星期二,2012年7月31日

宣布我的下一个风险 - Trenchtalks!


您是否曾经遭受过可怕的医学教育会议?

好痛苦不再!

你厌倦了发言者结束与之交谈的会议。我们需要对此进行更多的研究“;或者在动物模型周围的讨论中心,或者受试者令人敬畏的地方,但是扬声器只是读出幻灯片,或者在哪里都是精细和迷人的地方,但最终谈话没有任何东西可以帮助你的实际患者护理? 好吧,我和一些朋友决定做点什么 - 我们创造了Trenchtalks!

什么是trenchtalks?他们是持续的医学教育(CME)缺少的东西。高度娱乐的扬声器,他们没有读取幻灯片,并对他们的主题充满热情;只有与您的练习紧接相关的讨论和建议;伟大的场地;谈话中没有消失的咖啡壶;并理解你不仅有学习,还要真正享受自己!

Trenchtalks旨在实现所有口味的盟友和我们的第一个Trenchtalks系列(我将成为其中一位发言者)可能并不令人惊讶的是肥胖患者的临床管理。 这里没有象牙塔扬声器。 我们来自战壕,对于明天,您无法在自己的做法中没有使用,并在单一的情况下送出沟渠, 最低练习 - 破坏 单一的学习。

我们将于10月10日在奥泰瓦博物馆在蒙特利尔在Omni Hotel的10月11日在蒙特利尔举行的Thehtalks Obesity,在Omni Hotel,10月12日在新的特朗普塔。

要了解有关Trenchtalks和/或预订座位的更多信息,请访问我们的网站 www.trenchtalks.com.,如果您有兴趣参加,请不要延迟购买票证,以确保我们能够为您提供真正高质量的教育,席位是有限的,并在首次出售。

最后,对无聊的治疗方法!



2012年7月30日星期一

重量是食物。健康是健身。

令人着迷的虽然小型研究了一个 增加了我的个人确认偏见,即社会体重增加的驱动力不是烧焦的卡路里减少,而是增加了消耗的卡路里的增加。

现在迄今为止,我们已经看到了双重标记的水研究(我们目前在衡量总日热量支出中的金标准),这证明这一点 我们现在没有比在20世纪80年代初的较少的卡路里燃烧,我们城市人们生活在北美奢侈品中 燃烧与生活在发展中国家的人一样多的每日卡路里.

在这里,作者将一步进一步回到人类历史中,并使用双重标记的水,他们测量了30个Hadza的能源支出 - 一个生活在坦桑尼亚的大草原 - 林地地区的猎人收集者社会(上面的几个Hadza)。

根据作者,
"Hadza狩猎并徒步搭配蝴蝶结,小斧头和挖掘棍子,没有现代工具或设备的帮助"
作者假设如果缺乏身体活动负责全球肥胖的迅速上升,那么哈萨的生活方式应该燃烧更多的热量比我们的热量。

毫不奇怪,哈萨被发现高度物理活跃,并且相当瘦(他们的平均BMI报告为大约20)。但他们的每日烧伤呢? 作者发现,Hadza男女之间的能源支出 没有不同 来自生活在我们现代乌托邦的男人和妇女的人。

作者认为,他们的多变量分析证实缺乏差异是无关的重量(意味着与在北美的简单携带较重的重量相关的增加的卡路里也不会占发现结果的等效)和身体成分差异(瘦和脂肪质量)。

有趣的是,作者也没有发现每天每天散步之间的任何相关性,他们的总能源支出意味着无论他们每天走多少千克,它们大致相同的卡路里燃烧。

所有这些调查结果都领导了作者假设,
"该TEE可能是人类物种的相对稳定的,受约束的生理性状,更多的是我们共同的遗传遗传的产品而不是我们多样化的生活方式"
翻译?

在过去50年的过程中,我们并不是从那时起 Pleistocene 时代持续大约250万至117 00年前。

进一步翻译?

如果我们在117 00年内没有放慢速度,但我们的体重急剧上升了唯一的其他可能性,而且我已经订阅的那个,是我们吃了比我们习惯的更多更多。

但请不要阅读这件作品并认为运动并不重要。相反,阅读它并认识到,虽然你的体重可能主要由你吃的东西决定,但对你的健康可能比定期运动更有利。健身房可能不会让你苗条,但在研究报告之后学习后,它会让你保持更长时间,生活更好 - 与你的愚蠢规模可能会告诉你的生活质量和数量更重要。早上。

2012年7月28日星期六

周六故事:谁咳嗽和奥运双击

地球和邮件的安德烈皮特 呐喊咳嗽的致命重新训练.

正好赶上奥运会大西洋 幻灯片在性能增强药物上显示底漆.

柳叶刀及其奥运主题编辑在大型食品赞助方面的编辑,恰当地标题为“炸薯条的魅力"

2012年7月27日星期五

必须注意! “一颗粮食更多” - 有史以来最有趣的营养视频!

今天的搞笑星期五是一定的,必须,必须看看它可能是最有趣的麸质/粮食的视频,并致敬我最喜欢的音乐乐趣,以便启动(LES悲惨)。

(电子邮件订阅者,你必须前往博客观看)

[帽子提示到我堂兄罗宾]



2012年7月26日星期四

为什么我不购买“我不”的饮食自由裁量权


不确定你上周抓住了拉时期吗? 他们在使用单词的效用作品“我不't",代替“我不能“,在考虑饮食放纵时。这件作品的症状是当你想要一个饼干让我们说,而不是告诉自己你 不能 有一个,告诉自己你  eat them.

