我似乎对比萨饼不够用,因为这是我的第三篇(也是我希望的最后一篇)博客文章。发布。
普通读者会记得来自日本的香肠馅的外壳令人恐惧的比萨。下面是一个商业广告吧。
随之而来的是我从未去过的博客, 菲糖,在翻译的帮助下,对这只野兽的热量估算值进行了汇总。
准备好了吗?
每片646卡路里和1,344mg钠(整个比萨饼为5,164卡路里,也许实际上是大脑膨胀的10,752克钠)。
随意细读他们的计算 这里
这是家乐氏(Kellogg)原始风味的Special K谷物的营养成分标签。
它说一份包含110卡路里,大小为1.25杯。 (如果需要将其放大,请单击它)
现在,让我们看一下家乐氏(Kellogg)新推出的特种K水果和酸奶味的营养成分标签。
它说一份包含120卡路里,但是现在只有0.75杯了。
像这样的例子使我们当前的标签法变得如此宽松,误导和易于利用。
显然,这里的家乐氏(Kellogg's)希望消费者认为,他们的奇妙新口味仅比原始Special K多10卡路里,而实际上按体积计算,其卡路里几乎翻了一番(每杯水果和酸奶口味的卡路里增加81%)。
让我问你,加拿大卫生部要推动立法,例如要求谷类食品要求所有谷类食品都具有标准的1杯份量尺寸标签,这会有多困难?当然,这只是一个例子-到处都有误导性的标签,主要是因为Big Food能够摆脱它,并且因为大多数人没有花时间仔细阅读标签或进行比较。
对您感到羞耻凯洛格(Kellogg's)对我而言似乎是您明显的欺骗尝试,而对加拿大政府则感到羞耻,因为没有制定法律来防止这种明显的标签欺骗。
媒体将遍布这一领域。
A 研究 《新英格兰医学杂志》今天发表的研究表明,在30年的时间里,人们的体重受到朋友和配偶体重的强烈影响。
这项研究追踪了12,000多人,并将他们的体重与他们的“社交网络”相对应。
他们的研究表明:
"社会影响力的相关性还表明,可能有可能利用同样的力量来减缓肥胖的蔓延。可以利用网络现象来传播积极的健康行为"我猜想他们正在得到的是,如果通过社交网络加以利用,皮肤瘦弱也可能在社会上传染。好消息是,如果研究人员愿意,他们可以简单地使用相同的统计数据和公式来检查社交网络中减肥的影响....唯一的问题是,可持续减肥在很大程度上是一种难以捉摸的野兽。
看到了 新闻稿 昨天来自加拿大肝脏基金会。
在加拿大,肥胖已超过酒精成为肝脏疾病的第一大原因。
显然有超过140万加拿大人患有非酒精性脂肪肝或NAFLD。
15%的肥胖儿童患有NAFLD。
NAFLD当然可以发展为非酒精性脂肪性肝炎或NASH。
NASH可发展为肝硬化。
肝硬化可发展至死亡。
对不起,今天想说的话没什么好笑的。
今天,头条和声音引起轰动,文章和报道告诉您,一项新的研究表明,如果您喝任何软饮料, 甚至饮食,您患高血压,高胆固醇,糖尿病和肥胖症的风险会大大增加。
吓人的东西,也许您应该立即投放减肥可乐。
不要把它扔出去。
所以 这项研究昨天发表在《循环》上,研究了6,000多人及其软饮料消费量,作者报告说他们控制了年龄,性别,体育活动指数,吸烟,饱和脂肪摄入,反式脂肪消耗,纤维,镁,总卡路里和血糖询问是否饮用软饮料(饮食或其他)会增加发生代谢综合症(上述症状的征兆)的风险。
作者得出结论,
"在中年成年人中,软饮料的摄入与多种代谢风险因素的较高患病率和发生率相关"他们发现这是事实,无论软饮料是普通饮料还是饮食饮料。
"这项研究没有证明软饮料与心脏病风险增加之间有任何联系。它的主张违背了现有的科学证据和常识。甚至研究人员也承认,他们的研究无法支持链接。”我不能(也没有)说出更好的自己。
2004年,电影《超级我》(Supersize Me)发行后,由于公众的强烈反对,麦当劳停止了推广超级部分的做法。
好吧,猜猜是什么?从今年夏天开始,小镇上出现了一家新的麦当劳超大型超市,叫做雨果。
雨果大小的软饮料仅售89美分,大小为42盎司(对我们加拿大人而言为1.25升),其中包含400多种卡路里和31.5茶匙糖。
麦当劳发言人戴娜·普罗德(Dayna Proud)被《纽约时报》迷住时 这个 说说雨果,
“我相信人们会在夏天多喝酒”当被问及是否与之前提到的超大型促销活动具有可比性时,
“那’并非如此,您必须将其与我们菜单的其余部分放在一起。”当然,从上面的广告中可以看到,这种背景是要在周日的冰淇淋旁边购买。
昨天充斥着有关大食品如何自愿计划减少针对儿童的广告的新闻报道。
他们正在努力让政府承担责任,以便政府轻松地解释为什么他们不立法进行任何改革。
那么,Big Food提供了什么?
