2007年10月3日,星期三

唐't Eat 在 温迪's Part III

我想这本身就是一个系列。

在一个 文章 我最喜欢的营养研究者和作家之一马里恩·雀巢(Marion Nestle)最近在《美国公共卫生杂志》上发表了文章,研究了汉堡王,麦当劳和温迪对过去8年中对肥胖采取行动的呼声日益高涨的反应,包括从1998年到2006年的苏打水,炸薯条和汉堡的份量。

可以预期的是,鉴于公众和医学界对肥胖率上升的关注,以及快餐和快餐双色球计算器成分的明显参与是导致肥胖率上升的因素,我们也许已经预料到快餐双色球计算器成分的减少。

总结一下她的发现,麦当劳实际上已经缩小了部分尺寸,尽管它们仍比1955年开业时的尺寸大500%。

另一方面,温迪(Wendy),啊,温迪(Wendy).....让我们从苏打水开始。

1998年,Wendy's Smalls的重量为16盎司,Mediums的重量为22盎司,Biggie's的重量为32盎司。

在2006年,Wendy's Smalls的重量为20oz,Medium的中值为32oz,Large(Biggie消失了)为42oz。

接下来,我们将转向炸薯条。

在1998年,Wendy's Smalls的重量为3.2盎司,中号为4.6盎司,Biggies为5.6盎司,Great Biggies为6.7盎司。

在2006年,Wendy's Smalls的重量为5oz,Medium的重量为5.6oz,Large的重量为6.7oz。

汉堡,可能是因为牛肉的基本成本要比苏打水或薯条高,所以没有变化。

您还记得一个广告活动,其中提到炸薯条和饮料的大小都在增加吗?

我当然不会。

另一个原因是,越来越多的理由不给温迪的快餐钱。

对于那些不熟悉该列表的人,可以总结一下:

温迪貌似 对你说谎,显然 认为你很傻 并且继续增加份量,而没有告诉您使用描述性形容词,这些描述性形容词可能会让您相信实际上您的饮食减少了(“我没有他们的旧Biggie,只有一个大号”)。