哦,恐怖!
今天的滑稽星期五是与自动扶梯损坏相关的戏剧的重演。
周末愉快!
[向忠实的博客阅读者杰里(Jerry)非常迟来的帖子和技巧)
2009年1月30日,星期五
2009年1月29日,星期四
在过去的4年中,您是否吃过Weight Watchers的菜单?
2009年1月28日,星期三
魁北克在为您的孩子们的餐盘而战中的小胜利
两天前,肮脏的心脏和中风基金会的制造商Saputo Inc. 健康检查认可的巧克力松饼 在可爱的大猩猩伊戈尔(Igor the Gorilla)的兜售下,对22项针对带有广告的儿童的指控表示认罪。
对于我的非魁北克读者来说,魁北克在加拿大是独一无二的,因为1980年制定的这套很少使用的法律实际上禁止针对13岁以下儿童的广告。
Saputo Inc同意支付44,000美元的罚款。
与他们的广告系列产生的销售相比,微不足道的是,但至少是一个开始。
Saputo发言人Karine Vachon 有这个话要说 关于他们的伊戈尔松饼,他们是,
"比其他Vachon蛋糕更健康"这有点像在吹牛说吃公司的培根比食用纯猪油更健康。
与麦当劳(McDonald's),汉堡王(Burger King)和幸运符制造商通用米尔斯(General Mills)相似的诉讼现在正在向前推进。
这些法律并没有被我们的国家分享。
2009年1月27日,星期二
世界'最愚蠢的学校饮食政策?
2009年1月23日,星期五
2009年1月22日,星期四
您在吃北美最不健康的谷物早餐吗?
不能说我听说过。
奎克(Quaker)速溶黄油口味获得的分数仅为6/100 新值 (以前称为ONQI),我最喜欢的食品等级量表。
紧随其后的是一个更熟悉的名字-Cap'n Crunch甜玉米和燕麦谷物,其10/100。
那么,根据NuVal,最健康的谷物是什么?对我来说另一个未知数-霍奇森磨房未加工的小麦麸皮(Millers Bran),与红河谷物的满分为100分,接近93分,位居第二。
这就是我爱NuVal的原因-它非常易于使用。它需要30种营养素和5种营养概念,然后将它们提供给11位世界领先的营养科学家,然后再采用加权算法将其分解,得出的评分介于1到100之间。
最健康的含糖谷物?喀什(Kashi)Golean紧缩蛋白质和谷物谷物蜂蜜杏仁胡麻得分为40。
最不健康的谷物?麦片的得分为34。
脑死了简单易用。
感谢NuVal!
2009年1月21日,星期三
柳叶刀讨厌新的英国肥胖倡议
不能说我怪他们。
改变人生,帮助肥胖症流行的新的大规模英国倡议正由帮助他们解决问题的公司支付。
大食品的钱应该用于电视广告,广告牌和海报,以期到2020年降低儿童肥胖率。
想看看钱是怎么花的吗?看看这个电视台。想猜想我的头在哪里,这样的斑点是否会有所作为?
希望随着这个项目的发展,信息将比传统上毫无用处的信息更有用,少吃多运动这个地点提供的消息,虽然我确定他们的网站上有一些有用的信息,但我也确实注意到他们明确建议将软饮料替换为“不加糖”果汁,作为“糖替换”的一部分。
Pssst,Change4Life人,果汁中的糖比苏打中的糖还多!
[顺便说一句-在上方查看整洁的新功能。这是《柳叶刀》杂志上的嵌入式PDF文章,请使用放大镜滑块阅读]
2009年1月20日,星期二
夸克:惊人的“饮食卫士”
哇。
"零食证明你的嘴"你会怎么做?
您将两个塑料护齿套塞入您的嘴中,以防咀嚼。
那么,如果所有拳击手都戴上护齿并且身体状况良好后,您最终却口齿不清,该怎么办?
超级时尚。
不去爱的种种?
