2015年1月31日星期六

星期六故事:Linus Pauling,政治蛋糕和生活幸福

Megan在Vox.com上th th 维生素C和Linus Pauling的故事.

Dan Taber博士在他自己的博客中想知道 蛋糕什么时候成为一个政治典当?

Nico Pitney在Huffpo上 1,500名长老教导了一个关于生命和爱的地区.

[如果你不在推特或Facebook上关注我,你错过了TVO的议程或国家谈论牛奶和糖,夹子嵌入下面]





2015年1月30日星期五

必须观察Jimmy Kimmel的“冷压制jüce”

爱kimmel,今天他举办了一个神话般的有趣星期五。

"觉得它穿过你的肺,你的肝脏,你的脾脏"

周末愉快!



2015年1月29日星期四

Sobey.'s #betterfoodforall倡导促进健康,销售和宇航员

我真的很想喜欢这个竞选活动。

Sobey.'s 更好的食物 程序将自己作为一项旨在增加真实食物,烹饪和健康的热爱的运动,所以希望考虑到希望,我走到了他们的网站找出了。

它的一部分真的很棒。杰米奥利弗提供营养食谱很容易。有Twitter,Facebook和Instagram运动,人们可以分享他们真正的食物成功。博客上还有一些有用的帖子,包括让孩子们进入厨房的一些提示更多和一些搭配健康的午餐,但大部分内容都对读者做了一个陷阱。

在刚刚的少数几个条目读者被告知柠檬汁改善身体碱度(你吃的东西没有伴随着你的血液碱度),那种称为儿童'酸奶的糖分子是“终极抓住和去吃 “( 可能也是喂养孩子融化的冰淇淋),促进了“新浓郁的果汁“(没有任何),并告诉人们在你锻炼汗水后需要加油(除非你真正出汗了真正的一段时间,你几乎肯定没有)。

Sobey.,虽然我非常支持您的宗旨,但您的旨在提高烹饪技巧,让孩子和家人回到厨房,而且教育公众应该根据定义培养健康的饮食,不排除它们的投球,并出版并向他们发布并传播他们非证据喔。

2015年1月28日星期三

kudos到可口可乐。不完全是。

掌声绝对不必大,但可口可乐实际上正在做某事,我可以为他们或更准确地赞扬它们,他们 不是 做一些我可以为他们鼓掌的东西。

昨天在加拿大,可口可乐宣布,他们将旗舰可口可乐饮料中的卡路里减少了8%(鉴于可口可乐的所有卡路里来自糖,也意味着糖减少8%),和 我读到所有这些的文章 另请注意,在不久的将来,他们将用16.9盎司的瓶子更换普遍存在的20盎司。所有人都说意味着人们习惯于从20盎司的可口可乐喝喝酒,如果他们不升高他们的消费水平,将看到他们的可口可乐卡路里和糖降至20%。

现在不要误读我,喝可口可乐,即使含8%的糖,也不是你的健康的最佳兴趣,给出了8%的大数仍然是一个大量的, Kudos不适合重新装饰。荣誉是为了这一事实,至少根据该文章,可口可乐 不是 将推出营销活动,吹捧他们现在略微的卡路里和糖减少苏打水。坦率地说,这让我感到惊讶,因为包装喊叫,“现在少了糖 “, 或者, ” 比以往更低的卡路里“以及伴随的电视和打印广告,”我们关心你的健康,因此我们决定.....“活动可能很好地利用消费者购买更多的东西,和/或因此对建议有所改善的健康光环效应,导致每个人频率和/或消费量 - 以及更大的销售额。

但他们不是这样做的。

肯定,这些变化可能是为了节省资金而制定(特别是瓶子大小的减少,我将令人毛骨悚然是伴随着成本的成本),毫无疑问,他们仍然会将这些变化的报告捆绑在一起努力通过使用它们来促进销售的防范规定,以建议他们努力帮助,而是真的,如果他们不宣传他们,那就意味着普通用户将毫不少的消耗可怕的东西,他们甚至都不知道。

如此真正,Teeny-Tiny Kudos对您可口可乐加拿大,但如果我的敬酒是用水,请原谅我。

(就像你想象的那样,应该有营销活动或包装变更,表明这个令人初步,略微不那么糟糕的可口可乐,以某种方式改善或更好,我将在跟进中大声缩回我的Kudos博客帖子)

2015年1月27日星期二

加拿大的新成人肥胖治疗指南不包括实际治疗

昨天看到了加拿大预防保健工作队的出版物’s
预防体重增加和使用行为和药理学干预的建议,以管理初级保健中成年人的超重和肥胖
从标题中,您可能会认为在其上,行为和药理学干预措施将在初级保健中管理成年人的超重和肥胖,但是’d be mistaken.

