2013年4月30日星期二

所有或没有任何思考永远(最终)都不会让你没有

有一个生活领域,比节食和体重管理更全面吗?

真正的一切都在我们的生活中我们会愉快地接受我们的个人最好的,更重要的是,我们对他们的逼真。我们感谢,虽然我们毫无疑问总是做得更好或更加努力,但我们可以尝试的努力有公平的限制。

我记得想进入医学院。男孩我花了很多时间在图书馆里,当我第一次尝试时我没有进入医学院,追随我的拒绝我不希望我真正消除我的社交生活中的每一盎司才能学习 - 我很失望,但我确信我已经完全了解完全了解,这是为了牺牲现实生活,毫无疑问,我本可以做得更多。

最好的不是完美。最好的是现实生活的影响。最好的需要灵活性。并取决于环境的最佳变化。

那些倾向于体重管理的人认为他们的最佳人们需要完美,所以他们需要永远在线?毫无疑问,在我的脑海里,绝大多数这只是他们沮丧,往往令人失望的时间问题,或者他们足够糟糕,以至于他们会完全努力。

所有或没有任何东西几乎总是让你没有。

2013年4月29日星期一

令人讨厌的:凯洛格在营养脓包中引导世界吗?

“滋养你的光芒”

“专门设计的基本营养素”

“管理你的形状”

“营养是一件美丽的东西”
真的吗?滋养你的光芒?而且你应该用特殊的k滋养它?

你知道我的想法是什么?

广告不依赖于弥补废弃食物的废话。

上面的广告吗?

它不是很漂亮。

2013年4月27日星期六

星期六故事:恐怖主义与枪,久坐生活,真实的食品和补充剂

来自迈克尔科恩在卫报的一件伟大的一件 讨论对恐怖主义和枪支不同的美国反应.

从旺盛的动物中很容易遵循infographic 久坐生活的恶性循环.

夏季番茄和食品师作家达里亚皮诺更新她必不可少的, “如何在超市找到真正的食物”流程图。

作为一个额外的奖金 - 如果你有关于补充的问题 - 任何补充 - 检查在at的工作 检查.

[如果您在Twitter或Facebook上关注我,这是本周的美国新闻和世界报告专栏 成功的家庭用餐需要进行7个步骤。 ]

2013年4月26日星期五

关于海洋猪的真实事实

今天的搞笑星期五视频让我抓住了我的头,因为我确定了很多人,我推荐通过他们的肛门呼吸,但他们不是海猪。

周末愉快!

(电子邮件订阅者您需要前往博客观看)



2013年4月25日星期四

为什么我反对麦当劳和可口可乐的加拿大肥胖网络峰会的赞助

在今年的加拿大肥胖网络的赞助商中,加拿大的乳制品农民(30,000美元),麦当劳(10,000美元),Coca-Cola(10,000美元),食品行业前组食品和消费品,加拿大(10,000美元)和加拿大饮料协会(5,000美元)。我相信它不会对这里的任何读者都不令人惊讶的是,我认为这些伙伴关系不好。

但首先有点辩护。公平明了,加拿大肥胖网络诞生于工业和行业,在那里康明的实际使命是,
"作为解决加拿大肥胖的催化剂,并促进利益攸关方之间的知识翻译,能力建设和伙伴关系,以便研究人员,卫生专业人士,政策制定者,行业和其他利益相关者可以制定有效的解决方案来预防和治疗肥胖症。"
今天我挣扎的是,Con不再是一个网络工具。 由于其团队和成员的不懈努力,随着时间的推移,CON已经变得不仅仅是网络。今天,作为Canada的意见,思想和支持,向公众,媒体和政策制定者服务于加拿大关于肥胖治疗,预防和政策干预的事项的意见,想法和支持。 Con在加拿大的肥胖上的公众面对,以及峰会和全年众多实际工作坊的活动并不能简单地为网络而努力,而是为了教育,而且无疑有助于转向这个国家的课程在处理这个问题时。作为进一步证明加拿大肥胖政策的重要条例,如果有一个联邦或省级方案直接或间接集中在肥胖上的联邦或省级方案,那么令人讨论的肥胖,那么它的肥胖政策有多远,这是多么重点顾问或参与者,我诚实地感到震惊。这是这些艰难的角色在网络之外,给我暂停了Con的食品行业合作伙伴关系。

虽然大多数犯罪成员永远不会认为他们自己可能受到来自行业或参加食品行业赞助的事件的影响,但对食品和药物行业的参与和赞助的研究表明,既与真实的研究表明是真实的。请记住,兴趣冲突也是通过潜在或对冲突的看法来定义的。在食品行业的许多潜在风险中赞助CON的科学首脑会议,考虑对食品行业的依赖或接受,可能会对CON或CON的成员能力产生影响,并批判性地在强制性菜单板卡路里,苏打税,苏打税,广告禁令,或杯子尺寸禁令,或无论是有意识还是无意识地,食品行业伙伴关系和依赖会淹没,限制或影响其中的意见?遗憾的是,毫无疑问,利益苏利及其议员的声誉和科学当局 - 通过独立发现峰会赞助的个人和组织获得的许多关注和蔑视的电子邮件对我来说清楚了页面和可口可乐和麦当劳的参与。