仅$ 99.99。
2009年1月19日,星期一
科学怪人-热的牛肉圣代编辑
是的。热的。牛肉。圣代
谢谢 马修·斯托勒 谁拍了我见过的其中一种怪异的Frankenfoods的照片。
内容如下:
"金黄土豆泥覆盖着大量的烤制和调味至顶级牛肉,然后是切达干酪,陈年切达干酪,更多的金黄土豆泥,特制牛肉汁,更老的切达干酪,一片黄油吐司和樱桃番茄在上面。”您可以在内布拉斯加州买到。
2009年1月16日,星期五
2009年1月15日,星期四
Badvertising:抗衰老酸奶在Acai中令人叹为观止
是的,它具有抗衰老作用。
为什么?
因为神奇的巴西巴西莓中含有“抗氧化剂”。
根据 奶牛场的活着 page, antioxidants,
"可以帮助人们随着年龄的增长而保持活力,并降低与年龄有关的健康问题(如癌症,免疫力下降和心脏病)的风险 "我无法想象为什么各地的医生都没有开这种药。
一定是因为我们担心我们会倒闭。
是的,就是这样。
这确实使“叹“在a-sigh-ee中(acai的正确发音)
(谢天谢地,我所有的饮食健康需求都被酸奶,果汁和薯片所覆盖)
2009年1月14日,星期三
Badvertising:薯片是蔬菜,对吗?
2009年1月13日,星期二
Badvertising:心脏芯片
2009年1月12日,星期一
Badvertising:胆固醇降低橙汁
广告问:“不爱什么”。
您每年必须喝掉22磅的OJ卡路里,才能使体内的LDL降低12% 分钟女佣资助的学习 看着这个强化的OJ?不?那你那年从OJ消耗的76杯糖怎么样?顺便说一下,那是38.5磅糖。
您认为,也许,也许每年喝22磅OJ卡路里和76杯装满糖的健康状况可能会有负面影响?
那是什么?您要问的是那些每天已经喝两杯OJ的人,直接交换是一件好事。
我想会的。
您是否认为将一年22磅的果汁和76杯糖一起切掉会更好?
那是什么?您是在问体重健康的人每天喝两杯果汁吗?对他们有好处吧?
当然,一年76杯糖永远不会伤害任何人,对吗?
[明智的计算:每2杯OJ x 48克糖x一年365天/每杯229克糖]
2009年1月9日,星期五
出租车比听力便宜吗?
爸爸,我知道您一直想给帽子小费,所以就到这里。
在今天的“有趣的星期五”给我父亲的提示,这表明出租车司机比你想象的要了解得多。
哦,妈妈,生日快乐!
(新的电子邮件订阅者,通常要查看您必须实际访问博客的视频,您可以通过 点击这里)
2009年1月8日,星期四
营养学家莱斯利·贝克(Leslie Beck)卡路里困惑?
卡路里使健康专业人士不想谈论这些卡路里是什么?
有人说,向人们传授有关卡路里的知识将导致饮食失调的发生率增加,但从未有证据表明这是事实。
实际上,更多的是您如何谈论和教授卡路里。
在我的办公室,我们教导人们不要对卡路里有所判断。从定义上讲,它们并不是“不好的”,只是我们必须在它们值得时选择。
这是一个货币类型的比喻-在购买任何东西之前,不仅要查看价格标签,而且要知道您的银行帐户中有多少以及一个月的收入是一个好主意。我们都买我们不需要的东西,但是我们当然不会买到我们想要的所有最后东西-有些东西不值他们的价格标签,坦白说有些食物不值他们的卡路里。
我们教给我们的另一件事是卡路里,而不是担心最大卡路里,而担心最小卡路里-在任何给定的餐食或点心中都吃很少的卡路里,您要饿了,就像曾经去过饥饿的超级市场的人都知道的那样,饥饿会影响我们的选择。
当然,成功减肥还不仅仅是跟踪卡路里。诸如进餐和零食的时间安排,丰富的营养成分分布,蛋白质消耗量,学习烹饪方法,找时间,计划和进餐准备,购物技巧,媒体意识等要素。
这把我带到了莱斯利·贝克(Leslie Beck)。她是多伦多一位非常杰出的营养师,我经常很喜欢她的话。昨天虽然不是那一次。
昨天她写了 一篇文章 《环球邮报》(Globe and Mail)告诉读者,减肥的关键只是简单地控制体重,并明确地阻止了他们查看卡路里。
她的主张为什么荒唐而令人沮丧?
