2009年1月22日,星期四

您在吃北美最不健康的谷物早餐吗?

不能说我听说过。

奎克(Quaker)速溶黄油口味获得的分数仅为6/100 新值 (以前称为ONQI),我最喜欢的食品等级量表。

排名倒数第二的是一个比较熟悉的名字-Cap'n Crunch甜玉米和燕麦谷物,其10/100。

那么,根据NuVal,最健康的谷物是什么?对我来说另一个未知数-霍奇森磨房未加工的小麦麸皮(Millers Bran),与红河谷物的满分为100,满分为93。

这就是为什么我喜欢NuVal的原因-它非常易于使用。它需要30种营养素和5种营养概念,然后将它们提供给11位世界领先的营养科学家,然后再按照加权算法将其分解,得出的评分介于1到100之间。

最健康的含糖谷物?喀什(Kashi)Golean紧缩蛋白和纤维谷物谷物蜂蜜杏仁亚麻,得分40。

最不健康的谷物?麦片的得分为34。

脑死了简单易用。

感谢NuVal!