这些建议也没有出现,他们来自8月发表的消费者研究杂志,研究人员发现当它来抵抗渴望自我谈话时,“我不“,据说是有效的3倍,”“,8次有效地说,”我不能“。

我的问题不是单词,“我不“,是好的(显然他们比”好于““ 和 ”我不能“),我的问题是盲目限制是否是可持续的长期战略。 我的经验说,它不是,盲目的限制,信仰,如果你试图管理体重或者健康地生活 不能(或者 ) 吃营养局面但令人惊讶的食物,是如此多的节食者最终失败的原因之一。

想你要过一下你不被允许从食物中感到愉快的生活吗?我不认为这是现实的,我不认为这是一个很好的计划,因为我同意这篇文章,我们很难享受坏的东西。

一如既往,我是一个破碎的记录。这是关于你可以享受的最健康的生活,而不是你能容忍受的最健康的生活,这意味着最小的 对你不好 放纵你需要享受你的生活,而且这一数额肯定不是没有。 Saying "我不" every time 你面临着从食物中享受快乐的愿望只是意味着你正在节食 - 历史可能已经教导的东西你是一种暂时的存在状态。 如果你真的想说我没有,那么说,“我不饮食“,下次你认为盲目限制是去的方式。

2012年7月25日星期三

这是怎么做到的?


感谢Twitter的 @teacherace. 剪辑这个优惠券,让我看看。

今天的帖子很短,几乎是甜蜜的。

我们在哪里出错了社会,使得向妈妈宣传和嘲笑的食物是许多(大多数人?)喂养他们的孩子的安全性和舒适舒适的钉书匠?

星期二,2012年7月24日

致加拿大审计员有关加拿大卫生的公开信


yoni freedhoff.
肥胖医学研究所医务总监
渥太华大学助理教授
575 West Hunt Club,100套房
渥太华在K2G5W5上

2012年7月24日

迈克尔·弗格森
审计长
加拿大审计长办公室
240火花街
渥太华,安大略省
K1A 0G6加拿大

亲爱的Ferguson先生,

我的名字是Yoni Freedhoff,我是医生和公共卫生倡导者。我今天对你写信给你,在加拿大卫生的行动,很明显,我不写信给你,以考虑他们的公共卫生决策,而是为了告知你在创造中的故意管理的公共资金工作队和工作组,其建议将立即驳回他们报告的那一刻。

第一个这样的示例涉及我们的跨脂肪任务力量。 2005年,工作队由24名成员组成,并涉及调试文献审查,3个全天面对面会议,5个电话会议,2个公开咨询和写作116页最终报告。工作队呼吁减少加拿大粮食供应中的反式脂肪的监管方法。然后,健康托尼克莱门特部长当选,而不是推出自愿减排其次是监管,如果自愿的努力失败了2年的试验计划。 不幸的是,自愿减少确实失败了,而不是实施部长克莱门特所承诺的法规,伊尔库克·帕克院长延长纳税人资助的跨脂肪监测计划。 2010年4月,她据报道,该计划是,
“结果表明,需要进一步减少来充分满足公共卫生目标,降低冠心病的风险。”
然而,在上周,她报告说监督计划是,
"一项时间有限的倡议,跑步“,
并概述了它。作为纳税人,我所关注的是这一切。从最初无疑无疑忽视了昂贵的工作队的建议,建立一个无疑是昂贵的监督计划,以扩展该监督程序,而不是在监管的承诺中延伸,如果失败,最终会消除该计划并没有颁布监管方法意味着很多公共资金被浪费了。

下一个例子涉及健康加拿大的钠工作组。袭击了2007年,该集团的任务是制定人口健康战略,以减少加拿大人饮食中的钠。他们的报告于2010年7月29日发布,它制作了两次建议,以引发加拿大盐消费。 8个月后,加拿大卫生宣布,而不是遵守他们自己委托的专家建议(报告的费用为1,000,000美元),他们将旨在寻求食品专家咨询委员会的进一步指导 - 委员会与食品行业有关的委员会 - 以及工作组要解散。这导致原始工作组的一个成员到州,
"政府在做什么?他们让一群专家和行业人士在一起,花了三年的策略。现在他们试图找到其他一些人给他们一个不同的策略?它只是没有任何意义。"
不,它没有。它还花费了很多钱。

虽然我意识到它超出了你办公室的普赖维,以确定健康的科学健全,但作为纳税人的决定,作为我需要问的纳税人,为什么花费数百万的纳税人用于资助昂贵的专家咨询小组和监督计划他们的建议只是完全忽视的东西?

肃然,


yoni freedhoff,md
肥胖医学研究所医务总监
渥太华大学助理教授
575 West Hunt Club,100套房
渥太华在K2G5W5上

2012年7月23日星期一

加拿大'S Healther Minister又失败了加拿大人


但首先让我们度过一段时间并讲述两个城市的故事。

这一年是2006年。

在渥太华的联邦委任“跨肥胖的工作组“探索跨越脂肪的问题,并考虑到政府应该做些什么。

南方几百英里 NYC他们已经制定了跨脂肪决定,他们宣布计划在2007年开始的条例中逐步逐步逐步禁止跨越式。

向前闪现到2007年,加拿大的跨胖特遣部队建议采取类似于纽约市的方法,但是我们的卫生龙门部长决定将食品行业提供自由通道和自我强加的反脂减少的试验,但在2年内的法规承诺应减少失败。