至于这将购买行业 - 嗯,它将完全购买他们进入,“我们不是问题的一部分,我们是解决方案的一部分“俱乐部,反过来,他们的伙伴关系和支持将掌握,以帮助偏离审查和行业不友好的立法,并为他们提供康复赢得的情感,科学和道德资本,以便将其品牌联系起来。在古柯-Cola的案例额外的16,000美元 - 24,000美元(依赖于他们所租房的数量)他们的赞助美元正在购买他们90分钟的InfoMercial,以便通过可口可乐送到该国领先的肥胖相关政策制造商,研究人员和临床医生副总裁兼首席科学和监管官罗纳Applebaum博士。她的谈话有权,
"饮料公司可以对抗肥胖的斗争吗? “。
至于Applebaum博士的说法,我有信心它将包括她定期冠军的位置,单挑糖甜饮料 - 北美最大的卡路里唯一的唯一来源提供者 - 被误入肥胖的斗争她 在这里如此清楚地说明,
"如果我们对自己真的诚实,我们知道没有一个组或行业可以单独解决这个问题,并寻找一个银弹,奇迹般地停止肥胖是不现实的。针对替罪羊或指向手指只是浪费能量。"
虽然似乎是,只要手指指向没有针对糖甜味的饮料,那么它就指出了在能源支出的某种程度上,那么那样 对她来说很好,

Applebaum的谈话博士毫无疑问也包括可口可乐的总体信息 - 答案在于“ 平衡 “能源与节能(并且可能也购买人为甜味的饮料) - 消耗他们的糖藏产品是如同一个人的练习,”所有卡路里数目“,意思是一个超大的营养局部爆发,糖尖峰,可口可乐的健康或重量比其他任何东西更好或更糟。以及Coca-Cola如何旋转消息,也值得注意。 查看最近发布的广告 详细信息如何喝酒的可口可乐给你买140“幸福的卡路里“然后向您展示您可以喝酒的所有有趣的事情,



或者他们最近的一件作品 在椅子上发起攻击 (yes, chairs),



在这里投注Applebaum博士不会提出 多年广告活动专门针对COCA-COLA昨天宣布的儿童,其中包括与他们的16盎司和20盎司瓶共同品牌.

只是一个网络组织,虽然我仍然会对食品行业赞助不满意,但我可能不会感到强迫抛出这篇文章。但是,鉴于重要而实质性的角色,如此正确地为自己作为加拿大研究,政策,教育和话语的领导者,我认为这些赞助商出售短康,其成员和公众。

[在写这篇文章时,我通​​过电子邮件发送了CON的科学导演,并希望我的朋友Arya Sharma并邀请他在为什么支持食品行业赞助时写一篇文章。我鼓励你也读到他的发布,所以你可以听到这个论点的另一方。 点击这里阅读arya的周到的帖子 。]

2013年4月24日星期三

儿童医院在误导切片中卖掉花生以供笑容吃披萨竞选

你听说过Smiles的切片吗?

这是与儿童医院的披萨披萨伙伴关系及其基金会通过销售意大利辣香肠比萨饼来提高资金。上面发表的传单(几天前到达我的邮箱)报告了伙伴关系包括儿童奇迹网络,培养儿童健康基金会,Cheo基金会和麦克马斯特儿童医院。

因为我 之前博客,将Pizza Pizza与筹款有助于提升披萨披萨的品牌多种方式:披萨价格甘蔗和慈善机构加上富有的披萨价格忠诚,增加了快餐消费的频率,同时有明确提供了快餐的支持儿童的医院传统的归一化消费,反过来有助于推动孩子们的饮食和体重增加的疾病。此外,与如此令人难以置信的心脏感觉慈善机构的领带产生了一种充满披萨披萨品牌的情感感。

所以医院至少会通过销售疾病种子来杀死吗?

看起来并不是那种方式。

根据Pizza Pizza的说法 Smiles Foundation主页的切片 自2007年以来,该活动筹集了1,000,000美元。

这是1,000,000美元超过6年分开至少5种方式。

这是每年33,333美元。

对于披萨披萨(也记得也是,他们捐赠了一个令人难以置信的讨价还价“收益的一部分“从他们的销售 - 这不是直接的慈善事件)。

令人难以置信的卖出这些医院和基金会应该保护和冠军。

2013年4月23日星期二

父母“否”文件:加拿大曲棍球继续出售对您孩子的访问权限

今天的父母““来自妈妈和博客读者Shari Whieen,他的9岁儿子收到了披萨披萨薯条的优惠券,从他的教练玩”免费罚款“曲棍球。这些天没有一个有组织的方式有什么事物,这些天没有垃圾食品或糖果奖励?不会从教练和父母那里的人满足”免费罚款“曲棍球由一群9岁的孩子扮演?

披萨披萨的内容当然是一个全新的年轻客户,希望与乐趣,运动,做好的工作和奖励效果和奖励 - 消息,他们可能会携带生活,并可能传递给他们自己的孩子。

在安大略省次要曲棍球协会和大多雅托曲棍球联赛中有什么毫无疑问。

披萨披萨的良好业务,但是一个真正的耻辱,奥姆哈,而且GTHL似乎有价值超过孩子的健康,当一个人可能会争论健康的孩子是他们的主要业务时。

这是伊斯兰的想法,
"就在我以为我最近没有看到食物奖励的时候,我的孩子运动队 - 在这里我们再去了!我讨厌我们送给我们的孩子的消息。不应该允许公司这样做。甚至接受这个赞助商,我责备OMHA!"
我太谢瑞,虽然是公平的,但Omha和Gthl可能并没有给予第二次促销 - 社会如此规范化这种实践,即没有人认为询问它。

