星期二,2015年6月30日

这些天加拿大的心脏和中风基础是令人伟大的

这是一个惊人的公共卫生非政府组织可以在从食品行业离婚时可以做的事情。

加拿大的心脏和中风基金会,短短几年前,愉快地在床上与食品行业,卖给它“健康检查“批准和与多个快餐店合作的包裹密封面前。但去年, 健康检查计划已快速关闭 从那时起,心脏和中风基金会伪造了他们的先前伙伴关系毫无疑问的课程。

第一的 他们在北美公布了最严格的糖建议.

下一页 他们推出了一项敦促政府将食物和饮料的商业营销限制为儿童的竞选活动.

最近,他们证明了食品行业金钱,而绿色则不是唯一可用的款项 他们刚刚在基金会历史中宣布了他们最大的行业伙伴关系 - 与加拿大太平洋铁路.

加拿大的心脏和中风基础的巨大荣誉。

2015年6月29日星期一

加拿大乳制品农民在医疗会议中违反了法律

我在最近的加拿大肥胖网络会议的展览馆拍摄了上面的照片。

根据加拿大卫生和加拿大粮食检验机构,
"营养功能索赔 可能没有提及治疗,预防或治愈疾病;或索赔治疗,减轻或预防疾病,疾病或物理状态;或者声称更正,恢复或修改有机功能 [3(1)和3(2),FDA]。这些权利要求被认为是药物权利要求(见药物与食物)。"
和,
"营养功能索赔不是用于食物本身;它们只能尊重食物中的能量值或营养素。"
然而,我们在这里看到,在一个充满影响力的房间足够重要的乳制品农民购买摊位,加拿大的乳制品农民已明确声称“牛奶产品”的消耗可防止结肠癌和2型糖尿病,改善骨骼健康,并赋予健康的血压。

虽然乳制品具有长期的营销蛋白质来源的蛋白质来源,作为一种独特的力量和健康的魔法素,甚至我对他们忽视了一个房间中的CFIA指导,甚至我感到惊讶,其中包括可能包括会议与会者博士哈桑博士博士是,加拿大卫生产品和食品分会内的营养政策和促进局局长总干事。

猜测,这意味着加拿大的乳制品农民不关心CFIA的指导方针,或者他们并不担心他们的执法,因为他们没有意识到指导方针的概念根本不是一种可能性。

更新,7月14日: 加拿大的乳制品农民伸出援手,并引用1987年艾伯塔省案例法,指出,在加拿大,如果信息的目标不是公众,他们可以做出他们认为合适的任何索赔。 在这里看更多.

2015年6月27日星期六

周六故事:维生素,大卫Perlmuter和锂

麦克莱恩斯的心脏病学家克里斯格斯图斯接受了 难以吞下维生素丸的真相.

alan levinovitz在美国封面的科学中 历史,这是一个丑陋的一个,谷物大脑博士大卫·佩尔蒙特.

Jaime Low,这是一位在纽约时报杂志中有20年的双相情感障碍的作者, 她如何不相信上帝,但她确实相信锂.

2015年6月26日星期五

♫“我想买一个不会引起疾病的饮料”♫

所以,它比搞笑远的悲伤,但CSPI对可口可乐的标志性的“山顶广告“(在疯狗的最后一集和歌曲中拥有的那个人,”我想教世界唱歌“),绝对值得包括作为星期五的视频。

周末愉快!



2015年6月25日星期四

在吃碳水化合物之前吃你的蔬菜和蛋白质

粉红色的弗洛伊德是什么?
非常酷,非常小,非常初步的研究.

