2013年12月3日,星期二

来宾留言:书评-吃的食物(双色球计算器失调)

今天的嘉宾帖子来自我们办公室的RD Rob Lazzinnaro,他回顾了RD Lori Lieberman和她的合著者Cate Sangster's 吃的食物:指导,充满希望&双色球计算器失调的可靠食谱。说实话,我已经读了很长时间的书,并且意识到我的书堆似乎越来越高,而不是缩短,所以我问罗伯。

双色球计算器失调是一个高度敏感的话题。作为一名注册营养师,确定如何与患有双色球计算器失调症的患者打交道可能很困难,因为该疾病实质上可能破坏人与食物的关系,而回到健康双色球计算器的道路可能很长。对许多人来说,食物成为焦虑,社会紧张,恐惧的根源,有时甚至可以看作是敌人。吃的食物结合了重新思考和改变双色球计算器的实用技巧,以及多种食谱。

作者简介:Lori Lieberman是一位注册营养师,具有26年的双色球计算器失调工作经验,而Cate Sangster却因双色球计算器失调而奋斗了20多年;两种观点的结合被证明是无价的。

我非常喜欢这本书中的一些内容:

1。 “胜过您的双色球计算器失调(ED)声音” question &回答贯穿全书的摘录。确实,它们提供了对所涉及主题可能存在的恐惧和担忧的宝贵见解。我想这些问题是在作者期间积累的’多年的临床和个人经验。
例如

• “那么,为什么我要摄取脂肪呢?’是盎司的最高盎司(或克的克)?” [p.42]
• “But I’我不饿,所以我为什么要吃?” [p.46]
• “但是一旦我吃了我就会饿了!” [p.46]
• “Why butter? Shouldn’我使用更健康的脂肪还是根本不使用脂肪?” [p.68]

(您必须阅读这本书才能发现他们的答案)

2.在称为“全部放在一起”[p.45-46]作者提供了膳食结构和时间安排的建议,例如多久吃一次。此简要概述为解决饥饿问题提供了重要的起点。我认为这可能是本书中最重要的部分,但是正如我在下面指出的那样,我希望它更长一些。

3.包括一些很棒的食谱!丰富的品种,质地和文化选择,并带有简单的说明,并伴随着许多出色的ED语音Q&A’s。此外,作者应将书中的即食甜点食谱包括在内,获得最高5分。虽然有些人可能在双色球计算器失调书中发现其中的奇特成分,但我认为零食是一种 必要的 经过深思熟虑的进餐计划的一部分(尽管如果您的双色球计算器混乱无序,则若想好地控制双色球计算器可能会非常困难)。

我认为书中的一些重要内容可以充实:

1.我很想看到关于导致我们饥饿的种类的更长篇幅的讨论。对于许多人而言,通过精心的双色球计算器安排来减少或消除生理饥饿可能是保持情绪,环境和社会饥饿的线索的关键因素,这就是为什么每2-3小时进食而不不进餐可能是最有效的工具之一的原因在与双色球计算器失调的斗争中。就是说,毫无疑问,您所吃的食物内容也会影响您的饥饿感,这使我想到了下一个问题。

2.许多经过加工和包装的食品似乎令人上瘾,因为它们的设计难以抵抗,因此本书中未涉及我们对这些食品的个人回应。那些患有双色球计算器失调症的人可能会发现知道许多食品被设计成对“triggers”。我指的是经过加工的食品,这些食品可以将糖,脂肪和质地适当地混合在一起,使您陷入混乱,而食用它们常常使您感到饥饿。我想知道从高度加工的世界转向从无到有的整个世界会对那些饱受双色球计算器失调和双色球计算器控制问题困扰的人们带来的影响吗?

总体而言,对于任何个人因双色球计算器失调而苦苦挣扎的人来说,这本书都是极好的入门指南。我也相信它可以为临床医生提供坚实的资源。

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