在其中谎言。

[ 更新 : 谢谢 @teacherace. 要指出,为了获得自由炸薯条,您需要购买一片披萨和一罐苏打水]

[过去父母“没有”和加拿大曲棍球点击 这里 , 这里 , 这里 , 和 这里 。]

2013年4月22日星期一

支持孩子们的烹饪技巧,并有机会访问英格兰的杰米奥利弗


我是Jamie Oliver的一个忠实的粉丝,如果你没有进入食物或营养场景,杰米是一位Ballsy英国厨师,他们使用了他的名人状态和烹饪人才,以进一步改善学校午餐和对真实食物的态度和全球的实际烹饪。

我最近才意识到杰米在美国建立了一个非营利组织 - 杰米奥利弗食品基金会 - 它的目标是如此完美地与我认为我们作为一个社会应该这样做的东西,我今天正在写这篇文章,以推广其最近的筹款驱动。

在我到达驱动器之前,这就是杰米奥利弗基金会的全部内容,
"杰米奥利弗食品基金会是杰米’美国的非营利性,这些活动将食物教育带到学校和青年团体,企业和社区。它提供动手培训,以教授食品技能和灌输知识,并发现使我们能够在全国性发展并传播这个词的伙伴关系。慈善机构通过提高媒体的认识来促进当地和国家一级的粮食政策的变化来实现这一目标。"
筹款人也很棒。这是一个奖品活动,这意味着您对基金会的贡献也将您进入大奖的奖项,其中大奖的奖项包括从地球上的全部职位的所有费用支付旅行,您将居住在英格兰,以与杰米见面和烹饪。

当然,如果你进入(只需3美元的捐款就把你的名字放在帽子上),我希望你能依据赛跑者奖品,因为我也希望这个杰米范男孩赢得胜利。

如果您想要遇到杰米的机会,或者更重要的是,如果您想向有价值的食物捐款,那么 只需点击此处,您将通过Interwebs缠绕在杰米的比赛的捐赠页面上。你可能想赶时间 - 比赛中只剩下8天。

祝你好运!

[仍未得出的? 看这个视频]



2013年4月20日星期六

星期六故事:良好的死亡,书评和足球禁令

纽约时报 一个男人好死亡的照片论文.

科学医学的哈丽特大厅 审查她所爱的2型糖尿病的书.

Malcolm在大西洋上举办了一个长而令人着迷的视频中的漫长而迷人的视频 为什么应该禁止足球的情况.

[如果你不在推特或Facebook上关注我,这是本周的美国新闻专栏 为什么食物不仅仅是燃料的事实 。]

2013年4月19日星期五

如果您需要令人振奋的东西 - 这就是它。

这肯定是一个丑陋的一周。

本周的视频而不是有趣的周五,这是一个遗憾的是善良的人。

我不会描述它 - 只是看着它,并对人类感到乐意。

周末愉快!

(电子邮件订阅者,前往博客观看)



2013年4月18日星期四

令人讨厌的:雀巢叫维生素尖刺Nesquik Plus“药用”,为孩子提供“剂量”

想要更多的证明公司,不要对你的健康进行一个喧嚣吗?

看起来不仅仅是雀巢的nesquik plus。它非常真实地维生素加强巧克力糖浆,它正在向父母营销,作为改善孩子健康的手段。

Nestlé是世界上最大的食品公司。因此,它可以公平地被视为整体食品行业的代表。 这个产品存在的事实,更不用说雀巢的营销它是包含的“药用成分“用” 剂量 “建议和健康和职能索赔,我认为证明是积极的,唯一涉及食品行业的利润。

那么谁是谁的目标?这是来自Nestlé的2011年产品公告的副本,
"用维生素B2,B6,B9,B12,C,C,D,E,钙和铁增强,并用较少的糖制成, Nesquik Plus是对关注他们的孩子的妈妈的理想选择’ diets 因为它为一杯牛奶添加了更多的营养素"
因为什么可能比每天更健康“ 剂量 “Nesquik Plus每个人在那里” 剂量 “含有3茶匙维生素 - 强化 - 糖的善良?

点击图片查看“推荐剂量“和”药用成分"
什么也是迷人的是,该产品目前正在加拿大超市货架上销售。我的理解是,食物的自由裁量统治(以食品制造商自行决定为食品添加维生素和矿物质)并未合法,更不用说Frickin'巧克力糖浆的独裁设防。

几天前,加拿大政府推出了一个新的健康生活计划。 在发射视频中 卫生部长莱昂·阿吉克卡乐,
"今天,我很高兴地宣布我们正在建立在全国吃的势头的势头,帮助父母和孩子采用更健康的饮食习惯"
Carla ventin联邦政府副总裁为食品行业的食品行业代表组织食品和加拿大的消费品,在同一个压力机中,
"这是加拿大人的一个非常重要的运动,因为它所做的是提高意识并为消费者提供工具,以便他们可以为家庭提供更好的杂货店店铺"
所以这是我的想法。 而不是简单地提高我真诚地怀疑超过0.1%的加拿大人的意识和提供工具,这将实际访问和利用,也许是一个更聪明的选择是防止雀巢等公司捕获父母的产品“ 药物 “巧克力糖浆和实际上创造和警察强大的标签法则,反过来不会把责任放在加拿大人上,以便仔细研究他们为废话所购买的每一个产品?或者可能在最不重要的是,创造否认否认食物的法律行业能够从字面上添加维生素到糖果作为营销策略?

