2009年6月30日星期二

通过简短的运动戒烟(和垃圾食品?)?


大脑是疯狂的地方。

因此,使用花式脑成像(FMRI)器件的神经科学家已经证明尼古丁刺激大脑的中皮质醇系统(奖励中心)。

其他研究 已经证明了那些相同的中心照亮了食物渴望。

旧新闻,没有?

当然,新的FMRI研究与运动组合起来可能有助于解释运动如何有助于减肥。

现在大多数人认为运动在体重减轻中的作用纯粹是数学 - 它燃烧卡路里。虽然确实发挥了作用,但遗憾的是运动不会像公平的那样燃烧几乎可以很多卡路里,并且真的通常是减肥的次要数学球员。然而,尽管它的次要作用是有一种强大的证据基础,表明运动在体重管理方面至关重要,尤其是体重维护。

那么它是如何帮助的?如果它不会燃烧许多卡路里,那么它究竟可以帮助重量控制?

也许它会改变你的大脑。

你 see 最近的一项研究 去年在Chegicopopharcacal学会上发表的表明,当吸烟的图像面对时,尼古丁的吸烟者戒烟了,让他们的植物主义的系统像圣诞树一样轻盈。然而,在吸烟期之前暴露于10分钟的运动时,那些吸烟者显示没有这种照明。

因此,运动中运动的作用可能与渴望控制比烧焦的卡路里更有关吗?锻炼的人更有效地关掉他们的大脑的部位,有时会使渴望不可抗拒吗?

只有一种方法可以找到。如果有一天中的时间,你可以管理渴望为什么不试图在10分钟的快速行走,园艺,骑自行车,舞蹈或积极播放中建立,看看它是否有助于拍摄边缘?最坏的情况?您可以获得10分钟的健康运动。

Janse Van Rensburg,K.,Taylor,A.,Hodgson,T.,&Benattayallah,A.(2008)。急性运动调节香烟渴望和脑激活,以应对吸烟相关的图像:FMRI研究 精神掌上,203 (3),589-598 DOI: 10.1007 / S00213-008-1405-3

周一,2009年6月29日

英国反肥胖倡导者用垃圾食品支付学生志愿者!?

符合安纳特女士布鲁克。

她是英国自由民主党的中间人和北普尔。她也是在抗击儿童肥胖的斗争中的坚定十字军。

她非常直言不讳。

这是一种令人震撼的报价 她的网站:

“我们欢迎删除销售巧克力,脱脂饮料和薯片的自动售货机,鼓励年轻人寻求替代小吃选项。”

“我们允许食品营销公司影响我们的饮食和电视媒体,以进一步发展我们已经久坐的生活方式。我们需要授权我们的公民带来健康的生活方式和行动现在是必要的。”

“为每一个£1促进健康饮食£500是营销不健康的食物,所以市场显然失败了。广告促销决定了我们的孩子的食物选择并将它们推进了一条路线。生产者是王。我同意,如果我们限制了儿童的不健康食物的广告,许多父母将受到更低的压力,以便进入他们的快餐要求。“

“让我们思考”你是你吃的东西“。如果我们保留在我们的思想的背后,我们将能够完全了解信息。”
那么消息如何“完全”是布鲁克女士?

嗯。

你 see 一个故事 昨天在英国电报中出来了,详细说明了她在她提交的年度费用中的事实,因为她想要看到的所有这些事情的年度费用已提交的每年费用的费用 - 脱脂饮料,巧克力和蛋糕。

所以在这里等一下,我不是那个说生活包括巧克力的人吗?是的。那么为什么我博客这件事? Brooke女士不是选择她想吃的东西吗?

肯定是,虽然它当然不会看起来不太适合布鲁克斯女士经常咀嚼自动售货机票价,但这不是让这个故事博客的原因。什么使其博客是布鲁克斯女士发言人,在捍卫费用中解释说,垃圾不适合布鲁克斯女士,而是在没有薪水的情况下在她的办公室工作。

是的。 Brookes女士,雪花群岛对孩子和垃圾食品的大型食物营销,在学校支付自己的学生志愿者,Yup,垃圾食品。

oy。

星期六,2009年6月27日

渥太华公民营养观看周六版(和更新)


昨天与主编Gerry Nott,Wendy Warburton和(我真的很抱歉戴着眼镜非常抱歉的家伙,我想说你的名字,我想说彼得,我想说彼得,我想说彼得,我想说彼得而不是积极的)。虽然我不会进入会议的核心小熊,但我可以告诉你,我相信公民真诚地考虑出版营养信息,并有一些真正的物流来克服。也就是说,鉴于努力的总时间成本将在每周10到20分钟之间,我希望物流被克服。

以下是当今食谱的营养分解:

甜辣椒烤鸡三明治:

(每份不包括腌料):620卡路里, 829毫克钠,8g饱和脂肪,37g总碳水化合物

经典莫吉托

(每饮):96卡路里,零脂肪,28mg钠,8g总碳水化合物

制造商的玛格丽塔
(每饮):193卡路里,零脂肪,2mg钠,35g总碳水化合物

'Bin'-gria
(每杯):174卡路里,零脂肪,97毫克钠,总碳水化合物16G。

[所有配方计算使用 MasterCook 9.0.。今天每次食谱花费大约2分钟]

2009年6月26日星期五

Cash4Gold - 美国经济困境的答案?

今天,有趣的星期五这是洋葱新闻网络探索一个新的计划,以帮助反驳美国经济。

周末愉快!



2009年6月25日星期四

渥太华公民营养观察周6 - 好消息?



这是一个非常令人兴奋的一周“在您之前询问“鼓励公民的活动包括其食谱的营养信息。

(重新签约 - 点击这里 了解这一切的东西)

上周末,通过社交媒体奇迹推特,罗恩·伊斯兰的食品编辑,我快速来回,在我们谈论这个问题上有一个很好的聊天。它变得明确地迅速,我们实际上是关于提供读者与营养信息的效用和重要性的同一页面,并且禁止任何不可预见的后勤障碍,公民中的营养信息的出版是他愿意支持的事情。

然后两天前我收到了从度假休息的Wendy Warburton的电子邮件,她告诉我,她当然同意出版营养信息对公民读者来说是伟大的,并且希望有一个计划/路面有这么做这不是繁重的。

然后昨天格里不知道,主编,邀请我明天来看看我们是否无法弄清楚这样的方法会发生这种情况!

