2014年12月29日,星期一

假装食物的垃圾比实际的垃圾还差吗?

在接下来的几周内,我将暂时停止写博客,但我会在2011年发布一些我的最爱。
几天前,我在埃德蒙顿学校的“垃圾食品禁令 “, 一种 ” 禁止 制定了明确的目标,以帮助对抗儿童肥胖。

当我向她解释说埃德蒙顿不仅没有禁止垃圾食品,而且他们走得更糟,使用更糟时,我认为制作人在我们接受采访前感到有些惊讶。 营养主义 假装他们仍然在卖垃圾食品的健康状况实际上是健康的。

我什么意思

他们出售的不是传统的薯片,而是烤的薯片。

他们出售的不是干卡路里的糖果,而是袋装干苹果片。

他们出售的不是果汁糖和汽水,而是果汁和巧克力牛奶。

哦,他们叫的是蔬菜粉袋,再加上米粉和土豆粉(蔬菜碎片),蔬菜。

嘿,学校董事会!听好了!烤薯片仍然是薯片,它们的卡路里和脂肪克含量略少。袋装苹果片?当然他们曾经是苹果。实际上,它们曾经是4个苹果-每个袋子包含所有4个苹果的卡路里-比士力架酒吧高出18%,此外还有超过15茶匙的糖。果汁?一滴一滴与苏打水具有相同的卡路里和糖分含量。巧克力牛奶?热量增加一倍,糖含量增加20%。

烘烤不会使芯片健康!

干果虽然当然是一个不错的选择,但它只是纤维和高浓缩糖!

果汁和巧克力牛奶?不要让我开始。

蔬菜片和蔬菜一样?啊。

更糟糕的是,尽管高举了儿童肥胖的旗帜,但学校食品改革并没有热量指导,它们仍然允许极高的钠含量,而钠含量又经常被用于使高度加工的垃圾食品的味道更好,并且因此,家庭烹饪相对平淡。

因此,归根结底,埃德蒙顿(以及安大略省以及几乎所有加拿大的学校董事会)所从事的工作仍在销售垃圾食品,但现在他们将其标记为“ 健康 “。他们还为 去健康味觉 对我们的孩子来说,甚至对确实说“ 没有 “,因为现在像我这样的父母实际上会花时间向孩子们讲授基于证据的真实营养,因此在学校里有一个非常真实的权威人物告诉我们我们给孩子们讲的果汁,巧克力牛奶,烤薯片,比萨饼和冰淇淋天,是错的。

两者之间有天壤之别 稍差一些,但在这里,他们只能提供最好的食物(这是一个很大的范围),少吃些糟糕的食物,并告诉孩子们,父母和社会,这对您有好处。

我们距离健康学校还有很长一段路要走。如果这只是迈向更全面的长期改革的一小步,也许我可以鼓掌。鉴于它正被当作健康食品推出,这使我想知道学校是否最好卖绝对的垃圾-因为至少那样他们就不会破坏像我这样的父母,因为他们无法假装健康。

哦,还有一个观点。有些人说,鉴于孩子们只能在马路对面走路买垃圾,学校也应该这样做。我很确定他们可以在街上买香烟-并不意味着学校应该出售它们。

学校应该是安全,健康,楷模的地方,因为您说得对,其他地方几乎都令人恐惧。

我的两条线在沙子上?

1.学校不应提供或出售其老师教给学生不要吃的食物。

2.学校不应该销售垃圾食品并称其为健康食品。

好伤心。

结束语。