搬到2009年和纽约的跨脂肪禁令完全逐步淘汰,在渥太华,我们当前的健康部长莱昂纳·阿吉克卡克正式夺取她的前任托尼克莱特的承诺,并在桌面上取得了跨脂肪规制,这是如此 根据Postmedia记者萨拉施密特卫生加拿大自身的成本效益分析报告报告跨脂肪禁令将为加拿大10亿美元的净利度提供净利,尽管加拿大卫生的跨肥胖特遣部队负责人 标记反式脂肪,
"一种需要尽快从食品供应中取出的有毒杀手。"
进一步快速前往2010年4月22日,渥太华看到了最简短的希望在leonna aglukkaq的跨脂肪监管的希望 承认自愿性脂肪减少的方法失败了 透明脂肪监测,
"结果表明,需要进一步减少来充分满足公共卫生目标,降低冠心病的风险。 "
现在发生两件事时,现在闪闪发光至上周。纽约州看到了这一点 发表研究 在内科的历史中,报告了在禁止减少脂肪减少中所见的令人难以置信的成功。我们在渥太华看到了什么?

在渥太华,我们看到Leonna Aglukkaq继续她的统治,因为这个国家的最糟糕的卫生部长,而不是宣布加拿大人已经受到足够的反式脂肪,并逐步逐步逐步淘汰,而是据报道她终止了跨脂肪监测计划,这尽管加拿大卫生的咨询小组呼吁在加强监测中呼吁加强监管监管。

Aglukkaq女士,你晚上睡觉怎么样?

2012年7月21日星期六

周六故事:大产品,孩子们和种族饮食

利润的米歇尔西蒙书写为Huffpo的胃口 涵盖了令人着迷的故事,即甚至生产行业大厅甚至更关心利润而不是健康.

从脑子孩子的黎明弗里德曼通过Utne读者 为什么欺负孩子减肥就不工作 (在这篇文章中短暂引用我)。

Aydrea Walton在去年8月开始的一块“黑色吃饭“。食物复杂。

2012年7月20日星期五

如果有人有时间这样做,你的时间比你想象的更多

今天有趣的星期五视频是关于时间的。我不能愚蠢地拍摄,但时间是我们经常觉得我们没有足够的东西之一,我猜我们所有人,如果我们真的对自己诚实,有更多的是我们承认。

周末愉快!

(电子邮件订阅者,您必须访问博客观看,以及新用户,周五我的日常休息日)



2012年7月19日星期四

BMJ对体育饮料科学的惊人震惊和敬畏攻击

哇。

哇哇哇!

您将用什么词来描述一个世界上最突出的医学期刊出版物之一的情况,而不仅仅是一篇批评特定类别的食物, 但七种这些文章那些文章得出结论的地方,食物正在营销是在食品工业资助的炒作和勾结的基础上?

我用这些话,“谢谢”!

您肯定会在今天的新闻中听到它,因为英国医学期刊有7个招票,这对体育和能量饮料的高度批评,他们的大粮食父母和由他们冲突的研究人员。

第一件, 研究:证据证明体育绩效产品:系统评估 有研究人员分析运动饮料广告,并识别104种不同产品的惊人的431个性能增强索赔。这些索赔是通过产品网站上的参考资料“备份”。在那些146中,作者实际上只能找到其中的一半,其中一半
"84%的人被判断为偏见的高风险“,
虽然只有3个被认为是高质量和低偏倚风险。最终,作者并不令人惊讶地得出结论,
"目前的证据不是对公众提供良好的健康和体育产品的危害"
下一块, 关于运动饮料的真相 SEES BMJ的调查编辑Deborah Cohen探索体育饮料父母大食品公司和专业运动组织和专家咨询面板之间的资金和财务关系。她的艰难击中的作品绝对迷人,涵盖了运动饮料友好的消息传递如何发展,后来被宣传到官方医疗和体育建议,通常由咨询委员会在体育饮品工资单上有多个成员。

然后,BMJ解决EFSA的体育饮料索赔的标准, 欧洲食品安全机构有效了’S对运动饮料的评估?。作者对EFSA批准的两项索赔非常批评,这是运动饮料,“改善水 运动期间吸收“他们帮助了”维护耐力性能“陈述EFSA要求大食物提供其决定是基础的参考,没有正式的标准来评估哪些研究保留在分析中的纳入(非同行审查书章节,意见作品等撰写书章节,意见作品等)和那些提供给EFSA的研究的研究是不存在的方法论。

为了 ”维护耐力“索赔作者通过向EFSA提出的26种科学研究组成,并结束于19/26的质量差; 89%的受试者是男性; 73%的受试者是耐力训练的男性; 65%的受试者是耐力训练有素的男性在20和30岁之间;并且只有一个测量的竞争表现。

为了 ”改善水 运动期间吸收“索赔,只有22项科学研究,其中17项被认为是质量差,而主要的男性受试者只有3项研究,包括30岁以上的人,而不是一个人在比赛中包括绩效的结果或运动赛事。

下一个爆炸来自蒂姆·克劳克斯,在他的评论中,开普敦大学的运动和体育科学发现健康椅, 水合在健康和运动中的作用 如果你可以简洁地概括,如果你渴望喝酒,那么对运动员的饮用率比脱水更常见,危险程度。

下一步是对GSK体育饮料后背后的科学的分析,Lucozade索赔它提高了表现, 四十年的体育绩效研究和很少见解 作者结论所说的一切,
“从我们对目前的证据分析中,我们得出结论,在延长时期的碳水化合物摄入可以提高运动性能,但是 消耗大量 不是 尤其是较低的策略,尤其处于较低,适度的运动强度,并且运动持续不到90分钟. 没有实质性证据表明液体比固体碳水化合物摄入更好孩子们没有学习。鉴于高糖含量和牙科腐蚀的倾向 应该从使用运动饮料来劝阻儿童。“
还有更多!