赞同其中3个和公民花时间诚实地考虑这一点。

作为我选择的活动的一部分,我选择收集有影响力的加拿大卫生专业人员对营养信息的实用性和价值的意见。我的希望是,也许我的一些博客读者可能会帮助激励他们的本地文件来考虑张贴。上周我们从加拿大威利斯博士从加拿大中风网络中听到了为什么他认为公民应该采取主动和发布营养信息。本周我们有德国坎贝尔博士。

坎贝尔博士在全球高血压景观中以及他的众多成就之一是高血压预防和控制中的加拿大卫生研究院研究所,他为加拿大高血压教育计划( CHEP),一个旨在改善加拿大高血压治疗和控制的程序。他还为高血压建议流程椅子椅子,是加拿大高血压协会(CHS)的过去总裁,加拿大高血压预防和控制(现在血压加拿大),以及加拿大临床社会药理。

以下是必须说的 - 使用滑块放大或PDF下方的最右侧按钮来获取全屏(如果您没有看到嵌入式PDF,则单击顶部的标题以获得全面屏幕(电子邮件订阅者博客),



同样,这里的问题很简单。有成千上万的公民读者,营养信息将是有益的。患有糖尿病,高血压,肥胖,肾病和那些简单地关注其营养健康的读者。这些个人将极大地获益,可以获得公民发布的食谱的营养分解。

如果你有一刻,即使你之前发了电子邮件,你也可以花时间再次把公民放在一条线上让他们知道如何感谢他们认真考虑这项倡议吗?请通过电子邮件发送主编格里Nott,Food Editor Ron Eade和Wendy Warburton by 点击此处.

这是本周批次公民食谱的细分:

Szechwan和遗产啤酒酱
(每汤匙):13卡路里,痕量饱和脂肪,22mg钠,3g总碳水化合物

草莓Smootie.
(每杯):95卡路里,痕量饱和脂肪(假设低脂肪酸奶使用),28mg钠,21g总碳水化合物

草莓芝士蛋糕慕斯
(每份服务(假设6和2汤匙甜奶油)):441卡路里,25g饱和脂肪,140mg钠,总碳水化合物

茉莉和荔枝冰茶
(每杯):119卡路里,痕量饱和脂肪,8毫克钠,30g总碳水化合物

遗产宝宝背肋骨
(每份服务): 1,494卡路里,31g饱和脂肪,1,279mg钠,102g总碳水化合物

米尔街咖啡搬运工果仁饼干
(每整个食谱):5,411卡路里,200g饱和脂肪,2,904mg钠,总碳水化合物636g

传统的黑暗啤酒和蔓越莓沙拉酱
(每汤匙):26卡路里,痕量饱和脂肪,7mg钠,1g总碳水化合物

米尔街咖啡搬运工巧克力蛋糕
(每份服用假设12):399卡路里,12g饱和脂肪,372mg钠,总碳水化合物53g

南方甜茶流行音乐
(每次弹出):248卡路里,零脂肪,9mg钠,65g总碳水化合物

葡萄流行
(每次弹出):140卡路里,零脂肪,9mg钠,35g总碳水化合物

[所有配方计算使用 MasterCook 9.0.。今天每次食谱花费大约3分钟]

2009年6月24日星期三

世界上最伟大的跑步机书桌?


我喜欢这张桌子。这是Steelcases的“坐在舞台”

我已经想到了建造自己的跑步机桌子,但我的担忧是有时我需要坐下来。

此桌面可以做两个(它移动)。

它可以是你的“只是” $4,899

(顺便说一句,如果有人在8月底的愚蠢和不负责任地慷慨地慷慨地慷慨地)



星期二,2009年6月23日

致加拿大卫生部长的公开信

2009年6月23日

尊敬的Leona Aglukkaq
健康部长
公共议院
460个联盟大楼
渥太华,安大略省
K1A 0A6.

亲爱的Aglukkaq部长,

我的名字是yoni freedhoff和我'm a physician located in Ottawa with special interests in nutrition and in public health advocacy.

我今天在写你的脂肪写作。

正如我所知道的那样,2007年6月20日,你的前任托尼·克莱特忽视了政府自己的跨胖特遣部队的建议,要求呼吁立即调节反式脂肪,而不是 宣布,

"今天的行业正在发出通知,他们有两年的时间来减少反式脂肪或加拿大卫生水平将调节他们的使用。"
那么食品行业是如何使用他们的两年免费通行证的?

不太好。

莎莉·棕色,加拿大跨胖战事的椅子 举报,
“虽然一些公司和部门已经走到了盘子并做得很好,但总的来说,食品行业没有自愿地减少反式脂肪。”
过去两年的其他事情发生了什么?

出色地 根据 由于卫生加拿大卫生两年的卫生部,在卫生的后果上,在公共利益的心脏和中风基金会和科学中心因纳入加拿大的食品供应而失去了6,000多个加拿大人而失去了生命。

当然,它并不好像加拿大卫生是无法在危险化学物质上无法禁止的禁令。这是加拿大禁止婴儿瓶子的双酚A的理由的理由,
"我们立即采取了对双酚A的动作,因为我们认为我们有责任确保家庭,加拿大人和我们的环境不暴露于潜在的有害化学品。“
然而,在同一个新闻稿中加拿大陈述,
"在这项评估中得出的科学家们在这种评估中,双酚暴露于新生儿和婴儿低于可能造成风险的水平"
而且上周卫生加拿大 宣布 禁止六邻苯二甲酸盐化合物,最近的全面 评论文章 笔记,
"对所有可用数据的分析导致得出风险较低,甚至低于最初的想法,并且对人类的不利影响没有令人信服的证据。由于科学证据强烈建议,人类的风险低,所颁布的邻苯二甲酸酯法规不太可能导致公共卫生的任何明显的改善。“
将这些作用对比反式脂肪的无所作为,这是跨脂肪任务力负责的化合物 已经说明了 是,
"一种“有毒”杀手,需要尽快从食物链中取出"
在哪里,
“我们等待的时间越长,疾病越多,事实死亡会发生,所以我们知道我们必须把它从食物供应中取出”
然后,
"没有安全的跨消费量"
Suclicically似乎对我来说,加拿大卫生加拿大只展现在政治上卑鄙的事项上的行动。

如果它真的是健康加拿大的
“责任确保家庭,加拿大人和我们的环境没有暴露于潜在有害的化学品”
那么为什么在加拿大的商店货架上仍然是砧肥?

两年是两年太多。 Aglukkaq部长,在加拿大卫生采取实际行动之前,成千上万的加拿大人需要死亡?

真挚地,

yoni freedhoff博士,MD
肥胖医学研究所医务总监
575 West Hunt Club,100套房
渥太华在K2G5W5上

2009年6月22日星期一

我的CBC关于菜单和报纸卡路里的采访

感谢CBC渥太华早上的船员,因为如此善良,有礼貌和吸引力。

对于那些可能错过了面试的人来说,这里是:



渥太华公民营养腕表回顾!


欢迎CBC渥太华晨报听众(如果您在早上7:30之前阅读这一点,今天早上7:30凌晨7:30听取CBC渥太华!)!