这些资格获出来的,该研究在本月糖尿病护理中发表,看着食物摄入秩序对蛋白质葡萄糖水平的影响,11名成年人,其中2种患有二甲双胍的2型糖尿病。经过12小时的快速后,拍摄了两餐,两餐分开。这顿饭包括碳水化合物 - Ciabatta面包和橙汁,蛋白质 - 皮肤烤鸡胸肉,和蔬菜 - 莴苣和番茄沙拉配低脂肪意大利香醋和蒸西兰花配黄油。不同的是,他们吃了碳水化合物。一周是第一个,下一个,最后。在30,60和120分钟测量后膳食葡萄糖水平。

虽然这项研究肯定让我刮伤了我的头,为什么糖尿病患者得到果汁的果汁,结果明智,当蛋白质和蔬菜消耗时 一顿饭的碳水化合物,蛋白质葡萄糖和胰岛素水平明显较低!

虽然确实这是一个非常小的研究,但鉴于令人难以置信的疏松的干预,并且没有附加明显的下行或困难,如果糖尿病或葡萄糖耐量受损是一个令人担忧的话,可能会考虑你的饭菜的顺序。

2015年6月24日星期三

令人讨厌:Kellogg的新磨砂薄片与能量集群谷物

感谢RD和朋友 安迪贝拉蒂突出显示 Kellogg's new, "磨砂薄片与能量集群“谷物。根据安迪的说法,它是凯洛格最含糖的谷物!

毫无疑问“能量集群“名称将卖出的产品远远超过磨砂薄片”糖簇“但是,谷物每杯超过4茶匙加入的糖,含有更多的东西,每个杯子比外德圈和普通磨砂薄片含有更多的东西,毫无疑问它是一个更诚实的描述符。

考虑这一单词“活力“,食品行业使用,作为一种健康冲洗的委婉语”“。

2015年6月23日星期二

使用95:5规则永远忽视所有进一步的健康生活建议

你听说过80:20规则。 80%的时间专注于您的严格饮食和锻炼程序,20%的时间,不要担心。和80%,它通常充满了很多难以遵循和记住规则,并且通常包括一个公平的牺牲和限制。

好吧,我今天有不同的比例来销售你。这是95:5的比例,如果你遵循它,你可以忽略每一个新的FAD饮食,每一个有意的友好的生活方式狂热,每一个补充骗局都在那里。

开始。

焦点95%的健康生活能量:
  1. 从新鲜的整个食材上烹饪您的饭菜,同时最大限度地减少餐馆餐和超级食品(并记住)最小化“是一个相对的术语,你可以不断改进但不需要在令人惊叹的情况下开始),然后吃那些没有分心的餐点,理想地与朋友或家人一起吃饭。
  2. 尽可能多地锻炼,并且尽可能地享受,而理想的是一周的日子而不是没有,同时仍然记住,如果你能找到的只是短暂的爆发,它们也很好。
  3. 不吸烟
  4. 培养晚安睡眠(黑暗,凉爽,安静的房间,睡前不到屏幕,睡觉时间,没有咖啡因在中午,稀有酒精在睡前3小时内将是一个很好的开始)
  5. 在沉迷时,首先要问它是否值得,第二个是你需要快乐的最小金额?
  6. 仅适量饮酒(每天为女性,2人为男性)
  7. 培养你的友谊和关系
至于剩下的5%?好吧,这是一切。这是“最好的“饮食,”正确的“练习,有机水果和蔬菜,草喂养的肉类,古代谷物,补充剂,清洁剂,以及人们花了这么多时间痛苦的所有其他细节,尽管甚至是所有这些东西都是科学的,显着的,有用(最多不是),在最好的情况下,与95%的影响相比,5%可能会增加一个人的 数量 生活在几天或几周内,同时痛苦5%肯定会吮吸一堆 质量.

