2011年12月7日,星期三

分辨率系列第3天:丢掉箱子!

12天的解决方案。 12种分辨率,无论您是否体重减轻,都可以帮助您迈向更健康的生活方式。 12项决议本身非常简单和可行。有些可能涉及做事,有些则只是思考,如果其中任何一项对您似乎没有用,请跳到下一个。
第三天:丢一个盒子!

当我和妻子第一次见面时,她的冰箱里装满了箱子。里面有鸡手指,墨西哥卷饼,意大利细面条和鱼棒。

现在我不能吹牛了。虽然我不是单身汉,但我的主食是自制汉堡,牛排,比萨饼和鸡翅。

随着时间的流逝,我们的饮食世界发生了变化-部分是因为我找到了自己的职业道路,部分是因为年纪大/比较聪明,部分是因为我们有了孩子。

如今,我们的冰箱里没有箱子了。 实际上,这是一种极其稀有的餐,不是从头开始自制的。

当然,我们不是在一夜之间到达现在的位置。相反,我们慢慢丢了箱子。

我认为可能是第一种,然后是鱼条。几年后,鸡手指消失了,最后是墨西哥卷饼。

您无需在一夜之间到达目的地。实际上,这是不去那里的好方法。 飞跃使您落在脸上。

而是从一个很小且非常可行的步骤开始。 为什么不对冰箱的盒装食品进行盘点,并决定永久失去最营养的包装盒?

在哪里?

从头开始学习新的家,以生产丰盛的饭菜。

一旦成功解决了一个问题,请考虑何时应对下一个问题。

关于替换我们盒子的东西,这是我们爱的盒子。它非常健康,价格便宜得可笑,颜色奇怪,但是美味可口,而且非常丰盛:
丢箱,傻瓜,甜菜咖喱 (4人份)

1个大甜菜
1罐椰奶
1罐鹰嘴豆(漂洗)
1个洋葱
4瓣大蒜
1/4至1/2的蔬菜肉汤块(取决于您对盐的敏感程度)
2汤匙番茄酱
2汤匙咖喱粉
3汤匙切碎的新鲜香菜
1/8茶匙盐
1茶匙香油
1杯糙米或藜麦

1.煮鹰嘴豆直到嫩
2.将糙米或藜麦煮在一边
3.将甜菜根去皮切块,切成小方块,用沸水煮至嫩
4.切碎甜菜叶
5.加入一些香油将大蒜和洋葱炒熟,以增添风味
6.加入椰奶,切丁的甜菜根,鹰嘴豆,番茄酱,少量的原木块和咖喱粉,煮沸,煮沸后加入切碎的甜菜叶(或煮熟的蔬菜)。再煮5分钟
7.撒上新鲜的香菜,撒在糙米或藜麦上

每份410卡路里,12克蛋白质,9克纤维,427毫克钠