希望你在这里找到了你的方式来帮助“在您之前询问“拥有公民的活动包括出版卡路里的营养信息。

回顾。大致 六周前 我博客关于我如何向渥太华公民编辑的一封信,要求他们发布其食品部分食谱的营养信息。

它没有发布。

然后,我写了Citizen的长期,娱乐和信息丰富的食物编辑,并告诉我,他是一项预算问题,并建议我联系Wendy Warburton负责决定花费16.99美元的人购买软件以分析食谱。

所以我做到了。

她没有给我回来。

下周我提议为他们做公民的工作。我提出使用自己的软件和我自己的时间来分析公民的食谱。罗恩报告说他会通过我的提交的命令链。

我没有听到任何人。

两周前 我通过电子邮件发送了Citizen的出版商,他们的销售和服务副总裁及其主编,我很高兴听到酋长编辑的格里Nott。他让我知道这是他首先听说过主动权,并且他将在6月22日从度假休假时与温迪讨论我们的要求和我的报价。

同样,这里的问题很简单。有成千上万的公民读者,营养信息将是有益的。患有糖尿病,高血压,肥胖,肾病和那些简单地关注其营养健康的读者。这些个人将极大地获益,可以获得公民发布的食谱的营养分解。

鉴于我提供所有公民为他们的自由做的工作,真的不应该有任何阻止他们提出我的要约,而今天实际上是这个运动的重要日子,因为今天是这项运动的重要日子Wendy Warburton从度假回来。

在一个非常积极的票据上,我过去的周末与罗恩·埃尔德有一个很好的聊天,并且似乎我们都在同一页面,关于社会营养意识的重要意义。

如果您想看到公民中包含的营养信息,请在您的一天中花费几分钟时间,并发送电子邮件给Citizen的主编Gerry Nott,Food Editor Ron Eade和Wendy Warburton 点击此处.

请记住,这是公民的编辑委员会 他们的作品 关于在菜单上发布卡路里,她建议立法没有必要让餐馆给后卡路里获得餐馆,而是消费者需求将履行诀窍。让我们看看他们是否对自己的纸张是对的。

博主,Twittawa - 请考虑今天重新启动这一点,对于那些没有那么精明的社交媒体,请将这篇文章发送给您的朋友。

谁知道,也许这个广告系列可以作为其他报纸变更的模型。也许通过参与其中,您实际上您实际上可以帮助铺平道路,以使报纸出版的营养新的正常正常。

星期六,2009年6月20日

渥太华公民在周一的CBC渥太华早晨营养营养观察!

因此,我们在周一早上跃起社交媒体到真正的媒体,在上午7:30的新闻,我将在CBC Radio One的渥太华早晨。

听到有关公民的倡议,以营养信息提供营养信息和加拿大营养师的奇异问题,并享有NDP MPP Frances Gelinas的私人会议票据将卡路里放在连锁店菜肴上!

传播这个词!

渥太华公民营养观察 - 周六版


以下是今天的两个食谱的营养分解 - 希望你喜欢'em salty !:

妈妈's Meat Loaf:

(每面包(整个配方制作3个面包)):2,447卡路里,饱和脂肪66克, 6,207mg钠,总碳水化合物117g

妈妈’S美味粉碎的土豆:
(每份):386卡路里,12g饱和脂肪,634mg钠,总碳水化合物43g。

[所有配方计算使用 MasterCook 9.0.。今天每次食谱花费大约2分钟]

2009年6月19日星期五

禁止果仁巧克力

我们中间没有吃过击中地面的东西?

享受这个果仁果仁果子,有趣的星期五!

周末愉快!

[爸爸生日快乐!]



2009年6月18日星期四

加拿大的营养师击中底部,挖掘


哇,我几乎无言以对,但别担心,只几乎。

昨天,来自公民的唐管家叫我关于我的帖子关于加拿大的营养师的不支持强制卡路里标签。

当他采访我时,他问我想我的想法是令人担忧的。

我告诉他我不知道,但是,普通争论包括一个错误的信念,即发布卡路里会导致厌食症突然爆发;卡路里不是食物的唯一营养决定因素;那张餐馆可能会有艰难的时间来计算(不适合连锁餐厅,在他们的成功中均匀的少数是一体化的,并且已经存在卡路里计数)。

我出去午餐了。

不, 显然 加拿大的营养师担心,

"如果一个人以这种方式看待食物,他们会更有可能做出更高的热量选择,因为他们认为它会变得更好吗?"
哦,人们也不会理解如何使用这些信息,
"如果您只是在菜单上发布卡路里,消费者如何使用这些信息?这是我们的一个问题。“
所以基本上似乎加拿大的营养师都担心加拿大人是营养蠢货,而他们将相信菜单发布卡路里实际上是某种新的毛茸茸的品味,因此选择更高的食物,因为他们认为食物是较高的可能是“更多的品味”。

如我所说 昨天,如果我是加拿大营养师,我会绝对滋补。

渥太华公民营养手表第5周 - 等待



所以我们还在等温迪沃堡从度假回来。

回顾。超过 一个月前 我博客关于我如何向渥太华公民编辑的一封信,要求他们发布其食品部分食谱的营养信息。

它没有发布。

然后,我写了罗恩·埃德,公民的长期和众所周知的食品专栏作家和博主,他告诉我,这是一项预算问题,并建议我联系Wendy Warburton负责决定花费16.99美元的决定购买软件以分析食谱的成本。

所以我做到了。

她没有给我回来。

下周我提议为他们做公民的工作。我会使用自己的软件和我自己的时间来分析公民的食谱。罗恩报告说他会通过我的提交的命令链。

我没有听到任何人。

上个星期 我通过电子邮件发送了公民的出版商,他们的销售和服务的副总裁及其主编,我很高兴听到主编,他将讨论我们的要求和我的提议6月22日从度假回来。

同样,这里的问题很简单。有成千上万的公民读者,营养信息将是有益的。患有糖尿病,高血压,肥胖,肾病和那些简单地关注其营养健康的读者。这些个人将极大地获益,可以获得公民发布的食谱的营养分解。

在下一个小小的时候,我将试图为您带来其他渥太华的想法,他们关心营养的大量营养。

本周我想向你介绍凯文威利斯。凯文是一个很好地关心营养的伟大人物。 Kevin于加拿大中风网络的伙伴关系主任,以及卫生加拿大卫生的一部分关于膳食钠减少的工作组。

这是凯文写给Wendy的“在您之前询问“ 倡议,

“亲爱的温迪,

我写信是为了敦促您将营养信息与您的食谱一起提供。每个人都需要了解食物中的卡路里,脂肪,糖和钠,以便他们可以做出明智的选择。公民一直是领先的媒体来源,在向公众解释膳食钠和血压之间的联系。请为您的读者提供他们所需的信息,以帮助他们限制他们的钠摄入并管理他们的营养。

你rs sincerely,

凯文威利斯博士
加拿大卫生成员’膳食减少钠的工作组
-
伙伴关系总监
加拿大中风网络“
现在我意识到您可能已经发送了电子邮件,但如果您没有,或者如果您从未向公民的主编,则可能会丢弃NOTT先生(并包含在电子邮件中) Wendy Warburton)让他知道你对这件事的看法,以便在与温迪开会之前,他在我们的思想中武装了我们的思想。请通过电子邮件发送电子邮件 点击此处.

