2015年12月30日星期三

食物行业无法忍受的谈话

当我'll be taking a break from blogging for the next few weeks, I'll be posting some of my favourites from back in 2012.
一个月前,我被安大略医疗协会邀请我邀请,在食品工业早餐谈谈。我被要求谈谈我认为食品行业可以帮助进一步的公共卫生。

在谈话前3天,在我的航班和酒店预订后,我取消了一天的患者后,我被邀请了。显然是会议组织者, 罗恩·雷南是国际公关和通信公司的高级副总裁 弗莱什曼 - 望未赛,决定如果我没有来,那就会更好。为什么他决定我不能告诉你,因为尽管是一家实际的通讯公司的高级副总裁,但他没有让我感到伴随着他的担忧或向我提供道歉 - 而不是安大略省医疗协会告诉我我不再欢迎。

好消息是互联网的一个更大的场地,比小早餐研讨会,给出我已经把我的幻灯片放在一起,我想知道为什么没有在线发布它。在线我没有时间守护者,并给出我不会仅仅对食品行业发言,我不需要像我的计划一样温柔地。好消息也是我现在可以达到的人。我的博客由政策制定者,公共卫生当局,首席医务人员,教授,医生/营养师和其他盟国卫生专业人士,记者和营养博客,记者和营养博客,这是世界过度的世界过度,这是一个小,亲密,食品行业赞助早餐。你几乎觉得雷南先生和弗斯什曼 - 希拉德为我工作,而不是为了食品行业,因为无法进入我,让我能够沟通我的留言远远超过我的留言。

所以这是我的谈话。这是关于食品行业可以做些什么来改善公共卫生的原因,为什么他们不去,以及我们可以做些什么。但是在点击它之前,快速请求 - 我希望您通过您拥有的每个社会网络和电子邮件联系(在这里任何Redittors?),因为如果Fleishman-Hillard的通信公司被食品行业聘用的通信公司以帮助栽培良好的大食物PR不希望它听到,我觉得它可能应该蔓延。

[公平警告也 - 在一个点我得到了一点加热并使用“屁股”这个词,并相信与否,我没有用它来提及食品行业,甚至是罗恩·雷恩。]

2015年12月29日星期二

为什么收集Ronald McDonald House的弹出标签是一个糟糕的计划

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另一个来自父母的“没有”文件 - 来自一个沮丧的加拿大妈妈。

她告诉我她孩子学校的故事和他们的运动,以从苏打水罐的罐头中收集流行标签,以帮助筹集他们当地的罗纳德麦当劳的房子。

涉足幼儿园的孩子通过4年级和奖品颁发给孩子和收集最多标签的课程。具有讽刺意味的是,由学校的健康老师组织。

现在,这个妈妈的一切都是慈善机构,但奇迹是否与之相关的任务和竞争对手又不会鼓励社区的消费苏打流行,潜在的年轻人和可爱的孩子,以非常重要和积极的情感将苏打流行消费系和慈善信息的信息,并进一步正常化苏打水的定期消费。

显然是她孩子的学校,收集了3个大型垃圾桶,装饰有300罐 - 90加仑价值(美国加拿大人340升)。

在线寻找,似乎废旧铝销售为0.30-30美元/磅的某处,加仑牛奶壶持有大约4,000个标签,大约为3.3磅。

嘎吱嘎吱的数字告诉我: 一个健康教师将饮酒苏打人联系在4和10岁的孩子之间,在4和10岁之间的慈善部门,因此有助于将她的社区达到只有3,000人喝360,000罐的苏打流行(每居民令人震惊的120罐)所有人都以筹集的133美元和45美分的名义。

现在我全都是为了为慈善机构提高钱,但这是真正最聪明,最美好的方法吗?卫生老师不能提出一个实际健康的行为,筹集资金,更不用说一个提出更大量的金额?为了给出最简短的例子 - 几个星期前,我的3个小女孩在我们的车道尽头建立了一个有机蔬菜架,以支持他们的CIBC为治愈筹款努力运行。 在仅1小时的销售我们的家庭成长的黄瓜,牛至和罗勒,他们筹集了115,200个流行标签(48美元)。 如果园林蔬菜销售不是学校的东西,也许孩子们可以清理当地公园,然后挨家挨户地寻求捐款?或者使用过的书架怎么样?或者孩子们要赞助的身体活动筹款机?还是一个孩子跑洗车?

现在,这个妈妈实际上是说“不”喝罗纳德麦克唐纳的苏打水,但我想知道有多少孩子的父母,当你和孩子一起购物时,如果他们能够购买一些苏打水,以帮助为癌症筹集儿童,并没有拿起一个案例或两两个他们没有否则?

您的孩子们的学校会收集Ronald McDonald House的弹出标签吗?如果他们这样做,请向他们展示这篇文章 - 毫无疑问,为慈善机构筹集资金,毫无疑问地筹集资金而不是促进苏打水的消费。

2015年12月28日星期一

如果这不证明社会被打破,我不知道是什么

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谢谢我的朋友 凯夫 为了向我转发这款微波炉的实际照片,清楚地确定了世界必须认为的“孩子们的饭菜”是 - Mac和奶酪,鸡块和热狗。

如果那是那是孩子的食物,你认为那些经常吃它的孩子会倾向于成年人,更不用说他们要喂他们未来的孩子的东西?

父母 - 据我所知,你有义务确保在孩子们之前搬出去,他们可以从新鲜的整个成分,饭菜中烹饪10,健康。更重要的是他们学会做到这一点而不是学习如何踢足球或曲棍球。

2015年12月24日星期四

你是否混淆了你是如何与你的体重做的事情?

