2011年3月22日,星期二

“食品法西斯主义者”在多伦多的病儿童医院赢得了胜利吗?


一篇文章 在昨天的《环球邮报》(Globe and Mail)中,详细介绍了多伦多病童医院如何决定不续签汉堡王的租约。

遗憾的是,由于医院仍然愉快地拥有Pizza Pizza,Subway和Tim Horton的专营权,并且在我居住期间曾在Sick Kid's工作,因此此举毫无意义。

但不管是否有意义,这是朝着正确方向迈出的一步,因为不应将医院视为利润中心,并且需要考虑更大的前景。

尽管《环球邮报》文章的许多评论员都在围绕“食品法西斯主义者“, 或者, ”现代清教徒”“我将不禁怀疑他们是否考虑透了。

虽然确实可以用比健康食品少的方法来提振患病的孩子的精神,但这并不是好像不能在其他地方购买垃圾食品并带进来。医院作为健康的先锋。同样重要的是要考虑,在我们的单一付款人医疗保健系统中,出售不健康的食品无论多么有利可图,最终对企业都是不利的。通过医院进一步规范儿童营养垃圾的购买和消费,这对企业是不利的,对企业而言也是不利的,因为虽然希望孩子一次只能呆几天,但员工却终其一生走在那些大厅里并吃那些食物。

要使医院的食物正确地成为其他机构努力的榜样,还有很长的路要走。就是说,这是希望我们纯正的食品法西斯主义者在我们的床柱上获得更多和更大的胜利-这些具有象征意义的胜利虽然不错,但并没有太大的不同。

(在多伦多病童医院内,一张被关闭的汉堡王汉堡包的照片。 消费者投诉 博客)