提供的卡路里信息实际上并没有真正印在菜单上,总共有6人使用了它。

您知道我不确定是否有比减少饮食更直接,更重要的健康饮食信息,不列颠哥伦比亚省不但不会拒绝该信息,而且会明确给予他们官方的祝福,同时赋予食物以力量政治上具有正面公关的行业。

您知道这是完全正确的,“外出就餐已成为我们日常生活的一部分”,我敢冒险,直到这种变化改变,健康才是我们要发展的目标。

Oy和vey确实如此。

2011年7月7日,星期四

餐厅卡路里-一个警示故事


餐厅的卡路里很高。

所订购的听起来像是用健康的食材制成的,这没关系,可能是一顿饭至少有半天的卡路里,有时甚至有几天的卡路里。

那不是警告的故事。这是。

前几天,一位读者给我发送了一封电子邮件。他的妻子在一家大型连锁快餐店外出就餐,并点了一份意大利面。她吃了一半,然后将另一半带回家,然后交给我的读者,第二天带午餐。

我的读者碰巧是一个要称重并测量食物的人,鉴于此连锁店在网上发布了他们的卡路里计数,他认为自己要称重并计算所涉及的卡路里。

想象一下,当妻子吃了一半的意大利面仍然重于连锁网站上列出的全部重量时,他感到惊讶。因此,实际的餐馆餐厅部分所拥有的卡路里已经是连锁店声称的大量卡路里的两倍。

巧合的是,在同一周下半年,我看到另一名患者恰巧在同一连锁店的厨房工作。他们告诉我,当镀好的食物看起来不太正确,或者准备时间太长时,他们只是镀了更多的食物,以至于那些可能因等待或美观而感到不快的顾客会为之兴奋它们的份量。

对我来说,这两个故事使我第一次停顿了有关强制性卡路里标签的工作。没有足够的停顿来改变我的观点,即对那些想要关注的人会大有帮助,但是有足够的停顿来担心某些人可能会陷入一种虚假的安全感,并且与任何立法上的卡路里标签工作相吻合,应该进行大规模的公共卫生运动,以鼓励从头开始做饭。

[下面是CBS上标有卡路里的菜单上的快速剪辑-电子邮件订阅者,您需要前往博客观看]



2011年4月20日,星期三

请远离狗袋。


餐厅食物的卡路里是非直觉的,看不见的和疯狂的!

我记得最近看过一部电视剧,该电视剧的热量来自餐厅。这家特别的餐厅简直就是幻想。那种有大盘子,中间有小部分。

无论如何,这位女士决定点一份甜菜沙拉作为开胃菜,然后点上鱼,蔬菜,蒸粗麦粉。

她一顿饭的总热量?超过2,100。

疯!

因此,可以说她正在做很普通的节食习惯,只吃一半的饭。她仍然要为这顿饭付出惊人的1,050美元(不包括饮料或甜点)。

如果她有一个狗袋呢?

她会再做一次午餐。

我知道了。我也很节俭,如果我花钱买了,我觉得应该把它带回家。但是真的,它值得卡路里吗?

我的建议?

如果这是一顿很棒的饭菜-一定要再吃一顿作为午餐,那么热量就该死了。

但是,如果不是这样。如果只是一顿饭。为什么不把这些卡路里留在餐厅呢?

[[记住,如果您有其他花招,或者如果您想在此关注此博客,也可以关注 Facebook的重要事项]

2010年7月20日,星期二

汉堡王-比健康检查更严格的营养标准!


上周,加拿大汉堡王宣布了他们的新营养标准 广告 孩子们的饭菜。我会回到“广告”一词,但想看看 汉堡王的想法 他们更健康的儿童餐应包含:

1.不超过560卡路里
2.钠含量不超过600mg
3.少于30%的卡路里来自脂肪
4.少于10%的卡路里来自饱和脂肪
5.不添加反式脂肪
6.添加糖中的卡路里不超过卡路里的10%

对我来说听起来并不特别健康。 560卡路里的热量仍然超出孩子一顿饭应摄入的热量。 600毫克的钠等于半天的价值。我不太在乎脂肪和饱和脂肪中的卡路里。没有反式脂肪-似乎没有脑子。但是,我很高兴看到添加糖中的卡路里不超过10%,因为这是世界卫生组织的建议。

因此,基本上来说,它是更健康的窗帘装饰,但肯定没有值得夸耀的东西。

除非您将汉堡王的新指南与心脏和中风基金会糟糕的错误信息程序健康检查的指南进行比较,否则没有什么值得夸耀的。

是什么 健康检查不得不说 关于餐厅的儿童餐?