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这肯定是什么社会教学。

如果你试图丢失或维持你的重量,比例会告诉你你是怎么做的。

胡说。

尺度从不告诉你你是怎么做的。规模只能告诉你你的重量。

你怎么做就是你在做的事情。你烹饪健康的饭菜吗?您是否组织饮食时间,卡路里和蛋白质?你在最小化饭菜吗?你在体贴吗?您是否跟踪您的选择和摄入量?你在锻炼吗?你在你的努力中是一致的吗?

沸腾甚至进一步问问自己,
"我诚实地享受的最健康的生活吗?"
如果答案是的,你做得很大 - 规模诅咒。

事实有时,你的体重也比你做得很好的方式。

2015年12月23日星期三

为什么药剂师销售减肥套件?

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读者送我上面的照片。它以最好的非证据表明,在最糟糕的情况下,最毫无用处,并不一定安全的减肥古怪被标语牌在其皮卡柜台的至少一个安大略药房中突出地销售。

这是如何合法的?

简短的答案是它是合法的,因为加拿大卫生并不关心。他们不在乎药房架子充满了废话,不仅浪费了金钱,而且还有他们的健康,因为他们可能会被涂抹的医生访问和医疗照顾瓶子一侧的承诺。

但是药剂师都在乎吗?在这种情况下,他们关心我的读者认为客户将在他们的皮卡柜台上促进奥兹奇迹丸博士,这是药剂师自己的专业认可吗?


药剂师是受过高等教育的健康专业人士,在安大略省(上面的照片被采取),他们由安大略省药剂师学院(OCP)监管,并在加拿大药剂师协会(CPHA)在加拿大代表。

在OCP网站上偷看我遇到了他们的模特护理文件和IT,这句话,
"23.推荐非处方药治疗只有收集和解释的患者信息,以确保:

•没有显着的药物相互作用或对抗适应症,和
•鉴于患者的特征,症状和症状,其他病症和药物,药物是最合适的。
•使用药物的剂量和说明是正确的
"
但鉴于没有剂量(没有人体试验)如何考虑任何金额“合适的“?

和什么cpha?

虽然他们没有同样的护理文件标准,但他们确实有一个在直接消费者广告中,并在他们注意到,
"患者可用的信息必须是客观,准确和全面的。“
上面还提出了表现性,准确性和全面性吗?

2015年12月22日星期二

Beyoncé,为什么你讨厌我的孩子? (公开信)

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亲爱的Beyoncé,

我有3个漂亮的小女孩 - 8,5和3.虽然他们不够老了,但要知道你是谁,我毫无疑问他们都会在未来几年的过程中发现和崇拜你。你对他们说的话,你的广告会对他们说什么,可能会比我可能所说的更多重量 - 毕竟,我只是他们的父亲,而你,你是碧昂丝。显然你要直接或间接地告诉他们,你喜欢喝百事可乐。

纽约时报报告 您最近墨水的百事可乐将持续多年,花费5000万美元,而对于百事可乐而言,这意味着,“加强其消费者的声誉“。

当然,它也意味着出售百事可乐 - 至少5000万美元更多的价值。

Beyoncé我相信你知道这几天世界不是最健康的地方,而且巨大的空虚和往往含糖卡路里的消费是有助于糖尿病,心脏病等慢性疾病的负担。肥胖 - 在这里,我甚至没有谈论成年人。通过真正恐怖的规律性,10岁以下的孩子正在被诊断出曾被称为“成人发作”糖尿病。青少年患有心脏病发作。在自己的一生中,童年肥胖率已经增加了两倍。您甚至可能会意识到在北美,青少年女孩从软饮料中获得每日热量的15%。你为什么要延续那种悲剧?事实上,我几乎是积极的,你知道让你参与让我们搬家的所有人。所以我必须问:你的明星褪色是吗?你做了一些可怕的投资吗?你认为SAYED SODA没有像医学界揭露的那么糟糕吗?

我不能因为你想要自己的旅行车和品牌销售百事士而成功的明星为什么成功。虽然我欣赏你欠我的小女孩什么都没有,我希望有你明星力量的人不需要或想要出售儿童糖水。

Beyoncé,为什么你讨厌我的3个小女孩?

真挚地,
yoni freedhoff,md

2015年12月21日星期一

加工“家庭烹饪”的最大危险

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这不一定是实际的食物,而是它就是它的教导。

拿出上面的鱼明。营养上我猜测,就像你坦率一样,经验丰富,泛炸炸鱼,这几乎与你自己炸掉。

但信息?

消息是箱子里的健康食物。

和丢失的消息?

这实际上甚至没有难以远程购买鲜鱼,季节和泛滥。如果新鲜是一项挑战,甚至可能甚至准备普通的冷冻鱼片,你首先在充满水的水槽中解冻了几个时刻。 

依赖盒子抢劫人员及其高度夸耀的儿童的基本生活技能和健康生活的烹饪的重要性,同时延续了我们现代生活的实际膳食准备的优先考虑。 虽然在这种情况下的最终结果可能是营养上可比的,但甚至可能需要1或2分钟,而不是从头开始时,我仍然将其标记为问题的一部分,而不是部分解决方案。 当然,依靠像这样的产品捏,但我猜测许多人往往依靠它们而不是。

我们不会用盒子解决社会的营养相关的困境。

2015年12月19日星期六

2015年12月18日星期五

也许我应该开始观看艾伦

因为我对幽默感绝对是少年足以享受今天的搞笑周五。

周末愉快!



