2011年4月30日,星期六

加拿大现实联盟#CON11

今天早上,我很高兴帮助将加拿大现实联盟引入加拿大肥胖网络的第二届全国峰会。

对于那些感兴趣的人,这里是我们演讲的掌上电脑(感谢布拉德!)



星期六的故事


怀疑论者北部的埃里克·戴维斯(Erik Davis)报告了“认证营养师”这个阴暗的世界,以及如何 所有营养师均经过认证!确保阅读所有3个部分!

很抱歉缺少有趣的星期五,而星期六故事被删节-太忙于旅行和开会,无法阅读。

2011年4月29日,星期五

够了“脂肪税”! #CON11

我的朋友和同事艾莉亚 前几天写了一篇博客文章 他对针对肥胖症的立法概念提出了一些质疑。

我不同意他的看法。我不能再说清楚了。我们不应该通过针对肥胖症的立法。无疑,这样的立法只会加剧偏见和陈规定型观念,几乎可以肯定弊大于利。

但是我全都想要苏打水税,改变我们的农业补贴制度,鼓励运动的税收优惠,禁止针对儿童的广告以及在菜单上张贴卡路里。

我是矛盾体吗? (是的,我知道许多读者可能会咯咯地笑着,不,你只是个白痴)。

我不这么认为。

我不这么认为的原因是,所有这些立法努力,如果您通过肥胖盲人来观察,它们只是“肥胖税”和“肥胖立法”。

是的,所有这些书面干预措施都可能对肥胖产生影响,但没有一个针对肥胖,而是针对不健康的产品和不健康的行为-对所有人(不仅是肥胖者)不健康的产品和行为。

所有加拿大人都应少喝含糖甜饮料。所有加拿大人都应该多运动。所有加拿大人将从农业补贴转移中受益,使健康食品更便宜而不健康食品更昂贵。应保护所有加拿大儿童免受掠夺性广告的侵害。在销售点,所有加拿大人都可以获得热量信息。

因此,让我们停止谈论脂肪税和肥胖立法,而让我们退后一步,认识到这些举措可以为肥胖者和无肥胖者赋权,鼓励和说服更健康的生活方式。我们必须停止谈论肥胖,因为这样做是不公平,不准确且有潜在危险的。

事实是,我们可以 全部 做出更健康的选择。

Twittering,扑扑,OB / GYN捍卫了她的“幽默”感

几天前,我的朋友兼博客作者Travis Saunders来自 肥胖灵丹妙药 陷入 Twitter之战 来自犹他州盐湖城的一名妇产科医生。

产科医生雪莱博士 宾克利,他在绰号下鸣叫 @健康女性,显然不喜欢遇到与肥胖患者打交道的不幸。现在,反脂肪偏见已遍及整个社会(包括医生),这不太可能成为一种独特的态度,但唯一的独特之处可能是博士。 宾克利 决定采取偏见并讨厌Twitter,

"今天有一个5'2“的女人重254磅,告诉我她“几乎不吃东西”。我想如果“任何东西”都代表整头母牛,那可能是正确的。”
特拉维斯(Travis)带她去执行任务,除其他外还问她,
"您会公开den毁患有其他慢性疾病的患者吗"
这导致她做出回应,
"肥胖不是一种慢性疾病;这是一个行为问题:垃圾食品过多,运动不足"
断开连接在其中。博士 宾克利 认为肥胖是大规模丧失意志力的一部分。特别是我想在孩子们中间。 宾克利的 随着儿童肥胖率的上升速度快于成人,这一现象正在进入世界。我想是博士 宾克利 相信7年 老人 这些天没有他们以前的意志力。

事实是,人们在过去30年中没有改变。我们还没有发展出享乐主义的倾向。我们的环境已经改变,在这种环境中自由生活使绝大多数人口体重增加。指责个人的环境没有帮助。

不太有用?

在关心的幌子下,持久的抗肥胖偏见正好体现在这方面。 宾克利 has done.

博士最有说服力的部分 宾克利的 story?