下一个作者通过社交媒体和用户认可探索运动饮料的营销, 医学和媒体:奇迹丸和防火培训师:用户认可在社交媒体上。不令人惊讶的是,大食物是精明的营销人员,Facebook和Twitter让他们逃避索赔,即使EFSA也会皱眉。基本上公司所做的是试图鼓励“用户生成内容“这反过来,他们可以声称他们自己并不写。

接下来是神话, 神话运动和运动产品。在破坏的神话中,
  • 尿液的颜色精确地反射水合(NOPE)
  • 在你感到口渴之前,你应该喝酒(不)
  • 用咖啡因或其他化合物的能量饮料提高了运动性能(除了咖啡因的等焦点之外没有其他益处)
  • 碳水化合物和蛋白质组合改善了锻炼后性能和恢复(NOPE)
  • 分枝链氨基酸改善运动后的性能或恢复(主观确实有帮助,客观的等因力)
  • 压缩服装提高性能或增强恢复(性能可能不是,恢复是)
最后还有另一件关于如何保持水合的作品, 评论:饮酒或不饮用建议:证据。他们的4个结论?
  1. 我们的令人惊叹的身体有很多水合。
  2. 精英运动员在精英运动员中自由选择的液体摄入率与运动身体建议(每小时0.4-0.8升)匹配。
  3. 以高于运动机构建议的速度进入没有优势。
  4. 在马拉松,超级马拉松或熨斗赛期间失去最多体重的运动员是最好的
这些文章都令人难以置信的重要性,关于我们给自己的建议以及我们的孩子,以及让大型食物推动议程的方式是多么不明智的。 他们不是我们的朋友。

巨大的支持BMJ和他们的调查伙伴BBC全景这一突破性系列。

2012年7月18日星期三

洪水101:沙袋在游泳课上

[委任这一点是为了回应全球过去周末发表的评论。虽然我很失望的地球仪不想发布它来向一篇文章提供余额,但我觉得不可思议地误导了他们的读者,好消息是我拥有自己的出版平台。

在阅读我的作品之前,您可能希望在帕特里克卢西亚岛偷看 对肥胖的几个神话]
帕特里克卢西亚延续了几个神话

看起来Patrick Luciani通过Dumbing讨论了对降低苏打水的消费来解决了对我们所有人的公共政策的复杂性,以减少苏打水的消费((喘气)限制供应商杯尺寸为半升但不是将可以购买的数字限制在一个稻草男人的论据中,这表明在纽约市杯尺寸赢得了限制’它本身就解决了肥胖危机’显然是一个毫无意义而荒谬的努力。

那很简单!忘记在向洪水中建立堤坝时,指出单个沙袋的堤坝’T t the Trice是洪水控制政策分析师的目的是一种故意的asinine论证。 

但在我们被带走之前谈论堤坝和游泳课程,让’卢西安先生用来捍卫糖水的消费作为对健康困境的非缴纳的神话。

神话1:近期软饮料消费的下降是值得称赞的

Luciani先生的人均加拿大软饮料消费量减少了30%,作为证据’不需要干预。在真空中呈现此数据不仅是不明智的,而且也是不明智的。在那里有许多糖类饮料,而软饮料消费可能已经下降到每年每年仍然惊人的82升,呈现出积极掩盖的事实,即在苏打水中的苏打消费量减少了巨大的伴随伴随着消耗糖尖刺能量饮料和运动饮料。事实上,最近关于全球能源饮料销售的报告称,过去五年的每年平均增长率为每年10%。

Myth 2:樱桃采摘数据很有用

虽然它’确实是卢西安先生本人报道的文章,“有其限制”,建议软饮料消费是’与儿童肥胖有关,那就与众不同’T改变了有研究的事实,揭示了与哈佛达进行的荟萃分析相反’S David Ludwig并在柳茶上发表,透露,每天额外的苏打儿童饮料时,他们的发展肥胖的风险升高了60%。营养流行病学确实是一个非常棘手的业务,但毫无疑问樱桃采摘文章并呈现罕见的异常值,因为足以诋毁法制 mentioned 矛盾的先前研究并没有进一步智能辩论。

神话3:征税食物和饮料将很难,所以我们应该’t try

卢克尼先生建议,因为很难确定应该不应该征税,所以我们应该应该’认为税是转移消费模式的手段。我们目前的Luciani先生有一些消息 消费税法 通过为收集粮食税来制定非常具体的建议,这一点已经做到了,其中许多肯定是’似乎做了很多营养意识。例如,在零售店销售时,消费税项法案专门单打苏打水池,沙拉,蔬菜和水果托盘以及小瓶水作为纳税。肯定会使目前正在努力收集在糖水上的含水物品上的税收将是一个无痛的第一步。而且,单数干预赢得的简单事实’对肥胖的复杂性的影响’瘫痪奇异干预措施的实施,就像肥胖没有一个原因一样,它将没有一个治愈。

神话4:食品行业具有更健康的选择意味着它们意味着它们’re the good guys

特定行业的事实使得更健康的产品不会’T赔偿他们的风险。例如,俄罗斯亚特里亚制作了切碎的小麦和万宝路香烟和我’D想象一下,卢西安先生甚至会努力建议旨在减少吸烟的干预措施’在那种荒谬的基础上值得。