13页指南最终仅为加拿大提供四项建议’家庭医生,没有涉及加拿大的家庭医生提供任何实际治疗。

指导方针建议加拿大的家庭医生衡量18岁以上的每个人的BMI’T有一种饮食障碍或怀孕,他们将此称为“ 强的 “基于”推荐“非常低质量的证据"

首先,我不’T了解任何人如何强烈建议做一些只有非常低质量的利益或效用的证据。而且,为什么BMI? BMI是一项简单的衡量标准,因此BMI不测量存在或没有健康。作为我的朋友和同事 Arya Sharma博士告诉海伦布兰威尔从加拿大新闻界,工作队可能已经建议我们衡量患者的服装尺寸,因为它们提供相同数量的有用信息。

抛开测量的选择,任务力量告诉医生与他们刚测量的BMI有关吗?首先,他们告诉加拿大医师不提供任何正式干预措施,旨在帮助预防BMI被归类为“ 普通的 “(鉴于我们谈论少数人口实际上是赋予他们的体重” 不正常 “如果我们必须使用那种命名法)。接下来他们告诉医生,如果他们的患者的BMI超过27,那么患者面临糖尿病的风险,他们应该真正考虑将它们提到结构化的行为干预,如果他们 ’没有患糖尿病的风险,但有一个超过27岁的BMI,仍然考虑同样的推荐,并不是那么强烈。最后,他们告诉医生不常规提供任何重量的任何患者,药理学干预措施都可以帮助重量管理。

更简单地说,工作队向加拿大医生提供的指导总额是衡量其患者的数据,如果他们’关注他们的数据,将他们推荐给正规的体重管理计划,如果我们’谈论包括监管卫生专业人员作为其提供商的计划,在加拿大勉强存在(完全披露,我’M个此类计划的医疗主任)。

但在这里我’我会告诉你一些事情。工作队是’要责备,他们没有做错任何事。他们的指导方针非常有效地总结了关于减肥的证据状态的一些不方便的真理。
  1. 医学文献仍然倾向于BMI好像它’S本身的有用措施和更多患者以患者为中心的方法,如 沙姆拉博士的eoss得分 尚未建立优于BMI(他是)。
  2. 尽管数十年的临床研究,但真的没有’任何金标准方法,以帮助医学管理一个人’S的重量,坦率地进行的许多研究是针对几乎逐渐定义的程序,这些计划在其方法中也不是可持续的。
  3. 大多数家庭医生缺乏资源,背景或时间帮助在简短,零星,初级保健访问中帮助体重管理的患者。
  4. 最成功的医疗体重管理计划是具有结构化方法,跨学科团队,频繁约会的人,并且持续时间很长。
  5. 在没有行为干预的情况下规定的体重管理的药物并不能很好地工作
一切都说,我认为有很多家庭的医生可以做到帮助改善他们的患者’健康并减轻重量和响应的风险。花时间真正了解病人’S Lifestyle历史(每个患者,不仅仅是那些拥有更多的目标),可以突出这些家庭医生可能会感到舒适的解决而突出的问题和问题,而无需行为团队。帮助患者改善他们的生活方式也可能有助于重量,但即使它没有’T,毫无疑问,它将有助于预防或管理几十个其他慢性条件,响应我们的生活方式。探索饮食模式,烹饪,膳食,液体卡路里,父母喂养实践,健身,睡眠,关系,友谊,工作压力,儿童压力,父压力,社会经济现实等,以及帮助患者克服或降低障碍在良好的初级护理提供者的Purvey和技能组中,改善良好也是如此,无论其重量如何,都会受益。

最终,我们需要停止延长尺度能够衡量存在健康的神话,因为在我们这样做之前,我们将失败,因为矛盾地,在创造综述我们的临床实践指导方面的患者通过单独的方式和不了解体重和重量的管理,这些指导方针将根据定义鼓励医生忽视,或者提交所有患者健康的可行的生活方式决定因素。

更简单地,无法称重健康。

2015年1月26日星期一

帖子:显着减肥的意外副作用

你可以 在这里买这张照片.
前几天在我的办公室里,我的病人告诉我一些她面临的一些惊喜,因为她失去了大量的重量。我已经知道了一段时间并熟悉她的见解和写作能力,我问她是否有兴趣(匿名或她选择,归属)对他们有兴趣。她愉快地同意,我想象的是,当我告诉你它是非常棒的,强大,快乐,悲伤的时候。
九个月前,我有一个胃旁路。当我告诉别人我要做什么时,他们震惊了。我不是那么大。我真的很确定我想做一些如此剧烈的事情吗?我不能再试一次减肥吗?不应该为生病和胖的人保留胃旁路,而不是只是生病,厌倦了胖子?

这是我的回应:没有轻微的决定具有非常实际后果的重大手术。从Freedhoff博士首次建议它之前,这花了一整年时间,直到我准备好提到该计划。但是一旦我做出了决定,我希望它能够完成。我希望我的新生活开始。

我做了一切正确 - 我研究过,我读过,我去了一个心理学家,我确保我的头和我的心脏都准备好了我生命中的重大变化。我跟着我的外科医生给我这封信的指令。而我的结果是壮观的。

我从41的BMI到25的BMI,或完全正常。我的身体脂肪百分比从高40岁到20多岁。我的血压平均为126/85至106/55。我丢失了近90磅,从尺码20到8/10。简而言之,我是“ 普通的 “虽然实际上,我认为我实际上小于平均水平。我看起来更高,更年轻了5岁。我比以前更快乐。

尽管如此,我的体重减轻是以一种相当根本的方式扰乱我 - 我从看不见的看不见,这既不舒服和愤怒也是如此。

当我胖时,我是看不见的。我可以进入高端商店(如Holt或Coach),从来没有销售人员接近我,从来没有被问到我是否需要帮助。我可以去健身房,完全隔离,让下巴点头到我的少数其他丰满的女士们在我的同时锻炼,在我们的配套T恤上进行了拼凑(因为加拿大不够礼貌地卖更多比一个大小的工作衬衫的一种风格/颜色)。