1.无热量限制
2.最多允许720mg钠
3.总脂肪含量相似
4.饱和脂肪的限量相似
5.允许5%的脂肪被动脉脂肪阻塞(在这里,我认为零反式脂肪是“不费吹灰之力”的)
6.加糖无限制

伙计,如果我是汉堡王品牌的营销总监,那么我会全力以赴地保持得分,与汉堡王相比,Health Check的儿童餐可提供无限的卡路里,无需添加糖,可添加大量的糖。反式脂肪,使钠含量增加20%。

那么我们应该为汉堡王欢呼吗?我不是。最终,这只是烟雾和镜子 比健康检查严格得多,但仍然很弱 营养标准仅适用于他们“宣传”的儿童餐,可能只是安抚父母并试图使政府不考虑法规的另一招。

宣布后的第二天也很有趣 媒体无处不在 并正确指出了汉堡王誓言的空洞之处。媒体没有对健康检查和心脏与中风基金会进行同样程度的审查真是可惜。

2010年7月11日,星期日

小卡尔的出价超过了肯德基的Double Down


最早由乡亲发现 食物野兽 (这也是他们的照片-感谢Food Beast!)我可以向您介绍“长脚芝士汉堡”。

虽然目前尚无相关数据,但如果我们看看卡尔小培根汉堡的卡路里,再乘以3,则您的卡路里可能约为2,460卡路里和5,070mg钠。

对于那些喜欢进行比较的人来说,大约要吃掉5 KFC Double Downs的卡路里和钠当量。

每卡路里的成本?好吧,我们不能使用这4美元的成本,因为其中不包括培根,但7美元显然可以使每便士获得3.5卡路里的热量。

前往食品野兽阅读 他们的评论 并查看他们的照片。

2010年7月7日,星期三

披萨的心和中风跳绳


曾经听说过 心脏和中风跳绳 程序?基本上,加拿大各地的学童都跳绳为心脏和中风基金会筹款。

根据“心脏和中风心脏跳绳父母”页面上的内容,该程序非常重要,因为,

"今天最大的威胁是儿童肥胖,加拿大26%的儿童(2至17岁)超重或肥胖-超过160万!

跃向更健康的明天

在“心脏和中风基金会”,我们正在努力通过“跳绳为心脏”计划阻止这种趋势。
"
我的一位读者的小学孩子参加了今年的“跳绳热爱心脏”活动,您想知道他们和所有朋友在几分钟内因跳绳而收到了什么?他们每个人都在波士顿比萨饼公司(心脏病和中风基金会的大型赞助商)获得了免费儿童餐的优惠券。

我曾在博客中撰文介绍过波士顿披萨和美国心脏与中风基金会之间的邪恶伙伴关系 情人节心形披萨健康检查餐厅计划,但这确实使它达到了一个可憎的新水平。

为什么?

在我得出一些数字之前,请记住,建议每个孩子每餐最多摄取400卡的热量,而一个孩子的建议每日总钠摄入量为1200mg,儿童肥胖是导致心脏和中风跳动的主要原因程序。

现在,在“心脏和中风跳跃心跳”优惠券孩子的餐食,平均饭菜上做数学运算(并在此处完全披露,我承认,我不包括“烤三文鱼”主菜或“蒸蔬菜”一面,因为那个孩子在如果在Boston Pizza外出就餐,他们的右脑会命令他们)含有742卡路里和1,197mg的钠-两餐的卡路里和一整天的钠含量。

但这只是平均值。如果您的孩子吃了波士顿比萨烤鸡肉三明治和蛋黄酱,炸薯条,果汁和“怪兽饼干”,他们将消耗美国心脏和中风基金会赞助的1,293卡路里和2,220mg钠以及10茶匙糖很好的措施。

因此,对于这些印象深刻的孩子来说,有一些重要的教训-不健康的食物是对良好行为的极好奖励,而几分钟的轻运动就能获得高度加工,高卡路里,高钠和高糖的膳食。

哦,但是父母,不用担心。根据Jump Rope for Heart网站,
“当您的孩子参加活动时,他们会学习体育锻炼,健康饮食和社会责任感的重要性。”
因为这比您的孩子在波士顿比萨(Boston Pizza)一顿饭吃一整天的卡路里和两天的钠的健康得多,而且比像心脏和中风基金会这样鼓励健康的非营利组织(鼓励家庭这样做)更对社会负责在餐厅外出吃饭,以帮助消除儿童肥胖的祸害?

