2014年5月30日,星期五

关于章鱼的真实事实

每当我被迫要求参加一个有趣的星期五时,我总是去Ze Frank。

周末愉快!



2014年5月29日,星期四

为什么甜甜圈公司在加拿大拥有业余儿童运动?

继昨天发布 加拿大田径运动与好时的疯狂合作 这是蒂姆·霍顿(Tim Horton)的一幅简短的图画作品,内容涉及以下事实:如果您有一个从事有组织体育活动的加拿大孩子,甜甜圈公司蒂姆·霍顿(Tim Horton's)想要他们。

蒂米斯之所以需要它们,是因为蒂姆·霍顿(Tim Horton)的徽标彩绘球衣中涉及大量字面上的品牌。他们之所以想要它们,是因为与运动的乐趣息息相关,因此拥有巨大的情感烙印。他们之所以要他们,是因为涉及到大量的实际销售,部分原因是名字,部分原因是为了让父母像他们这样的比赛后让孩子带他们去蒂姆·霍顿(Tim Horton)的节目, 我刚玩,我口渴这样的程序,在比赛结束后,赋予Timbit穿着统一服装的人免费的冷冻柠檬水或热巧克力。

而且,如果您认为这只是曲棍球(70,000个孩子!)和他们赞助的足球(就像我曾经做的那样),那您肯定错了。

拉科罗斯
丁字球


2014年5月28日星期三

加拿大田径协会与好时公司合作向儿童推销糖果

是的,那是好时的吻,是的,好时刚刚加深了他们与 加拿大田径运动,加拿大国家田径,越野,公路跑和公路比赛的理事机构,旨在以现在拥有联合品牌的儿童为目标 跑步跳投 program.

加拿大田径运动董事会主席Gord Orlikow谈到加拿大田径运动与糖果巨头的合作伙伴关系时,
"我们很高兴能有好时加入我们的行列,以实现我们共同的目标,让加拿大的孩子们活跃起来,并为他们一生的体育锻炼打下坚实的基础。这项改变游戏规则的合作伙伴关系将把Run Jump Throw定位为通过尝试赛道概念进入体育和休闲的入口,对这个国家的年轻人从一个海岸到另一个海岸都产生了积极影响。"
Orlikow先生没有提到的是,从定义上讲,合伙关系总是使双方都受益。在这种情况下,加拿大田径运动与好时的伙伴关系,也许传播了“奔跑跳投”计划,同时将为“好时飞车”提供情感上的品牌商机,价值绝对可观,因为“奔跑跳投”每年达到100,000个孩子,无疑会产生巨大的善意,自豪感,兴奋和纯粹的喜悦。这也将为好时提供直接针对儿童的机会,在这里我要说的是营销,远远超出了孩子们跑步,跳跃,投掷好时的亲吻广告牌的新角色。

不相信我吗这是好时公司如何使用其相似和长期的一些快照 好时田径运动会 (其中加拿大田径运动会 骄傲的支持者和伙伴)捕食儿童:



2014年5月27日,星期二

英国最大的连锁超市禁止结帐行糖果!

此举有望在全球范围内的超市中得到体现。 英国的乐购(Tesco)连锁店正在淘汰所有商店的结账小巷糖果.

Loblaws在加拿大这里玩过一些无糖结帐游戏,就在一个月前,加拿大最大的书商Indigo在希瑟·赖斯曼(Heather Reisman)的领导下(他也是电影《 Fed Up》的执行制片人之一),从结帐中取出了糖果。过道。当被问及从Indigo移除糖果结帐时,Reisman女士给了 这对《环球邮报》的令人振奋的报价,
"这会花费我们一些钱吗?是的。它 ’这不是企业经营的核心和灵魂。我认为,成为我这样的年龄的伟大事情之一就是,我可以全心全意地做出自己相信的决定,并且知道我们将以某种方式弥补这一点。"
当前的环境要求我们不断有意识地抵制诱惑。如果挑战是有意识地沉迷,而默认是健康,那不是很好吗?