报纸上的文章 那是从博士那里出来的 宾克利 谈到她从这次经历中学到的东西。可悲的是,她的态度并不是表现出一种可恶,无知,反胖的偏见。相反,是她必须更加谨慎地使用“幽默“在她的推文中,她在Twitter上回应的态度,
"有些人缺乏幽默感,无法嘲笑自己。我为他们的生活感到难过而感到遗憾"
因为有什么比嘲笑患者的医疗条件更有趣的呢?

2011年4月28日,星期四

迪士尼世界的食品是否反映了北美口味的需求?


如果是这样,我们注定要失败。

我刚从迪士尼世界度一个礼拜回来,虽然我被警告要吃这些食物,但我认为没有什么可以让我为它的糟糕做准备。

虽然是的,但我的意思是说所有事物的糟糕程度都是不好的,而我的主要意思是在几乎找不到健康的选择的意义上。

一天早晨,我们在Epcot的挪威馆与公主们一起享用了特色早餐。他们提供早餐”家庭”的样式,对于我们7口之家(我5岁,其中有一个婴儿,还有我父母的亲家的公婆)意味着,他们带来了两堆食物(上面堆着一个这样的食物堆的遗骸)。他们总共为我们提供了26条培根肉(是的,我算了),一堆香肠,两堆我曾经品尝过的最咸的炒鸡蛋,以及这道带有奶酪和奶油的丰盛马铃薯菜肴。也意味着要吃所有的自助餐,包括糕点,谷物,奶酪,肉等。当我们向服务员询问咸蛋时,他的回答是:是的,他们用很多盐腌制“,当我环顾整个房间时,大多数盘子都空了。

现在,我意识到人们不会去迪士尼世界吃东西了,但是我的想法是,所有公司的迪士尼都对人们想要的东西有个很好的主意。他们从事这项业务已有很长时间,仅迪士尼世界每年就接待1700万游客。如果这是北美口味所想要的,疯狂的份量,成堆的盐,奶油般的东西,而且没有健康的选择,那么我们就大麻烦了。

[所以为什么去迪斯尼?好吧,是的,它们提供了糟糕的食物,是的,它们促进了消费主义文化,也促进了妇女的客观化。当然,他们也为非常快乐的孩子做出了贡献(此视频中的3个是我的),很难不喜欢他们提供的以下体验:(电子邮件订户需要访问博客才能观看视频)]



2011年4月27日,星期三

食物成瘾。鸡肉还是鸡蛋?


如今,食物成瘾成为热门话题。

支持者认为,食物成瘾是导致人们几乎无法抗拒的饮食的真实现象。

反对者认为它不存在,而这只是人们证明自己食物困难的一种手段。

如果他们俩都正确怎么办?

最近的一项研究使我开始思考。现在被警告,这是一项动物研究,因此不一定归因于人类,但是……。

这项研究着眼于小型猪(如上图所示,它们几乎是难以忍受的可爱),其中将七只饮食诱导的肥胖小型猪的大脑激活与禁食过夜后的九只瘦小型猪的大脑激活进行了比较。

调查结果令人震惊。与瘦小猪相比,肥胖的小猪对前额皮层的激活更多,瘦小猪的前额皮层已被证明参与人类的成瘾行为。

他们还发现肥胖小猪的奖励中心(腹侧被盖区和伏隔核)的激活减少,这表明食物““实际上可能会在这些大脑区域引起某种习惯,进而导致个人需要更多食物来获得相同的基于大脑的奖励。

但是,这就是事情。小型猪的大脑化学性质明显不同,他们不是因为肥胖而自行选择的,而是被选择喂养更多。起初,他们吃得很正常,尽管整天都可以享用食物(而不是他们的弟兄),但是随着时间的流逝,他们生活在他们的家中。 全能 吃自助餐,他们开始吃更多。到实验结束时,他们的体重几乎是同龄人的两倍。到实验结束时,他们的大脑已经改变了。

这可能表明尽管食物成瘾确实具有神经生理学基础,但它是鸡肉而不是鸡蛋。这意味着这些猪并非天生就对食物上瘾,它们在可能被描述为有毒的食物环境中生活后发展成食物上瘾。

这让我感到兴奋,因为如果我们可以帮助人们重新控制他们的饮食环境,或者如果我们可以帮助人们缓解饮食上的更多满足感,也许我们就可以使他们的大脑重新连接起来,从而将这些不自然的食物短路神经途径和反应。

最后,我认为我们可以。为什么?因为我经常在办公室看到它(尽管并非每次都在乎您,但有些人似乎为这些行为感到真正的挣扎,无论我们尝试了什么调整)。

这就是为什么我认为支持者和反对者都是正确的,在这里食物成瘾具有真正的生理基础,但是在某些情况下肯定存在某种饮食方式,在某些情况下,人们可能会倾向于增加人们的神经生理饮食。

当然,考虑到这一点,这些都不是特别令人惊讶的事情。毕竟,难道几乎每个瘾都不能说相同吗?