火。他们。所有。

2010年7月6日,星期二

建筑环境通过食物而不是健身影响肥胖。


在当前造成肥胖流行的原因之战中,这又一次为食品赢得了更大的胜利-这次是在建筑环境领域。

建筑环境是指您所居住的社区的术语。它与步行能力,公园,自行车道,人行道以及城市规划人员可以尝试塑造您对居住地的各种用途有关。

在肥胖会议上,建筑环境也是一个热门话题,研究人员试图找到方法,使人们通过更智能的城市规划来更多地移动。

我的信念是,随便采取更多行动与肥胖无关紧要。您根本就可以在附近没有多少人行道,自行车道或美丽的公园来解决肥胖问题,因为肥胖主要是能量摄入,而不是能量输出,实际上没有任何休闲漫步会否定我们的生活可怕的食物环境。

但是建筑环境确实很重要。对于建筑环境而言,最重要的是食物,食物与食物之间的距离以及食物的类型。

在本月发表在《计划教育与研究杂志》上的一项研究中,萨米娜·拉贾(Samina Raja)等人研究了建筑环境和食物环境对1999年至2004年间纽约伊利县172名女性BMI的影响。

他们发现了什么?

1.步行距离内越多的餐馆,其BMI越高(p = 0.037)。

2.您越靠近健康食品目的地(超市),则BMI越低(p = 0.025)。

3.步行性并没有什么不同。

有趣的是,作者列出了他们不知道餐厅类型的限制这一事实,并建议可能有更健康的餐厅。我认为,除了极少见的例外,餐厅的食物,无论坐下,站着,随意还是看中,都具有非直觉上的,天文学上的大量卡路里。

最终,重要的不是人行道,而是人行道。

Raja,S.,Li Yin,。,Roemmich,J.,Ma Changxing Ma,。,Epstein,L.,Yadav,P.,&Ticoalu,A.(2010年)。食物环境,建筑环境和女性BMI:来自纽约伊利县的证据 规划教育与研究杂志,29 (4),444-460 DOI: 10.1177 / 0739456X10367804

2009年7月15日,星期三

是否允许加拿大餐馆提出健康要求?


我莫名其妙地对此表示怀疑,但我不确定。

不论合法与否,请查看Thai Express的新促销活动,

"养活你的大脑

牛肉炒茄子和蔬菜饭配16安士饮料

茄子皮肤中的纳苏宁是一种有效的抗氧化剂和自由基清除剂,已被证明可以保护细胞膜免受损害
"
是的,有什么比用加糖苏打水的白米饭炒红肉更好的呢?

我希望我们可以在饮用水中放些东西,以保护公众免于食用垃圾食品,以应对基础科学研究的过分简化和外推。

[忠实的博客读者milie的提示]

2009年3月30日,星期一

几乎没有人检查快餐热量。


大食品提出的反对强制性卡路里标签的论点之一是,许多餐馆已经在店内制作了小册子或在线卡路里清单。

有没有想过有多少人看着他们?

好吧,不要再怀疑了 一项研究 在《美国公共卫生杂志》上发表的文章就是为了回答这个问题。

该研究非常简单。研究人员观察到有4,311人在麦当劳,汉堡王,Au Bon Pain和星巴克购买食物,以查看其中有多少人查看了各自餐厅的店内营养信息(但不在菜单上)。为了被计算在内,您要做的就是,走到营养信息海报上,朝他们的头转,拿起小册子,或者触摸Au Bon Pain中显示营养信息的计算机屏幕。

因此,在4,311人中,您想猜出有多少人检查过?

6.

4311人中有6人-0.1%。

猜测一个论点,即只要它在商店中就不需要放在菜单外。

2008年12月22日,星期一

令人震惊!餐厅的食物卡路里更高!


当然,常识已经告诉过您,但是现在这是证明。

在上周的 农业经济学评论 詹姆斯·宾克利 看着,“快餐店和餐桌服务店餐点的卡路里和克重差异”。

他的结论令人震惊。

  • 饭店用餐的热量和份量要比家庭用餐的热量和份量大,饭店的热量即使不比快餐糟,也同样糟糕。
  • 餐桌服务餐馆的早餐通常比家庭烹饪的快餐多261卡路里,而快餐则多206。
  • 餐桌服务餐馆的午餐通常比家庭烹饪的快餐多183卡路里,而快餐则多227卡路里。
  • 餐桌服务餐馆的晚餐通常比家庭烹饪的快餐多219卡路里的热量,而快餐则多120卡路里。

    将这些结论与以下事实结合起来:在家庭之外花费的食物费用已从70年代初的33%增长到今天的54%,并且自70年代初以来肥胖率已经急剧上升(成人增加一倍,儿童增加三倍),并且您已经有一个清晰的拼图。

    我简单的外出就餐规则?