现在,当我去一家商店时,销售人员小心翼翼。有一天,我进入了一家店里,一个销售人员给我带来了每一件衣服,他们的大小是一个陆续的。我进入了另一个,他们跑下了这个隐藏的销售清单,我甚至永远梦想存在。这激怒了我 - 我不是值得时尚,风格,品味,好交易,可爱的配饰吗?我不应该像人类一样对待吗?这部分减肥让我生气,让我想起永远不会忽视某人,因为他们很胖。

现在,当我去健身房时,人们看着我。不只是我的另一个姐妹,但男人。他们上下看着我,评估我,他们试图让我谈论谈话,他们向我提供我的蹲下形式的提示。这让我如此不舒服 - 这不是我曾经经历过的东西,虽然我的朋友告诉我这是现代调情,但它让我感到肮脏,就像一个物体。这让我在生命中第一次感到不安。我从一个姐妹的姐妹身上到了男性凝视的一个物体。我仍然给我的女士们拒绝了我的下巴,我仍然告诉他们他们做得很好。虽然,他们看着我,就像我不是其中之一,就像我没有合适的努力,这让我有点悲伤 - 我失去了我的健身房。

然后有一个伟大的意义,受益者,那些无法理解他们的话的意思。
"你看起来很年轻..更高...更好......更漂亮...更聪明“(那个是坚韧的)。

"你不会减肥,是吗?你完成了吗?也许你应该吃更多 - 你不想丢失太多。"

"我希望我能拥有这种手术 - 这是减肥的一种简单方法。"
这些是我的朋友,我的同事,与我随便互动的人。我不知道要对他们说什么,除了我的身体将自己调节,我正在吃东西,直到我满了,我吃了各种各样的食物,但其中一些随机让我生病,我还在学习我的新消息系统,你真的认为这很容易,因为它不是。

我服用了一吨B12(注射和丸)和特殊钙,我必须从美国订购和大量的维生素D和铁和叶酸,我不能服用抗炎,你有没有试图使用泰诺为背部疼痛,因为它真的不起作用。上周我试图去早午餐,不得不在一个伟大的谈话中拯救出来,因为我的胃突然拒绝了我所说的是什么,这意味着我呕吐它。我不能吃咸焦糖,这应该是危害人类的罪行。我不能太快地喝酒,因为在我的系统中陷阱气体,我不能吃点东西,这太甜蜜,因为这导致我感到不安,开始出汗,就像我有一个重大的恐慌攻击。我的内部大腿和我的下巴下有额外的皮肤皱纹,我的辉煌的白色妊娠纹就像一个心电图追踪我的腹部。这并不容易。我只是让它看起来那样。

我后悔我的胃旁路吗?不是一秒钟。我觉得失去重量让真实的我可以看到不仅仅是我的intimates。它只是需要很长时间才能习惯不再是看不见的。

Kerry Colpitts是一名渥太华居民和骄傲的公务员,一个在寻找活跃和铺设沙发之间的良好平衡的粉丝,看网状。

2015年1月24日星期六

星期六故事:动物福利,黑父亲和'P'值

迈克尔苔藓在纽约时报 关于研究和动物福利的一种令人难以置信的令人不安的作品.

John H. Richardson在Esquire中 与迈克尔·棕色的父亲同样令人不安的作品。

Regina Nuzzo本质上 承担P值和统计有效性.

[如果你在推特或Facebook上关注我,这是我对社会的一段 需要死的食物神话 。]

2015年1月23日星期五

脸颊米切尔和韦伯晚宴党的一种美味的舌头

请不要太认真对待它,但享受今天的有趣星期五视频。这很棒!

有个甜蜜的周末!



2015年1月21日星期三

客座邮政:更多关于梦幻渥太华学校食品计划

这位客人邮政是来自莎莉柯林斯,当地教师和真正的食物爱好者,他们通过确保其教育在健康的食物中占据了健康的关注,试图尝试对学生的教育有所不同。以下是在安大略教育部收到的50,000美元的授予以支持健康的饮食举措,突出了一些她完成的一些事情。
在2014年6月2日的帖子帖子,我告诉过你关于我们高中,诺曼约翰斯顿交替的50,000美元的健康饮食赠款。在那篇文章中,我概述了我们花费的计划。从那以后,我们’在许多想法中有机会遵循,包括建筑物凸起的花园床和生长生产,学生在我们的营养课上使用。此外,我们建造了一个新的厨房,有营养师和厨师厨师参观,并参加学生在美食餐厅工作。它’最少地说是忙碌的时刻!

特别是一项倡议’D今天喜欢与你分享更多,这是我们在10月底跑的健康饮食营地。两个同事和我将学生们带到了大羚羊营地,靠近安大略省Westport,为期三天的烹饪和吃饭。这是一个爆炸!

在营地,学生在营地厨师的指导下烹制了我们的所有餐点。在饭菜之间,我的同事和我教过厨房安全,食品标签,食品工业,营养索赔和基本营养的学生。我们知道学生对课堂环境的耐受性很低,所以我们主要通过游戏和其他高度参与活动教授它们。

在最后一天,学生开始了他们的主要项目。他们以团体合作,计划在整个学年在学校举行的活动日。这些日子的目的是鼓励他们的同龄人回到家里,对健康饮食感到兴奋。一组策划了素食种族,涉及竞争的课程,在享受一些蔬菜零食时在轮子上设计空气动力学蔬菜。另一个团体计划整个学校的沙拉酒吧日。另一组设计了铁厨师竞赛。学生将竞争看谁可以给出最好的菜,如某些参数,如 “包括奎奴亚藜”.