在我看来,我们可能需要这些活动的主要原因之一是因为我们的政府已经将球放弃了保护加拿大超市购物者的食物行业,而这一产品是一个很好的例子。如果Nesquik Plus实际上是合法的,那么我认为政府真的不会给父母给予最小的垃圾,因为它的父母吃得很好的竞选声称。如果它不合法,那么他们正在做一个顽固的糟糕工作,使货架造成警察 根据雀巢 自2011年10月23日以来,该产品已被杜平加拿大父母。

[帽子提示到我的本科同学,现在Stellar强硬主义者博士HY DWOSH用于捕捉和向我发送照片]

2013年4月17日星期三

我们应该禁止疯狂膳食的营销吗?

借助博客读者克里斯沿着照片发送和Wendy呼叫的营养崩溃“终极加拿大组合 “。

为您节省单击或放大照片的麻烦“终极加拿大人“巴西酮,散装和中焦的组合重量超过一公斤,含有一个凉爽的1,860卡路里,3,380毫克钠,主要感谢” 中等的 “可口可乐,17茶匙糖。

哇。

让我想知道一天是否会来政治家会试图禁止广告(不是销售)或含有超过预定量的卡路里或其他营养素的组合的折扣捆绑?

2013年4月15日星期一

AMA科学和公共卫生委员会主席为可口可乐劳动力工作?

甜蜜的圣洁地狱,可口可乐的政变。

见面 Sandra Fryhofer博士。根据她的网站,她是亚特兰大亚特兰大的董事会内科医生,是埃默里大学医学院的临床副教授。她也是美国医师学院的过去的总统,是一名前委员会成员,患有疾病控制和医学院,到2015年,她是她的主席 美国医学协会科学与公共卫生委员会.

Fryhofer博士也是一名经验丰富的顶级医学记者,为网络商提供一定的典型专栏,并在2001 - 2005年之间进行了CNN的通讯员,在NBC上出现’今天展示,CNN,CNN街,CNN谈了LIVE,福克斯新闻网,NBC夜间新闻,ABC世界新闻今晚,ABC新闻现代。

那么这款无可由的才华横溢的硕士学位,目前与AMA有恐怖有影响力的公共卫生地位,与AMA有关的恐怖主义职业生涯会与可口可乐有关吗?好吧,似乎是她是他们的新王牌记者。

在COCA-COLA支付的一系列4个视频中,上周在他们的YouTube频道上发布,Fryhofer博士冠军冠军冠军友好的想法,所有卡路里的统一性,摄入量可以是“ 均衡 “通过输出,非营养甜味剂很棒,那个高果糖玉米糖浆只是普遍的误解。这些视频都嵌入下面(电子邮件订阅者,您需要前往博客观看),但我的最爱Fryhofer博士的高果糖玉米糖浆(HFCs)中的那个是糖果博士的糖果。现在很清楚, 对于大多数意图和目的 我同意她的看法。迄今为止的科学表明,糖是糖 - 氟氯烃和糖价值在我们的饮食中最小化 - 虽然它们可能存在一些独特的性质,但它们可能与脂肪肝疾病的发育有关,请在语言博士博士偷看。用来向观众解释HFCS与糖,

"它们都是关于半葡萄糖 - 脑细胞燃料 - 半果糖,水果中的糖,蜂蜜和根蔬菜

HFCS. 很受欢迎,因为它比普通的表糖贵,具有更好的纹理和颜色,并保持更少
"
你有它。 HFCS是脑细胞燃料类似于果实和根蔬菜的发现,但它比糖更受欢迎,因为它看起来并感觉更好,更娇嫩。有趣的,这并不完全是如何描述它的。

所以你怎么看?您认为美国医疗协会科学和公共卫生委员会主席将与可口可乐合作的潜在利益冲突,或者是AMA和可口可乐对齐的利益吗?

AMA有明确的冲突准则。我会在这里发布他们的博士博士的好处。也许她忘记了他们。
"如果两个组织的根本目标发生冲突,成员将无法以AMA和另一家公司的最佳利益行事。以一个组织的最佳利益行事必然意味着违反欠其他组织的忠诚义务。在这些情况下,成员应从其中一个组织辞职。"
HFCS.


能量平衡


甜味剂


能量饮品


2013年4月13日星期六

星期六故事:秘密大麻学习,肥胖的机票,古地分手和螳螂虾

也许今年我读过的最疯狂的故事 - 这一个 1972年的秘密,加拿大实验研究了98天的国家的影响赞助了Marijuanna对年轻女性的生产力.

地球博士艺术家博士& Mail with 他对支付你的权衡航空公司的思考.

由狩猎聚集爱情的梅丽莎·米奇 在她与古罗的分手

和奖金燕麦戏剧 在令人惊叹的螳螂虾上.

[对于那些不跟随我的Twitter或Facebook的人,我的美国新闻和世界报告本周问道, 你很高兴为你的孩子死亡;你为什么不为他们做饭?,和这里 一小时的Q&今天在CBC的安大略省和我和Kathleen Petty]

2013年4月12日星期五

我绝对肯定我发现这个视频搞笑意味着我是白痴

但我做到了,我真的真的这样做了。

今天的有趣的星期五视频是一种教育视频,这些视频是动物如何吃食物。

周末愉快!

(电子邮件订阅者您需要前往博客观看)



2013年4月11日星期四

令人争议:当你吃这个饼干时,谁需要菠菜,燕麦和蓝莓?


