2008年1月24日,星期四

健康检查的“综合”方法

在里面 加拿大新闻文章 特里·迪恩(Terry Dean)在详细介绍我对“健康检查”的某些关注后,选择攻击我,并报告说我的重点和诊所的重点是“非常关注饮食”。

当然,考虑到我办公室的工作人员包括医师,注册营养师,私人健身教练(具有现场设施)和临床心理学家,而且我们实际上并没有我们所主张的任何特定饮食,这甚至不是遥不可及的。我们禁止的食物。

但是,我们确实会教给患者很多有关营养的知识。

我认为这很说明问题,而不是回应我的担忧,心脏与中风基金会选择质疑信使。

告诉他们,但并不特别令人惊讶,因为他们的建议是完全没有道理的,正如他们昨晚在加拿大广播公司(CBC)的调查性新闻节目《市场》中为捍卫他们的努力所证明的那样。

根据健康检查方法Terry Dean所说,

"从更全面的角度来看,这是一种公共卫生模式。这不是减少钠的问题,不是饮食计划,也不是减脂计划。我们的计划基于整体饮食和一般健康饮食建议。"
并在 渥太华公民文章 迪安先生第二天就提出了这一观点,尽管承认糖和钠的含量不是最理想的,但有记录表明,尽管一种营养素可能不是最理想的,
"在每种情况下,它都必须含有两种或三种营养素"
二或三全营养素。你不说

因此,我今天要向您提出的问题-您是否认为“全面”的营养方法仅涉及2-3种营养素?

查看健康检查标准,以下是健康检查在评估产品时考虑的所有事项的列表(请记住,根据Terry,每个产品只考虑2-3项):
  1. 胖的
  2. 纤维
  3. 维生素A
  4. 维生素C
  5. 叶酸
就是这样,仅此而已。

那么,特里·迪恩(Terry Dean)真的认为在评估食物的营养价值时仅需要考虑9件事吗?不,不是,如果他同意自己的健康检查计划,那么他就不会,因为如果他同意自己的健康检查标准,他认为实际上每个食品没有9件值得评估的东西,他认为只有3件或每件食物值得评估4件事值得考虑。如果他相信健康检查的“全面”方法,那么他也将认为应该在 如果,则规则表 例如,如果一片面包中的钠含量少于480mg,是纤维的来源,并且脂肪和反式脂肪含量低,那么无论身体是否精制或糖分多少,对健康检查人员都有益已添加。

对比健康检查 9种营养,如果然后 最近,由14位全球营养学专家将营养素和营养概念的清单编织在一起,形成了一种称为ONQI的复杂食品评级算法,该算法在昨晚的节目中也得到了体现:
  1. 纤维
  2. 叶酸
  3. 维生素A
  4. 维生素C
  5. 维生素D
  6. 维生素E
  7. 维生素B12
  8. 维生素B6
  9. 钾盐
  10. 锌锌
  11. 欧米茄3脂肪酸
  12. 生物类黄酮
  13. 类胡萝卜素
  14. 饱和脂肪
  15. 反式脂肪
  16. 胆固醇
  17. 质量
  18. 蛋白质质量
  19. 能量密度
  20. 血糖负荷
哦,他们将所有25条标准应用于他们评价的每种食物。

Yup Terry,确保每种食物都含有“ 2或3种营养素”是非常全面的。做得好。

您知道远处的兴登堡看起来也很棒。

[如果您错过了昨晚的演出,CBC会在他们的网站上发布 这里 。]