[感谢我们办公室的洛尔分享]

2015年12月17日星期四

令人作呕:为了上帝的缘故,只是弗里克因'吃黄油!

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为什么国家食物指南的又一个例子。

这是Becel为Becel Butty的广告味于他们鞭打的人造黄油,
"饱和肥胖的饱和脂肪少80%,味道美味味"
他们还要注意,
"饱和和反式脂肪含量低的健康饮食可能会降低心脏病的风险"
然而,饱和脂肪被引发为巨大的独立疾病风险因素....可能值得讲述一般公众,但当然卫生加拿大可能通过实际不断变化的建议来回应变化的证据基础。我的意思是来了,这意味着比每10-15岁更频繁地改变食品指南。 这只是疯狂的谈话。

你知道还有什么“美味的黄油味道“?Frickin'黄油!它具有与您购买的人造黄油相同的卡路里,因为你喜欢黄油的味道,但由于你的政府告诉你,因为你的政府被告知你。  Well guess what? 用黄油作为调味品不太可能伤害你并保证,它比你的味道更美味 “黄油y“,
“油菜和向日葵油74%,水,改良棕榈和棕榈籽油6%,盐1.5%,酪乳粉1%,大豆卵磷脂0.2%,自然&人工风味,山梨酸钾,植物单甘油,柠檬酸,α-生育酚醋酸钙,EDTA钙,维生素A棕榈酸盐,β-胡萝卜素,维生素D3。“
只是Frickin'吃黄油!

叹。

2015年12月16日星期三

如果可口可乐没有向孩子们推出市场,他们为什么卖玩具?

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没有人可以说可口可乐没有楚萨。

几天前,芝加哥论坛报的Julie Deardorff发表了一篇关键的文章 可口可乐的游乐场资金 建议这样做是有效地营销给孩子(可口可乐已经承诺不做的东西)。她的故事Led Kevin Morris,Coca-Cola的公共事务和通信副总裁,写下论坛表达他的 Coca-Cola在他们的营销中针对儿童的建议非常愤慨,
"当我读教训记者Julie Deardorff时,你可以想象我的失望’s '玩运动的孩子吃更多的垃圾食品:学习(新闻,2月24日),本月未能为读者提供有关可口可乐公司的商业惯例的平衡视角。

要直接设置记录, 可口可乐在12岁以下儿童的场地上没有推出我们的饮料品牌是主要受众。焦炭已遵守这项政策超过50年,它延伸到青年体育赛事 和 clubs.
"
那个论点,Coca-Cola是一个永远不会,目标孩子的一项偏离的公司公民,我以前所涵盖的是一个,在那里感谢你的魔力我能够迅速拔出 16种不同的可口可乐商业广告 至少在我的脑海中,至少争取了凯文和可口可乐的自义令人难以理解。我也博客了最近的COCA-COLA "令人兴奋的殴打“ 活动,如果它没有设计用于瞄准孩子,那么我猜比基尼粘土啤酒商业商业也不设计为瞄准男性。

因此,根据Kevin,Coca-Cola在12岁以下的儿童的场地上有一个50岁的不是营销品牌的政策,是主要受众,并且上述政策专门向体育赛事延伸。如果是凯文的情况,你认为2011年的维也纳城市马拉松队的字面上有权进行了什么, “可口可乐的孩子挑战” 一个体育赛事,进入的唯一标准年龄在10岁以下(上方和下方的照片)?


但是你知道凯文,让我们不是关于儿童10岁及以下的可口可乐品牌的体育赛事是否有Coca-Cola为儿童10和下面的儿童品牌体育赛事。如果可口可乐没有向孩子们推广,请告诉我这个,为什么可口可乐卖玩具?

查看Amazon.com的在线玩具和游戏类别 有719个不同的可口可乐品牌玩具,包括娃娃的包装,清楚地说明他们是3岁以上的儿童,100件谜题的旨在更复杂的5+人群,芭比娃娃,毛绒动物,玩具车等。

没有品牌玩具算作营销吗?

这是可耻的凯文。不是贵公司通过销售各种产品来利润的事实,这是美国方式,而是似乎可耻的是似乎,至少在地面上,作为秃头的谎言,可口可乐并没有特别容纳儿童他们的营销十字串。

但也许我很困惑?也许我误解了你的主张,你有办法向我的读者解释为什么我要午餐。如果您想案件,那么像Coca-Cola Kids的产品品牌Carmen,她非常包装的情况表明预定的受众率为3+,以及下面发布的所有其他产品以及10个和体育运动去年在维也纳的活动,仍然适合贵公司所谓的50年不对孩子的承诺,请随时发表评论。

“可口可乐的孩子”娃娃3+岁


100件谜题为5岁以上宣传


芭比娃娃


玩具车


玩具卡车


乐高


毛绒动物


卷起玩具


yo-yos.

2015年12月15日星期二

我可以支持的食品行业/公共卫生伙伴关系

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几周前,我在一个谈话中,我在哈利法克斯给我的同事博士博士,如果我仍然截然反对公共卫生组织与食品行业的伙伴关系。

我的答案是,“是的“。

也就是说,在过去的几年里,我的声音对抗这种伙伴关系,我经常挑战提出一个我实际上可以落后的机制。

所以对于它的价值,这是我一直在考虑的事情。

如果有食品行业的汇总资源的财务支持,但是由学术界管辖的营养研究基金是什么?

在哪里想要成为的食物行业球员“解决方案的一部分“,把钱放在他们的嘴里 - 对这个假设基金的无限制补助金?