我想也许可以安全地说?是世界上最健康的饼干,在令人糟糕的和证据上给我们一个课程,即公司不是人们,因为我不能欺骗一个不会以下列销售投票向市场奥塞斯羞于的人,


“尽可能多的纤维作为一碗燕麦片

作为一杯蓝莓的维生素C

与8盎司的西红柿汁一样多的维生素A

尽可能多的钙和维生素D作为一杯牛奶

像菠菜一样多铁

作为两杯番茄汁的维生素E

与维生素B12一样多,作为一杯奶酪和水果

优秀的钙,铁,维生素A,B,C,D,E。

17个必需的维生素和矿物质
"
显着缺席是这个陈述,
"与4.7奥塞斯一样多的糖"
或者这个,
"这只是一只弗里克林的饼干,我们注射了维生素,假装它对你有好处"
悲伤的事实是这个饼干和广告活动存在的事实是whonu?可能合法允许制定这些索赔,在这样做,欺骗一个绝望的民众。

果冻豆法不应该适用于这个废话吗?


[H / T到博客读卡器RD Susan Macfarlane发送方式]

2013年4月10日星期三

父母否:我无法相信他们在伊利诺伊州的孩子喂养了什么,并且哎呀“周四对待”?

看着小学菜单,如此,我想知道它是如何有任何健康的孩子。

诚实地。如果这是学校可以合理化在伊利诺伊州在这种情况下提供小学年龄的孩子 - 那么整个整体都会破裂。

但它比Bosco Sticks(来自当地披萨的毛绒面包棒)与披萨蘸酱,烧烤肋骨,烤面包肋骨,牛蒡肋骨,塞满奶酪披萨,热狗,迷你玉米犬,奶酪汉堡和肉丸子。这张特殊的照片被关注爸爸踢了自己的方式。他一直允许他的孩子每周有一个热辣的午餐,本月他们的学校发起了“周四对待S“热午餐伴随着饼干,米饭克里斯皮广场和其他零食。

这是他不得不说的话,但在阅读它之前,考虑一下,通过对自助餐厅的孩子们送到儿童的内容,认为学校正在教这些孩子正常和健康,并且应该每天消费。和 ”治疗星期四“他们还建议这是因为它的周四造成了完全感。即使对于那些关心的父母,就像电子邮件给我发电子邮件一样,即使他们确实锻炼他们”珍珠母“权力,这使得他们每天饮食的权威和教学,并且破坏来自一个孩子自然信任教导他们的地方。
我是两个年轻男孩的博客追随者和有关父亲。他们经常与鼓励他们吃更多垃圾食品的信息轰炸。想象一下,当他们向我展示他们的4月份学校午餐菜单(糟糕的是)时,我的令人失望的是,在4月份每周四都有“周四”的新功能。啊。他们每周选择一天吃热辣的午餐,我不断重定向他们的选择。现在,你可以看到他们本周的第一个选择 - 用饼干来选择饭菜。有时我觉得每一步都向前迈出了两个。


星期二,2013年4月09日

当愚蠢遇见冰 - 看到功能冰柱

他们是查普曼的“电解质增强运动棒"

和那里的麸质可以自由启动!

叹。

2013年4月8日星期一

布雷西亚大学营养教授搬到关闭“甜蜜”的录取

上周四看到了 客人帖子 from a student who had applied to the 安大略省西部大学's Brescia College for a nutrition program who along with her acceptance letter, received candy to mark her "甜蜜的优惠" of admission.

好吧,这个故事是一个幸福的结局作为布雷西亚的食物和营养学院,当时他们听到这些“甜蜜”的报价,立即纠正他们。事实是,一个小的M&MS,本身并不是问题,而是问题是每次转弯时糖果和垃圾食品的社会标准化。

荣誉到布雷西亚学院对此进行排序,这是我在原来的客座邮政的一天收到的信,
布雷西亚’s Food & Nutritional Sciences faculty have heard the message from the guest blogger on Dr. Freedhoff’我们的网站强烈同意,审议待遇是在所有政策中提出的常见而不必要的奖励。提供A.“sweet offer”前瞻性学生是一家新练习布雷西亚’s Registrar’在情人节期间实施的办公室’S和复活节邮件出来,虽然它意味着没有伤害,但遗憾的是一个没有提前向营养和营养学的员工和教师沟通的决定。

在布雷西亚,我们教导学生大胆地思考,热情地领导,通过采取行动和领导,对我们的社区进行积极的变化。特别是,我们的营养学院教导了学生考虑食物环境及其对个体食品行为的影响。博士。 Dworatzek和Matthews以及食品服务甚至实施了一个叫做同伴的营养教育计划 新鲜的 这旨在改变校园内的食物环境。

这位潜在学生所作的评论反映了我们在学习者中灌输的价值观,并荣幸地接受这样一个大胆的年轻领导者,他们正在努力做出差异。她的评论没有耳聋;布雷西亚’粮食与营养科学的划分立即在内部解决了这个问题,并致力于与余下学院密切合作,以确保我们的环境和我们的通信都是健康的促进。感谢您将其引起我们的注意,以便我们可以拿领先,在练习我们教的内容!

尊敬,
Paula Dworatzek博士(代表布雷西亚的所有食物和营养学院)
副教授
食品与营养科学分工
布雷西亚 University College, at the
安大略省西部大学


2013年4月06日星期六

周六故事:Waxwings,时间杂志治愈癌症,流利和活动

来自纽约时报的一篇伟大的文章 论蜡纺和自闭症方面的短暂性质。

板岩盖 时间近期癌症治疗覆盖的错误

令人惊叹的海伦布兰威尔 涵盖潜在的新大流行禽流感.

