2010年12月7日,星期二

Costco的可笑份量


与您可能期望的不同,我的意思是小。

多亏了我们出色的营养师乔安妮·库尔茨(Joanne Kurtz),我现在知道如果要坚持他们的营养成分专家组提供的信息,可以切成多少块Costco Mille-Feuille(拿破仑)糕点。

答案显然是34。

现在,我意识到,计算更真实的份量中的卡路里并不困难,但这绝对不是普通消费者花时间去做的事情,即使他们不愿阅读标签。

一个令人遗憾的例子,说明加拿大为何允许公司发布完全任意的份量。