生命太短暂,无法担心健康生活的细节,如果您正在寻找最适合您的健康生活的爆炸,请展望不安,但令人难以置信的益处,95%。

2015年6月22日星期一

奥兹博士真正令人惊讶的博士清洁

“Asshat博士” - 礼貌 彼得烹饪 (@doodlepeter)
它被称为 奥兹博士清洁,如果遵循,它将保护您散布他的疯狂传染性Asshat毒素,最好的是,它只有很容易遵循的步骤。
  1. 如果oz博士显示在您的电视机上,请立即更改通道或关闭电视。
  2. 使用浏览器的Web控件来专门阻止从www.doctoroz.com url发出的所有内容(如何执行此操作的说明 Firefox., 铬合金, IE浏览器, 苹果浏览器)。
  3. 在Twitter,Facebook,Instagram,Google+上取消关注@Droz,以及他毒素渗出的其他任何地方。
  4. 永远不要购买或阅读oz'oz'善良的生活杂志,如果你碰巧在朋友的家中看到它,一个候诊室,或其他地方,考虑消失它。
  5. 如果朋友或亲戚开始与你交谈,他们听到他们在奥兹博士上听到的东西,请将手指放在耳朵里,大声地嘎嘎地,直到他们的嘴唇停止移动。根据需要重复。
[这篇文章受到这个最近有毒推文的启发]


2015年6月20日星期六

星期六故事:酒精,苏打水和死亡

德国洛佩兹在Vox封面 令人震惊的“新”药物,杀死了美国人的数千人.

墨西哥国家健康研究所的新闻稿解释了如何 墨西哥苏打税税项旨在做些什么 - 减少墨西哥苏打消费

亚历山德拉管家在纽约时报 一篇关于死亡和垂死的文章.

2015年6月19日星期五

永远不要问一个山羊不要吃裤子

这是今天有趣的星期五视频的寓意。

周末愉快!



2015年6月18日星期四

我们的不活动流行病可以是由于运动令人沮丧的重量效果吗?

如果人们锻炼的主要原因是减肥,如果运动 没有影响重量的重大变化,可以遵循我们常常锻炼的原因是因为我们无法停止敲打 运动是减肥表达的票 鼓,人们在缺乏损失时戒烟了吗?

虽然这直接没有大量的研究,但初步工作 ConscienHealth的泰德凯尔 当然支持这个想法的可能性。

幻灯片礼貌凯尔
再次,我们需要重创!



2015年6月17日星期三

食物卡路里和食品质量之间的虚假二分法

我一直碰到它。声称愤怒的人声称在重量和/或健康方面,卡路里根本无关紧要,而且真正重要的是食物的质量或类型,或者声称食物的质量或类型的人事实上,它只是归结为卡路里。

这都是当然。

重量的货币肯定是卡路里,而我们所有人都有自己独特的内部燃料效率,虽然从食物或从食物中提取能量或从我们的脂肪店提取的时,我们仍需要多余的卡路里获取和失去缺陷。

但食物也是如此。在健康方面选择食物问题,也可以在我们的身体消化中消耗多少卡路里,更重要的是,在饱腹时,这反过来又对有多少卡路里的卡路里和哪些食物产生了显着的影响。

所以,如果你确实遇到了任何一个营地的狂热,那么一个或另一个并不重要,那么随意忽略它们。

2015年6月16日星期二

卖苏打水的专业运动员是商务人士,而不是榜样

这是加拿大自己的超级巨星 克里斯汀辛克尔被认为是有史以来最伟大的女性足球运动员之一,销售她的名字和可信度来推广饮用可口可乐(坐在沙发上玩视频游戏)。



她辩护的论点是,我们不充分为女性的运动提供资金,因此她必须采取任何令人信服的知识来生存。

老实说,我不知道是否真的。我知道辛克莱有多个赞助商,她是一个 需求公众演讲者, 和 本文 暗示她的演讲者的费用可能很好地进入五位数字领域,但即使这种情况并非如此,她的选择是, 用她的话,“卖焦炭“,无疑仍然是一种选择,并且可能有利润丰厚的商业决策。