然后,这些款项将根据优点和需求通过没有行业关系的学者营养研究项目。

食品行业仍然可以通过公司社会责任报告介绍他们的社会责任报告,仍然会谈到他们的一部分,这将突出他们无私地沉入基金,而研究人员则不会被为食品行业的人员,也不会投资根据食品行业认为将导致产品有利的结果的基础选择。将食品行业保持在武器长度,还将排除行业的使用健康组织的标志或特定研究员的好名称来销售其产品和健康的品牌。

这不是一个完美的系统,因为行业球员仍然可以将他们的参与作为他们的球球的证据,并且可能利用参与政治收益和偏转行业的不友好立法,但与目前对这些伙伴关系所带来的混乱相比 - 我称之为这个安排,就像我可以想象的双赢一样。

2015年12月14日星期一

“糖尿病手术”揭示了非理性重量偏差

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如果您错过了新闻,最近的两项研究(这里这里)在新英格兰医学杂志中发表,展示了在治疗2型糖尿病的强化医学管理中的手术急剧优越性。

现在,我不会在这里进入学习,对你解剖他们,但我认为他们做得很好,而且虽然不可否认,我们仍然不知道他们的长期,长期福利是什么,在2多年来,他们看起来很好看,手术比“密集型医疗治疗“对于2型糖尿病的治疗(和除去许多情况下)。

当然是时间肯定是一个公平的关注点。意思是,如果在手术的道路上沿着手术的道路比那些比医疗治疗更好的人更好的话,那意味着什么?基于我们已经了解所涉及的手术的知识,所有已知的5年数据以及绕过比这的绕道和转移以及这些研究,而且他们没有专门设计用于单独查看糖尿病看看重量和医疗合并症,我当然不要记得任何建议糖尿病用复仇返回的任何东西。

因此,基本上我们在这里有一个手术干预,这比医学造成了显着的情况,因为一个导致累积损坏的条件,可以对一个人的品质和生活量造成严重破坏。

然而,许多MDS,盟军卫生专业人士和健康记者,包括一些我所知道的,尊重和钦佩,正在借此机会讨论我们如何看待糖尿病的外科解决方案,因为患者可以使用他们的叉和脚。虽然在一个理想的世界中,每个人都将其它人带到最健康的生活中,但是这个论点有两个问题。首先,不是每个人都有兴趣改变他们的生活方式,其次,统计上讲,大多数人都感兴趣和成功的人更改会最终退步 -  简单的事实仍然是我们还没有经过验证,可重复和可持续的生活方式改变方法。

那些人不想改变什么? I say, "所以呢?“。  自从MDS,盟军卫生专业人员或健康专栏作家何时获得判断他人的能力或渴望改变的权利?我们的工作是为患者提供信息 - 所有信息 - 包括有关生活方式改变,医疗管理和手术的信息。我们甚至可以为患者提供我们认为我们认为最佳道路的意见 为他们, 为什么但是,鉴于这些研究的结果,我不确定有人如何做出基于证据的案例,即手术不是一个非常真实和强大的选择,应该与所有患有糖尿病和肥胖症的患者讨论。

除非当然有人具有某种形式的重量(或只是反手术)偏见。

让我给你另一个例子。假设有一种手术程序,患有乳腺癌的人们可能会通过大约30%降低乳腺癌复发的风险。 您认为有人会质疑一个女人拥有它的愿望吗?我无法想象。然而,生活方式 - 体重减轻和运动确实被证明将乳腺癌复发的风险降低30%。认为人们敢于建议女人选择手术,“轻松出行“,他们应该只是用叉和脚?

我们必须克服自己。

直到我们有 经过验证的, 远程可比较,可重复,可持续, 非手术选项,如果您将外科手术选项放在其表面上“简单“, 或者 ”错误的“,你可能想做一些灵魂搜索你是否练习良好的医疗谨慎,或者如果你练习普通,旧,非理性的偏见。

[以及新读者确保没有混淆 - 我不是外科医生]

2015年12月11日星期五

莎士比亚和辣椒

今天的搞笑周五突出了你服用英国演员时会发生什么,让他们吃一些世界上最炙手可热的辣椒,然后背诵莎士比亚独白。

周末愉快!

2015年12月10日星期四

可口可乐最新的广告说,“不要相信你被告知的一切”

在过去的周末,我的大师看火星迪亚斯岛,并播出了一部电影前的可口可乐圣诞广告。

广告在下面。

广告的前提是简单的。现场突出了借鉴可口可乐和圣诞节的情绪,被证明是错误的。

“不要向任何人打开门” 看到一个男朋友穿着驯鹿服装,令他的女朋友令人惊讶。

“不要从陌生人接受任何东西” 看到一个父亲和女儿买一个男人绘画一个圣诞壁画一瓶可口可乐

“生活中没有任何东西是免费的” 看到一个女人把她的变化和陌生人从自动售货机那里回报购买她的一瓶可口可乐

“没有什么可以天长地久” 看到一对夫妻的孩子看着他们父母年轻的照片,在爱情中,分享一个可口可乐,然后分享父母的父母,在爱情中分享一瓶可口可乐。

但是有两条消息没有任何明显的解释。

有,
“不要相信你所说的一切“,

和,

“不介意你听到的一切”.
第一个有一个非常年轻的男孩兴奋地看到圣诞老人,第二个是圣诞老人响起了一瓶可口可乐。

这些信息可以是可口可乐对公共关系,赞助研究,公私合作伙伴关系的绝对灾难性的一年的微妙反应,糖类饮料税的呼吁上升,以及令人鼓舞的努力消耗添加的糖?