[[请记住,有关其他花絮,或者如果您希望在此处关注此博客,也可以关注 Facebook的重要事项]

Val-Laillet D,Layec S,GuérinS,Meurice P,&Malbert CH(2011)。饮食引起的肥胖症后大脑活动的变化。 肥胖症(马里兰州银泉),19岁 (4),749-56 PMID: 21212769

2011年4月26日,星期二

如果最后10磅是“最重的”,则说明您做错了。


我无法告诉您我已经听过多少次声明了。甚至还有专门针对这些节目的电视节目和训练营最后的10磅。

那是什么意思 ”最后的“?

对于大多数人来说,这意味着要达到预设的数字目标之前要走的最后10磅。

但是为什么他们“更难“?

如果一个人逐渐感觉到体重管理需要越来越多的痛苦和牺牲,那么他们只会变得更加艰难。

最终,如果您必须付出更大的努力来失去它们,它们可能不会停留在原地,因为如果那10磅重的东西超出您以后乐于接受的舒适范围,那么损失只会持续到您维持您现在超人的努力。

简而言之,无论您采取哪种干预措施,饮食,锻炼等方法来减轻体重-如果您不坚持下去,体重都会恢复,而那些“最后10磅”。

他们也许也不是唯一的十个人,就像许多人一样,重获新生使人沮丧,以至于人们经常放弃所有干预措施,不仅那些“最后的“ 10回来,最终第一的“十也一样。

人们在生活中的每个其他方面都将自己的个人成就作为美好的目标感到满意。人们为什么要随着体重而努力成为“理想的”,常常以牺牲宜居生活为代价?

您实际的最后10磅?它们应该像第一个一样容易脱落。慢点?绝对,毕竟,您的人少了,所以您消耗的卡路里更少,但是,如果它们付出额外的努力,那可能会再次困扰您。

2011年4月23日,星期六

星期六的故事


还有另一个人Paul Raeburn, 质疑加里·陶伯斯的新闻而不是他的信息.

这是医学诗人的得奖者大卫·卡兹(David Katz) 驳斥Taubes的食糖主张.

Galia Slayen向我们展示了 芭比娃娃在现实生活中的样子.

纽约时报封面 通过儿童在线游戏进行垃圾食品的掠夺性营销.

大量评论 关于肥胖症的灵丹妙药,有关我们最近在肥胖问题上的共同发布。

有一个小时的时间要杀死,想要更多的大卫·卡茨吗?观看医学界最有说服力的人的精彩演讲:

科学,意识,&Elephense-卡茨博士高清代表Vimeo.



2011年4月22日,星期五

您的跑步速度有多快?

这是我不确定为什么觉得该死的搞笑视频之一。

今天有趣的星期五?这是一个很棒的(非常有趣)的视频,向您展示了职业运动员的实际速度。

周末愉快!



2011年4月21日,星期四

为什么肥胖不是选举问题?


因此,在这里,我们在大选期间在加拿大。正在做出承诺,正在发布平台,并且政客正在四处觅食。

因此,让我们假装一下加拿大存在这个问题。一个公共卫生问题,这是一个大问题。

假设存在一种病毒,出于争论的缘故,假设该病毒每年造成25,000名加拿大人丧生,而数以百万计的人受其折磨。如果这还不够糟糕,可以说该病毒是一种特别讨厌的病毒,如果它没有杀死您,则明显增加了您罹患其他疾病的风险。更糟糕的是,这种病毒还没有沉默。肉眼可见该病毒的感染,因此患者成为社会偏见的常规目标。感染还导致许多人遭受明显的疲劳,并且使完成日常活动更具挑战性,难度随感染程度而增加。