我知道这个主题已经开始在各种博客和推特账户上交叉发布(谢谢!) - 请考虑再次转发或第一次重新发布。

我们正在建立势头。前两个星期,几乎没有人重新发布或推文这个故事。上周我相信十几次转推,现在已经发布了至少5个本地博客。

请记住,这是公民的编辑委员会 他们的作品 关于在菜单上发布卡路里,她建议立法没有必要让餐馆给后卡路里获得餐馆,而是消费者需求将履行诀窍。让我们看看他们是否对自己的纸张是正确的。请消费者 - 做出一些要求。

这是本周批次公民食谱的细分:

Char-Grilled BC Spot Prawns
(每份服用不含盐的味道和不常用的面包屑):565卡路里,7g饱和脂肪,388mg钠,21g总碳水化合物(一个令人惊讶的小开胃卡路里数量)

罗恩’最喜欢的枫叶威士忌鲑鱼
(每份):369卡路里,1G饱和脂肪,119mg钠,总碳水化合物。

太平洋鳕鱼串用威士忌石榴酱
(每份服用1/16茶匙盐每次味道):304卡路里,2g饱和脂肪,156mg钠,12g总碳水化合物。

在面团捆绑的烤大西洋乌贼与酸辣酱

(每份服务):796卡路里,10g饱和脂肪,387mg钠,总碳水化合物68g

爸爸的纤维丰富的麸皮松饼
(每松饼):153卡路里,1g饱和脂肪,170mg钠,25g总碳水化合物

浆果酸奶冻蛋糕
(每份服务):120卡路里,3g饱和脂肪,58mg钠,16g总碳水化合物(这一个将根据您的酸奶类型差别变化)

[所有配方计算使用 MasterCook 9.0.。今天每次食谱需要大约4分钟]

2009年6月17日星期三

加拿大的营养师反对菜单上的卡路里?


菜单上的卡路里。

对于关心营养和荒地的任何人来说,我会想到这几乎是一个毫无意义的人。我的意思是谁可能有一个问题,为消费者提供可能有助于他们做出更好的饮食决策的信息?这些信息并不意味着判断。这并不意味着教授卡路里糟糕的人不仅仅是价格标签的意思是教导人们不好的人。它只是有助于消费者实际做出明智的选择。

所以谁在大声地引起卡路里标签?

该列表每天生长,其中许多包括:

  • 美国退休人员协会
  • 美国癌症学会
  • 美国糖尿病协会
  • 美国饮食协会
  • 美国心脏协会
  • 美国医学协会
  • 美国公共卫生协会
  • 加拿大肥胖网络
  • 加拿大运动生理学协会
  • 加拿大教师联合会
  • 加拿大妇女的健康网络
  • 公共利益科学中心
  • 心脏和中风基础
  • 医学院
  • 国家饮食障碍信息中心
  • 纽芬兰和拉布拉多医学协会
  • 安大略省医疗协会
  • 安大略省公共营养专业人士社会
    健康
  • 鲁德食品政策和肥胖中心
  • 营养教育协会
  • 美国食品和药物管理局的肥胖工作组
  • 世界 Health Organization


  • 那么其他人想要在菜单上的卡路里?

    公众。民意调查始终如一地下放了大约80%的菜单上的强制性卡路里的公共支持。

    还有谁?

    食品产业。最近在美国,国家餐厅协会与立法者联盟,支持联邦账单的传递,这些法案将使每个国家的每个连锁餐厅都有连锁餐厅的菜单板卡路里。

    那么谁不想要菜单上的卡路里?

    加拿大的营养师。

    Yup,这是对的,加拿大的营养师在审查安大略省时 比尔156.,一项旨在强制加拿大的膳食餐厅的法案在菜单板上发布卡路里,决定向其成员发出电子邮件以询问他们的意见。您可能会在这里清楚地思考午餐,即DC收集成员的意见没有错,并且你是对的,假设电子邮件只是要求意见。但是电子邮件并没有简单地做到这一点。否,通过指出DC“有关”关于提供有关食物 - 卡路里最重要的营养决定因素的信息,请通过指出DC的电子邮件提示议员的意见。
    "至:DC成员

    通过在Antario立法机构在Frances Gelina,MPP和NDP评论评论批评中提出了在Untario立法机构中介绍的比尔提出了在菜单板上或通过附属的标签的卡路里信息。这 拟议的账单 将适用于FoodService业务,年收入超过500万美元,并将予以予以罚款。该法案还提出了人工反式脂肪的限制。

    加拿大的营养师担心有限的证据表明,支持在餐厅菜单板上发布食物的能量含量作为影响消费者在此购买点对其食物选择作出积极变化的手段。 我们有兴趣确定您对此问题的看法,以及确定相关证据以支持您的观点。

    您的输入将有助于为此问题塑造DC响应。请花几个时间完成 这个简短的调查.

    调查应该不超过5-10分钟才能完成。您在4月17日的回复是赞赏的。

    谢谢
    张贴了
    Linda Dietrich,区域执行主任中部和安大略省南部“
    所以只是为了把这透视 - 营养宣传和专业组织(包括美国饮食协会 - DC的美国同行)支持强制性菜单标签,医疗组织支持强制性菜单标签,非营利性卫生团体支持强制菜单标签,公众支持菜单标签,甚至大型食物支持强制性菜单标签和加拿大的营养师都有疑虑吗?

    他们可能会担心什么?他们讨论了缺乏证据,但还谈到了 有充足的证据 菜单板卡路里既是一个重要的需求和一个好主意。但是,即使还没有充分的证据,即使证据表明,也可以否认加拿大人通过确保餐馆为他们提供更多信息来做出更周到的饮食决策的能力? DC是否认为应删除营养事实面板的卡路里部分?

    营养师在那里?您是否对加拿大的营养师可能害怕的是什么,以及为什么他们似乎在评估证据基础的难度甚至是食品行业的困难?

    [如果您希望您的声音听到,并且您没有碰巧注意到上面的电子邮件,请随时写入Linda Dietrich,让她知道您对菜单板标签的需求的感受 点击此处。]

    更新: 感谢RD在评论中发布了令人难以置信的倾斜调查结果(如果您通过告诉他们组织,您会批评您的成员)有疑虑“去图的人不会支持有问题的担忧)。

    如此令人难以置信地,只有47%的加拿大营养师参加了调查,该调查觉得有关菜单的卡路里信息是公共教育和修改食物选择的有效手段。

    甚至更令人难以置信地只有71%的加拿大营养师参加了调查的人认为,应禁止跨越式脂肪。

    如果我是加拿大营养师,我会绝对滋补。

    2009年6月16日星期二

    如果你不喂你的孩子巧克力,你是个坏父母


    这是我对Kinder的新的,“你今天玩过吗?“ 活动”。

    竞选主人?

    对待是育儿的重要组成部分,所以要更好的父母,你必须确保你给予他们对待,更具体地说 - 更具体地说 - 更善良的巧克力。

    现在它是真的,巧克力小于普通的巧克力,但这并不是那么点。这一点是这是一个具有令人难以置信的独特营销促销的运动。忘记益生菌,Omega-3和纤维。在这里,我们巧克力被称为育儿工具;如果你不给他们更善良的鸡蛋,那就暗示了你是一个坏父母的音高。

    它是如何做到的?

    通过招募专家来推动他们的信息。

    专家?他们的正确思想中的专家会同意在育儿旗下的孩子下对孩子们的巧克力打包吗?

    两个实际上。注册营养师Mary Bamford和儿童心理学家Anthony Volk博士。

    那么他们要说什么?