感谢所有为实现这一改变而奋斗的人们。

2014年5月24日星期六

星期六的故事:间歇性禁食科学,饮食质量和早餐

想更多地了解间歇禁食的证据状态吗?我朋友 Bojan Kostevski博士论文是您正在寻找的评论.

您只剩下2周的时间来阅读Drs的这篇深思熟虑的文章。路德维希(Ludwig)和弗里德曼(Friedman)在《 JAMA》上 我们的饮食选择质量如何影响我们的体重.

Nancy Huehnergarth在《民用食品》中的一大部分 对于我们的孩子来说,全谷物波普塔早餐是否比没有早餐更好?.

[[如果您没有在Twitter或Facebook上关注我,则可以阅读我在《美国新闻与世界报道》上的文章 走路怎么可能不会导致你减肥,这里我在《环球邮报》中建议 如果您热衷于孩子们出去玩耍,应该去外面玩耍,这是克里斯蒂·阿斯万顿(Christie Aschwanden)在《华盛顿邮报》 运动后是否需要“加油”或“恢复” (引用我的话)。]

2014年5月23日,星期五

我希望我拥有这些惊人的睡眠技巧

今天的“有趣的星期五”是一个简单的节日,涉及非常疲倦,非常可爱的动物。

周末愉快!



2014年5月22日,星期四

奶农的RD认为加拿大人吃得还不够

布拉夫

所以有一个新的 沉浸式广告 应用正在 上市 由加拿大注册营养师的奶农推广。据他们说,我们加拿大人只是 吃得不够,他们和应用程序将为您提供帮助。

叫做“够了“(不是在开玩笑)并使用它会涉及您跟踪《加拿大食品指南》中该食物的数量以及您每天是否食用的其他食物,以及足够的”,该应用程序将为您提供有关如何多吃的便捷提示。

慈善卫生洗 涉及的慈善机构以及加拿大的乳牛场已与心脏和中风基金会,加拿大骨质疏松症和加拿大结肠直肠癌协会合作,根据应用程序的使用量,他们将向每个组织捐款50,000美元。

更神奇的是 广告 应用程式与 加拿大媒体的故事 涵盖该应用程序,然后昨天故事大受欢迎 至少一场大型早间表演 再次被告知,这些天加拿大人的饮食不足。

所以我下载了 广告 应用程序,我进入了一天的服务,以查看它会给我什么明智的建议。

这实际上是我收到的第一个提示:


布拉夫

2014年5月21日,星期三

现代节食的第13个(也是最危险的)神话:体重应该“理想”

如果我不得不选择一个最有毒,最落后,却又极度相信关于体重的社会神话,那么毫无疑问,这就是现代节食的第13个神话-体重应该是“理想的“,类似身高的人 应该 权衡相似的数量,然后这些数字便成为有用的目标。

他们没有。但是,如果您相信它们的确如此,那么很可能会导致您在尝试失败时陷入各种愚蠢,因为这种信念助长了过去60或70年的创伤性饮食和极端饮食。

让我说得很清楚(请原谅我的语言)-作为设定个人目标的一种手段,BMI是胡说八道。在考虑总体体重和与体重有关的风险时,这当然很有用,但是对于您个人而言,这根本就没有用,因为您可能无法(或有时不愿)面对各种各样影响体重的现实改变。

就像您生活中的其他每个方面一样,体重管理或健康生活的目标是尽力而为,无论您体重多少,都能过上诚实和实际享受的最健康的生活-那就是您的“最佳体重“。我在这里告诉你,无论体重多大,这都太棒了。



2014年5月20日,星期二

现代第十二节食神话:最后10磅最重!

如果您希望这些最后的10磅重不掉,那么最好不要使用任何“更难“ 失去。 ”更难”通常意味着需要付出极大的努力-许多白色的关节会绕过美味的食物,汗水多于令人愉悦的运动,或者令人难以置信的单调饮食,使自己无法享受食物的舒适度或庆祝度。好吧,猜猜是什么?不可能永远与这些极端生活在一起,因此(您知道这是真的)不是问题,而是最后几磅重返的时间。

您实际的最后10磅,而我不知道它们将是10磅,而肯定会 最慢的 10磅,不应为任何“更难”,而不是前十个,那么您做错了什么。



2014年5月17日星期六

周六故事:在线饮食心理学,含糖谷物和握手

Neil Ungerleider在《快速公司》中的详细信息 为什么您可能从虚拟在线菜单订购的商品多于真正的菜单.