并以免你认为我从不促进与我的确认偏见相反的作品,这是赛跑者的世界 Alex Hutchinson质疑童年运动的Activitystat假设.

[如果你不在推特或Facebook上关注我,这是我的每周从美国新闻和世界报告 成功管理最重要的技能 。]

2013年4月5日星期五

不要侮辱死蝙蝠,要求浓缩咖啡倒在冰上

虽然我爱一杯咖啡(我实际上烤了自己的豆子并使用了一个机动手),但我并不像是这个星期的女士那么疯狂,这是本周的神话般的有趣星期五视频。

周末愉快!

(电子邮件订阅者您需要前往博客观看)




2013年4月4日星期四

帖子:这是世界上最讽刺的糖果?

如果不是,这肯定是竞​​争者。

当我谈论糖果的正常化时,我指的是整个社会的事实已经达到了一定程度,在那里往往零努力寻找庆祝,诱惑,娱乐或奖励除糖果以外的任何东西。 Candy的便宜,糖果的简单和糖果总是击中它的标记。

但现在这不是特别健康吗?

想象一下,如果您是大学生,并且已将计划应用于登记的营养师,那就想象一下。 西部安大略大学布雷西亚学院 随着您的录取信来到了一堆M&MS,以强调他们的“甜蜜”的入学点。如果你不想想象它,这是一个来自那些收到这个包裹的学生的一封信的访客发布(她的名字被删除,以免明年造成她的悲伤,她应该选择接受她的“甜蜜”提供)。
你好Freedhoff博士,

我是一个目前在学位之间的学生,试图决定下一个选择什么路径。过去几年我一直在关注你的博客。在那个时候,我对食物营销和营养更感兴趣,我认为我想追求职业生涯,以提高这些地区的公众知识。迄今为止的一条路线正在成为一个注册营养师,因此我申请了布雷西亚大学的食物和营养计划(与西方大学附属)。在过去的周末我收到了邮件中的包裹,提醒我接受我的报价以及如何实现它。他们的确切言语:“甜蜜的”向布雷西亚提供了“甜蜜”!“,伴随着一包糖果覆盖巧克力,如聪明人。

这让我令人惊讶;虽然我已经阅读了许多文章并在您的博客上看到了博客,但是如何定期接触到这一点,我以为我的年龄组有点超越坦率,特别是大学。显然不是。这所学校认为,将智能人发送给潜在的学生,所有年龄17岁以上的人(此计划才被众所周知,该计划是由22岁以上的许多申请人的流行二级计划),他们申请了对健康营养教育的计划。我甚至准备俯视果汁,肉桂面包和斯特拉德过度拥挤在春天开放的房子供应的水果托盘,但这令人惊讶地故意。

我了解进入的服务意味着很好,当然每个人都喜欢糖果惊喜,但它似乎是一个很好的例子是有多常见的含糖款待。对我来说,向学校提供入场,虽然肯定是积极的成就,而不是构成与垃圾食品的庆祝活动。它不适用于我的第一学位。对于记录,Brescia的这个特定计划是安大略省的4个计划之一,由加拿大营养师认可。我刚刚发现它的讽刺和有点令人失望的是,这样的机构会向学生发送糖果,谁在所有可能性,打算追求作为RD的职业生涯。当甚至认可的教育机构甚至是大小的所有场合的一部分时,应该在哪里了解健康食品选择的地方?
我只是以为你可能会发现有趣。

干杯!
更新: 布雷西亚 College taking steps to immediately correct the unfortunate oversight. Post on Monday.

2013年4月03日星期三

饮食书评:快速饮食

[完整披露:我被出版商送了这本书的副本]
每个人的问题似乎今天要问的是间歇性禁食(意味着偶尔的禁食时间长达一天,而不是冗长的快速/清洁)是一种可行的减肥策略。

答案相当简单。如果一个人愉快地将任何分类的禁食纳入他们的生活,而且反过来又降低了每周可用的能量摄入,然后是,禁食可能是一个有用的策略。另一方面,如果禁食挑战您的生活质量,充分挑战,使干预太多才能承受长期,那么禁食不适合您。

就禁食而言,这些日子似乎有三所小学。有马丁贝尔哈坎的 leangains系统 (没有信用普及的系统 8小时饮食)在它的基地涉及每天禁食16小时,有布拉德利戎 吃。停止。吃。 在其基础上涉及每周24小时24小时的食物速度与健康的饮食相互作用,并且今天的特色审查了研究员Krista Varady在被称为备用日修改的禁食(ADMF)并为群众制造的快速饮食。在其基础上,ADMF(和快速饮食)只是涉及确保每周两天,消耗的卡路里在500-600范围内。

这本书是由非练习的医生转向记者迈克尔莫斯利博士和他的记者共同作者Mimi Spencer撰写的,它引领了这一理论,因为人类在严重饮食不安全时代,禁食是不可避免的,那么禁食独特的属性反过来是健康和保护性的。虽然这可能是真的,但它当然尚未被证明,因为科学无处可否靠近得罪,只是因为作者自己指出了第二个介绍性页面,
"科学家们只是开始发现...... “。
抛开这一事实:许多最亲近的动物激情亲戚确实在整个日子里吃草(例如黑猩猩),我不确定这种理论推理线条真的是代替证据的重要性,但肯定会提供考虑的理由禁食的可能性具有有趣的属性。