食品行业有信托责任利润,而不是保护我们的健康。它’也很重要,特别是在目前的气氛中,记住利润aren’T完全建立在销售上。利润也建立在公众看法和使行业不友好立法努力的能力是不必要的,因为食品行业是解决方案的一部分。卢西安先生建议麦当劳’S,百事可乐和可口可乐都是 “健康待持领先于市场”. I’d argue they’再次健康,保持立法和审查以及培养卢西尼先生的冠军,他们可能更倾向于不关心可口可乐’据称的目标是十年来的利润加倍,因为它使零卡路里的饮料以及其常年利润制造的完整糖类,根据可口可乐本身和其他糖类苏打水队负责令人惊讶的2.5-3%目前由加拿大人消耗的总卡路里。将3%放入角度,自1970年以来,每年调整每年的加拿大人均损失调整,每天大约需要500卡路里。要是我们’目前正在平均加拿大糖研究所报告的3,372卡路里,每天消耗的苏打水101卡路里将占我们的总卡路里的20%’自1970年以来看到,因此是一种明显的,逻辑和营养负责的干预目标,特别是在其消费中完全和完全缺乏营养价值。

神话5:因为加拿大’s Food Guide isn’我们可以的证据’相信政府做出聪明的决定

It’很容易同意加拿大’S的食物指南未能反映我们目前对饮食对慢性病的影响的理解,但政府未能创造一个真正证据的食物指导的事实与无论是否干预以减少糖的消费绝对无关水对所有重量,形状和尺寸的加拿大人的健康有利。

卢西安先生说明肥胖是令人难以置信的复杂性,因此将没有,“自上而下的简单解决方案”,但仅仅暗示教育就足够了吗? Luciani先生真的相信加拿大人唐’知道每年饮用82L次加糖苏打水’一个健康的计划?我们目前的环境充满了热量的热量,无情地,强有力地,不懈地推动加拿大人年轻人和旧的,以消费太多。面对洪水政府时 ’第一份工作应该建立一个堤坝,而不是卢西安先生’S推荐的课程 - 更多的游泳课程。事实上,没有单一的沙袋就足够了,甚至没有目的的东西,但这并不是那么’t mean we shouldn’T系统地堆叠它们。

2012年7月17日星期二

每种饮食学习需求 - 饮食得分


昨天我阐明了短期和中期饮食研究的正常出版,以及他们如何对社会没有任何真正的价值,即在短期,形状,或形式保证他们的长期维护。鉴于人们似乎有能力忍受最大的神令人震惊和周围的饮食,能够忍受几个月的研究方案似乎是给出的。一旦学习结束,这就是就会真正增加临床价值的事情。

现在我意识到美元不会缩短空气,而且可能性是那么好主意,我们仍然不会从短期内看到自动转变,长期数据报告。为此,我想提供各地的工作。

在我到达它之前,一些非证据基础的经验理论,
如果你不喜欢你的生命,当你失去体重时,你会回来!
身体获得体重的能力不是一些东西“可固化因此,如果重量是测量的结果,如果要维持结果,则必须继续持续处理。如果治疗过多的痛苦,如果饮食过于严格,太稀少,太令人困惑,我也是投注它不会太​​持久。

更简单地说,
通过痛苦造成的重量几乎肯定会被恢复。
所以,如果我据称的真实实实的真实实实,为什么我从未见过在减肥研究的方法论和评估中从未见过对饮食生活质量的考虑?

我看到它的方式,如果可以评估膳食满意度的措施,即使是短期研究,您可能会出现饮食的牲畜和其影响的可怕性。如果学习中的每个人都感受到干预是一个痛苦,你可能会聚集在内,干预不会持久的机会。另一方面,如果大多数人报告了一个令人愉快的干预,你可能会认为更多的人会长期继续。

因此,我想提出饮食指数令人愉快的总数(饮食)得分,从而使用一系列简单的李克特量表(从1-10的描述性尺度),研究人员可以出发,以评估特定的减肥方法的饮食分数,其中高分实际上可以享受的生活和低分分数代表着通常的饮食的饮食性,过度限制性,生活质量有辱人格,苦难是最现代日饮食的苦难。

可以评分有点“愉快”物品?
  • 饥饿
  • 渴望
  • 丰满/满足感的感觉
  • 需要为其他家庭成员做饭
  • 能够和朋友和家人一起吃饭的能力
  • 能量水平和一般福祉的感受
  • 膳食要求的复杂性
  • 饮食灵活性与单调
  • 膳食要求的刚性(即禁止食品/食物团体和对生活质量的影响)
  • 膳食要求的费用/成本(即昂贵的食品,补充剂等)
10项产生的分数为100.现在得分不一定与损失程度相关,但我愿意下注,得分越高,饮食的长期效用越大,最终远远超过初始损失的数量。

我的任何肥胖研究员读者都愿意这样做吗? I'll happily help!

2012年7月16日星期一

没有更多的短期饮食研究!


