2013年10月10日,星期四

甚至小孩子也知道“孩子们的食物”是一堆含糖的公牛*&!

感谢我的朋友和卡尔加里大学的夏琳·艾略特(Charlene Elliot)食品营销加拿大研究主席, 她在2011年的期刊文章 关于实际孩子对孩子食品的看法。

他们认为我的想法-儿童食品通常是旨在安抚儿童的含糖垃圾食品。

一些引号
"主持人:当您想到孩子’食物,您怎么看?为什么?

–垃圾食品! (1级)
– Junk! (Grade 1)
–我觉得含糖的东西…引起很多孩子喜欢吃糖。 (1级)
–嗯,这让我想到了糖果。 (3年级)
–糖果和巧克力,因为它们不健康并且没有好处。 (1级)
–我想到的是垃圾食品。好吧’不仅为孩子,而且孩子通常会喜欢它,因为它’糖,孩子们喜欢糖。 (3年级)
–饼干和糖果之类的东西。它’喜欢的食物。它’s better. (Grade 3)
–幸运符,因为孩子们喜欢,嗯,糖。 (1级)
–所有这些很棒的谷物…because it’都喜欢含糖!(3年级)
– I don’t know…我认为有些食物是为孩子们做的…幸运符,Froot循环,Alpha位…因为它们上面有字符的图片。 (5年级)
–好吧,我认为孩子们’食物就像您在电视上看到的东西一样,几乎是喜剧演员。我的意思是像朵拉(Dora)对小孩子和小厨师都有好处…然后您会想到迷你,而您会想到孩子。孩子们’食物将意味着您要么在其中添加了更多的糖,要么就像具有动物形状和材质的迷你厨师。 (3年级)
"
所有这些使我找到了我的同事 大卫·卡兹博士的最新社论。值得一读(他们不要称他为诗人医学的得主),但是他传达的信息的主旨是呼吁采取行动,结束儿童食品的习俗,并建立一个象征性的全国儿童食品日抵制。这是他最喜欢的那句话,
"大多数哺乳动物似乎非常重视基本照顾和后代的喂养。大多数哺乳动物似乎都将童年视为培养饮食才能和态度的时机,这将影响一生的维持。我们自己的物种,或者至少是其目前盛行的文化,似乎倾向于将我们孩子的喂养当作一个玩笑。我们似乎倾向于用轻推-眨眼的表情来应对孩子们饮食中垃圾食品的突出,好像它最糟糕的是—充其量是一个合法的食物集团。”