随着官方健康的饮食活动,我们还有时间为室内攀岩,一个恐怖的夜间徒步旅行,以及与俗气的歌曲完整的篝火,喜欢“由海湾下来”. We didn’睡了很多,但值得吧!

像这样的健康饮食营地可能是几乎任何学校都可以是可行的,即使没有授权的好处,因为它遵循目前正在提供的许多户外教育课程的模型。我们将所有活动与安大略省课程的食物和营养课程联系在一起,因此只要他们跟随剩下的任务,学生就可以从营地的工作中获得食物和营养信贷。如果您的高中希望为学生提供更多的食物和营养课程,但并不是’T在其时间表中具有灵活性,您可以将其视为一种选择。如果有任何教师或管理员希望有关成本或访问我们的日程安排,教学材料或教学活动,我的同事和我很乐意分享。唯一的搭道是,如果你改进了我们的计划,你必须回归你并与我们分享!您可以联系我: [email protected].

I’LL与来自营地的一些学生的反思关闭,
我学会了如何阅读我们吃的食物背后的营养事实。我喜欢关于营地的一切,真的希望我能够拥有所有同样的人再次做到这一点,” Natasha Paquette.

我学会了烹饪并不像似乎那样努力,” Cara Ladouceur.

有很多事情可以在家里收回和使用,就像为什么你的鸡肉。我还学会了很多沙拉,”
泰勒拉翁顿。

厨房的工作人员很棒,做出烹饪乐趣,”Samuele-Lyn Larocque。

我喜欢使用实际的厨师,” Justice Shanks.

我已经学会了有用的提示和旅行,以如何更换我喜欢的不健康的食物,即在更健康的选择,同时仍然保持味道。我学会了如何阅读标签并认识到什么是健康的,而不是。现在我知道如何更健康意识,我可以与我周围的人分享那个知识,” Cameron Jette.
自1998年以来,Sally Collins一直在教导渥太华克利森区学校委员会,但两年前刚开始教授食物和营养。这是当她对自己的85磅重量损失工作时,她开发了烹饪和吃真正的食物的热情。她现在有点福音师,告诉未经安然的生活可以用健康的食物。她特别喜欢为她的家人,斯科特,圣人(7)和莱利(5)做饭。

2015年1月20日星期二

帖子:美国烹饪学院举行百事可乐。

上周我的朋友和加拿大最重要的厨师之一Frédéric·莫林分享了一张照片,他在Twitter上看到了一个烹饪美国烹饪挑战,其中特殊成分是百事可乐产品。我立即问他是否喜欢在他的思想中重量,是他的客人帖子。顺便说一下,Fred的Irreverence几乎和他的餐馆一样美味。
在美国烹饪研究所(CIA)只是另一个令人兴奋的神秘篮比赛。我总是讨厌烹饪挑战,食物不断地,法官让你的所有现实电视都充满悲伤。在这种情况下,悲伤是由筹码,百事可乐和“ 健康 ” Sun Chips.

年轻的厨师去CIA,因为它是烹饪学校的常春藤联盟,或者至少被认为是。它的“ 仍然 ”(我说仍然是因为多年来,我在我的领域来到了学术经验的工作经验,这是一个Résumé上的古老标记,但每年的学费为35,000美元,显然没有给刀卷和一个人对障碍物参加。

那有什么?一流的设施,看起来直截了油的场地’S爱电影,美味且非常聪明的餐厅由学生们跑,其中包括保罗·贝美*餐厅。 CIA还在糕点,查施之地和烹饪的多个方面发布了非常完整和全面的书籍,以及我常常使用的书籍的书籍。

我承认我承认我的烹饪贸易的学徒,烹饪的贸易,也被Doritos和Pepsi促进了。总有这一点“批发”疲劳,似乎,在剥落的阳光下呛到一个小时,或用牙刷刷牙,让我对这种食物不饿,但是当有一袋筹码时,我这样做就像我打开第二次(第三个? !)瓶子,或者当我终于说服自己比锻炼更重要的是,天使和恶魔的古老反对,在我的肩膀上像弗雷德·弗雷斯蒂斯曾经经历过。它是醒来的,感觉不对劲。

当然经典的法国曲目不含如此“ 干净的 ”菜肴作为卷曲的薯条,但他们被称为pommes de terres chatouillard,皱纹切片是pommes de terres gaufrettes,还有无数其他宝石的排序。但是拍摄了Chatouillard,它是土豆,从不冷藏,剥皮和形状作为管子(用于马铃薯韭菜汤的装饰,也许),然后串在中间堵塞,刀具旋转,同时搁置在串上旋转春天形状像土豆。然后将土豆在两次渲染猪油中煎炸,保持在非常具体的温度,最后你得到了一个膨胀的卷曲油炸物,真的很轻,烤鸭很美味。它非常复杂,事实上,有时是考试的一部分 Meilleurs Ouvriers de France。但难以让渲染令人难以捉摸,既难以捉摸,难以吃一个袋子!该过程还带来了工匠,了解烹饪温度的重要性,以避免吸油,土豆的许多品种,以及存储和使用它们的正确方法等。在大多数情况下,这一切都很重要并不总是最终结果,但它是如何制作的,以及通过过程中学到的内容。