今天只是一个短暂的咆哮。

本周末曾经通过一些未开封的医学期刊肥胖堆叠叶子。

在他们中,我遇到了各种短期和中期饮食研究。

虽然其中一些人肯定有趣,但我不确定他们增加了多少价值。我所依赖的是,无论短期干预是否影响减肥或重量维护,那么与干预是否影响真正长期变化相比,该事实的重要性将丢失。

只要卡路里和整体摄入量仍然存在,重量将会丢失,但当然失去了没有大伎俩,诀窍是把它脱落。

肯定很高兴阅读你的饮食x,y或z的工作,但除非你能告诉我你的干预的影响持续超过一年,除了我,对于我来说,它只是将插入同一个占用的货架由10多人饮食书籍 - 适合个人的可能解决方案,但远非普遍适用。

如此肥胖的研究人员,而不是发布你的短篇小说,你不能让他们持续一段时间,或者至少承诺你会在发布你的短期成果之后让他们继续下去即使负面发布长期术语? 是的,它会更昂贵,挑战,不,我不知道金钱或资源将来自哪里,但至少当你发布时,你将通过真正有用的信息提供世界,而不是遗嘱事实上,在短期内,人们愿意忍受几乎任何东西减肥。

[明天待在明天为每一个减肥研究所看到的什么,但我从未见过的任何一项研究,我从未见过我所阅读的任何研究]

2012年7月14日星期六

周六故事:重量维护,Lustig和卡路里


詹姆斯跌倒了 解释了长期重量维护的秘诀 到芝加哥论坛。

在Carb Sane-Asylum的evelyn表现出没有怜悯 在评估糖时,担心罗伯特Lustig在我说的那样,不是我的生活方式.

洛克菲勒大学杰克斯·赫尔西克博士,Emeritus教授和Emeritus医生在洛克菲勒大学的主要 卡路里是一个卡路里 在纽约时报的问题。

2012年7月13日星期五

不要乱用加拿大的烧烤芯片

今天的搞笑周五是我所有的美国读者的警告 - 当你在加拿大时,你不再触摸我们的烧烤芯片!

(得出,幸运能够生活在一个被认为是新闻的国家)

周末愉快!

[记住,电子邮件订阅者需要前往博客看]



2012年7月12日星期四

食品行业在公共卫生政策表中做了什么

Beatrice Martha Webb. 1858-1943
昨天我很高兴向我的一些思想展示一些思想 安大略省童年肥胖健康儿童面板。一世t was a lively discussion and I'm hopeful that I provided them with some figurative food for thought and was certainly heartened by the undeniably evident gravity with which committee members have taken to their task.

虽然简短的博客职位不足以让我的演讲和我们的讨论能够告诉你,我的贡献的总体主题是我们所要求的是攻击,而不是童年肥胖,而是在众所周知的环境中无情地推动我们所有人,旧和年轻人,可以消耗太多的食物,太多不健康的产品,以及太多的卡路里。此环境中大多数的默认值为收益。由于他们的选择而不是获得,而是因为游泳而无法实现无情而强大的目的不是一个可持续的,现实或公平的幸存战略,这在过去40年的环境变化变成了越来越暴力的洪水。最终,我们需要更改违约和解决洪水,因此我们需要将我们的有限资源集中在建筑堤上,而不是在游泳课上。

当然,有一个小组将是截然反对的违约,导致了较低的消费水平 - 这是销售消费的人 - 食品行业。买 较少的 食物,买 较少 卡路里和 较少 低口径,高盈利卡路里(加工,高度粉碎,玉米补贴补贴,加糖,育肥,超级大小和进化的嘴巴卡路里)对食品和产品制造商的业务不利。

虽然这项工作队的许多成员具有与食品行业联系的理论利益冲突(并且重要的是要注意,可能对可能的利益冲突的看法实际上是对利益冲突的定义因此,这种冲突不需要发生冲突,这是一个成员,其实际工作代表它们。可能讲述的是,在我的演讲期间和在问答期间和答案期间,成员们越来越愤怒地拿记笔票,虽然所有其他成员都积极参与谈话和讨论。

你认为这些笔记是为了进一步打击驾驶儿童肥胖的潮流吗?他们是一致意见吗?他们是食品行业是否可以在我的呼吁上建立行动的方式,以便我们需要改变默认的默认方式,以便人们会购买更少的食物?为什么这个成员在那里没有与我讨论?

我不知道这些问题的答案,但我愿意下注,这与桌子上的其他人不同,因为成员的实际支付日工作是保护他们所代表的粮食销售公司的利益笔记不是协议点。我也认为没有参与我肯定是为了了解我不太友好的观点,也可能部分是由于这一事实,因为我的背景,我的背景比参与和审查我的言语和观点,这是一部分挑战。我走了。我赌注的是为了确保我的反对和担忧是以自己或在他们的同事的帮助下指出,他们在他们最佳的旋转方面努力,以便冠军那些少数建议食品行业可以与(至少在纸上)一起生活,以及如何最好地诋毁或削弱这些建议,实际上仍然受到损害的销售额(例如坦率宣布儿童广告和包装标签前面的改革,以禁止营养健康声称,欺骗人们在购买与维生素的垃圾箱购买箱子)。

这真的是一种耻辱,即该桌子上存在真正的兴趣冲突,并且鉴于食品行业的复杂性,简单的数学比冲突的成员更加非冲突的成员不会更好地使它更好。考虑一下这个。食品行业代表的生活依赖于他们作为专家沟通者的技能,他们也有巨大的资源,以便尝试努力支持他们的会员利益,而公共成员则只是关心的人是他们各种职业的专家 - 职业,不要求他们成为旋转专家的专家 - 谁将回到其实时工作,直到下一次会议,而在会议上 食品行业代表的工作。