纳塔奈尔·约翰逊(Nathanael Johnson)in Grist 探索儿童含糖早餐谷物 (他甚至发现其中一种糖的重量百分比为88%!)。

还有JAMA的专集 想知道是否应该在医生办公室和医院禁止握手?

2014年5月16日,星期五

打赌你不像克里斯汀·贝尔那样爱懒惰

确实没有解释此剪辑。可以说,今天的“有趣的星期五”涵盖了克里斯汀·贝尔(Kristen Bell)确实非常喜欢树懒这一事实。

周末愉快!



2014年5月15日星期四

RD Rob Lazzinnaro描述了自己每天仅需$ 1.75就能养活自己的一周

几周前我们办公室的RD 罗伯·拉津纳罗 当选为“活线下”。下面是一个 从他的博客交叉张贴 突出他的经​​验。

4月28日至5月2日,我参加了“线下生活”挑战赛,以提高人们对粮食不安全和贫困的认识,并为 结果加拿大 其任务是产生消除极端贫困的政治意愿。挑战:以每天1.75美元的食品预算持续5天。 您仍然可以点击此处,直到6月底捐款.

我接受挑战的主要目的之一是看我是否每天仅能以1.75美元的价格就能获得足够的营养。我特别选择跟踪维生素A和C,钙和铁,因为在那些极度缺乏食物的人中,这些往往是最常见的微量营养素缺乏症。我还密切关注蛋白质,因为这往往是食物不足时主要的整体常量营养素缺乏症。

考虑到上述营养,我特意寻找了这些低成本食品:
  • 冷冻菠菜-维生素A,铁,钙(用于我的chana masala和米饼中)。
  • 糖蜜-铁和钙(早上将其添加到我的燕麦片中,但是老实说,如果没有甜食来减少苦味,糖蜜就不会轻易掉下来,这就是为什么我没有’每天都没有。)

  • 辣椒-富含维生素C(用于我的印度洋咖喱饭和米饭馅饼中,而且Vit.C确实具有惊人的好处,实际上有助于增加铁的吸收!)。

  • 豌豆&鹰嘴豆-蛋白质,铁,钙(实际上是地球上一些最便宜的蛋白质来源)。

  • 玉米粉,大米,全麦粉(面包)(这些都是廉价的卡路里来源,对于满足能量需求至关重要),它们有助于完成豌豆中较低的氨基酸(蛋白质)& chickpeas)

这是我过去5天的平均每日营养摄入量:
  • 卡路里〜1625-远低于我对2000-2400的估计需求
  • 蛋白质〜95克-在这里做得很好!旨在最低每餐约25克。
  • 纤维〜110克-我的话!男性建议〜35克/天
  • 维生素A〜49%DV
  • 维生素C〜70%DV-辣椒帮助了很多!
  • 铁101%DV
  • 钙〜35%DV-我缓解了糖蜜,我付了...
我在三种常量营养素之间的每日卡路里分布:(您好,碳水化合物!)
  • 碳水化合物〜65%蛋白质〜23%脂肪〜12%
极其重要的一点是,拥有强大的烹饪技能和营养知识绝对是一项优势,可以帮助我应对挑战。我还从许多杂货店购物和使用许多其他人不会拥有的厨房用具中受益。我想如果没有这些优势,那将是完全不同的经历,不幸的是我的营养目标有些不切实际。