我们也可以说,虽然没有一种疫苗或治疗方法对每个人都有效,但公共卫生和医疗干预措施都可能会有所作为,即使只是为了与社会中日益严重的负面偏见作斗争,因为患者经常受到嘲笑,甚至他们有明显的苦难,导致他们的薪水降低,升职减少。我们还要说,令人惊讶和震惊的是,没有向医学院和其他医疗保健专业人士教授如何处理这种病毒,而且媒体有一个坏习惯,指责那些携带这种病毒的人对此负有责任。

假设所有加拿大人中有四分之一被感染。

我猜想病毒将是选举问题的重灾区。

然而,领导人和政党实际上对肥胖症保持沉默,肥胖症是一种慢性复发性疾病,可导致数百万加拿大人丧生,生病,受到污名化和挑战。我们的医学院不教我们的年轻医生如何应对它,而我们的政府在这方面的花费相对较少。

需要一个例子吗?短短几个月前,而不是实际 无论如何,政府推出了“全国对话尽管进行了一系列公众咨询(我参与其中),但最终还是在2007年3月达到了顶峰。 下议院卫生常务委员会报告 实际可行的步骤。

而现在4年后,除了建议我们需要重新进行2006年早已支付的税款的对话之外,仍然没有采取任何行动。

有人要煽动一切!

为此,我非常高兴地报告 加拿大现实联盟 (RCC)。 RCC是由15名不同的加拿大临床医生和研究人员组成的小组,他们在倡导与肥胖症预防,治疗和政策有关的现实方面既有专业知识又有热情。我们的正式发布将是4月30日加拿大肥胖网络全国峰会期间的早餐会,我们希望通过白皮书和噪音来帮助加拿大摆脱对话,并采取行动。

也许,下周会引起媒体的关注,也许,也许也许,一个政党将足够勇敢地开始思考我们作为一个国家应该采取什么措施来帮助应对这个非常现实而又容易被忽视的公众健康危机。

[有关此主题的更多想法,请今天早上晚些时候访问我的加拿大联合现实联盟成员,朋友,同事和博客作者 Arya Sharma博士的博客以及我的其他博客伙伴Travis Saunders和Peter Janiszewki的 肥胖灵丹妙药]

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2011年4月20日,星期三

请远离狗袋。


餐厅食物的卡路里是非直觉的,看不见的和疯狂的!

我记得最近看过一部电视剧,该电视剧的热量来自餐厅。这家特别的餐厅简直就是幻想。那种有大盘子,中间有小部分。

无论如何,这位女士决定点一份甜菜沙拉作为开胃菜,然后点上鱼,蔬菜,蒸粗麦粉。

她一顿饭的总热量?超过2,100。

疯狂的!

因此,可以说她正在做很普通的节食习惯,只吃一半的饭。她仍然要为这顿饭付出惊人的1,050美元(不包括饮料或甜点)。

如果她有一个狗袋呢?

她会再做一次午餐。

我得到它。我也很节俭,如果我付钱了,我觉得应该把它带回家。但是真的,它值得卡路里吗?

我的建议?

如果这是一顿很棒的饭菜-一定要再吃一顿作为午餐,那么热量就该死了。

但是,如果不是这样。如果只是一顿饭。为什么不把这些卡路里留在餐厅呢?

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2011年4月19日,星期二

最大限度&Ruby教学龄前儿童肥胖's funny!


好像电视节目令人厌恶,上周我不得不忍受现场表演&Ruby play(我4岁的Max崇拜& Ruby).

对我来说杰出的时刻?

一个底端塞满道具重量的角色登场。

然后,小品中的店主向她介绍了 “沉重的夫人”,这当然是由于视线堵塞而引起的咯咯笑声。

它也告诉学龄前儿童,取笑人们的体重或他们的外表是有趣,公平和值得掌声的。

鉴于儿童肥胖率的惊人上升,这些孩子的幼儿园中的每一个都有机会出现,至少会有一个明显超重的孩子。

当孩子们因容易受到影响的同龄人嘲笑自己的体重而哭泣回家时,也许尼克希望听到那些心烦意乱的孩子打来的父母的电话?