    当我读玛丽的作品时,“用食物治疗:什么是好的“我了解到,玛丽倡导给孩子们以治疗形式的10-15%的每日热量,这就是这样,就是这样,就是这样,教他们关于部分控制,

    "对于年幼的孩子,每天允许大约100卡路里作为一种零食,让您旨在教导部分控制的重要性。年龄较大的儿童和女性青少年每天允许150至200卡路里,每天200至400卡路里为活跃的青少年男孩。"
    更引人注目地知道,玛丽似乎没有意识到除食物以外的待遇,不是她是否建议存在这种款项。她还建议父母不要强调每一天给孩子巧克力,因为,
    "该调查显示,91%的营养师同意父母应该觉得在孩子中巧克力’饮食定期依据。"
    我想“每日”在技术上是“定期”。 Gee致谢父母自己手的圣人建议,提供10%的孩子每日卡路里的热量,如对待和支持 sp 显然不适用的统计数据 日常的 提供幼儿1罐可口可乐的热量等同物,每天2罐可口可乐到青少年女孩和4罐可口可乐每天到青少年男孩

    (我用Coca Cola为例,因为玛丽还为他们工作,表明糖化苏打水有助于帮助 教授选择 然后 没关系 10%的孩子每日热量摄入量来自糖,以免它们变得显然是糖疯狂的青少年,
    "如果父母没有将孩子们揭露在我们的文化中,他们会在青少年中疯狂,所以真正教导他们合理的选择是一个好方法,所以获得10%的加入糖的卡路里是相当合理的“)
    和孩子心理学家,他呢?他有很多要说 - 总共4件。在他的文章中,“为什么要对待“他解释说,每天都会给你的孩子们牙齿巧克力:
    1. 鼓励儿童之间分享,促进耐心,公平和社交技巧。

    2. 教耐心和坚持不懈。

    3. 奖励积极行为。

    4. 鼓励玩。

    5. 帮助建立积极的亲子关系。
    与他的信誉不同,与玛丽巴姆福德不同,他建议并支持提供各种各样的零食,但整体锤子回家这条消息,
    "你知道各种各样的款待吗? –从特殊的共享体验到简单的巧克力吧–可用于帮助建立那些积极的亲子关系吗?事实上,当用作整体育儿实践的一部分时,对待可以:

    • 向孩子们展示他们的父母担心让他们开心,并愿意做让他们开心的事情。
    • 设定积极的情绪,让孩子更容易接受父母所说的。
    • 促进父母和儿童之间的积极互动。
    给予和接受治疗–共享快乐的时刻–可以帮助建立强烈的亲子关系。
    "

    要清楚,这不是我的妻子和我从不使用食物对待我们自己的孩子 - 我们肯定是这样,但肯定不是每一天。更重要的是,我们的食物零食从未像Kinder的购买专家一样奖励。为什么不?因为它被认为是奖励食物零食(称为工具喂养)鼓励并教导孩子为无数的线索吃,并且可能进一步饮食的风险,这可能是为什么 指导方针 关于治疗和预防儿童肥胖的肥胖与食物有益于明确警告。

    那么我们什么时候使用食物零食?几乎在一个 只是因为/有时是食物 基础,我们当然不会将它们与任何活动或饮食行为联系起来。然而,我们确实经常对待。对待可能是妈妈或爸爸的“特殊时间”,告诉他们我们是多么自豪,我们有多爱他们,温暖的拥抱,最喜欢的活动等等。

    现在,我只能坚持沃尔克和玛丽博士的希望只是没有认为他们参与善良,肯定来自沃尔克博士在萨拉施密特的报价 文章 昨天在温哥华阳光下发表,我想知道他是否真的明白了大食物的魔法,
    "我认为我们住在一个消费社会中,它’非常令人耳目一新,看看公司对他们的福利感兴趣’重新营销。你必须为孩子们买东西,所以对于想要向孩子卖的公司来说,我想’非常责任他们实际上试图在船上获得专家"
    Volk博士,Kinder的工作是出售巧克力。他们用你这样做。什么都没有刷新它。

    [我几个月前见过竞选,但在它上看起来并没有仔细看。感谢Sarah Schmidt来自Canwest迫使我仔细看看。]

    2009年6月15日星期一

    在寻求更健康的自助餐厅忽视的周到小学生。


    这不是一个快乐的故事。

    大约两周前,我收到了一系列来自加拿大小学的孩子的电子邮件。电子邮件被送到加拿大卫生以及他们的学校受托人,当地文件和电视以及我(谢谢孩子!)。电子邮件非常简单。

    你看到孩子们担心的是,在学校的自助餐厅卖给他们的食物并没有反映他们在课堂上吃的食物。

    以下是他们一些担忧的抽样,

    “我认为你们谈论健康的东西并不是公平的,然后你把垃圾食品放在学校的自助餐厅。我们的自助餐厅没有健康的食物,但只有油炸垃圾食品。”

    “我们学会了我们的课程,我们不应该经常吃垃圾食品,但我必须从自助餐厅吃饭,因为我的母亲太多了,没有时间为我做饭。所以,我想要在我的健康食物给我送给我学校。”

    “我没有发现它在科学和理论上的课程中重复学习了关于健康食品选择的课程,并在学校的自助餐厅享有完全对面。”

    “由于我的学校食堂里的垃圾食品,我在20多岁时不想在20多岁时出现心绞痛。我没有各种各样的选择。我学校的自助餐厅供应的许多食物都是极大的不健康对我们,所以我希望在自助餐厅的更好和更健康的选择。“

    “我们在我们的科学教科书中学习,我们必须吃健康,但我们的学校自助餐厅向我们销售垃圾食品。所以学习健康和吃瘢痕的观点是什么,当铃声和我们所能购买的只是不健康的食物?”

    “如果自助餐厅停止销售炸食物,我真的很欣赏,并销售一些更健康的食物,如沙拉,实际上可以帮助我们成长,而不是摧毁我们。”

    “我的学校自助餐厅和食品分配器机器提供深炸炸薯条,烤披萨,油炸汉堡,深炸薯片,油炸苹果馅饼,深油炸牛肉馅饼,糖果,饼干,松饼和苏打水。帮助我们帮助我们自己。你能为我们做什么?有没有希望在学校看到健康的食物?“
    大东西吧?真正的孩子面临真正的问题非常有效的问题。

    那么学校对这些年轻的活动家做了什么?我自己很好奇,所以我决定跟进孩子,并问他们发生了什么。

    显然,孩子们被私下讲座,他们被惩罚,恐吓并吓坏了他们所做的事情。他们被告知他们是不负责任的,在学校之外发送信件;他们的信件可能导致自助餐厅的人们失去工作;他们被告知他们所做的是错的。这是一个孩子的话,
    "我们被训斥,即使他们告诉我们我们没有遇到麻烦。他们只是“失望和沮丧”,因为我们没有告诉他们这一点。我们非常恐吓,觉得我们正在瞧不起我们的意见。"
    那有多悲伤?好像学校本身不知道它是什么服务。显然,学校意识到正在送达的东西,他们自己关心学生已经有健康的票价来选择。学校只是教他们什么样的教训 - 他们不应该质疑权威?他们不应该坚持他们相信的原因?