除了营养素,这五天让我最惊讶的是,这一挑战真正影响了我的幸福。我作为一名营养丰富的营养师参加了会议,以为我可以毫发无损地做到这一点,但我有多大错。我的精力不足(我绝对不遵循我的典型运动方式),我努力地专注于工作和情绪上有时令人沮丧,我一直忙于饥饿,只有五个血腥的日子!在我还是学生之前,我就靠有限的食物预算过活(猜测每天约5美元),但是这个挑战给了我一个我没有准备好的观点。当您真正饥饿时,即使您明智地食用了足够多的食物,您的世界也会发生变化,但营养和饮食乐趣却是空洞的。作为美食狂,我可以’比起没有足够质量的食物来吃饭,其他许多情况更可怕。想到某人永远无法享受一种生活’简单的日常娱乐使我不知所措。

挑战后的星期六早上,我发现基本上无论何时何地都想吃东西很奇怪。那天早上,我去了几家杂货店(我最喜欢的活动:FYI),一家杂货店在午餐时间买蔬菜做沙拉。我抓起我的四个蔬菜前往结帐处,收银员为我结帐,共计9.17美元。

2014年5月14日星期三

文件!请停止告诉患者他们需要减掉多少磅!

我认为没有一个星期会在我的办公室里没有病人讲述他们的医生最后一次告诉他们应该减掉多少磅的体重。有时,这些医师将按BMI表行事,将患者的BMI对准27岁以下。有时,这些医师将这些数字从他们的谚语中抽出来,随机猜测多少是“好”或“健康”的。

毫无疑问,在大多数情况下,关于减轻一定重量的建议也没有附带任何有用的建议,说明应该如何准确地减轻这些体重。

因此,其他医学博士,如果您正在阅读本文,并且您认为体重对患者的健康或生活质量产生了负面影响,我认为对此问题进行认真的讨论是必要的。但是在走那条路之前,您需要了解一些事情。首先,您需要知道,尽管社会教了什么,但我们没有 直接的 控制体重。当然, 间接地 行为选择会影响体重,是的,我们可能会遭受自己所选择的体重的困扰,但痛苦不会持续下去,因此,直接控制失去“ x”磅体重是无稽之谈-如果欲望,内或羞耻是足以导致特定数量的损失,世界将十分渺茫。其次,您需要了解,如果您没有有用的体重管理建议,而不仅仅是有用的建议,尝试少吃多动“,您真正要做的就是破坏您的医患关系,因为如果患者的体重真正影响他们的健康或生活质量,那么他们不愿失去的可能性很可能接近于零,但实际上,他们的医生告诉他们他们已经知道的事情,很清楚地推断出您认为,如果他们只顾思想,他们就可以实现,而同时却不向他们提供任何可行的帮助或支持。

医生,如果您担心病人的体重之一,请确保您有一个切实可行的计划来帮助他们。如果您自己在提供生活方式建议,请确保您个人至少已接受该建议两个月,以确保该建议具有现实意义并帮助您了解患者面临的挑战。如果您不打算自己提供任何建议,请探索社区的选择,并找到一个您自己研究的组织或个人,以了解其计划的安全性,功效和道德标准。最后,永远不要以规模为目标,因为根本没有办法确保您的患者能够达到目标,也没有必要考虑到明显的小计损失(与生活方式的改变(甚至是生活方式的改变)相结合)而不减肥),在医学上可能比您以前开过的任何药物都强大。

换一种方式,作为我的朋友 杰米·贝克曼博士 可以说,目标必须是旅程本身,而不是目的地。

2014年5月13日星期二

仅仅因为您可以发音并不意味着它对您有好处

这是可悲的,看不思饮食与成分,你不能发音什么的迈克尔·波伦的消息cooptation。

没错,该信息过于简单化了,确实导致了恐惧症,但最终我相信Pollan的意思是引导人们摆脱对产品的依赖,而不是对产品的依赖,或者至少将他们引导至更接近生产。

这是凯洛格(Kellogg)利用波伦(Pollan)非常受欢迎且广为人知的消息,并在其广告上方显示了部分内容,
"Rice Krispies谷物采用您认可的简单原料制成,是小孩子睡前的绝佳小吃"
那么,我们在谈论什么简单的成分呢?