因此,在一个可怕的下午,麦克斯&Ruby设法将通常只令人讨厌的东西(对成年人)变成了也应受所有人(所有人)排斥的东西。

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2011年4月18日,星期一

没有收获的被遗忘的价值


大多数人在进行与体重相关的生活方式改变时,会按比例来衡量成功与否。

我这星期减了多少磅?这个月?今年?

当然,当他们开始进行更改时,这些人中的许多人都在定期增加体重。不一定很大,但每年可能在1到10磅之间,随着时间的推移,这些加起来。

现在,改变生活方式变得困难,许多人不觉得自己成功了。

问题是,我想知道如何定义成功。当然,如果唯一可以确定的成功是巨大的损失,那么很多人将会失望,放弃改变并再次开始缓慢的前进。

另一方面,如果人们认识到根本不增加的价值,也许,也许也许,我们会看到肥胖率不断上升,开始趋于平稳。谁知道呢?也许,随着时间的流逝,随着人们对变化的适应越来越多,然后慢慢地,但是可以肯定的是,他们也会开始失去。

我想我想说的是-不要低估单纯获得收益的价值。

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2011年4月16日,星期六

星期六的故事


根据纽约时报, 饮食失调在正统的犹太社区中正在上升.

BNet精彩的Melanie Warner让您放心 你的日本海鲜不太可能在黑暗中发光.

很棒的 为什么与卫生和食品工业建立公私合作伙伴关系会危害公共卫生.

这项技术是否可以帮助我们加拿大北部大多数城市 一年四季种新鲜水果和蔬菜

环球邮报和 汗水科学的亚历克斯·哈钦森封面 加里·陶伯斯 《纽约时报》最新糖类文章.

我正在考虑写有关我是否相信食物成瘾的文章。那是我一直在考虑写它直到读完为止 Elisa Zeid的这篇博文 几乎总结了我一直在考虑写作的所有内容。

(如果您想对食物上瘾有更多的想法, 这是关于同一主题的另一种观点 by Marsha Hudnall)

2011年4月15日,星期五

Google Exodus(来自埃及)

选择了?谁知道。有趣的?真该死。

今天的“滑稽星期五”是我们离开埃及的绝对绝妙的现代经历。

Chag Sameach!

周末愉快!



2011年4月14日,星期四

饮食生活是唯一真正的常数吗?

食物不只是燃料。

如果是这样,我们将有卡路里片剂,每个人都将是真正的骨瘦如柴,而我将在某个地方工作。

对于很多人来说,食物有很多不同的东西,但是对于我们所有人而言,在不同的时间,食物的友谊,舒适,慰藉,庆祝和欢呼。

食物几乎永远不会让你失望。

您可能拥有世界上最好的婚姻,孩子,父母,工作,业余爱好,朋友,但有时您会遇到一些困难。

另一方面,您的舒适食品呢?

它永远不会让你失望。这是一个常数。无论您需要什么,它都能提供。每次。

它使您感觉更好的能力?不要自欺欺人,这全都在您的脑海中,它也在您的身体中。食物可以改变您身体的即时生理状况。

这就是为什么我认为这是关于您可以享受的最健康的生活,而不是您可以忍受的最健康的生活,因为食物扮演着许多角色,并且仍然需要时不时地成为您的坚如磐石。

2011年4月13日,星期三

为什么运动对体重控制至关重要


别担心,我很好。

前几天看到一个可爱的病人。她在我们的计划中一直做得很好,体重减轻了7%,并且非常激动。

但是,大约一个月前,她受伤了,结果她的运动下降为零。

想知道还有什么落空吗?

她的健康饮食行为。

她停止了食物的增粗,零食(包括蛋白质)和足够的热量作为早餐。结果,她又在晚上开始挣扎,体重增加了几磅。

就她的锻炼方式而言,这并不是马拉松。她正在散步,每周做2-3次短期团体健身课。如果她每周通过有意识的运动燃烧超过750卡路里的热量,我会感到惊讶。

然而,少量的有意识的锻炼就足以促进她整体上健康的生活态度和行为。

我已经看过这种模式数百次了。

这就是为什么尽管强烈反对仅进行运动就足以减轻体重的观点,并定期声明不应为减肥管理而单独推广运动,但我还是将运动纳入了我们办公室计划的组成部分。这也是为什么我认为在大多数心理上和实践上,运动与饮食热量的减少具有至关重要且相对未开发的科学协同作用的原因。

2011年4月12日,星期二

加拿大应该退出奥运会吗?