    保持庆祝餐。保持一些社交餐点(但寻找其他社交选项)。保持必要的商务餐。失去所有的便利, 因为比煮饭容易 ones.

    只需简单地吃掉您需要使自己快乐的最小量即可。

    [Via Parke Wilde的 美国食品政策 博客-因为您还知道其他哪个博客写着《农业经济学评论》?]

  • 2008年8月5日,星期二

    Shocker-餐厅的儿童餐卡路里过多!


    昨天我发给我的帖子是 一个故事 中午打破了禁运,老实说老实话,我不知道它会发生什么。

    它来自我最喜欢的小组之一,公共利益科学中心(CSPI),这是一个非营利性的营养倡导小组,他还发布了内容丰富且令人吃惊的每月新闻通讯 营养行动 (免费,每年仅需$ 24)。

    他们这次做了什么?

    他们计算了大型连锁快餐店和半快餐店提供的1,474种不同儿童餐的卡路里。

    结果?

    他们中有93%的人白天平均需要的卡路里超过三分之一,而86%的钠含量过高。

    因此,回到昨天...如果过去30年中的活动率没有变化,肥胖率增加了三倍.....如果孩子的饭菜和成人的饭菜一样含有过多的卡路里....如果现在外出就餐的卡路里占孩子每日卡路里的1/3,您认为有联系吗?

    该死的太!

    哦,关于在外出就餐时应该只选择更健康的票价的建议-两个评论。首先,更健康并不意味着卡路里降低,许多被认为是健康的食品实际上可能出奇地不健康。举个例子,用巧克力牛奶代替苏打水,比起最初的小苏打水,您可能会给孩子提供更多的卡路里,饱和脂肪和糖。其次,你们中有多少人认为您的孩子会让您摆脱订购汉堡王的新苹果薯条代替真正的苹果薯条的事情?此外?也许。代替?忘掉它。

    简单的底线在这里。担心孩子的体重?不要(或很少)带他们出去吃饭。

    [顺便说一句,如果您住在渥太华,请在晚上6:25前往CJOH,我很可能在谈论这个消息以及其他营养新闻]

    2008年6月3日,星期二

    餐馆撒谎!

    令人震惊

    好吧,也许不会那么令人震惊。

    我在说什么

    那是什么故事?

    美国七大城市的ABC新闻开始查看他们从辣椒店,芝士蛋糕厂,塔可钟,边境上,苹果蜂店和通心粉烧烤店的低脂或低热量食品中购买的食品是否实际餐馆的营养信息页上的脂肪和卡路里是通过将它们送到独立实验室进行分析而得出的。

    结果?

    有些食物的卡路里和脂肪是餐馆声称的两倍,而在极少数情况下,有些则更少。

    这里的教训?

    外出就餐时,即使您点了“健康”的食物,即使餐厅列出了卡路里,您仍然有很大的机会得到比所付的更多的钱。

    另一课是针对公共卫生当局的,也就是说,如果实际上您立法在菜单上列出卡路里,则最好采用一种机制,不仅可以强制执行清单,而且可以有效。

    2008年2月25日,星期一

    一种新的虐待儿童形式?


    去年十二月,我的家人度过了一段时间,远离渥太华佛罗里达州萨尼贝尔岛上的严寒。

    在岛上是原始的 切堡,切堡 一个汉堡店,可能以经典的《周六夜现场》约翰·贝鲁什小品(Olympia Cafe)中发生的事情而命名。 Cheeburger,Cheeburger现在在美国拥有80多个分支机构,其座右铭是“ 越大越好”。

    走进去,马上你会看到他们的 名人墙 在这里,吃了1磅汉堡的人会被宝丽来永生化,并以骄傲地钉在软木墙上。

    他们还有另外一面名气- 儿童墙名人堂 吃12磅汉堡的12岁以下孩子有自己的“骄傲”墙。

    看着孩子们的照片,许多人希望我大约在6到10岁之间,可悲的是,我敢肯定,他们的绝大多数父母很可能在教育孩子饮食方面提供了很大的鼓励和加强。坐下来比他们所需要的要多得多,这是值得父母自豪的成就。

    我知道,我固执己见,这很有趣,但是在过去的30年中,美国儿童肥胖症的6岁儿童增加了三倍–11分(从4%到19%),虽然我不认为这全是因为Cheeburger,Cheeburger(顺便说一句,他们制作出绝对出色的汉堡),但我确实认为这与鼓励不健康饮食和饮食习惯的父母有很大关系通过不良的榜样来久坐的行为,在这种情况下,我称之为公开的美食儿童虐待。

