2019年1月28日星期一

加拿大《新食品指南》错过的最大机会(以及如何解决)

正如我上周提到的 加拿大's new Food Guide is a giant step forward.

但是,通读了迄今为止所有已出版的材料,并抛开了食品指南所无法解决的问题(例如,食品不安全),我相信存在一个非常大的错过的指导机会-营养,孩子和运动。

就目前而言,我什么也找不到。

真可惜,因为那里有关于孩子的大量错误信息  "加油”,“正在恢复“, 要么 ”补液“。还有一个庞大的行业正在掠夺孩子,他们的父母告诉他们,每移动几分钟,他们就需要电解质增强的糖水或巧克力牛奶。有一些社区竞赛 教孩子们进行5公里的有趣跑步,他们需要40分钟的小跑来吃香蕉,百吉饼,果汁和蛋白质棒。有类似蒂姆·霍顿(Tim Hortons)的“我刚玩过 thirsty吸引孩子和他们的父母,并培养品牌忠诚度。 之间有伙伴关系 乳制品生产商和旨在推广巧克力牛奶的NFL,我想确定不被排除在外, Nesquik与美国青年足球组织合作出售巧克力糖浆.

就像今天任何父母都知道的那样,几乎所有有组织的运动的零食时间都是一场运动洗过的垃圾游行。

因此,我很乐意看到《加拿大食品指南》中专门针对儿童和运动的指南。一节解释说,如果不到一个小时,孩子可能唯一需要的就是水-即使在那时,只要口渴即可。并且没有孩子可以喝的含糖饮料可以显着改善他们的表现或帮助他们恢复健康,并且在组织有组织的体育运动时,应鼓励联盟和教练影响变化,以观望旁观和比赛后的零食被降级过去的水和水果片。尽管仅靠该指南并不能立即做出改变,但将其作为加拿大《食品指南》的一部分将支持公共卫生倡导者和父母拥护者努力改变,并随着时间的流逝逐渐渗入公众意识。

至于如何解决呢?

好吧,这就是事情。在2019年,新的《食品指南》不必是一组静态文件。在线生活该指南可以在循证和根据需要的基础上进行扩展,收缩和更改。这意味着,加拿大卫生部不会花一点时间来搁置这个主题,并与已经提供的指南一起发布,这是没有阻止的。

希望我们能尽快看到它。