    学校的自助餐厅肯定需要改变,希望能够有更多的学生喜欢这些小学生,愿意站起来良好的营养。

    对那些给那些孩子困难的人羞辱。作为教育工作者,你应该更好地了解。你不仅欠那些孩子健康的自助餐厅,你欠他们道歉。

    星期六,2009年6月13日

    渥太华公民营养观察 - 周六版


    我注意到周六食谱通常也有星期六。

    以下是今天的两种食谱的营养分解:

    焖牛肉肋骨用石榴jus:
    (每份):447卡路里,10g饱和脂肪,838mg钠,21g总碳水化合物。

    克里特顿:
    (不知道如何打破这一点 - 制作2磅,但是蔓延。这是整个食谱的崩溃,如果有人制造它,请给我发电子邮件,告诉我它所制作多少杯子,我可以通过茶匙缩小它):3,793卡路里,105g饱和脂肪,7,937mg钠,总碳水化合物137g。

    [所有配方计算使用 MasterCook 9.0.。今天每次食谱花费大约1.5分钟]

    2009年6月12日星期五

    到2025名美国孩子太肥胖了骑悬浮板?

    哦,onn,我如何爱你洋葱新闻网络。

    今天,有趣的星期五观看,听到奥巴马在访问邻里丹尼的邻居后的愿景。

    [公平警告 - 有些偶然但非常粗糙的语言使这个NSFW或年轻的耳朵]

    周末愉快!



    2009年6月11日星期四

    渥太华公民营养手表第4周 - 进步吗?



    所以昨天我发了一封信给公民,这次我扩大了人们列表,包括公民的主编Gerry Nott以及他们的出版商James Orob及其VP的读者销售和服务保罗萨科齐。如果你不确定我在说什么,这是一封帮助解释的信,

    亲爱的,

    我的名字是yoni freedhoff和我’在渥太华,在这里的公民订阅者。一世’M也是一名医生,具有良好的练习,涉及重量和营养。宣传是我非常强烈的事情,并希望更多的医生和专业人士将使用他们的声音来帮助改善加拿大人的生活。我的宣传努力倾向于专注于我所知道的东西– nutrition.

    在4月,我被安大略省医疗协会邀请,以帮助他们推出一项倡议,以便在Chain Restaurant菜单板和学校的Cafeterias上发布卡路里。公民,在他们的社论中的社论(四月十四日)如果消费者简单地安装了一个,并不支持该倡议说明该立法是不需要的“ask before you order”活动。之后我很快注意到在公民中 ’S Food Section出版的食谱缺乏营养信息,我为编辑写了一封信,提出了本文的精神“ask before you order”编辑委员会建议发布菜单板卡路里的活动,即我要求公民为读者发表营养信息。

    这封信没有什么,所以我决定事实上,继续乘坐竞选公司的竞选公司建议。

    首先是我’d想解释原因。它’不是诽谤特异性食谱或营养素。当然,生命应包括不时的放纵膳食,但是它是提供一个水平的竞争领域,以帮助您的读者自己做出决定,以便食谱是否满足他们的需求营养。事实是有数万条公民读者,为谁营养信息将是有益的。患有糖尿病,高血压,肥胖,肾病和那些简单地关注其营养健康的读者。事实上我’d进一步进一步,并说明甚至个人谁’T目前,当面对实际数字时,营养信息很重要,可能会在他们的决策中利用它们。在发布这些信息时,公民将为读者提供优质的服务,并为报纸提供增值,这些价值可以在星期四销售和公民方面促进’对读者提供关怀。

    三周前,我通过这些建议通过电子邮件发送了罗恩,并且他善意地告诉我它是不是’他决定制作,而且我应该联系Wendy Warburton,因为他对所涉及的成本感到担忧。我确实发送了电子邮件,让她知道,随着互联网有自由资源来分析食谱的营养内容,诸如我使用的课程,甚至是我使用的计划,即我使用的计划,甚至可以自由地忽略不计。

    我从未听过她的消息。

    下周我私下通过电子邮件发送给Ron,让他知道我要为公民提供服务。我提供的是公民,为我提供有关食谱的公民。在复制截止日期之前,我将亲自花时间计算每次和每一个的卡路里,饱和脂肪,钠和总碳水化合物。 ron通过电子邮件向我封信让我知道他’我再次通过请求,我避风港’t heard a peep.

    在公民中发表的营养信息的活动正在慢慢渗透当地社交网络。我每周介绍它在我的博客重量问题上’由至少两个其他本地博主和多个本地Twitter用户播放,而我’不暗示公民必须只是默许我的要求’M惊讶,特别是鉴于人们表达的统一支持对该倡议进行了评论,那么到达公民只选择忽视它。我可以’想象一下它可能是公民的原因是为什么他们不想带我提出的提议,为他们提供免费的工作,以便加强他们的内容并赋予他们的读者和我的读者’我今天写信给你,希望你或其他任何其他人’在这封电子邮件中包含,可能能够为我提供一些洞察公民在那里的决策中的洞察力。

    你rs sincerely,
    yoni freedhoff.
    所以好消息?

    格里·诺特,主编为我回来告诉我,这是他首先听说过我的担忧和提议,并且他在6月22日从度假休假时带来了他们的温迪。

    我意识到你可能已经发了电子邮件,但也许你可以放弃一条线(并包含在电子邮件中的是Wendy Warburton),让他知道你对此问题的看法。请通过电子邮件发送电子邮件 点击此处 请考虑这样做,即使您已在过去通过电子邮件发送(您甚至可以剪切并粘贴您已发送的消息文件夹的旧电子邮件)。

    我知道这个主题已经开始在各种博客和推特账户上交叉发布(谢谢!) - 请考虑再次转发或第一次重新发布。

    请记住,这是公民的编辑委员会 他们的作品 关于在菜单上发布卡路里,她建议立法没有必要让餐馆给后卡路里获得餐馆,而是消费者需求将履行诀窍。让我们看看他们是否对自己的纸张是正确的。请消费者 - 做出一些要求。

    这是本周批量三个孤独的公民食谱的崩溃(本周食谱应该涉及糖尿病患者的事实肯定会突出,因为许多糖尿病患者利用营养信息来帮助管理他们的治疗方法

    罗勒羊排
    (用低钠V8和没有添加的盐):362卡路里,13g饱和脂肪,77mg钠,3G总碳水化合物(常规V8和盐和钠加入每份551毫克)

    Bar-B-Q鸡/铝箔包装
    (每份服用假设4):274卡路里,3g饱和脂肪,553mg钠,16g总碳水化合物。

    Bar-B-Q糖尿病酱

    (每汤匙):10卡路里,痕量脂肪,146mg钠,3g总碳水化合物。

    [所有配方计算使用 MasterCook 9.0.。今天每次食谱花费大约3分钟]

    2009年6月10日星期三

    杰米奥利弗再次!


    你've heard of Jamie Oliver, right?

    他是单身改变国家的英国厨师 学校用餐,谁是聘请的街头孩子们,把它们变成了 世界级厨师,谁试图使用社交网络来教导 整个城镇 做饭。

    现在他试图营造健康的孩子饭 在酒店.