遗憾的是,禁食科学的警示评论是本书的稀有性,这是一个夸张,猜想,轶事,希望真正戏剧性的水平甚至只有5页之后“刚开始“声明证据的状态以某种方式变形,
"科学证据具有广泛而引人注目 “。
奇怪的声明在本书的背景下给出了这本书的广大本书是完全从莫斯利博士和斯宾塞博士的轶事证据完全建立了莫斯利博士的轶事证据,斯宾塞自己的经验与他们的饮食有关 - 人们可能认为是这样的实际上有广泛而引人注目的证据是一个医学训练的获奖记者可能更愿意依靠它来讲述故事而不是他早餐吃的东西。

当快速饮食确实冒险进入基于证据的研究时,它的大部分来自小鼠和大鼠 - 毫无疑问,毫无疑问,啮齿动物研究结果不会自动翻译成人类。这本书的主要理论之一是,禁食是有用的,因为它降低了IGF-1(胰岛素等生长因子1)的循环水平,这在特定的小鼠的情况下,可能涉及许多疾病过程,包括老化和癌症。虽然我绝不是一个间歇性禁食或IGF-1的专家,但它令我奇怪的是,在我发现的一些研究中,我发现的少数研究,专门看过IGF-1级别,在ADMF协议后的人类受试者中的间歇性禁食通过快速饮食,对IGF-1没有一致的影响。 一项研究我看了 只有在通过10周液体饮食完成的能量限制时,才会减少IGF-1, 而另一个在通过超重女性的ADMF节食的完整6个月试验后,实际上表现出几乎没有变化甚至IGF-1水平的小幅增加。但不是报告在超重人类中的最长和最大的审判中的一个最长,最大的试验,而不是循环IGF-1莫斯利博士博士的改变,选择在他的饮食之后在IGF-1层次上报告他自己的个人下降 - 考虑到随机审判的奇怪事情实际上是由Krista Varady博士进行引用的事实上,研究员负责快速饮食的实际方案和这本书最具特色的特色之一。

莫斯利自我报告博士并没有结束那里。他还愉快地自我报告,他的空腹水平随着他的禁食而下降了......但当然他也碰巧已经失去了他体重的10% - 这一数额足以解释他的生化改进,而且他报告了他的记忆似乎有所改善,正如他的结果在在线测试中所证明,他服用了两次。

莫斯利博士涵盖了ADMF禁食的其他声称的福利 - 大多数完全由理论或非人类的基础,他采取符合Alzheimer的禁食汽笛,防止癌症,改善化疗,延长您的寿命,改善您的内存,改善您的内存,提高您的内存,减少抑郁症,当然有助于你减肥并改善你的胆固醇。

这本书的未来一半由斯宾塞女士编写的。 证据 “通过陈述,
"有证据表明米歇尔哈维博士和其他方法的试验,这种方法将有助于减肥,降低患乳腺癌的风险,并提高胰岛素敏感性 “,
虽然Harvie博士提供的引用仅指纸张看禁食生物化学标记的影响,而不是实际上禁食对长期体重管理,乳腺癌风险或胰岛素敏感性的实际影响。后来她进一步描述了间歇性的禁食的好处,
"广泛接受的疾病破坏,脑升压,(和)生命延长 “。
但是,她的部分更像如何实际挥动饮食 - 毫无疑问,毫无疑问地包括饥饿。这是她描述的方式,
"虽然饥饿的痛苦可以像一盒锋利的刀一样咄咄逼人,但在实践中,它们比你想象的更流体和控制 “。
不幸的是,尚未长期数据以便在她自己注明几页中,
"虽然在调查中,间歇性速度的长期经验,但是已经尝试评论它对日常生活的容易程度的人 “。
现在,这是否真实或只是购买后的合理化的效果,它面对面就飞了一些 瓦拉迪博士的工作 与ADMF节食者显示,随机禁止间歇性禁食ALA的快速饮食风格6个月的可能性远低于随机以更加传统的热量限制的那些想要维持干预(58%与85%)。

这是斯宾塞女士的部分,真正潜入荒谬的说明,尽管减肥,而且没有建议锻炼,禁食你不仅看不到肌肉质量的下降,你会看到一个崛起,你会看到你的食物偏好将改变,
"默认情况下,您将开始选择健康的食物,而不是通过设计 “。
她还继续说明这一点,
"较重的受试者对间歇性的禁食做出辉煌 “,
然而没有提供参考。这在一本依赖于个人轶事而不是公布的证据,或者至少,临床经验的书中对这本书相当至关重要。从我可以收集的东西既不收集莫斯利也没有斯宾塞女士实际上与他们的重量斗争的人一起工作,我认为这是一个赋予BMI起始的女性的经历(或莫斯利博士26.4博士)必然适用于那些争取重量的人。

把我的许多反对者归功于向希望和理论的报告中的报道,一件事困扰着我。如果禁食茎的推定效益在几个世纪的饮食不安全期间不断发展,为什么仍然会禁食饮食甚至“ 禁食 “天数为每日大多数人的日常卡路里要求的日子?在我看来,如果你被早期证据相信,并且确实有一些人,那么禁食会赋予一些生化的优势,那么你应该快速,而是而不是吃,叫它禁食。