7.72亿美元。

那是一个数字 西班牙大学 据估计,加拿大人要获得14枚2010年冬季奥运会金牌,就要付出代价。

即使撇开举办奥运会的花费,7.72亿美元对精英运动员来说也是一笔巨款。

我不禁思索那些奥运金牌对我们国家的价值。有没有?人们可能会谈论灵感,甚至加拿大人确实受到运动卓越的启发是真的吗?有没有证据表明灵感可以转化为任何可持续的行动?

我莫名其妙地对此表示怀疑。

但是,我毫不怀疑的是,我们的奥运会帮助销售了很多可口可乐,奥运会的英雄们销售了很多小麦,麦当劳和其他不太理想的食物。

我认为奥运会的概念很美。

不幸的是,我认为这些天的处决不仅浪费了可用于改善社会形态的大量资源,还有助于推动那些已经导致我们的健康消亡的行业的成功。

我想知道,如果我们谈论体育,那么7.72亿美元可以为日常儿童而不是为我们的超级有力临时英雄做些什么?

2011年4月11日,星期一

体重管理的周末现实。


这听起来像您吗?健康的生活策略在整整一周内都很有效,而在周末则少了一些?因此,您看到自己整周减肥,只是每个周末都变胖了吗?

我的许多患者都在周末挣扎。正如我以前写过的,尽管没有那种感觉,但是周末占了一周的近30%,可悲的体重管理的真相是,混乱的30%可以超过漂亮的70%。

将此数字化。假设在工作周期间,通过您自己的个人策略(平衡的赤字,低碳水化合物,计数点,运动,组合方法等),您设法创造了每天400卡路里的真实赤字。每天享受一次,可能会导致您每8-12天减掉一磅,这会导致个体能量效率差异。

但是周末到了。您可能会与朋友外出(食物是我们庆祝和社交生活中必不可少的一部分);您可能没有那么进餐的饮食习惯,以致于需要更多的激素来进食;您可能想放松一下,喝点饮料放松一下。坦白说,鉴于我们生活在一个充满热量的世界中,在周末累积800卡路里的每日过剩,而不是400卡路里的赤字,一点也不难。

然后又回到了工作周,即使您神话般地要恢复低卡路里的饮食习惯,您也会在周一至周四度过,以消除周末的过剩,实际上每周只有一个孤独的日子减肥。

在这种非常普遍的情况下,令患者感到沮丧的是,实际上,实际上,他们在一周的大部分时间里都在出色地管理事情,因此,感觉(并且)令人难以置信的是,每周两天可以有效地擦除五个。

我不宣扬周末不能放纵,我不告诉人们停止外出就餐,我也不告诉人们不允许他们喝酒。我们曾经在这个星球上,而且对许多人来说,周末放纵对每个星期都是可喜的结局。但是,我至少要宣扬,确保您的周末在饮食方面井井有条,因此,如果您选择沉迷,那么选择这样做是因为值得,而不仅仅是因为饿了。

2011年4月9日,星期六

星期六的故事


本周愚蠢的忙碌。

不能说我读了很多东西。但是上周末,我读了一篇我觉得很有趣的文章。

所以您认为我是一个愤怒的博客作者?想象一下,如果我是一个匿名博客作者,我会多么生气。或者改为阅读 CarbSane最近对Gary Taubes理论的看法.

2011年4月8日,星期五

当哈利遇到莎莉2!

有趣还是死。

真的很受欢迎。

今天有趣的星期五?大满贯。

周末愉快!



2011年4月7日,星期四

多伦多市议会肯定喜欢他们的含糖汽水!