2015年12月9日星期三

帖子:通过吃更多加工食品来帮助环境?!

今天的客人帖子来自我们的办公室的梦幻般的rd 艾米莉斯宾塞

Terracycle是一个上骑自行车和回收公司,收集难以回收的包装和产品,并将材料转化为各种消费产品,如切割板,垃圾桶和野餐桌。

这里’s the catch.

Terracycle已经进入学校,旨在教导孩子们的环境 通过让他们收集并回收他们的加工食品容器和包装在其他项目中。大学教师’给我错了;我认为教育儿童关于创造可持续环境很重要。此问题的是,学校根据他们发送的空食品包装的数量从结肠收到积分。然后这些观点可以被赎回为学校的现金奖励。换句话说,在学校午餐中送了更多的加工,包装的食物,更好。甚至在学校竞争,收集最多包装的孩子将赢得奖品。来自施耐德的包装器和容器’午餐,牛皮纸盒装,Koolaid饮料袋,以及Christie Cookie先生是Terracycle接受的一些废物的例子。

当我’所有用于回收,我可以’T帮助但认为奖励经常消费的加工,包装食品不是帮助环境的正确方法 …或者孩子的健康状况。

而这个故事是’t over yet.

大多数通过儿童制作的重新灌注产品’R回收食品公司的标志涵盖了空食品包装(请参见此处的示例 上面的)。因此,除了饮食加工食品的奖励外,孩子们(和成年人)现在还可以通过携带大量品牌的品牌和背包来实现食品行业的免费广告。

我想知道在Koolaid铅笔盒或午餐的记事本最终在垃圾填埋场填埋时需要多长时间?

遗憾的是,这对食品行业来说是另一个聪明的伙伴关系,这些伙伴关系在教育儿童环境中提供了很少。 Terracycle应该坚持将墨盒和笔记本电脑重新加工为有用的,未达成的消费品,而不是在造成的“食物”中,孩子们可能会更好地服务。

艾米莉斯宾塞,Rd,MSCFN
注册营养师

艾米莉斯宾塞,MSCFN,RD毕业了一位主人’2014年布雷西亚大学(西部大学附属大学)科学与营养的科学。她掌握期间的主要研究项目’S学位专注于评估基于社区的生活方式和行为改变程序,为具有前奶油的成年人。她在2012年布雷西亚大学的食品和营养中的本科BSC也在布雷西亚大学完成。

作为冒险的食物情人,艾米丽享受烹饪和尝试所有文化的食物,尝试任何事情–甚至蝎子!你永远不知道你是什么’我喜欢直到你给它一个机会!

2015年12月8日星期二

节日礼物指南

我很长一段时间没有完成任何评论,所以今天我正在评论和推荐一堆我喜欢的物品。您应该知道,如果您在亚马逊上使用链接购买它们,我将收到一个小佣金。
食谱:食品实验室:通过科学更好的家庭烹饪,J. KenjiLópez-Alt

(个人购买)

第二个此类食谱可用于亚马逊上的预订,我跳上了它,它不仅仅是一本食谱。想想烹饪符合科学。这本书已收到超出发光的评论(就像纽约时报一样)并且似乎在每个人必须购买的列表中。 Kenji不仅会指导您制作令人难以置信的食物(包括掌握掌握菜所需的技术的技术和仔细一步的谨慎行事,但他会审查他应用的科学过程,每个人都适用于每一个。这本书是一个怪物,这是一个为家庭厨师新老厨师买卖(如果你把它作为礼物购买,那么也考虑购买自己 - 这很好)。

这里's an 这是美国的亚马逊链接, 和 这是加拿大的亚马逊链接.

快乐读:Mütter博士的奇迹:现代医学曙光的一个真正的阴谋和创新,由Cristin O'Keefe Aptowicz

(克里斯蒂安和我有着同样的令人难以置信的文学经纪人(Yfat赖斯Gendell)和代理(铸造文学和媒体),我被送到一个免费副本来阅读。不久后,我开始读但是,我选择购买Kindle的复印件)

Mütter的奇迹博士是一个引人注目的阅读。它讲述了一个外科医生托马斯D.Mütter博士的故事。在以前练习他的工艺,并在麻醉的黎明之后。 Mütter举例说明了成为一个关怀的医生,并阅读它让我感到谦卑,令人满意的是Mütter的技能,同情和天才。历史记录召回是惊人的 - 从其发明家最初通过其发明者作为宿醉治疗而促进的氧化亚氧化物的事实,在麻醉中的观察中迎接其在麻地医院的约翰·柯林斯沃伦的观察中使用。 “先生们,这不是欺骗者”.

Aptowicz将她的长期死亡人士带回生命,在这样做,让我们一睹可能与我们一直在一起的东西,我们不是在150年后出生的财富。许多Mütter的报价与我共度。这是一个手术,也可能是营养,
“这是一个令人惊讶的和羞辱的反思,即使是所有这些能量和活力,与现代科学的所有灯光引导我们,拥有所有累积的事实,虚假的事实,劳动者的人群领域,应该存在关于最不断观察的主题的这种多样性。"
这是一个整体生活,
"这个世界不是休息的地方。它没有休息的地方,我重复,但为了努力。稳定,连续,不太努力。"
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咖啡焙烧器:近来SR500全自动咖啡豆焙烧炉

(我3年前被称为这一场生日礼物。自从以来一直在烤制自己的咖啡)