大米,糖,盐,麦芽(玉米粉,大麦麦芽),bht。

抛开一个事实,我以为大多数父母不会认出“ bht”,这些成分肯定不是我要争着把我的孩子当作睡前点心吃的东西。

此外,为什么孩子需要睡前点心?这是养成你的好习惯吗?

我鼓励您提倡只为小孩子而不是产品生产产品,并且永远不要让一个愚蠢的广告欺骗您,让您相信健康是盒装的,或者说发音本身就是一种美德。

2014年5月12日,星期一

现代节食的第11个迷思:有减肥的瓶子

不乏产品有望带来显着的减肥益处。您可以从实际的药房购买它们,有时甚至可以由真正的医生(或至少由一位真正的医生)在电视上宣传。然而,这些瓶子的唯一与众不同之处在于,它们在法律上被允许出售。

如果有这样的事情,例如装满减肥的瓶子,世界的确会非常渺茫。



2014年5月10日星期六

星期六的故事:巨蟹座,飞哥,混乱和骆驼。

肿瘤学家Peter Dr返回纽约客, 他失去妻子得癌症的令人心碎的故事.

Sam Kean在Slate中与 Phineas Gage的真实故事.

艾伦·亨利(Alan Henry)在Lifehacker中 解释了世界营养与健康混乱的根源.

海伦·布朗斯威尔(Helen Branswell) 讨论为什么我们应该害怕骆驼.

[[如果您没有在Twitter或Facebook上关注我,这是 我对必看电影《 Fed Up》的评论,这是我呼吁《环球邮报》发出的武器 您可以做些什么来对抗食品行业]

2014年5月9日,星期五

关于Pom,我有好话要说!

至少有一个在那工作的人很有幽默感。

这是Pom Wonderful对上周今晚的John Oliver的回应,他建议人们打印贴纸并将其粘贴到超市的瓶子上(见上图)。

周末愉快!



2014年5月8日星期四

安大略省前卫生促进部长现在正在麦当劳翻转汉堡吗?

前卫生促进部长吉姆·沃森(Jim Watson)在2012年“ McHappy Day”上
这是当地脱口秀电台发送的一份副本,以宣传市长昨天在麦当劳的演出,
"市长吉姆·沃森(Jim Watson)今天上午将在奥尔良的麦当劳(McDonald's)借汉堡翻转汉堡。渴望大麦克,然后是McHappy天,这是更好的一天。每笔巨无霸,开心的一餐和麦卡菲热饮中的1美元将捐给罗纳德·麦当劳故居和CHEO基金会。"
市长吉姆·沃森(Jim Watson),如果您还没有弄清楚的话,他也是安大略省前卫生促进部长吉姆·沃森(Jim Watson),他很难提出理由,以至于他没有意识到社会使垃圾食品和慈善健康正常化对健康的影响洗涤不健康的品牌。

话虽如此,也许他认为他确实在伸出援手。也许他没有意识到麦当劳与麦当劳慈善机构之间的真正分离。去年秋天,Eat Drink Politics的Michele Simon发表了一份报告,标题为 与慈善同行:麦当劳如何利用慈善事业并针对儿童 她在许多其他启示中透露,麦当劳公司仅花了两个月就为罗纳德·麦当劳之家做电视广告,实际上这笔钱是当年实际付给罗纳德·麦当劳之家的三倍。如果这是关于慈善而不是销售和慈善洗牌,您会期望这些数字会被逆转,不是吗?

我写了西蒙的《美国新闻与世界报道》的报道, 您可以单击此处以获取完整内容,我想把最后一段留给您:
毫无疑问,麦当劳叔叔之家慈善组织对需要服务的人的价值无异,就像他们为麦当劳在打响品牌,树立良好信誉,促进销售和利润方面的价值一样。曾经有一段时间,烟草业慷慨地给予了类似的出价以从联合品牌的善意中受益,但是现在捐赠或支持烟草品牌的慈善机构是不可想象的。也许现在是时候重新考虑联合品牌的食品行业慈善机构和慈善捐款了,正如西蒙建议的那样,就麦当劳而言,将麦当劳叔叔之家的名字重新命名并重新命名,并认识到食品行业的钱可能与疾病直接相关符合社会的最大利益继续–但是值得。
因此,在这里,我们有市长兼前卫生促进部长和CHEO基金会,进一步规范了我们的便民文化。坦率地说,我期望双方都有更多的领导才能。

2014年5月7日,星期三

可口可乐,如果你不'对孩子们的市场您如何解释您的博士 苏斯苏打喷泉?