有些葡萄酒是手动收获的,在土地的特定情节上,并仔细制作,以提供反映的东西“谁,何时何地”,然后有Ménageàrois。 Pepsi,Doritos,Ménageàrois没有座位在静止的手工桌上。简单地,学徒流程是关于学习如何制作的,而一袋Doritos已经制作,大部分努力都没有告诉你它的内容。

确定你可以拥有基于卡路里的防御争论,并说乔牛肉的大晚餐是2000卡路里,但再次,我每天都不在那里吃,事实上我几乎从未和我也不是我常常常常。您喜欢,庆祝,向某人和自己提供这种乐趣,美味的一集,在您的一周,月或年,以及您将在人们生长的东西中消费的卡路里,而农民的名称在魁北克肋骨上印刷眼标签,并在GMO的第一个标志**我的坚定伴侣大卫迅速清除了主要啤酒的水龙头。

我不知道百事可乐与中央情报局之间这项公司交易的外在。也许这笔艰难的钱将帮助学生处理Tostitos的始终增加的人,他们知道!我曾经感觉很好知道中央情报局在抵抗这种晚餐的静物风暴和潜水的情况下,但没有更多。

* Paul Bocuse是里昂的法国厨师,他有三个米其林星,比我多年的时间长,以及他肩膀上的一个漂亮的法国公鸡纹身。他的烹饪是惊人的美味,最后我知道,他的rouget encroûtede potatoes不是86 ’赞成一个Rouget enCrožtede Doritos。

**有疑问弃权。

弗雷德(所有人用他的话)合作 乔牛肉,利物浦房子和vin Papillion餐厅 在蒙特利尔,是共同作者 joe牛肉的生活艺术。他父亲三个后代目前阻止他在炉子后面的第二个青年。他也希望他上大学。他将他的时间划分在脂肪之间,变得苗条,苗条和变胖。他住得足够靠近蒙特利尔,称之为蒙特利尔。你可以跟随他 在推特上


2015年1月19日星期一

实际上阅读新学校巧克力牛奶研究我学到了什么

图像源码
我惊讶于哗然,加拿大奶农的出版资助巧克力牛奶研究的灵感来自上周。研究, ”从加拿大萨斯卡通的儿童清除巧克力牛奶的影响“至少根据据 气喘吁吁的新闻稿 并且所产生的新闻覆盖率显然结束,“这是巧克力牛奶,或者对许多孩子来说根本没有牛奶“虽然赋予纺丝巧克力牛奶阳性的资金毫不奇怪(包括研究的令人沮丧的使用这个词,但 增强 “描述糖甜牛奶),在阅读实际研究之后,我超越了Gobsfacked。

研究方法非常直接。 4周,他们为小学生提供了巧克力牛奶和白牛奶,并测量了每个人喝多少,浪费多少。接下来,他们停止向巧克力牛奶提供4周并保持测量。最后,他们带回了最后4周的测量的巧克力牛奶选择。

现在抓住你的帽子。随着新闻界的读者可能已经知道发现的研究,
"孩子们在浪费更多的牛奶’s plain."
你问多少浪费?每天只有4/5分钟汤匙。 Yup,如果你真的阅读了这项研究,你会发现当巧克力牛奶消失的孩子时 每天减少12毫升,而不是当巧克力牛奶可用时少。如果这些数字继续,喝牛奶的孩子将在一个月内喝杯子的杯子,在他们的整个巧克力牛奶的过程中,每一个杯子在整个巧克力牛奶200天学年的历程中少了9.6杯。

或者他们会吗?那些完全停止喝牛奶的孩子呢?他们不再能得到巧克力?好吧,当研究人员试图量化他们发现的所有学生的每日日常消费时,
"那个学生’在家里的牛奶总量或学校牛奶消费,并没有改变研究阶段。"
研究人员也发现了,
"在普通学生上,举行3–加拿大推荐每天4份’9岁至13岁的食物指南"
并且该牛奶仅占13%–乳制品总消耗的15%。

研究人员还有什么?好吧,如果你想要加拿大的非乳制品农民“ 增强 “旋转事物,研究人员还发现,在删除学校巧克力牛奶之后的第一个月,喝白牛奶的学生人数增加了466%!这个数字可能会随着球篇和规范而进一步增加学校发生了变化。前巧克力牛奶饮用者会发生什么,当他们换取Beatrice 1%巧克力牛奶2%白色?在每周的过程中,他们将喝22茶匙加入的糖,并在200天的过程中喝了22茶匙学年,14,000卡路里减少了19岁 of added sugar.

总结。该研究发现,将巧克力牛奶从学校中脱离 没有 影响学生的每日牛奶或乳制品消费,平均所有学生都会达到他们每日推荐的乳制品(方式几乎肯定高于证据的建议建议他们需要),从巧克力牛奶到白牛奶喝的孩子喝得相同的白色,因为他们做了巧克力(除非你认为4/5汤匙牛奶很多),而且通过从学校中除去巧克力牛奶,在第一个月内单独近一半的初始巧克力牛奶饮用者切换到白色,这样做,挽救了自己的卡路里和近2杯月每月加入巧克力奶昔。

如果这项研究借给这些研究的任何东西都非常强大,那些思维学校不应该向学生提供糖甜牛奶。

显然,记者并没有打扰实际阅读这项研究。他们不应该有吗?