证明你作为赞助商的谁仍然是您的选择,即使时间紧迫来自滑板 SEBO WALKER.。沃克生活在一辆面包车里。什么时候 在最近的一次面试中 他被问到了,
"你会用赞助选择绘制线吗?你会骑卷烟公司或能量饮料。"
他的答案很清楚,
"不,我不 ’认为我会诚实地做到这一点。显然有货币因素,似乎跳上了那些的家伙实际上是一笔很多钱,并且很冷。但是我’我从来没有因为钱而做某事。看起来很奇怪,就像我觉得的最糟糕的畅销。你必须宣传你所知道的事情不会对孩子们健康或善意。我有机会乘坐山露–他们想成为安美队的团队–Paul Rodriguez在几个家伙中挑选了我。我就像15或其他什么东西。我刚刚结束了不得不告诉那位女士我可以’t do it."
Walker还分享了一些关于榜样对他来说的想法,
"好吧,它’一个非常凉爽的位置,特别是如果你’re pro. I mean it’几乎就像,你所做的任何事情,孩子们都会想做......我觉得你只是有这种影响力’非常强大,所以你可以利用这个,促进好的东西,如好照顾你的身体或饮用水,饮食健康,这样的东西。孩子们真的是印象角’很酷,能够让他们灵感来自你的所作所为。"
所以我不是在这里批评辛克莱的商业敏锐。相反,我只是指出,如果你是一个精英运动员,他命令崇拜年轻粉丝的钦佩和尊重,如果你选择用这种影响力来卖掉苏打水,你就不再是有人可以考虑的人一个好的榜样,相反,你只是一个商业人士。

2015年6月15日星期一

卫生加拿大为食品行业提供近7年来采用新标签!

您是否认为卫生加拿大与他们的营养事实面板改革相得足够远(我不),如果您想知道加拿大营养营养的职位健康 - 公共卫生或食品行业 - 他们的标签改革实施计划正在讲述。

根据这件作品 Trish Kozicka.,食品行业将获得5年来实施变化。 5年?对于超越行业的那种时间框架,真的没有解释。虽然行业潘宁不应该是一个惊喜。加拿大的健康状况 表明任务 是,
"通过长寿,生活方式和公共卫生保健系统的有效利用,改善加拿大人民所有人的生命,使这个国家的人口成为世界上最健康的人口“,
在一天结束时,加拿大是政府的一臂。这意味着随着加拿大卫生的陈述,是其未定的和真正的义务,以考虑政治和制造业的最大单一贡献者到加拿大GDP - 食品行业的利益 - 在推出变革时。

至于为什么标题读近7年而不是5?

kozicka解释说,健康太糟糕了,加拿大唯一关注。

2015年6月13日星期六

2015年6月12日星期五

争取生活成为狗第3号

观看今天的有趣的星期五视频,了解标题。

周末愉快!



2015年6月11日星期四

邮政游戏“快餐”当地小联盟教练9岁的球员

由于读者愿意继续匿名上面,这是她9岁的小联盟教练在上周在比赛结束时给球队的照片。 238完全非展示的卡路里填充了5.3茶匙糖,也教孩子锻炼应该奖励食物,和/或少年的运动需要“加油“。

鉴于我达到了这个特定主题的纯粹卷,它让我想知道是否试图解决荒谬的荒谬,但完全正常化的实践,为那些在比赛中提供少数一点运动的孩子“小吃“试图禁止练习联盟 - 宽阔的练习现状,最好是最好的垃圾食品,像格兰诺拉麦片和果汁一样发出的,并且在最糟糕的情况下,如上所述,如上所述,弗兰克·垃圾。这并不是说我认为垃圾应该被禁止从田地中禁止,而是我们要求父母希望他们的孩子们有零食,为他们的孩子自己使用,但结束邮政游戏罚款的完全不必要和常规的规定到整个团队。

很确定,如果完成,孩子们仍然会像父母那样渴望被任务带来一些东西一样多,每周都可以负责为一袋充满水的冰块。

2015年6月10日星期三

我对加拿大参议院有关肥胖和行动的证词

今天下午我将与加拿大的社会事务,科学技术委员会和加拿大的参议院委员会发言,他们一直在审查和报告加拿大肥胖的升高率,并为其做什么建议。我的证词以及之后的问答, 将是网络广播 并于下午4:15开始。