我通过将成员推荐给故事来结束我的演讲 Beatrice Martha Webb.。韦伯在她的时间之前是一个女人,随着帮助共同发现伦敦经济学学院,她也是一名重要的政府工作队的成员,正在考虑社会公平的概念。不幸的与分别在会议上塑造起来的建议,韦伯当选状元这让持不同意见的成员有自己的声音,而不需要一致的少数报告公布。对于韦伯来说,她与委员会的建议的分歧是如此重要,并且表达了她认为正确和错误的表现,这对她的信念削弱了实现妥协对她来说不是一个可接受的选择。

有人据说那个人在关系中关心最低权力的人,而当涉及到孩子的健康时,毫无疑问的食品行业的代表最不重要,不是因为他们是可怕的人,但简单地说因为关心健康的关注只是在他们的任务范围内,如果它对(或者如果它提高)销售或公众感知(这反过来影响销售)并没有产生负面影响。

虽然您可能会争辩说,食品行业应该在这些会议上发言,但我认为他们绝对不合情理,以至于他们已经获得了投票。

2012年7月11日星期三

齿轮评论:我的冷杯 - 比孩子的学校牛奶计划更便宜和更健康


[完整披露 - 为我的孩子提供2杯来测试驱动]

渥太华妈妈和工程师Gwenda Lindhorst-ko够了。她的儿子乔纳森是他学校的牛奶计划的一部分,它是他喝酒的巧克力牛奶。原因?白牛奶没有味道好。

现在,虽然许多人(包括我包括)可能会立即说, “Duh,孩子们喜欢糖”而不是gwenda,她想知道服务温度是否可能与它毕竟有关,少于冰冷的白牛奶不是世界上最好的品尝饮料。她不仅仅停止那里,她决定通过工程来测试她的假设,并生产她被称为“mycoldcup”的产品。

描述很容易。认为BPA免费,不锈钢,250毫升温泉,带有可靠的刀片和儿童友好,防漏盖。基本上你冻结了小刀片,然后将其捕捉到盖子的内部,用牛奶(或者你想要感冒的任何饮料)填充你的杯子,然后离开你去。

根据Gwenda的说法,它将保持牛奶低于冰箱4摄氏度5小时。根据我的孩子,“它真的很冷,即使在一天结束!“鉴于Gwenda周围的牛奶还确保它宽松,以便易于清洁。

虽然肯定是占房价的费用(24.99美元),但鉴于家庭浇注牛奶与学校为基础的纸箱,虽然在学年结束之前,它将自动支付。

如果你厌倦了孩子的学校牛奶计划选择,你正在寻找一个替代方案,如果你只是希望能够保持孩子的孩子(或您自己的)饮料感冒,我建议你给mycoldcup一个好看。

可用于在渥太华本地购买,或全球在线通行证 www.mycoldcup.com.

2012年7月10日星期二

“基于2,000卡路里饮食”的问题


"基于2,000卡路里饮食"

这是你在营养事实面板的脚注中找到的措辞。此外,它经常在媒体中重复。

但它有用吗?

是常规的印刷和报告人口平均水平,包括男女,高,短,病人,健康,年轻,旧,活跃和不活跃,即使它确实有你的遗料,你的可能更高或更低?

我明白这些数字是有荒谬的,坦率地营养的“营养素”营养不良的破解,但我想象很多他们作为热量锚。瞄准这是安全的。

然而,2,000卡路里的普通女性几乎可以令人信赖,而2,000卡路里的普通人几乎可以令人愉快地挨饿。

我们需要营养事实面板改革。

我们需要使基于盒的营养披露的营养方法进行脱节,实际强调现实世界的部分,我认为这些改革的一部分需要包括更有用的热情指导,并且非常有用,最不重要,为男性提供平均值和女人分开。

卡路里绝对不是全部并结束所有营养,但它们肯定是其中的主要决定因素。我们需要更好的方法来告知公众的卡路里需求,而不是平均报告。

您是否曾瞄准了2,000卡路里,因为这就是适当向您报告的东西?

2012年7月09日星期一

快速西式化食品,而不是健身或体重,增加糖尿病和心脏病风险


什么酷数据。

Minnesota大学的研究人员,新加坡和匹兹堡联合在一起,探讨西式饮食对1993 - 1998年中国新加坡人2型糖尿病和致命心脏病发作的影响。

这是一项独特的研究人口,因为提交人报告称,西方和东南亚的西式快餐摄入量在80年代晚期和90年代初只会变得有些突出。 作者还有关于受试者年龄,吸烟习惯,酒精,教育,BMI,总热量摄入,运动和睡眠时间的数据。

涉及的终点分析43,176名参与者和自我报告的2型糖尿病和来自冠心病死亡的发病率与快餐摄入量(源自食物频率调查表,专门设计用于西式快餐和传统亚洲快餐之间的食品频率问卷)和控制上面列出的那些变量。

报告西方风格快速食品的个人每周两次多次,患2型糖尿病的风险增加了27%,而致命心脏病发作的风险增加56%,而据报道不吃西方风格的快餐。对于那些报告西方风险的人每周超过4倍而致命心脏病发作的风险增加了80%,事情更糟。

但这不是迷人的部分,这是。这些风险不仅仅是各种潜在的混淆控制,而且根据作者违背了你可能期望的,据报道更频繁的西化快餐的参与者更年轻,更少可能是高血压,更受教育,吸烟少更有可能身体活跃 - 这些行为仍然没有保护他们免受垃圾食品的风险。

现在当然,对这项研究具有真实的和巨大的限制,这两个最大的是食物频率调查问卷作为整体臭,而在这种情况下只有一次管理,而自我报告的糖尿病率可能会错过许多患有糖尿病的糖尿病学习。也就是说,如果这些结果是有效的,它会表明餐馆的非规范化和加工的便利性食品以及我们的厨房的重整化和真正的整个成分转型烹饪是重要的公共卫生目标 - 独立于任何疑虑或干预措施来解决肥胖症。 

无论他们的重量如何,都有快餐对每个人都不好。 本周,如果不是你经常做的,那么从划痕自制餐怎么样?