2015年1月17日星期六

周六故事:FFQ,强奸文化和喷泉

在NPR的Eliza Barclay在NPR关于David Allison的新研究的一篇文章 在营养中,谈到食品频率调查问卷时,事情比什么都差 (披露,我是该研究涉及的工作组的一部分)。

来自麦克林的Anne Kingston的一块剪刀 关于玛格丽特·韦德和强奸文化.

来自Huffington Post的Joe Satran奇怪的迷人的作品 喷泉的历史.

2015年1月16日星期五

我不在乎这个视频是否有很多喜欢,因为加拿大!

对于在纽芬兰不了解冬季的读者,加拿大不是为了胆小的核心。它充满了凄凉的寒冷,疯狂的雪,电力故障,明星战争粉丝,在他们的手上清楚地享有一点点额外的空闲时间,所有这些有趣的星期五视频证明。

周末愉快!



2015年1月15日星期四

ADHD药物vyvance对狂犬病的紊乱?

昨天 一项研究发表于哈马精神病学。在IT研究人员中,通过随机,双盲,平行群,强制滴定,安慰剂对照试验,在260名患者中,在260名患者中展望了3个不同剂量的丽脂蛋白丙氨酸(Vyvance)的影响。该研究的资格包括满足狂犬病患者的DSM-IV标准,BMI在25至45岁之间,并且在18岁和55岁之间。乘船的排除标准可能是最重要的食用或精神疾病,具有物质滥用的历史,或者最近被精神疗法治疗,或者具有最近的心理或体重管理历史。

该研究的主要终点是自我评分的狂犬病日的数量,次级终点是重量。

结果醒目,特别是在那些患有几乎停止叮咬的最高剂量的人中。

体重减轻也没有微不足道,尤其是较高剂量,这些人在11周内损失平均10磅的平均值(与服用安慰剂的人的平均损失为1/5磅)。

遗憾的是,在最高剂量的手臂报告口干和失眠中,也有副作用。由于不利影响,所有人都告诉5%的最高剂量手臂掉了出来。

虽然这项研究很远,但这项研究很有希望。狂暴的进食障碍是一个巨大的难以忍受的状态。由于压倒性的内疚感可能导致自尊减少并减少感知自我效能,这可能导致毁灭性。现在对狂犬病患者的治疗涉及认知行为治疗,实际上,有公平的成功,但有一种安全的药物可以用作辅助辅导,个人兴奋地说话。

还有很多工作要做,以证明长期有效性,安全性和可耐受性。手指越过。

2015年1月14日星期三

为什么我在肥胖社会中辞职

对于那些不知道的人来说,肥胖社会(TOS)的说法,
“北美首屈一指的科学组织致力于了解肥胖症"
我全心全意地同意,他们真的是,这就是为什么我一切都很乐意辞职我的会员资格。

我一直是过去十年的成员,我尽最大努力参加他们的年度会议(现在称为肥胖周)。

至少支付一个专业组织的成员,至少意味着你认为,您认为组织的使命和方法与您自己的一致性和遗憾的是,这不再是我和TO的情况。

我的担忧开始于2013年初。那是TOS发表的时候,“从外部来源接受资金的准则“定位纸。在它的tos,
"明确消除了资金来源的所有形式的评估或判断"
而且,
"TOS选择对透明透明度的伦理使命,揭示资金来源,明确规定概述了我们对伦理使用资金的承诺,以及对资金来源的致力于资助项目和TOS的科学方面的致力于所有的。"
最后他们规定了,
"TOS应该尽可能广泛地寻求资金。"
许多人都包括在内,觉得没有明确地说,这些指导方针被设计为打开TOS寻求并从食品行业的资金开门的手段。

此后不久TOS击中了他们的“ 食品行业外展工作队“,这似乎已经变成了他们的”食品行业订婚委员会“这是最近的会议,其中包括来自Kellogg,百事可乐,雀巢,辣椒博士和海洋喷雾的代表。毫无疑问,TOS意味着他们在2013年初所说的话。

要清楚,我都是为了与食品行业进行对话,辩论和讨论,但我不能支持他们的钱,正式与他们在联合项目中与他们合作,或者在表格中给予他们投票。为了肯定,在这些艰难的财政期间,对于公共卫生组织,食品行业伙伴关系的利益是资金。但是,课程的伙伴关系需要使双方和食品行业受益,与卫生组织合作有很多优惠。公共卫生伙伴关系为食品行业提供高光泽品牌波兰语,他们可能会导致直接或间接的共同品牌销售,他们可能会授予不值得的积极情感品牌协会,他们可能沉默或软化产业或产品批评,他们可以为弹药提供行业打造行业不友好的立法努力,他们需要与合作的公共卫生团体融为一体,可能与合作私营行业的底线冲突。

简单地说,一家公共公司不能投资一个团体,计划或干预,反过来最终最终用于减少销售额,而不是参与同一组,计划或干预。这样做不仅是股东的侮辱,它就是他们诉讼的理由。

让’s hope I’在思维历史上赢得了错误’看看这些伙伴关系,公共卫生的努力不会受到他们的阻碍,而不是我’我一天回顾一天,觉得我没有什么,但直到那时,我仍然可能会在肥胖周看到你,这就是为什么我不再运动了“ TOS成员 “我的徽章上的丝带。

2015年1月13日星期二

专业运动员有多少钱称呼你的甜甜圈店健康?