下午好。我的名字是yoni freedhoff和我’M医师是渥太华大学家庭医学助理教授的医生,我致力于研究和治疗肥胖的研究和治疗。我非常感谢今天与您交谈的邀请。

9年前,我有类似的机会 与公安常务委员会与健康常务委员会交谈 谁在一份报告上就像你一样’一直是制作的。他们的72页报告’虽然不一定是粗体,但虽然不一定是粗体的建议,但呼吁采取行动。现在,近十年后,令人钦佩我们’仍然谈论加拿大的肥胖,行动仍然是罕见的。

一些坚持肥胖的概念,肥胖是个人责任的问题,建议在过去60年的某些过程中,不仅仅是加拿大,而是整个世界,遭遇了意志力的陷入困境。他们认为,由于叉子和脚的明智使用,可以防止在纸张肥胖上的事实中,政府不得不参与预防。然而,这番饮食和重量相关的疾病是瘫痪的加拿大’S卫生保健系统,迄今为止,在回应这次洪水时,我们’VE专注于教育,在公共卫生消息传播活动中,并呼吁采取旨在刺激意识,个人变革的行动。洪水aren’无论多么深思熟虑,设计,或社会接受,赢得了胜利’潮汐上升,甚至最强的游泳运动员累了。那一点’这意味着人们应该’学习如何游泳或我们应该’鼓励他们这样做,但是当那里’s a flood it’s a government’责有建造堤坝,当涉及到这洪水时,我’m not sure Canada’困扰甚至是一个沙袋。

It’很重要的是要认识到没有一个沙袋可以阻止洪水。这一事实可能是一个问题的部分,因为它允许批评者正确争论,“那个沙袋赢了’治愈或预防肥胖”. And they’在他们的批评中绝对正确。单身沙袋不仅不会阻止洪水,而且洪水的性质也是不可能预测哪个堤坝’S沙袋将被证明是最重要的。但那真是不清’t mean we shouldn’t灌装沙袋。

没有潜在的沙袋不足。肥胖的兴起已经发生了几十个,如果没有数百种改变我们’ve对我们的环境做了,这是现在,大多数人口的违约是体重增加。人们不’选择重量。如果我们想要健康地吃饭,那么需要我们每个人的世界都会发生体重增加发生,实际上脱离我们的方式。它’■是一个封装超加工食品的套餐,载有高脂肪’s 打赌你可以’t eat just one’s 合法地允许盐,糖和脂肪的圣三位一体吹嘘,即他们也恰好含有维生素D,或ω-3S或整个包装前的整个谷物,在那里我们的孩子在学校教授他们不应该’经常吃饭,经常在同一所学校提供给他们’食堂和自动售货机,食品行业被允许向儿童播放,我们的食物指南是非证据的,如果遵循,可能会导致一个人获得体重,以及我们的营养事实面板如此令人困惑和笨重的地方我们的政府已经启动而不是一个,但现在两个竞选旨在帮助加拿大人了解如何使用它们。

如果我们希望看到改变,我们需要重新设计我们的威利Wonkian食物环境,使得健康成为默认选择,并且需要积极寻找的过度处理的垃圾食品而不是积极避免,而且也积极提供。虽然没有共识,但是沙袋将具有最大的影响,或者应该首先填补,但我认为的是有益的,并且在联邦政府的秘边范围内将包括:
  • 修改加拿大’S食品指南并授权其定期重新评估
  • 加入八国集团的其他国家,建立国家学校食品计划,包括课程的整合,旨在教育儿童营养,食品和健康的烹饪。
  • 禁止所有食物的营销给孩子们。
  • 在线餐厅,咖啡厅,电影院等提供在菜单板上提供上下文化卡路里。
  • 实现营养事实面板改革以利用现实和标准化的服务尺寸,减少混淆和歧义,鉴定添加的糖,包括整个包装热信息。
  • 影响包装前的健康索赔改革,以便禁止使用基于营养的健康索赔和促销。
  • 采用严谨,参与和基于证据的全国包装营养指导标签(例如英国)’S滚灯系统和/或Nuval)
  • 征税糖加饮料。
  • 补贴新鲜水果和蔬菜。
没有一个沙袋会停止洪水,但我们花的时间越长,但没有填充沙袋,这洪水变得更糟,它会造成伤害更为浩劫。虽然它’我们始终是讨论和辩论的好时机,我们需要采取行动,因为我们继续等待实际做某事,对加拿大人的威胁越大’健康,以及我们所知道的保健。