多伦多刚刚拒绝了一项确保城市建筑物中的自动售货机停止出售加糖苏打水和其他加糖饮料的提议。

毫无疑问地散布着恐惧,市议员道格·福特说:

"一旦清除了所有的苏打水和水,您也将去楼下追随我的黄油t。我不是在讽刺。接下来,我们将决定我们应该吃什么,我们可以驾驶什么。我们应该坐公共汽车吗,因为开车不健康。它在哪里停下来?社会主义在哪里停止。”
嗯,福特议员,我认为,采用单一付款人的医疗保健系统,保护我们的健康实际上可能是该州的最大利益,而且,我们会做很多事。

我们要求必须佩戴安全带和头盔。我们使用激励性税收来阻止吸烟和饮酒。我们有禁止马路和酒后驾车的法律。为什么我们拥有所有这些法律和惯例?因为归根结底,我们作为一个国家面临着与错误选择相关的医疗问题。

现在,我认识到,禁止在城市建筑物中出售自动售货机的可能性不会直接影响我们的医疗保险箱,但我希望城市和整个政府能够从中受益。我们其他人口的例子。毕竟,没有什么食物比含糖甜饮料更容易与肥胖相关。

哦,福特议员,你猜怎么着?肥胖是加拿大可预防的第一大死亡原因。认识到并鼓励环境变化不是社会主义,而是生存,这是所有国家在明显需要出现时应做的事情。

如果不改变我们生活的世界,我们将不会看到改变。今天的肥胖问题并不是突然失去控制饮食和控制饮食的结果。问题是过去50年间我们世界发生的变化的结果。因此,这个问题将不会基于意志力一个人一个人解决。这个问题将需要形成性的环境变化,以便更容易做出更健康的选择。我们需要更改默认值。诸如确保自动售货机不携带加糖饮料的变化,虽然远非引人注目,但在漫长的旅程中只是很小的一步,但仍然是很小的一步。

我们什么时候终于可以开始走路了?

更新 (同一天)-巧合的是,有消息传出 波士顿将禁止在城市房地产上出售含糖甜饮料。猜想与多伦多市长不同,波士顿市具有远见。

2011年4月6日,星期三

麦当劳(McDonald)的新Nickelodeon儿童运动会洁净吗?


麦当劳的新广告活动今天在Nickelodeon和卡通网络上拉开帷幕。

这些广告以罗纳德(Ronald)的所有荣耀为特色,让他邀请孩子们上网访问Happymeal.com并上传自己的照片。一旦上传,图片便与Ronald配对,就像我的顶部一样。

您可以选择各种不同的Ronalds和框架。

但是我很困惑。

根据麦当劳自己的 儿童行销指南,直接针对儿童的广告应该:

1.与儿童沟通适合儿童营养需求的均衡食物选择。

2.使用我们许可的字符和属性来鼓励孩子活动和均衡选择食物,使孩子们喜欢吃水果和蔬菜等食物。

3.向儿童宣传支持他们的福祉,身体,思想和精神的积极信息。

4.提供我们食物的营养信息,以帮助父母和家人做出明智的食物选择。


因此,请观看此视频,让我们看看他们的表现:



好吧,他们...

1.传达健康的食物选择?

- 没有。显示的唯一食物选择是炸鸡泥(块)。

2.使用获得许可的角色来鼓励活动或选择健康的食物吗?

- 没有。使用获得许可的角色在线发送孩子。

3.向儿童宣传支持他们福祉的正面信息?

-仅当您认为在门口吃外卖食品并将视频发送给Ronald McDonald的朋友时,才可以支持孩子的健康。

4.提供营养信息?

没有。

当然,这些都不是令人惊讶的。食品工业的工作是出售食品。品牌很重要。在线引导具有认知能力的无防御能力的孩子访问一个网站,该网站旨在让他们将乐趣和幸福与麦当劳联系起来,这对企业有好处。麦当劳(McDonald's)做到了,其他所有人也是如此。他们为什么不呢?

就是说,令我惊讶的是,尽管找到大型跨国食品公司弯曲,扭曲和旋转一切力量以通过其众所周知的拱门引诱儿童的举动是完全不费吹灰之力的,但找到有善意的卫生专业人员说与这些人是个好主意。

2011年4月5日,星期二

星巴克's new "娇小":不值得他们的卡路里!


我建议人们沉迷之前问自己的一个问题是:值得卡路里吗?“。这是一个简单的问题,接下来是一个肯定的后续行动-”我需要多少快乐?”。

因此,我不禁问自己,在看星巴克新的“小精灵”广告时。

What are "娇小"?