嗯,你可以问职业篮球运动员特里斯坦托马斯或专业的曲棍球运动员Hayley Wickenheiser,因为这两者都被命名为“营养大使“由Tim Hortons。

他们都是一个更大的健康洗涤活动的一部分,旨在让您认为Tim Horton是一种健康食品目的地。

来自杂志广告,包括整个成熟的西红柿或“12粒”的“有益健康的”(但不是全林)百吉饼,到运动员,到一个新的“营养和健康“网页,到Zippy New Slogan”,更好的爱“,是甜甜圈和时刻编号的日子吗?

当然不是。

蒂姆霍顿是,并且一直将首先是甜甜圈店,虽然肯定可以订购不营养糟糕的选项,但不太糟糕的是好的,如果你受到特里斯坦的鼓励Thomas,Hayley Wickenheiser,或者是一个番茄的照片要考虑更健康的饮食,为什么不跳过下一次访问Tim Horton的一次?

[归功于送这个方式的许多人,哦,顺便说一句,对于那些看待他们的钠的人,那些小碗的蔬菜汤以及在attheletes的pic上面的普通12粒百吉饼一起搭配1,120mg ]

2015年1月12日星期一

加拿大癌症协会与多米诺骨牌披萨的合作关系“令人难以置信的骄傲”

上个星期 我发布了加拿大癌症协会和多米诺骨牌披萨之间的伙伴关系是一个领导加拿大癌症社会的伙伴关系,鼓励其追随者实现他们的“吃更多的蔬菜“新的一年通过订购快餐披萨并告诉他们这样做的决议将类似于订购希望。

来自的人 CBC是180 读我的作品并接受了我的采访了。他们还采访了公共事务副总裁Rowena Pinto,与加拿大癌症协会安大略省部门进行了采访。

PIGTO,Pinto告诉180,
  • That the 加拿大癌症学会 was, "令人难以置信的自豪 “, 和 ” 很高兴“,他们与多米诺骨牌披萨的关系
  • 伙伴关系在董事会之上,因为从未有过一项研究,特别是将披萨与癌症联系起来
  • 无论如何,人们会吃披萨,所以这对加拿大癌症社会来利用这一点是一个好主意
  • 这一竞选事实并非事实上,告诉人们去披萨,而是仅仅是为多米诺现有的客户群(180拿到PINTO的一点)
  • 适度的一切都可以。
当然,快餐披萨这里和不会杀死你或给你癌症,但毫无疑问,我们社会与饮食和体重相关疾病的斗争中的一个主要司机是常规的快速和垃圾食品的正常化,我们生命的日常部分。这种正常化的便利文化肯定是一部分鼓励和允许的健康使用糖果和垃圾食品进行筹款 - 这是60年前可能无关紧要(和稀有)的实践,但今天叠加在我们的健康问题上,只是平淡错误(和常数)。当由卫生组织采用的卫生组织采用的卫生组织采用的卫生组织通过低质量的饮食所影响的卫生组织来说是尤其是错误的,这是通过担任冠军和/或辩护人员为我们的快速粮食文化,是对主要贡献者的冠军和道歉对癌症风险以及其他许多其他饮食可关联疾病。

经常,做正确的事情并不是做什么,因为做了简单的事情,但这并不意味着做正确的事情。以健康的名义销售疾病不应该是加拿大癌症社会的业务,并在广播采访期间给予 然后在推特上加拿大癌症协会认为,指出,指出,涉及的数量超过这一特殊活动的10,000美元,我也必须显然指出,没有多少钱会做出错误的事情。不知怎的,我会认为加拿大癌症协会已经知道。

[听到整个面试]

2015年1月09日星期五

#jesuischarlie #jesuisahmed #jesuis ...

Frédéric,Franck,Jean,Elsa,Stéphane,Philippe,伯纳德,Moustapha,Michel,Bernard和George。

RIP。

2015年1月08日星期四

激光,吸烟,以及为什么医院需要不仅仅是房东

上个月我在渥太华医院的市民校园开会。在我穿过医院的路上,我通过了欧米茄激光戒烟诊所的东西。根据他们的文学,
"激光治疗方法是一种用于平衡经络之间的能量流动的非侵入性方法 “,
他们报告以与吸烟戒烟的针灸相当的方式一起工作。

在吸烟戒烟的针灸和激光治疗中寻找医学文献,您可能会找到您的方式 2014年两次Cochrane评论 他们的发现中有哪些,
"针灸比尼古丁替代疗法(NRT)效果效果较小,并没有显示出比咨询更好。 “,
并就使用激光器,
"使用激光刺激的两项试验的证据不一致。与假静电相比,七次静电静电试验不建议有益的证据"
鉴于邻近的渥太华心脏学院是家的,这宫殿从渥太华医院运营尤其奇怪 安德鲁博士,谁是有理由被描述为世界上最重要的吸烟的专家之一(他绝对不会倡导使用激光)。

但它变得陌生。

根据我在诊所拾取的文献,额外100美元(以300美元的治疗成本为准)Omega Laser,
"将针对一组额外的针灸点,这将提高您的新陈代谢以及帮助抑制您的胃口。"
根据他们的语音留言,他们还提供了一瓶“真正的渴望”描述为
"补充剂将帮助您减少身体中的糖和碳水化合物 “。
这当然只是胡说八道。

这一切都让我抓住了我的头。

医院是否应该为没有证据基础支持它们的实践和产品提供默契健康光环?医院不承担公众的责任不仅仅是房东吗?

