2007年8月23日,星期四

“即使不尝试也不会发胖”

媒体充斥着肥胖的各种原因。就在上周,我们被有关减肥食品如何导致儿童肥胖的报道轰炸。当我计划谈论媒体如何处理该特定故事时,我发现还有其他我认为更值得发布的东西。这是Peter Jennings出色的2004年报告 “即使不尝试也不会发胖”,探讨了北美政府和食品工业在肥胖爆炸性增长中所扮演的角色。

谢谢 马里恩·雀巢博士 他是纽约大学营养,食品研究和公共卫生学的Paulette Goddard教授,他的著作《食品政治》显然启发了彼得·詹宁斯(Peter Jennings)做这本书,并感谢雀巢博士以及他在该书上的链接。 她神话般的博客 two days ago.

这是一个很长的视频(10分钟)。

这不好笑。

这是一块很棒的手表。