2015年6月9日星期二

大量的营养研究是基于谎言

样本完成基于内存的饮食评估(不是我的)
也许 ”谎言“太强大了一个单词,不是所有的遗漏都是故意的,但事实上的事实是整体而言,我们在基于记忆的饮食评估中几乎没用,但它们是巨额的基础粮食研究又用于制作公共卫生政策和膳食建议。

在梅奥诊所诉讼程序今天发表的论文中,爱德华队和同事彻底审查了基于内存的饮食评估的无用,而我不分享弓箭手的总体信念,即大部分肥胖是在母亲肥胖的对发展胎儿的影响的基础上脱节,或者饮食的逆势观点不是疾病的主要危险因素,他的论文做了令人钦佩的工作,摧毁了24小时膳食召回和食品频率问卷(FFQ)有用的概念。

在进入论文的肉之前,返回弓箭手的断言,饮食不是疾病的主要危险因素。说明这一点弓箭手注释,
"这一假设得到了多行证据,比如年龄调整后的死亡率下降40%,从1969年到2010年,渐进式心血管疾病发病率和死亡率减少了渐进的数十年,每年减少1.5%在年龄调整所有主要癌症的死亡率以及2001年至2010年间男女肺癌发病率的显着减少。"
鉴于香烟吸烟在同一时间段内(见下图),


而且,吸烟是美国的死亡和肺癌的头号原因,是心血管疾病的主要原因,而不是指向吸烟作为改善的可能事业,而是缺席任何病理生理学解释或假设标准美国饮食的机制负责观察到的死亡和肺癌的减少,是明显的奇异。更重要的是,在考虑影响西化饮食的影响时,已被认为是世界上群体的非传染性疾病风险。

除了(真实的,我希望它不是纸张的一部分,因为它会减损它的影响),这篇论文是一个值得读的。随着对文献的广泛审查,阿切尔不仅解释了标记饮食召回的距离(高达80%的召回研究中的80%包括“生理难以置信“),但为什么,涵盖解释如何,
"24小时和食品频率问卷可以最准确地定义为基于智力经验的仅仅是受答复者特殊性素质(即教育),以前的记忆和信息,知识和信仰,动机,目标,习惯性行为以及记忆的社会背景被编码或报告。“
他还声称,基于内存的饮食评估设计本身激发了虚假的报告和假设,
"这不是一个问题是否诱导错误报告,但在多大程度上“。
最后弓箭手讨论了科学研究的标准,他建议基于内存的饮食评估,
"类似于创造科学,因为他们无法满足科学研究的基本要求"
因为它们没有独立的可观察或可衡量的(报告你已经吃了一个苹果,你吃了多少苹果,与你的苹果独立观察的苹果和你消费的苹果数量相同),他们很容易且经常伪造,它们缺乏有效性,而且它们是不可靠的。这导致弓箭手称营养流行病学的学科“伪科学“, 说明,
"当一个人提供饮食报告时,收集的数据不是实际的食物或饮料消耗,而是易于出错,而是关于食品和饮料消费的记忆的误差和高度编辑的轶事"
因此,
"不符合科学方法的基本要求,并且根据定义,伪科学是伪观的,当作为能量或营养消耗的实际估计时呈现。"
尽管弓箭手消除饮食对健康潜在影响的非证据表明,但这篇文章说明了需要快速发展和采用目标手段来跟踪饮食选择 - 今天技术的技术非常适合提供.

2015年6月08日星期一

点击此处为今年夏天保持完美水分的秘诀

当你口渴时喝水。

2015年6月06日星期六

周六故事:史蒂夫布伦特,戴夫萨克特和安德鲁詹宁斯

玛丽利戎在格兰德兰开 最后的史蒂夫前布局.