我爱咖啡。几年前,我让开关到黑色咖啡,以及它,烤制自己的豆子。虽然肯定是对购买其中一个烤肉的投资(他们将在150美元到200美元之间运行你),如果您在家磨烤豆子,它将迅速为自己付出代价。我购买了一年的50磅绿色咖啡豆(绿豆可以储存长达3年,然后才能在糟糕的地方储存在糟糕的地方 绿豆。通过购买批量来,我支付,根据豆,在$ 6- $ 9 / lb - 明显少于烤豆,我正在购买 - 节省超过一年内的机器的成本购买。如果您确定家庭烤,请购买一些豆采样器并随时随地游戏。对于美国读者, 甜蜜的玛丽亚 是一个伟大的绿豆批发商,也有很多意识的常见问题和如何在那里玩弄。

这是一个亚马逊美国链接 (对不起,加拿大没有链接,但您可以在绿豆架购买或使用美国亚马逊链接,这将发货到加拿大)。

便携式扬声器:Fugoo坚韧 - 便携式坚固的蓝牙无线远离任何地方扬声器防水防震防震防滑防滑防滑


(今年收到了这位发言人)

我喜欢这个便携式扬声器。电池寿命是一个荒谬的40小时,你可以买一个配件车把自行车山(我收到一个礼物),它很响亮,听起来很棒,几乎是炸弹证明。骑自行车在我上班上工作,我能够听到我周围的音乐和世界。我们在家里用它在家中使用它与女孩的舞蹈派对,因为它通过蓝牙挂钩到我的智能手机,这让我通过YouTube视频将他们喜爱的歌曲流。我还通过免费的App Tunein Radio将其作为互联网收音机用作次数,我可以通过免费的App Tunein Radio,从世界上任何地方收听广播电台。

这是一个亚马逊美国链接这是加拿大的亚马逊链接

终极锻炼耳机:Jaybird X2运动无线蓝牙耳机

(两年前收到了这些作为生日礼物)

我用这些耳机拍摄了我第二次审查它们。我多年尝试过找到舒适的锻炼耳机,提供了很大的声音,并且在锻炼锻炼或汗水的数量有多么难以困扰着我的耳朵。然后我得到了jaybirds。他们不仅满足了我所有的需求,而且它们也是允许我的蓝牙耳机。真相被告知,我对呼叫功能的经验并不是恒星 - 有些联系是伟大的,其他的耳机的朋友们也没有告诉我他们从未有问题,所以我也没有问题,所以可能是我的一点。两岁的时候,我仍然很强大,但他们要打破,我会花钱再次在心跳中购买它们。

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智能手机运动臂:Grandwool Technology的TuneBand

(我已经为我拥有的每个新智能手机买了一个)

如果您正在寻找生命中的锻炼者的股票填充器,或者与Jaybird耳机一起使用的完美配件考虑TuneBand。这是一个简单的硅套筒,可靠地容纳智能手机,而其易于调节的Velcoro Arm带将手机固定在手臂上。我自从我的第一个智能手机(iPhone 4)以来使用了一个,我可能会随着电话形状和尺寸的变化而继续购买它们。

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2015年12月7日星期一

神圣的垃圾,我的博客10岁!

2,797篇文章和我稍后猜测近2,000,000个单词,这个博客最近10个。

我开始在一个朋友的建议中写作它,我一直在写它,因为我喜欢这样做。

向前迈进我打算继续写作,尽管我已经仔细考虑了减少帖子的频率。我认为它可能有助于我(和读者)一些理智。

感谢Google和Blogger提供免费平台,并且感谢您花时间阅读。

2015年12月05日星期六

周六故事:极端主义,煤气和抵制

在全球和邮件中的Doug Saunders讨论 建造环境以及他们如何有助于阻止宗教极端主义.

琥珀罗杰斯在她的博客上去了Kaleo给了 互联网操纵101课“煤气”,我经常在这个博客的Facebook页面上看到的东西。

在电报中布伦丹奥尼尔解释说明 BDS运动的偏见和虚伪.

2015年12月04日星期五

对于医疗大麻的犹太用户

什么可能比这个有趣的星期五Chanukiah更节日?

祝周末愉快,为那些庆祝的人,禁止屠杀屠杀!

2015年12月03日星期四

渥太华市政厅为儿童提供免费可口可乐,以回报拥抱

昨天的孩子们一直在一起拥抱渥太华市政厅的可口可乐自动售货机,获得免费的可乐。
为什么渥太华市目前在市政厅发出免费可口可乐?这个城市可能有什么可能的?

我真的不确定答案是什么。我昨天问市长,但不幸的是没有听到。

我必须想象它可能沿着假日精神,或“乐趣“。

我知道可口可乐中的内容。实际上自由,强大,情感,品牌,以及违约渥太华市政厅的机会,至少有一个城市议员 发布了一个视频 (我上传到youtube)的下一个门学校的孩子。他的积极推文建议拥抱的自动售货机与他买了一些可口可乐善意的可能性 - 这可能是一个有用的东西,这是一天的一天,考虑苏打税或移动,以限制城市运行建筑物的糖甜饮料的自来水。

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这是一名记者如何描述寻求城市的儿童涌入免费可口可乐,
我们必须考虑作为社会的问题是除了处理糖水或垃圾食品的方法,以激发假日精神或“乐趣“也许更反思地,我们如何进入一段时间的时间,无论多么小,我们都在每一次活动中娱乐,都是如此规范化,即使在城市的市政厅也会发生谁的市长是安大略省前健康促进部长?

[感谢Twitter的 一片地 for sharing.]

更新: 根据记者大卫重读,该市每年拥有250,000美元的“倾倒权”合同与可口可乐合同。

2015年12月02日星期三

菜单板卡路里是翻转吗?