    主在路上,勋爵了解健康的孩子饭。通常,所有人都会看到鸡翅和薯条,烤奶酪和薯条,热狗和薯条,通心粉和奶酪,也许是披萨。

    杰米现在与瑞典的斯堪的斯堪的斯堪的斯堪的酒店合作,改变他们的营养票价,并从孩子们开始。

    善于杰米。希望其他酒店跳上的趋势。

    [帽子提示洛尔, BMI.业务总监]

    2009年6月09日星期二

    美国饮料协会和菲利普莫里斯的共同点是什么。

    一封信 在昨天纽约时报的编辑。这封信是由美国饮料协会主席苏珊K. Neely女士撰写的。根据 他们的网站 阿巴斯成员,

    "市场数百个品牌,风味和套餐,包括常规和饮食软饮料,瓶装水和水饮料,100%的果汁和果汁饮料,运动饮料,能量饮料和即食茶。"
    苏珊正在写回应 一个社论 纽约时报呼吁在含幼儿饮料上施加急诊税,因为他们明确地与肥胖和健康福利的缺乏萎缩。

    那些疯子!

    在任何情况下,苏珊都令人不安。你看到苏珊代表了许多税收会影响的饮料。那么莎莉做了什么?她跟着大烟草剧本。如果您想阅读Playbook,那么在Kelly Blbowell和Kenneth Warner最近的纸上有一个雄鹅, 忽视历史的危险:大烟草戏剧肮脏,数百万人死亡。大食物有多相似? 其中作者阐明了大量烟草的旋转机器如何延迟其产品的不可避免的税收和诽谤,然后用大食物绘制比较。

    根据Brownell和Warner,如果大烟草规则的大食物扮演这些是我们将看到的戏剧(摘要从Sally的字母透过歌词):

  • 关注个人责任作为国家的原因’s unhealthy diet.

  • 提高政府行动篡夺个人自由的担忧.
    “有更好的举措来解决肥胖而不是歧视性税。”
  • 诽谤批评者与极权主义语言,将他们作为食品警察,保姆国家的领导者,甚至是“food fascists,”并指责他们希望剥离他们的公民自由.

  • 批评伤害行业的研究“junk science.”
    "由于政策制定者寻求融资医疗改革的方法,我们鼓励他们根据科学,经济现实和常识寻求基于广泛的公平的解决方案。"
  • 强调饮食的身体活动。
    "通过身体活动消耗的花点消耗的卡路里是预防肥胖症的关键因素。“
  • 州没有好食物或食物;因此,没有食物或食物类型(软饮料,快餐等)应旨在改变.
    “科学家们同意没有肥胖的单一原因,并且没有一个解决方案。事实上,最近在新英格兰医学杂志中发表的一项研究重申卡路里是卡路里,无论他们的来源如何。”
  • 植物怀疑涉及行业的担忧.

  • 莎莉不错。只有159个单词击中了7个戏剧中的4个!

    感谢加拿大和美国的茶点行业,为博客提供如此简单的饲料。

    哦,Brownell和Warner,你们摇滚。

    Kelly D.Brownell,&Kenneth E. Warner(2009)。大烟草戏剧脏,数百万人死亡。大食物有多相似? 米尔银行季刊,87 (1),259-294 PMID: 19298423

    2009年6月8日星期一

    媒体惩罚不够胖主义?


    查看更大的地图

    不,它在奇怪的世界中没有发生,但肯定你永远不会 看到这一点 in North America!

    这是迪拜报纸的一篇文章,详细说明了“ 剥夺“他们的媒体不足以消除

    "关于过度体重的深生误解是健康状况良好的指标"
    由其卫生部和儿童基金会的综合势力。

    与北美和欧洲的对比,在那里你很难在媒体或其他地方找到对肥胖的非负面写照。事实上,只有这一年,新闻界已经设法“链接”肥胖 全球暖化, 燃料价格上涨传染性 (消息不与胖子一起出去,或者你也有易于发胖)。

    我想知道迪拜会做些什么 最近的论文 上个月发表于穆斯特卡Puhl和切尔西霍华德撰写的肥胖症,他涵盖与肥胖有关的耻辱。可悲的是,他们的纸张在24页上的纸张时钟,并覆盖了所示的负面偏见:

  • 医疗保健设置(包括医生,护士,营养师,医学生和健身培训师)。
  • 教育设置
  • 人际关系
  • 娱乐媒体
  • 新闻媒体
  • 广告商

    然后他们覆盖了这对肥胖的毁灭性影响。

    如果我能给迪拜一些咨询话 - 要小心你想要的。

  • 2009年6月05日星期五

    一只猴子,没有杯子。

    原谅标题中的参考(如果你不知道参考,请考虑自己幸运)并原谅厕所幽默。我能说什么,我是一个简单的人。

    今天的搞笑周五证明了为什么在访问猴子笼时,它总是方便拥有摄像机。

    周末愉快!



    [帽子提示洛勒我们的业务总监 BMI.]

    2009年6月4日星期四

    帮助将营养信息纳入渥太华公民!



    不幸的是,这似乎可能成为一个经常发生的星期四主题。

    一些 几周前我博客关于我如何向渥太华公民编辑的一封信,要求他们发布其食品部分食谱的营养信息。

    它没有发布。

    我的粮食编者撰写了同样的请求,并告诉我,他是一项预算问题,并建议我联系Wendy Warburton负责决定花费16.99美元的人来购买该软件的费用。分析食谱。

    所以我做到了。

    她没有给我回来。

    所以我又来了。

    这里的问题很简单。有成千上万的公民读者,营养信息将是有益的。患有糖尿病,高血压,肥胖,肾病和那些简单地关注其营养健康的读者。这些人将极大地受益于公民与他们的食谱一起发布营养信息,并坦率地说简单而且污垢便宜提供。

    多么死亡和污垢便宜?

    它不能比这更容易:

    如果公民在他们的复制截止日期之前向我提供了他们的食谱,我将亲自花时间计算他们印刷的每一个食物部分配方的营养信息.
    那么你罗恩和温迪的是什么?

    零成本,零努力。

    随时可以免费发送ron和wendy 点击此处.

    如果您是本地博主或推特,请重新启动。如果你没有进入博客,那么,只需通过电子邮件发送给您的朋友。也许我们可以让您在公民的编辑委员会中召回的变化来影响足够的噪音 他们的作品 在菜单上发布卡路里建议,立法没有必要让餐馆到卡路里的餐馆,而不是消费者需求会做诀窍。请消费者 - 做出一些要求。

    直到我从他们那里听到回复,我猜你必须在这里调整崩溃。

    这是崩溃的 本周 批量公民食谱:

    Saucy Spinach衣服烤制的spuds

    (每份服用每份1/16茶匙盐):449卡路里,10g饱和脂肪,826mg钠,25g总碳水化合物 [一盘的大量盐和卡路里,即使你留出盐,共钠只能下降到692mg]。

    熏制的猪肉里脊肉用蓝莓釉
    (每份服务6,如果您服务于6并使用1/8茶匙盐在整个食谱上涂抹味道):487卡路里,817毫克钠 (通过使用轻便酱油而不添加盐来味道,可以轻松修剪至487毫克), 4g饱和脂肪,53g总碳水化合物。

    啤酒烤的小孩

    (每份):482卡路里,9g饱和脂肪,832mg钠,31g总碳水化合物 [这个真的会依赖于你的面包和布拉丁。我会把数字拿到这里的低估计和数字,他们可以轻松加倍,具体取决于你买的东西 - 阅读你的标签!]