[点击此处免费PDF]

2012年7月7日星期六

周六故事:大苏打水,Photoshop和Ob告


Nancy Huehnergarth探索 关于纽约潜在的大型苏打杯禁令的武器中的群体的黑暗公司陷入困境 .

Gemma Ruth Wilson Covers 时尚照片Retoucher的忏悔.

每日电报岗位 罗伯特·德拉罗奇乌罗德的惊人ob告 - 我希望我们仍然让人喜欢他。



2012年7月06日星期五

一个Dora探险家电影我'd Even Watch

今天的搞笑星期五是让你们所有人都在那里的父母,谁不得不通过无情的大吼大吼大叫探险家(认真地,为什么她必须大喊大叫一切?)。

周末愉快!

(电子邮件订阅者您需要访问博客观看)




2012年7月05日星期四

令人讨厌:甜味制品完全由糖制成


永远遇到这个词,“不加糖“在包裹的前面? How about, "没有加糖“?

他们在那里让你觉得盒子里面的产品是一个健康的产品。

在盒子后面快速窥视可能是按顺序的。

例如,服用不加糖的草莓果火箭。阅读成分,你会发现它们包括两者,“浓缩草莓酱“, 和, ”集中果汁“。

什么是浓缩泥浆和果汁?

糖。  Plain old sugar.

那么这款甜水的“不加糖”草莓味红色粘性包装是多少额外糖?

在实际的实际草莓等同的重量中找到了两倍。

认为这很糟糕?

查看所有这些:

每18g用3茶匙糖(66%糖重量 负责80%的卡路里)来自 集中苹果泥浆和果汁。 10x为18克实际苹果的糖。

2.75茶匙糖每14g用水(79%糖) 负责98%的卡路里)来自集中的苹果,梨,草莓和葡萄泥土和果汁。 15.7倍的14克实际草莓的糖。

9.25每250毫升糖(糖负责99%的卡路里)来自集中的葡萄,苹果和覆盆子汁。 一杯这种果汁含有相当数量的糖,如6.9杯实际覆盆子。

9.5每250毫升糖的糖(糖负责101%的卡路里?)来自集中葡萄,蔓越莓和苹果汁。 一杯这种果汁含有相当数量的糖,就像为9.5杯实际蔓越莓一样。
谁在那里通过提供对几乎纯糖的产品的批准密封来帮助奶油制动? 为什么心脏和中风基础是其健康检查标志在每一个和每个人的情况下,如果你没有意识到这是意味着 signify,
"健康检查标志告诉您食物或菜单项目已被心脏和中风基金会审查’S注册营养师,可以促进整体健康饮食"
这个星球上真的有一个营养师,建议消费产品几乎完全脱离糖吗?

pro欺瞒 不是 pro管道!

2012年7月4日星期三

令人讨厌:Mott的Fruitations Fruit Rockets Insult苹果(和智力)


Mott的果子厂火箭不加糖苹果,
"....现在在Go Pouch上方便。这是100%*水果在乐趣,新包装可以随身携带"
欢呼!

最后一种方便地运输“苹果”,没有那么可怕的混乱。那么如果这些“苹果”需要“天然味道”,那么呢?让他们品尝苹果(因此上面的星号)?那么如果我的孩子没有获得未加工的实际苹果的纤维和植物营,那么怎么办?那么如果给他们这样的产品,那么何种产品可能会导致他们认为健康就像在高度加工的包装食品中一样轻松?

啊。

你知道还有什么有趣的包你可以随身携带吗?

Frickin'苹果!

买产品,而不是产品!

叹。

(哦,如果你看不到它,那么这些都有心脏和中风基金会的健康检查标志 - 去HSF的方式)

星期二,2012年7月03日

外汇的未来可能是明亮的,但目前的小于暗淡


我觉得现在很清楚。我们应该把“exer”从“游戏”一词上。

虽然我毫无疑问,有几个人在那里可以真正锻炼汗水游戏,迄今为止发表的研究已经表现出慷慨地描述的外交结果。

但我有希望。实际上,我认为外国人的未来不仅令人难以置信的光明,而且我认为这几乎在这里。

我期待在未来几年内看到的是技术的融合。 GPS和加速度以及增强现实和强大的外围设备,如智能手机,尚未发布的谷歌眼镜和设备,如活动游戏平台。这种收敛的第一代已经存在(查看我对运行App的惊人iPhone的评论 - ZombiesRun!)和真正的,作为一个前游戏玩家,不能等待未来,我认为这些技术融合将使令人难以置信的乐趣。

我们都是时间的消费者,孩子们,如果我们想看到人们真正在游戏中冒汗,那么游戏将不变,沉浸,而不是被降级到那种图片的传统电视台控制台之上。有趣的商不足以维持行为。作为消费者的时间,我们决定花在这些游戏上的时间不值得源于他们的有限乐趣。好消息是,这项技术使时间更有价值已经存在 - 它只需要更多的波兰语。

等不及了!