Iain Chalmers和Cochrane的Andrew Oxman 向迟到和真正的戴夫萨克特致敬.

迈克尔米勒在华盛顿邮政上 Andrew Miller如何,一个欺骗旧的记者,带来了FIFA.

也是无名。请花点时间在历史上观看战争和和平的壮观可视化 - 这是花费的时间。



2015年6月05日星期五

无意识的人不't Want Tea

谢谢 Leah Dagenais. 为了发送本周的搞笑星期五视频......虽然它实际上并不是常用的搞笑星期五的方式。不,这个视频的悲伤比它很有趣。我希望世界不是那种值得共享的视频的地方。

周末愉快。



2015年6月4日星期四

食谱点评:使用jamie保存:商店聪明,厨师聪明,浪费少

今天的食谱评论来自我们的办公室的Stellar Rd Rob Lazzinnaro.而对于披露,Rob选择自己的意志,将Jamie的书从图书馆中拿出来,我问他是否不介意撰写评论。

另外保存杰米:商店聪明,厨师聪明,浪费少

杰米奥利弗不仅是一个有才华的厨师,而且还是家庭烹饪,健康饮食和健康食品进入学校的最直言不讳的大使之一。最近的例子是 他的诉讼为食物教育而战 而他的创造 食物革命日与竞选活动。杰米’在学校的许多电视节目和竞选活动中,在厨房里获得人们是鼓舞人心的,而他的第一个食谱回到2000年,赤裸裸的厨师,甚至帮助我第一次在舒适区外带的新食谱。最近,通过他的好朋友Gennaro Contaldo,他帮助我重新发现一些我经常吃的意大利经典。当我在他的书中跑来时,你可以想象我的兴奋 保存杰米,这是几年前发表的,同时寻找有预算的烹饪书。一边所有的赞美:我保证会尽力审查这本食谱,因为我做了任何其他,没有偏见,并指导了我要求在审查任何食谱中的四个问题。

1.包括营养事实?

每份服务的卡路里计数在每个配方旁边的清晰视图中表示,本书在脂肪,饱和脂肪,碳水化合物和糖的指数中有五页破碎,为所有书籍的食谱。在选择良好的均衡配方时,我会感谢在破旧中看到蛋白质,纤维和钠,因为它们是关键。 * P.S。杰米,如果您需要顾问您的下一本书,您就会知道要联系的谁。

2.食谱是否可访问和平衡?

绝对地!本书的一般主题是如何通过批量烹饪来保存,用更便宜的蛋白质烹饪,使用您的冰箱,并使用任何食物的最后一点。我优先考虑推荐的食谱,这些食谱具有大多数杰米的菜肴的健康蛋白质,碳水化合物/纤维和脂肪的良好平衡。值得注意的是,一些食谱可能太热致密致力于定期食用,但均取决于您当然的热量要求。

3.它是否摆脱营养神话和非证据的饮食推荐?

对我来说,任何书籍提供超越营养分解的营养建议都会尝试通过营养专业人士这样做。作者/厨师可能有良好的意图,但他们的建议需要被证据引导。我喜欢杰米’S的烹饪书和他的普通品牌是他专注于他所做的最佳,它正在创造美味和可达的膳食,健康的方面是你自己从头煮熟。他不宣讲某些饮食或健康的时尚;刷新。食谱簿粘贴到基本成本节约,伸展成分,使用最后一次废料,膳食准备和储存和美味食谱。

食谱是否有吸引力和美味?

绝对地!这当然是杰米’S的烹饪书闪耀。所有食谱都有非常漂亮和诱人的照片,便于遵循说明。在 保存杰米,他基本上拉动,然后重新创造来自世界各地的经典美味舒适菜肴,这使得他最具文化多样化的食谱。

我强烈推荐这本食谱,因为它是杰米的突出’s Collection.

购买自己的副本, 这是一个来自加拿大的亚马逊associates链接 (看起来美国股票走了)


2015年6月3日星期三

你可能想要更频繁地问自己的问题

"我会告诉我最好的朋友吗?"

