2012年7月10日,星期二

与“基于2,000卡路里的饮食”有关的问题


"以2,000卡路里的饮食为基础"

这就是您在我们的营养概况面板的脚注中可以找到的措辞。此外,它定期在媒体中重复出现。

但这有用吗?

定期打印和报告包括高个子和矮个子,生病和健康,年轻和年老,活跃和不活跃的男女平均数,即使确实有您的年龄可能更高或更低的前提?

我知道,对于“营养素”的荒谬和坦率的营养破坏性的分解,数字是存在的,但是我可以想象,对于许多人来说,它们是热量的主力。出于安全考虑。

然而,平均摄入2000卡路里的女性几乎可以肯定会增加体重,而平均摄入2000卡路里的男性几乎可以肯定会饿。

我们需要营养事实小组改革。

我们需要不强调以营养为基础的方法来进行盒式营养披露,而实际上要强调现实世界中的部分,我认为这些改革的一部分需要包括更有用的热量指导,并且至少要为男性提供平均值和女人分开。

卡路里绝对不是营养的全部,但它绝对是其中的主要决定因素。我们需要一种更好的方式来告知公众其卡路里需求,而不是简单地平均报告。

您是否曾经因为要适当地报告给您2000卡路里的卡路里?