想想棍子上的甜甜圈孔。

卡路里很高 单口,甜甜圈孔。

一口气可以让大多数女性每天购买其总卡路里的10%,而男性则少一点。

对我来说最神奇的部分?

他们刊登广告的事实 200以下 卡路里状态值得吹牛。

一小口,一口,一口的每日总卡路里中有10%不值得吹牛!

200卡路里以下还有什么?

在垃圾食品领域,您可以选择:

-1.3罐可口可乐
-4块鸡McNuggets
-1.75杯Froot Loops
-实际整个甜甜圈的3/4
-几乎整个好时酒吧

只是向您展示人们真的对卡路里一无所知,因为如果这样做了,那么一个迹象表明,一根棒棒糖叮咬的甜味不超过200卡路里,将无助于销售。

2011年4月4日,星期一

书评:Atul Gawande的清单宣言


如果您已经读过这本书,您可能想知道为什么我要在Weighty Matters上进行复习。毕竟,从表面上看,它似乎与营养或体重控制没有任何关系。

但是,我认为确实如此。

这本书本身可以很简单地描述为一系列故事,这些故事说明了清单在确保更大成功可能性方面的价值。作者是位名叫阿图尔·加万德(Atul Gawande)的外科医生,他通过讲故事的礼物真是太棒了,他带我们通过了在建筑工地,飞机上以及对他来说最重要的是在手术室中使用的清单。

这是一个引人注目的且易于阅读的东西,他为清单做的清晰案例让我停下来思考如何将它们用于体重管理。

我们知道,出于某种原因,跟踪摄入量是成功的最重要指标之一。可以使用清单来帮助简化记录并支持其他促进健康的行为吗?每天会通过几次简单的检查表对成功有影响吗?

有趣的是,那些不熟悉它们的人经常不愿使用清单。加万德(Gawande)认为,也许像清单这样简单的事情对我们有用,但我们自己的无误感却被冒犯了。我们认为自己高于他们。

还讨论了清单设计,Gawande解释说,

"清单使笨拙的东西摆脱了障碍,您的大脑不必在日常工作中陷入困境"
我想知道其中是否存在食物差异化的问题。研究表明,使用食物记录时人们的体重减轻了两倍,而一旦您擅长将食物记录每天保持5分钟,那么为什么人们要采用这种挑战性行为呢?也许是一张迫使我们研究许多人的感觉的清单,“愚蠢的东西”,实际上将有助于解决问题。

我将与我的患者一起探讨这个问题,无论您是否选择,这本书都有一件事很清楚。如果您正在接受手术,出于对圣洁者的热爱,请问您的外科医生他/她是否使用了清单,如果他或她没有使用清单,请在手术前向他们购买此书的副本。这可能是您将花费的最好的15美元。

(顺便说一句-阅读本书,您可能永远不会再以同样的方式看待Van Halen。)

2011年4月2日,星期六

星期六的故事


肥胖灵丹妙药的特拉维斯解释了如何 hCG肯定不会帮助您减肥,它可能会帮助您发展疯牛病.

纽约时报报道了一所学校的努力 减少学生饮食中的糖分.

餐馆老板 涵盖了Groupon的危险.

滚石的疯狂故事 两名美国大学石匠如何成为国际武器经销商 并签订了一份价值3亿美元的秘密中央情报局合同,向阿富汗叛军提供物资。

我的朋友,同事和博客博主Scott涵盖了 叶酸补充的好处和风险 用于基于科学的医学。

同时,Sweat Science的亚历克斯·哈钦森(Alex Hutchinson)(该书将于5月出版!)讨论了这项研究,我认为该研究可能已发表在《杜阿杂志》上,其结论亚历克斯正确地接受了 大自然对血压的影响.

2011年4月1日,星期五

我发布过的最奇怪的视频?

多么疯狂的一周!

我想想比结束一个疯狂的“有趣的星期五”录像带更好的方式来结束疯狂的一周,该录像带讲述了一种新的运动热潮,即狗牌运动。

周末愉快!

狗板运动丹尼尔斯Vimeo.