在过去的12年里工作,帮助人们影响生活方式的变化,我仍然经常受到人们的艰难的惊人。

我们都倒下了。考虑到你的个人内部辩解是公平的,对你成功的长期可能性很重要,因为你经常,不公平地,当你失败时踢自己,你就不太可能烦恼地恢复。

如果您发现令人困惑的问题或其实施具有挑战性,请在下次缺少某种程度上缺乏随访时,通过想象您在确切的情况下发现自己,您将向您的最佳朋友或最亲密的人提供咨询。

我的猜测是你积极鼓励你所爱的人来寻找积极,而且这样做,增加了你所爱的人的备份可能性。

当你对待那些最接近的人时,你应该尽可能多地对待自己。

你公平地对待自己吗?

2015年6月02日星期二

无情的环境垃圾食品潮淹没肥胖的会议菜单

他们尝试了。我知道他们试过了。我知道他们试过因为我们的办公室的rd Rob Lazzinnaro. 是最近加拿大肥胖网络(CON)首脑会议的食品委员会。

食品委员会不仅与酒店合作,以确保电源健康,他们也有一些简单的指示。没有液体卡路里,没有垃圾食品。

所以发生了什么事?

嗯,在符号旁边的第一天从Con左右,消除液体卡路里是一碗肉桂Churros。



果汁,而不仅仅是果汁,而且嘲笑奥托瓦拉的糖炸弹在大多数研讨会上都存在。在午餐时,至少有一个日子来了一袋doritos。

有助于几年前自己组织一次会议,我们经历了同样的现象。我们在软饮料和果汁周围有明确的指示,但尽管有那些明确的指示,在我们旅行道路展的3场场地的2个场地中,露出软饮料和果汁来了。

几个星期后,抢劫现在在公共卫生事件中争取了任何促进儿童健康饮食的松饼。当食品服务提供商提供免费提供给他们时,松饼突然出现在已经达成的菜单上。对于大多数意图和目的而言,商业松饼更公平地描述为杯形蛋糕,肯定是他们的规定甚至会继续延续不含糖霜的某种蛋糕的概念是健康的选择。引人注目的是,组织活动的一个卫生专业人士给了松饼“OK”,但是当罗布提出他的担忧时,他面对他的同事漠不关心。

社会正常是垃圾食品。这是默认值。这是一个潮水。这很难停止潮流。但我们会继续尝试。

2015年6月01日星期一

如果你认为锻炼是一种痛苦,那么完成后可能会吃更多

"因为我锻炼"

3个单词沉入减肥努力并导致许多美味治疗的消耗。

谁在那里没有觉得他们应该在正义的汗水会议之后有一些饮食爱好者, 德国简单的研究 去年发布的总结说,如果您的健身器材告诉您您的运动在“脂肪燃点“。但有这个奇怪的捕获。

这项研究随机分配了参与者骑自行车训练师,其中半骑在他们面前突出了他们的骑行,这是开发培训软件的实验的一部分“脂肪燃点“,而另一半,做出相同的数量和骑行的强度,骑在他们面前的标志突出了他们在实验中开发培训软件的实验”耐力“。

在他们的骑行结束时,所有骑手都提供椒盐脆饼和水。

这 ”脂肪燃点“骑手,这里是奇怪的捕获,在他们对标牌的回应中变化。

报告高水平的疲劳和痛苦吃得更多的椒盐卷饼脂肪燃点“比骑手报告疲劳和痛苦的待遇”耐力“除非他们报告享受练习的骑手曾享受过举行的骑手,否则曾享受过伴随着运动,所谓的椒盐脆饼更少”脂肪燃点“ 比 ”耐力“。

现在引发这个事实“脂肪燃烧区域“应该只是被忽视的BS,并且这种运动是为了健康,而不是重量,对我来说,这项研究加强了找到你享受的运动的重要性,因为如果你被你觉得痛苦,那么它会跟随你'LL更有可能觉得自己赢得了奖励“ 因为你锻炼“ - 这篇论文表明具有优点的假设。