最终是一本主要基于理论猜想和鼠标研究的饮食册,这些研究几乎完全由两名专业记者的个人经历,其中任何一个都没有肥胖,从试图管理其体重的患者开始,如此
"研究和经验表明,间歇性禁食将调节胃口,而不是使其更加极端"
未能伴随着引文,在同一页面中的陈述,
"这一切都指出了更健康,更瘦的,更长的年龄,更少的医生的约会,更多的能量,更大的疾病抵抗力"
与屁股覆盖共存,
"然而,科学只是开始追赶 “。
因此,如果您想尝试禁食作为控制可用能量摄入的手段 - 通过所有方法都可以转到它,但随着作者在野生猜想和不受支持的陈述之间清晰的罕见时刻,科学仍然太年轻了确凿。

记住,一如既往地,在分析你的饮食时最重要的因素是你是否喜欢你的生活,当你失去你的体重时,就像你在努力中失去的重量,最终放弃几乎肯定会在你时回来在你迷失之前,回到你生活的生活。

2013年4月2日星期二

帖子:医学院是否教会未来医生了解重量管理?

在我日常生活中,我常常监督那些让它自己的居民或医学生,了解有关肥胖药的更多信息。我说,虽然饮食和重量相关/响应条件是医生的案件,但医学院和居留计划的巨大贡献者似乎仍然认为营养和体重管理是值得教导的。

在过去的几周里,吉尔三角形是来自安纳波利斯山谷的第四年医学生,今年春天将从达尔豪斯大学毕业,一直在办公室淹没我。她将在渥太华完成她即将居住在内科。她喜欢奔跑,骑自行车,对肥胖医学有兴趣,当我问她,如果她愿意在加入我在这里加入我之前了解肥胖药物的博客帖子,她兴奋地义务。并清楚 - 我让她专注于她对肥胖症的学到的东西,但这里的长期读者知道,卫生生活对任何重量的任何人都有关注,可能涉及体重管理和肥胖的原则特别是没有怀疑适用于每个人,并且衡量标度既不缺乏健康也没有缺乏。

这就是她所说的话:

我在我的第四年。我有一周的临床展示。一个考试留给写作。一阶段走过,然后我将在世界上被设置为MD!

可是等等。

我四年前进入医学院,知道我想成为一个“doctor”. I didn’知道哪种类型或其究竟需要什么,但我设想自己改变生命和促进“health”。对我的健康意味着营养地吃,身体活跃,一般都很好。它似乎很挺直。我不是’确定如何让人能够健康,但医学院会教我那个– right?

第一年医学院设置教学解剖和生理学的基础知识。当然,他们会谈论肥胖,体重管理,基础代谢率,能源支出。不?好的。第二年来到了更多的生理学和医学基础。它们测量了我们的高度,重量,空腹葡萄糖,脂质。惊人的!轮到你了’重新展示如何将这些看似毫无意义的数字用于领导健康的生活方式。不?好的。

职员。就是这个。通过所有这些医学专业旋转将是我学习如何劝告人们健康的生活方式,营养食品,身体活动。毕竟,它适用于每个药物的右边?我开始手术。在胆结石,肥胖手术,膝关节置换,癌症,癌症,有很多机会讨论肥胖管理。我听到了很多关于这些轮换的肥胖,但它以杂音和苛刻的评论形式。儿科–这是谈论它的地方!我们在一个讲座中致力于营养和肥胖症。我们讨论了理论上的缺铁性贫血和生长。我们练习询问饮食消费。我曾经讨论过肥胖症吗?不。好。令人满意的是,怀孕期间肥胖的所有风险以及教导女性过上健康生活的机会,希望他们会传递给他们的孩子。不?好的。幻想,你’重新起床!单独的药物肥胖和代谢障碍的副作用应该为生活方式提供充足的机会,特别是在可能有限制收入手段的人口中。不?好的。内科,你’vers全​​部了!高血压,糖尿病,心脏病发作,阻塞性睡眠呼吸暂停,脱气综合征。我很幸运能够通过内分泌学部门来旋转,但诊所被迫时间和​​资源,很少有学生经历这种旋转。

所以现在我已经完成了医学院。我意识到我已经了解到如何在肥胖症上管理和劝告 –等等我的同学。在最近的2013年班级民意调查中,虽然许多人感到舒适地讨论肥胖症,但他们感到不安地,有效地管理它,那些确实说他们觉得他们有一些体重管理策略发现它来自一些选择的医生或他们拥有个人体重管理挑战。肥胖影响了大量的人口,影响每个专业和亚特种,但我们不受欢迎’学习如何有效管理它?我们需要更好地认识到问题,反映出自己的健康行为和对问题的教学优先考虑。要是我们’重新教导我们未来的医生如何有效地管理肥胖,人们可以转向体重管理的帮助?


2013年4月1日星期一

Badvertient:Christie现在呼吁饼干“水果Krisps”


如果上周发布 樱桃7-up抗氧化剂 仍然没有说服你的食物行业会说或做任何事情来卖食物,这里有克里斯蒂的新“香蕉果克里斯斯人 “。

你知道你必须把它交给克里斯蒂的营销部门作为新的“香蕉果克里斯斯人“肯定会使饼干听起来更加健康,特别是因为它们是”真正的果实“而且是一个”明智的解决方案 “。

因为这就是它们是 - 饼干 - 作为香蕉水果克里斯普斯的卡路里和糖含量几乎与芯片ahoy相同,但我很确定这些是对你的孩子们听起来不错,而筹码ahoy - 至少你所知道的对待。


[帽子提示我的美妙妻子]