    为颓废的汉堡
    (每汉堡没有固定):776卡路里,29g饱和脂肪,592mg钠,22g总碳水化合物 [显然这些数字将爬上固定。]

    烤架羊肉
    (每份没有盐味):1,501卡路里,54g饱和脂肪,871毫克,总碳水化合物。

    甜和酸黄瓜沙拉
    (每份):36卡路里,痕量饱和脂肪,98mg钠,7g总碳水化合物。

    管牛排(热狗)用腌洋葱
    (每份不含番茄酱或芥菜):554卡路里,13克饱和脂肪,2,219mg钠,42g总碳水化合物 [真的,热狗价值超过一天的钠吗?你当然的召唤]。

    [所有配方计算使用 MasterCook 9.0.。今天每次食谱花费大约4.5分钟]

    2009年6月3日星期三

    飞猪在澳大利亚麦当劳提供?


    除非你认为上面的照片有用。

    总而言之,显然麦当劳的澳大利亚正在推动快餐店中的卡路里的强制性张贴,他们的提交已经获得了非常积极的戏剧 消息博克肖.

    那么究竟发生了什么? 点击这里 您可以阅读麦当劳澳大利亚首席执行官的彼得布什向澳大利亚议会常务委员会常常讨论澳大利亚呼出委员会。

    引用提交,

    "麦当劳的澳大利亚呼吁联邦政府引入快速服务餐厅的强制营养标签。“
    听起来很好吗?猪粪从天空中掉下来的右转?

    嗯,不是那么多。

    让我们读下一行,
    "通过营养标签,我们指的是营养信息面板"
    什么是营养信息面板?

    这是一张餐馆的侧壁上的海报,有很多小打印,没有人在某些情况下或在某些情况下,食物本身的托架或面板(如上所述)。这是来自Menuboard卡路里的远远哭泣,并根据最近的一项研究 我博客了 出于耶鲁,几乎没有人看看的东西。

    对不起,没有什么可见的 - 只是一只穿着假仙翅膀的猪。

    2009年6月02日星期二

    茶点加拿大总统从大烟草的剧本中玩

    一封信 在昨天的Edmonton Journal中编辑。这封信由加拿大茶点茶点贾斯汀·谢尔伍德先生撰写。根据 他们的网站 茶点加拿大,

    "代表了30多个品牌的饮料,包括瓶装水域,果汁和碳酸软饮料,所有这些都有一个健康,平衡的生活方式的地方,提供消费者的选择和品种。“
    贾斯汀正在写回应 一列 由路易弗朗斯图蒂博士(艾尔博德和艾伯塔省公共卫生协会主席)撰写,他呼吁政府法规禁止反式脂肪,规范靶向儿童的广告,并清除有害食品(反式脂肪,高糖和高脂食品来自学校自动售货机的低营养食品。

    那个疯子!

    在任何情况下,贾斯汀都令人不安。你看到贾斯汀代表了Francescutti的计划博士认为离开学校的许多饮料。那么贾斯汀做了什么?他证明Francescutti博士的观点是大烟草的剧本正在玩大型食物。如果您想阅读Playbook,那么在Kelly Blbowell和Kenneth Warner最近的纸上有一个雄鹅, 忽视历史的危险:大烟草戏剧肮脏,数百万人死亡。大食物有多相似? 其中作者阐明了大量烟草的旋转机器如何延迟其产品的不可避免的税收和诽谤,然后用大食物绘制比较。

    根据Brownell和Warner,如果大烟草规则的大型食物扮演这些是我们将看到的戏剧(贾斯汀信的摘录在整个人中):

  • 关注个人责任作为国家的原因’s unhealthy diet.
    “家中的营养教育适当,学校系统是教授年轻人以健康和平衡的方式制作选择的最有效方式”
  • 提高政府行动篡夺个人自由的担忧.
    “我写信以表达对这篇文章主题的沉重方法。”
  • 诽谤批评者与极权主义语言,将他们作为食品警察,保姆国家的领导者,甚至是“food fascists,”并指责他们希望剥离他们的公民自由.
    “作者显然是一位经验丰富的医生,但他误导的建议反映了他作为公务员和公务员的角色,因为他坚持要保护成人和儿童的更多政府法规,使食物选择不良。”
  • 批评伤害行业的研究“junk science.”

  • 强调饮食的身体活动。

  • 州没有好食物或食物;因此没有食物或食物类型
    (软饮料,快餐等)应旨在改变
    .
    “肥胖是一个非常复杂的问题,不能归咎于单一的食物或饮料集团作为主要原因。”
  • 植物怀疑涉及行业的担忧.
    “加拿大成员的茶点与教育系统中的营养专家密切合作,以确保在加拿大的公立学校提供适当年龄的健康饮料选择。”
    相当令人印象深刻的贾斯汀 - 你几乎击中了所有的戏剧,只有225个字!难怪你是加拿大茶点的总统。

    贾斯汀,如果你正在读这个,我不讨厌你的产品。我相信选择。然而,我没有相信误导公众,旋转真相并篡改这一消息。

    让我们所有人都希望这次在公众周围比在大烟草的那些糟糕的糟糕日子里更精明。

    Kelly D.Brownell,&Kenneth E. Warner(2009)。大烟草戏剧脏,数百万人死亡。大食物有多相似? 米尔银行季刊,87 (1),259-294 PMID: 19298423

  • 2009年6月01日星期一

    Hamilton-Wentworth音乐投票选票!


    所以在四月 我帮助了 安大略省医疗协会推出他们的呼吁在连锁餐厅菜单和学校购物柜上发布卡路里。

    我要举报汉密尔顿温特沃斯区学校板 上周投了投票 5-4要求在九月到“突出显示所有菜单项目的”突出显示卡路里“的自助餐厅!

    一些不同意成员显示了关于卡路里的常见误解。 Wes Hicks被称为陈述,

    "这是你吃什么的质量,这就是你吃卡路里后的所作所为“
    我想你认为运动会燃烧这些卡路里,如果你选择健康的食物,你无需担心卡路里。

    坦率地说,如果所有这些误解的争论都没有追随他们的头脑,我会感到惊讶:
    1. 营养多于卡路里(真实。说,我说,我挑战那边的每个人都告诉我在一天结束时更重要的营养决定蛋白比卡路里更重要。)

    2. 我们应该专注于运动,而不是食物(虚假。尽管存在荒谬的关注,研究和计划开发,但尚未致力于受重量影响的锻炼的学校公共卫生干预。

    3. 突出显示卡路里将促进饮食障碍(虚假。从来没有一项研究表明卡路里的意识导致进食紊乱,进一步推测,教导的孩子应该知道每餐的最小卡路里数量,小吃他们应该寻求既寻求营养需求并规避饥饿的影响)。

    4. 整理太难以组织(虚假。计算卡路里并非特别困难,而且还鉴于粮食规定的大量制度合同,肯定可以包括在明年的交付中谈判的东西)。
    哈德斯到汉密尔顿 - 温特沃斯的领导!