最近 publicized study 报告说,5年和纽约市的菜单板卡路里队没有导致行为改变。

我还是一个支持者。

为什么?

好吧,首先,我们知道,张贴的菜单板卡路里只适用于关心卡路里的人,并在纽约市的顾客预订调查(最近进行的研究)表明 只有大约15%的人关心,了解没有特别令人惊讶的是,了解整体滴剂没有发生。亲自和我的患者和在线对手说话,毫无疑问,那些照顾的人使用标签。

其次,没有什么可以测量菜单板卡路里的影响是卡路里 未订购 由决定随后对菜单板卡路里的帖子的顾客,在餐馆里越来越频繁地吃饭,因此根本没有包含在研究中。

第三,这项研究看着冲击菜单板标签在完全快餐购买时。在所有场地,快餐餐馆不会让我成为我们看到重大变化的地方。人们去快餐店获得特定和“快速地“食物。人们知道他们在门口迈出了他们要订购的是什么。人们去为他们的大型Mac,他们的掘金,他们的鸡肉桶等。快餐餐厅的品种远不那么多品种,而且可能不是经常被人们常常以首先报告卡路里/营养的人。

最后,从来没有成为一个奇异的干预,这并不意味着我们应该简单地废除单一的干预措施,尤其是简单地为消费者提供有助于告知他们决策的信息。

正如我之前在这个博客上提到的那样,情侣菜单板在学校营养教育中的营养教育更好,公共卫生竞选周围的日常卡路里需求以及呼吁采取行动带回家庭烹饪,结束允许快餐的作物补贴要售为便士,广告和玩具禁令,用于针对儿童的快餐公司,也许我们会看到一些变化。

2015年12月1日星期二

加拿大饮料协会准备担任现有的消费趋势

你有没有听到“平衡卡路里“由加拿大饮料协会,可口可乐,百事可乐和莫斯特举行的倡议?

表带线 他们的新闻稿 是,
"行业旨在减少加拿大饮食中的饮料卡路里在未来10年内的20%"
但饮料卡路里减少是现有趋势。苏打水税和 像昨天一样的新闻 这将Applebee的餐厅从孩子的孩子中删除苏打水,改变在这里,这对苏打产业的Chagrin来说,这不是它的良好行为。

我认为一个更准确的表带线是,
"在未来10年内,在未来10年内持续减少加拿大饮食中的饮料卡路里的饮料卡路里的信贷,以试图努力普遍存在的行业,如糖加糖的饮料税。"
它已经为他们偿还了。在他们的网站上是Ontario卫生促进部长,农业和粮食和农村董事总经理,加拿大董事总经理,全球联盟营养总裁董事长,加强营养,和多伦多市长。

2015年11月30日星期一

早餐跳过青少年可能会用早餐蛋白质做得更好

它是 只是一项试点研究但是一些有趣的发现。

首先令人惊讶(至少对我)。据本文介绍,30%的青少年每天跳过早餐,多达60%的跳跃早餐3–每周4次。虽然早餐周围没有艰难和快速的规则(意味着有些人对它做得很好,但有些人在没有它的情况下),那么大多数青少年都跳过大部分早餐,我发现有点震惊。

这种小型交叉研究表明,比较了350卡路里的影响“普通的“蛋白质早餐(13g),与a​​”高的“蛋白质早餐含有相同数量的卡路里,但具有更多的蛋白质(35g)。正常的蛋白质膳食是早餐谷物用牛奶,而高蛋白质餐是基于鸡蛋和猪肉。测试科目是28个习惯性的青少年早餐船只(AVG 。BMI 29.9)和主要终点是通过24小时葡萄糖监测所考虑的研究人员对血糖(糖)控制。研究人员关心糖的原因是事实上,先前的研究发现早餐跳跃和发展类型风险之间的关联。 2糖尿病。

研究人员发现,当消耗高蛋白质早餐时,青少年的峰值葡萄糖读数和其血糖水平在高于其高限额的时间低于正常蛋白质早餐后。

早餐是一件有趣的事情,因为它似乎激发了对其价值或缺乏的强烈意见,因为它可能涉及一种无数的东西 - 肥胖,关注,饥饿等。我对患者的经验表明,对于许多人来说,如果不是大多数,早餐,特别是高蛋白质早餐,在一个人的一天和晚上帮助丰满和饮食控制。

如果您对高蛋白质早餐是否有益于您,也许是最容易做的事情,可以进行实验,并跟踪您在日子里的感受,与您没有的日子。

[更新:抱歉,早期版本的字更高而不是得分。谢谢那些注意到的人!]

2015年11月28日星期六

星期六故事:天启猪,Babushkas和Dunning-Kruger

Maryn McKenna与他们来的标题一样伟大,并为恐怖的故事 天启猪.

纽约时报乔治约翰逊封面 切尔诺贝利的Babushkas.

Melanie Tannenbaum在Gizmodo和 过度宣称自称专家.

2015年11月27日星期五

阿黛尔,在银河系中安顿下来

作为一种衡量我与流行文化的衡量标准,我第一次听到阿德尔的新磅塞你好,在今天的贪婪女士的搞笑星期五视频中是在今天的贪婪的星期五视频。



哦,和我的书呆子,这是一个奖金视频。



周末愉快!

2015年11月26日星期四

一个奇怪的(证据为基础)诀窍,帮助你少吃披萨

照片来源: 一个已经喜欢16片比萨饼的人.
解释它的调气方式是,“制作小食物单位“。

你可能对自己毫无意义地吃不少薄饼的实用方式?当您制作或订购您的下一个披萨时,将其切成至少两部分(从8到16),理想地从放在大型桌子上的板上吃它。这样做,如果 本研究的调查结果持有真实,你可能会消耗近50%!

