2012年9月19日星期三

我过去两年中最喜欢的食谱!

[今天是一个罕见的回收帖子。它最初在2010年发表,但我今天在重新发布它,因为谢谢作者。我感谢他们,因为我们终于赶到了5分钟,没有揉k,黑麦面包,给出了多么惊讶,我们永远不会再炮击4-5美元的面包店。如果你每年烤4个面包,你会支付这本书!]

你应该抛弃你的面包制作者!

几天前在评论中,我答应了一个积极的帖子,所以这里是。这是关于我最近买过的新食谱,我很兴奋。它被称为, 一天五分钟的工匠面包:发现彻底改变家庭烘焙的发现 经过快速阅读和审判运行,我愿意打赌它达到其计费。

前提是简单的,并摆脱了无揉面包制作的概念。您所要做的就是将食材融合在一起(无论是通过手工或带面团钩的混音器),停止,让速度取决于配方的不同时间,放入冰箱,然后根据需要使用最长2周!这意味着当然是你有大量的面团(足以让我们在冰箱里说4-6个面包),然后当你觉得新鲜的,保存的免费面包,你被控制并负责每一个最后一个成分,你只是切断了一个小菜,让它上升了20分钟,然后在一个面包锅或自己的烤箱中弹出烤箱。

食谱看起来华丽,非常容易制作,以及散装谷仓等商店销售各种不同类型的面粉,非常便宜。

如果你想要自己的副本 亚马逊.CA. 有22.56美元的CAD吗? Amazon.com. 它以16.00美元的价格(为透明度而表示,您应该知道这些链接是亚马逊助理链接)。

您还可以想要一个披萨石头(烹饪一些食谱)​​和一些夹持的容器,将在冰箱里持有大量的面团。

在过去的2年里,它已经成为我们最心爱的食谱!