    我?我很想在Cheeburger看到另一堵墙。我称之为 父母的耻辱墙 然后我会给所有鼓励并允许他们的孩子不必要地让他们的孩子欢呼的父母拍照,然后我将这张照片发布给全世界,看看他们是多么悲惨的父母。


    [向我们父亲离开岛后给我的父亲拍照留念的帽子,向罗尼借给他的相机的小费,以及我妻子在她拿起我们的外卖时注意到墙壁的小费]

    2008年2月20日,星期三

    也许你不应该喝柠檬

    它已经在网上徘徊了一段时间,但是我昨天才第一次看到它。

    显然,餐馆的柠檬被细菌覆盖。

    现在这本身并不足为奇,因为几乎所有的东西都被细菌覆盖,但粪便细菌却被我所避免。

    观看视频并自己决定。

    我?我想我可以放弃柠檬。

    [给我的朋友和同事希勒尔的提示]



    2007年10月17日,星期三

    卡路里意识已终止


    男孩,我当然不想在战斗中面对大食物。

    到目前为止,他们已经击败了安大略省(C-283号法案,将卡路里放入菜单中被否决的房屋),纽约州(法官裁定需要在菜单上提供卡路里信息的州法律违反了联邦法律),现在他们透露,他们控制着终结者,因为昨天州长Schwarzenegger否决了SB120法案-该法案将要求在加利福尼亚州的连锁餐厅的菜单上张贴卡路里。

    加利福尼亚公共卫生倡导中心执行主任哈罗德·戈德斯坦博士的话总结得很好,

    "通过否决参议院120号法案,州长不仅拒绝了加利福尼亚人外出就餐时做出健康决定所需的基本信息,而且还完全违反了他对加利福尼亚人健康的承诺。"
    认为这并不重要,认为在菜单上显示卡路里是一个过分的问题?请让我知道您是谁,这样我就可以在不告诉您价格的情况下向您出售一些东西-我女儿的大学资金需要补充。

    现在,我必须安抚我们新的统治霸主。

    大食品,很抱歉,我在此博客上给您这么难过。我爱卡路里。每个人都应该吃很多,没有人应该知道他们有多少。餐厅是解决方案的一部分,而不是问题。您的自愿性在线计划已绰绰有余,任何人懒得在出门前都不记得去访问您的网站,任何人都杂乱无章地决定每天开始时在哪里进餐,都不值得您提供令人难以置信的在线卡路里帮助。哦,当然,从供应链可变性的角度来看,将在自愿性在线网站上找到的完全相同的信息放入菜单和菜单板上完全是完全有道理的,因为您的网站上的卡路里和信息不变并不会一时摆脱这种争论。

    请不要终止我....我有两个漂亮的小女孩....我爱你!

    2007年9月12日,星期三

    吻菜单卡路里再见(暂时)


    消费者希望菜单上列出卡路里,这就是为什么政客们一直在通过各自的政府机构推动法案,以使菜单板上的卡路里成为一项法律事务。在美国,目前有16个国家的法律中有类似的法规。

    几个月前,纽约市成为第一个颁布此类法律的城市,Big Food迅速将其告上法庭。

    不幸的是,昨天大食品赢得了第一轮比赛。

    纽约一位法官撤销了该法律,指出该法律违反了一项联邦法律,该法律豁免餐馆在菜单上张贴卡路里的信息(如果它们被张贴在其他地方(例如互联网)),尽管一些作家指出,法官的决定为重做留下了空间的法案,将行动仅限于10个以上地点的餐馆。

    《华尔街日报》援引麦当劳发言人威廉·惠特曼的话说,他当然对法院的裁决感到兴奋,因为,

    "在菜单板上发布这样的信息确实会带来使客户感到困惑的风险"
    因此,麦当劳认为您在菜单上张贴卡路里会变得多么愚蠢吗?每周超市卖主报告新的销售价格时,您会感到困惑吗?服装店的货架半掉会不会引起癫痫发作?你吃胶水吗?嗯,那个四分之一磅旁边的那个410数字。。。这是否意味着它是410美元?对于汉堡来说,这肯定是很多。

    好消息是,最终热量将被发布在菜单和菜单板上。人民的意志,甚至麦当劳显然认为我们所有人都是愚蠢的人民,最终都会占上风。原因是,就体重而言,不知道卡路里的饮食与不知道价格的购物一样聪明,而我们不知道卡路里的饮食使各国政府损失了与体重有关的医疗保健费用,这使他们付出了沉重的代价。