通过“消费者研究协会”。

2015年11月25日星期三

可口可乐与警方搭档饮用优惠券

昨天安大略省的Peel区域警察和可口可乐举行了一份联合新闻发布会,促进了新的伙伴关系 - 一个将在剥离警察的警察向驾驶员送出没有饮酒和驾驶的司机的优惠券。

鉴于周围醉酒驾驶的意识和非法性,这是这样的可能性“合伙“将导致那些否则考虑驾驶醉酒而不是这样做的人都是低廉的。

这意味着什么当然是,这是一个伙伴关系,只有可口​​可乐的福利,他们反过来又会获得令人难以置信的机会,使警察部队自由地服务于尊重,值得信赖的品牌大使。

通过涉及像这样的原因,原因本身就是不尊重的,可口可乐确保了强大的,几乎免费的广告,同时积累了他们可以在试图说服苏打税的政治家时使用的公共关系胜利。可口可乐的一个很好的举动,剥落几乎没有任何东西。

不幸的是,虽然在那里之前,Peel区域警察显然已经取消了与可口可乐的联合新闻发布会的视频。

2015年11月24日星期二

果汁作为苏打水的网关药物

果汁是一个门户饮料吗?

这是一些哈佛大学和密歇根大学的纸张中提出的问题,“婴儿期和后来饮料摄入和肥胖的果汁和水摄入量:果汁可以是一个网关饮料吗?“(这里免费的完整文本链接)

它可能遵循。训练你孩子的味道在童年早期享用甜蜜的甜蜜饮料,他们将更有可能继续在生活中继续消耗它们。

为了试图阐明一些问题,研究人员研究了1岁的孩子果汁和水摄入量(母亲报告)在早期和中年时期的糖甜味饮料的摄入量之间的协会。

在控制混淆孕产妇的社会经济,种族(尽管作者报告的种族变异有限),以及卫生变量,研究人员发现,在1年的果汁和糖甜味的饮料摄入量和更高的重量相关,在早期和中年。

果汁是一杯糖水,对维生素的颤抖。它不陈述。它几乎没有任何纤维,并且它被剥离了大部分源泉的植物营养素。世界卫生组织,加拿大的心脏和中风基金会,美国儿科和加拿大儿科社院校都谨慎对抗其定期消费。

果汁基本上是平坦的苏打流行,应该被视为,旨在消耗你需要享受你的生活所需的最小果汁,以及其在儿童中的明显限制。

[感谢Laval University的 米歇尔卢卡斯博士 要发送这项研究我的方式]

2015年11月23日星期一

四个关于利益冲突的简要思考

  • 仅仅因为一项研究由行业资助并不意味着其调查结果无效。
  • 关于利益冲突的文献显然指出,虽然没有人认为他们可以受到影响,受到意识或无意识的影响,这是一个非常证实的基于赌注。
  • 美元不仅仅用于资助行业认为将有益的研究,他们也用于向传闻和研究是行业友好的研究人员提供扩音器(比这方面的更好的榜样 全球能量平衡网络)。
  • 一边的美元,对行业的关系。我筹备的友谊在激励和无意识的偏见方面比美元更具影响力,即使实际美元很小,也是相关的。

2015年11月20日星期五

本周谁不需要轻松笑?

可怕的一周。

希望今天有趣的星期五视频将为您提供快速轻松的笑(但也许不要用你的猫在家尝试)

周末愉快!

2015年11月19日星期四

我喜欢这种食品行业资助的倡议

要更加准确,它由生产(不是产品)制造商提供资金,由安大略省农业联合会经营,它被称为 六十六六.

为什么它存在,它会做什么?
"我们正在服用食物素养。

健康饮食习惯和终身健康之间有一个非常明显的联系。六十六个希望确保下一代知道如何做出健康,营养丰富的食物选择。那是食物素养。

六十六个将帮助年轻人学会计划并准备六顿营养,当地的膳食,当时他们十六岁。我们将用终身技能,终身健康,他们将支持当地农民,食品加工器和我们的经济。
"
以下是计划的赞助商

虽然我尚未在十六次抵押品中看到任何六个,但让孩子们进入厨房并教他们如何从新鲜的整个成分中烹饪饭,绝对是我可以支持的东西。

[H / T到RD Rebecca Davids发送方式]

2015年11月18日星期三

你需要的唯一46个健康建议的文字

没有特别的顺序:
  • 避免反式脂肪。
  • 如果可以,则将不饱和脂肪替换为饱和的脂肪。
  • 从新鲜的整个成分烹饪。
  • 最大限度地减少餐厅和超处加工的食物。
  • 培养友谊。
  • 不要吸烟。
  • 养育睡眠。
  • 最适度喝酒。
  • 尽可能经常锻炼身体
  • 只喝那些你爱的卡路里
相比之下,其他一切都是细节。

2015年11月17日星期二

多伦多医院奖励流感射击接受巧克力棒的员工

儿童疫苗接种棒棒糖可能是一回事(虽然显然是争议的 ),但是完全成年人,是医生,护士和其他盟军卫生专业人士的成年人,真的需要得到奖励,更不用说与巧克力棒,用于获得流感疫苗?

多伦多大学健康网络医院 清楚地思考.

整个整体而言,社会需要努力为消费垃圾食品提供更少的机会,而不是鼓励和允许更多,而且谁比医院更好地指导?