好吧,这很令人沮丧,因为她知道得更多。这很令人沮丧,因为她清楚地知道有一个不复杂的因素 能量密度。能量密度是指每克克某些食物比其他食物具有更多的卡路里。这意味着即使只吃少量高能量密度的食物也可能导致大量卡路里的消耗。通过在她的文章中不包括这个概念,并简单地告诉人们少吃东西,她对公众和对能够接触到大量人享有的特权造成了损害。
这是一个荒谬的断言,因为基本上,莱斯利告诉读者,要减肥,您只需少吃一点即可。尽管最终的确是正确的,但它却像有人告诉您要致富的建议一样有用,那就是在股市上“低买高卖”。在莱斯利的情况下,这个比喻是给您一个明智的建议的实际股票经纪人。
如果真是那样的莱斯利,每个人都会很瘦。
2009年1月7日,星期三
纽约州卫生专员充满困惑?
我认为大多数博客读者已经了解纽约州的 脂肪税 建议将含糖饮料附加18%的溢价。当然,希望是,如果苏打水花费更多,人们将减少购买和喝水,而通过喝更少的含糖饮料,这些人将减轻体重(或停止增加体重)。
实际上,这是一个非常简单的前提-喝更少的卡路里,减少更少的体重(甚至减轻一些体重),在纽约的菜单上张贴卡路里,人们真的应该“得到它”。
您知道谁绝对应该“得到它”吗?纽约州卫生专员-由内科医师Richard Daines博士认证的董事会,您可能应该对所有热量方面都非常精通。
好吧,如果下面的视频确实代表了他的观点,我不太确定。
您可以在下面的视频中看到,戴恩斯博士将税收的点点点滴降低了,将可乐的消费量从“回头”转向了牛奶的消费,就像70年代那样,肥胖不再是一个问题,纽约人的平均饮酒量更多了少喝汽水
这个概念的问题在于,过去30年的体重增加不能被归结为一个变量。自从70年代以来,不是苏打水就引起了收益,而是其中的卡路里以及各种其他食物和食物的大小,数量和卡路里的增长。
观看视频,您将听到实际上自70年代以来,纽约人平均每周在牛奶和苏打水之间至少喝2杯液体卡路里。当然,我们也知道,自1970年以来,果汁的消费量也在增加,因此,纽约市民每周平均仅从液体来源就消耗200至500卡路里的热量。分解差异并推断,仅从非饱足的液体中,每年就可以增加5.2磅的卡路里。
鉴于2%和更高脂肪的牛奶每滴所含的卡路里下降量比苏打水和果汁所含的卡路里相同,因此如果纽约人在实行脂肪税后所做的一切就是将一些汽水换成牛奶或果汁,那么液体卡路里不会改变(重量也不会)。
现在我无法想象戴恩斯博士没有“得到它”,我认为他可能认为最好是将事情愚弄掉。
问题在于,使卡路里变得愚蠢无味。如果看戴恩斯博士的纽约人认为苏打水含有神奇的卡路里,而牛奶和果汁则含有神奇的卡路里,那么他们却错过了真正重要的意义-液体卡路里并不能令人满意,我们喝了太多。
信息确实必须是 不要喝卡路里。太糟糕了,戴恩斯博士浪费了重整家的机会。
[给我最喜欢的营养经济学家之一的提示 帕克·王尔德]
2009年1月6日,星期二
我希望你在假期里体重增加
2009年1月5日,星期一
2009年1月2日,星期五
体重问题破解了Wikio的前50个健康博客!
今天在Wikio上收到了来自Nicolas的一封不错的电子邮件,通知我Weighty Matters跻身“健康博客”的前50名。
以下是Wikio的前50名,体重问题排名第33位!
祝大家新年快乐,
约尼
排名依据 维基百科. |