2015年1月07日星期三

这是7年的真实体重管理的样子

它不是一条直线。

上面的图表来自我的患者,自2007年秋天以来我一直在看到(对美国而言,重量轴是kg)。

她的损失是什么,但是直线是非常诅咒的正常,因为生活中真正没有的是直线。

什么是不正常的,或者至少是一个不常见的,是那个年份和从2008年秋天到2010年春天的半部分,她的体重几乎保持不变。不是那些人的权重不能或不稳定,而是大多数试图管理他们的体重的人往往会放弃,如果规模没有继续下降。

当然,她已经放弃了,那么她可能不会继续失去50磅,并且可能会恢复35岁或以便她在重量稳定之前失去了。

减肥是关于拥抱自己的最佳人们。在她没有失去工作的时候需要大量的旅行,因此她在她的饮食生活中依赖了更多的餐馆餐和较少的组织。当那个改变时,她开始丢失了。

如果你仔细看着图的图表,你会在过去的假期来看她的体重点。她没有出汗。她的经历教会了她,如果她试图减少她的摄入量太快,它会引导她叮叮当当,所以她一次砍掉她的卡路里稍微向下回来一点点。

所有这一切都说,我以前说过,成功是关于一致性,拥抱不完美,并为你最骄傲,你最好的是你可以享受生活的最健康的生活,而不是你能忍受的最健康的生活。

她最好,你的是伟大的,秤无法帮助你确定你最好的。

2015年1月06日星期二

10种简单的方法可以在2015年省钱并改善您的健康

谁不想省钱,提高健康状况?如果您正在寻找某些方法可以这样做,这里有一些快速的想法:
  1. 除非您有医学证明的理性或需要,否则停止购买维生素和补充剂,以最能为您的健康提供最边缘的益处(估计储蓄100- 1000美元/年)。
  2. 在董事会中减少您的晚餐(包括坐下,快餐,外卖和超市)50%(根据家庭尺寸和餐点估计,估计1,000美元/岁美元/ yr)。
  3. 除非别人正在购买,否则不要吃午饭,除非你有商业义务这样做(估计储蓄500-3,000美元/年)。
  4. 取消电缆或卫星电视,购买HDTV天线(所以您仍然可以观看您当地的运动,新闻和一些电视),并使用Netflix,Hulu Plus,亚马逊素数或其他一些可比服务(即使支出估计储蓄,即使支出超过250- $ 1,000 / YR)。
  5. 购买热水瓶或旅行杯子和一家伟大的咖啡壶,并踢你的花式咖啡习惯(估计储蓄甚至购买售价100- $ 500 /年)
当然,当然会有越来越少的读者在这些积分的各个方面上,但如果有读者均为5申请,使这些变化可能会使他们节省1,950美元至10,500美元。

与那个意外收获有关的事如何?
  1. 加入CSA Farm份额以增加您的新鲜水果和蔬菜的消费(估计平均每年费用400- $ 1,000,具体取决于份额)
  2. 加入一个伟大的当地社区中心或健身房(估计年费为200- 600美元)
  3. 从您当地的购买和销售购买一些使用的休闲健身器材(自行车,滑雪,雪鞋等)(估计200- $ 400的一次费用)
  4. 在您当地的社区学院拍摄烹饪课程(估计费用为100美元至300美元)
  5. 保存所有并使用它来缓解积极度假,或压力缓解债务救济。
(并肯定,您自己的一些个人号码和里程将会有所不同。)

2015年1月05日星期一

加拿大癌症协会的战略目标包括你吃更多的披萨

尽管饮食选择之间的结合非常明显,但肥胖症(披萨是 其中一个顶部来源 儿童的多余卡路里)和癌症,而不是鼓励加拿大人少吃,而不是加拿大癌症协会的最后3个月 与多米诺骨牌披萨进行结账筹款,只需10,000美元 。 我说 ” 只是 “因为根据加拿大癌症协会2013年度报告,他们的收入边界为2亿美元。

鉴于加拿大癌症协会自己的事实,这也是一个奇怪的伙伴关系 公司关系政策 毫无疑问,鉴于合作要求,应该禁止它,
"公司关系与加拿大癌症协会一致’战略目标和优先事项.

公司所讨论的公司处于良好状态和 是一个适当的声誉比赛 and strategic fit with the 加拿大癌症学会.

没有真实或感知 利益冲突。
"
当然,如果您进一步进入加拿大癌症协会的伙伴关系指南,您将了解他们是明确的乐意从快餐人中接受资金,只要在某处的菜单上有健康的选择。

但加拿大癌症协会在多米诺州的额外不停地停下来,他们也通过向拯救和健康洗涤多米诺骨牌的比萨饼提供多米诺,通过向省级中继为生命青年活动的参与者来帮助努力洗涤多米诺骨牌的比萨饼。

还有更多。在Facebook上,加拿大癌症协会告诉其63,000名粉丝,如果他们的新年的决议包括更多蔬菜,他们可以在多米诺的比萨饼中这样做。哦,那个订购多米诺骨牌的披萨与订购“希望”相同,帮助那些患有癌症的人。



如果你不恰好享受多米诺骨牌,那么加拿大癌症协会还经常与波士顿披萨合作。

叹。

我不会想到加拿大癌症社会需要阅读它,但如果他们或其他人都有兴趣, 这就是为什么我们作为一个社会应该结束快餐筹款.

(谢谢米歇尔有助于发送方式)