"父母告诉我们,他们更愿意成为教孩子如何选择饮料的孩子。这就是为什么我们50多年来一直遵守禁止向儿童宣传软饮料的公司政策的原因 。”

- 可口可乐在《加拿大医学会杂志》上的广告
因此,从那开始,我不得不了解到,环球影城在奥兰多的Seuss Landing并不适合小孩,因为我两个月前在那儿拍了这些照片。

可以肯定,他们为自己说话。

食品行业不是健康方面的合作伙伴。



2014年5月6日,星期二

卑诗省儿童医院基金会无法用言语描述这种愚蠢

在这个充满着几乎永无止境的社会(尤其是孩子)吃糖果和垃圾食品的机会的世界中,您难道不认为儿童医院会是努力为我们提供更少(而不是更多)消费机会的人们中的一员吗? ?

上图描绘的卑诗省儿童医院基金会令人难以置信的短视和愚蠢的巧克力棒筹款活动锦上添花吗?

每个酒吧不仅包含520卡路里(超过2个Twix酒吧),里面装有13茶匙糖(约16奥利奥价值),而且该死的东西还含有0.4克的动脉阻塞性反式脂肪。

头脑陷入僵局。

谢谢 让·布罗斯 for sharing.

2014年5月5日,星期一

现代节食的第十个神话:您应该节省晚餐的卡路里

如果您知道您计划要安排一顿丰盛的晚餐,而在日常饮食中略去一下可能会很有意义,但是如果您发现自己饿着肚子饿了,那您很可能会回购您的积蓄,然后再花些钱。

假设餐厅开胃菜的平均包装热量在400-600卡之间,并且在开胃菜到来之前,面包篮就招手了,如果您因饿了整天而在面包之间between缩而饿着肚子,那nt腐的主菜和甜点就成了所有菜单的花招。 ,开胃菜,更容易受到饥饿影响的主食,您更有可能完成, 而且无论您白天节省多少卡路里,即使在主菜到来之前,也可能会消失。另一方面,表现得不是特别饿,突然面包就不那么诱人了,不需要开胃菜,您的主菜可能不那么纵容(也许还没有吃完),而且甜点也更容易分享。

大部分用餐的底线-如果您节省晚餐的卡路里,那么您的每日总饮食可能会比不吃的总卡路里多。



2014年5月3日星期六

星期六的故事:限制,勒克斯,科克伦,自白和必读

限制孩子的食物适得其反 《纽约时报》的塔拉·帕克(Tara Parker Pope)解释说。

周到的《纽约时报》马克·比特曼(Mark Bittman) 舒适食品,百吉饼和勒克斯,以及对舒适食品未来的担忧.

科学医学的马克·克里斯里普(Marc Crislip) 关于Cochrane评论的价值有一些明确的说法 including, "曾经有一段时间,我对Cochrane评价的结论很有价值。不再。现在我看到一个又一个的眼睛。这将有什么样的食物Babian废话? ”。

我的朋友,同事,也许是历史上最受关注的医师Spenser Nadolsky的Precision Nutrition 详细介绍了他作为低碳汽油进行n = 1个人高碳汽油实验的经历。

一周必读部分是布鲁克:不节食, 她拒绝为《形状》杂志穿衬衫.

2014年5月2日,星期五

那只可怜的狗

难得的有趣星期五双拍!

库珀差。

周末愉快!





2014年5月1日,星期四

第九个现代节食神话:肌肉获得的收益超过脂肪的损失

您是否曾经告诉自己,不减肥的原因是因为您正在增加肌肉?

哦,我多么希望肌肉容易得到!