好吧,当然不是一揽子禁令。相反,它是一个逐个公司,逐个产品,自愿(因此是可逆且不可执行)的一系列变更。显然,这是禁止在儿童演出期间进行广告宣传的,但并非像美国偶像这样的“家庭”节目, 报告 在《纽约时报》上,有210万6至11岁的儿童在观看。
有关所涉及公司及其承诺的完整列表, 点击这里.
百事可乐将只向儿童推销两种产品-烤奇多和奇得乐。麦当劳只会宣传两种类型的快乐餐,一种是四块鸡肉麦片,一种苹果焦糖蘸酱和低脂白牛奶,另一种是汉堡包,苹果蘸酱和牛奶。通用磨坊将停止销售其Twix谷类食品,但可可粉扑仍将以孩子们为目标。
让我们来看看。早餐用可可粉扑,小吃用烤的奇多饼,四个焦糖蘸酱的苹果蘸酱,午餐用低脂白牛奶,在XBOX上玩时喝一些佳得乐,然后在晚餐时使用-也许是昨晚广告上提到的不断上升的硬皮披萨美国偶像。
多么健康的一天。
谢谢大食品-你们肯定有很大帮助。
这就是美联社最近进行的一项非科学研究的建议。
在这项研究中,美联社审查了在学校进行的57个营养教育计划,其中只有4个显示出与正面结果几乎没有任何相似之处。
一些计划为孩子们提供免费的水果和蔬菜,其他计划为吃水果和蔬菜的学生提供奖品,而最简单的方法是提供更多的深度营养教育。所有程序都需要大量时间和/或资源。
听起来令人沮丧,对吗?孩子会是孩子,只是不会改变,对吗?
也许。但是我不禁要问,问题是否出在孩子身上,而不是程序上。我不幸地参与了其中一些计划的计划。我之所以说“不幸”,是因为在我参与其中的情况下,当然,参与程序设计的组织者通常都是怀有良好主意的大杂烩,但不一定是总是想提拔同一个老疲惫的专家,过于简单和明显无用的消息:
"以您希望孩子们过的方式生活,然后希望自己过上最好的生活"就我而言,更大的问题是成年人没有教什么健康或如何保持健康的体重,因此他们无法为孩子走路。这就是为什么如此令人羞耻的是,加拿大政府决定发布一份《食品指南》,该指南花了更多的时间在加拿大促进行业发展,而不是倡导以循证的方法进行健康饮食,并提供了清晰有效的体重管理指南。我想现在我们都应该保持手指交叉,政府再也不需要15年的时间来修改这一版本。
它被称为Weigh Down Workshop,自1986年以来,它已在全球30,000多个地点举行。更值得注意的是,在这种以上帝为基础的饮食中,已经发展了一个真正的福音派教会。
我待会儿回到教堂,但首先让我为您提供一个问题:“上帝将如何帮助我减肥?”
嗯根据 权衡网站,
"上帝如此伤心,因为他的许多孩子学会了奔赴食物,而不是为了安慰,陪伴和接纳而奔向他。”好吧,这些人觉得上帝在乎我吃多少有点奇怪,但是要上帝帮助他们减肥,这有什么问题呢?
“上帝不在乎我们吃什么,因此我们不再对遵循任何人为规则感到自以为是。相反,上帝关心的是我们吃多少;他非常关心-并且不满意-放纵。”
“典型的饮食没有奏效,因为每个人都在使用人造规则代替上帝’的规则。上帝从来没有要求任何人不吃任何食物,不进行脂肪交换或抑制食欲!权衡不’没有这些东西。我们要做的是一个未来,一个充满和实现的未来。饥饿将充满,食欲将得到控制,归于上帝。”
"Weigh Down Workshop Productions为会员创建圣经材料,并且是这些教会的福音派机构,这些教会现在遍布美国,加拿大,欧洲和澳大利亚。”现在我不是邪教专家,但里克·罗斯(Rick Ross)是 文章集 关于剩余的团契,包括其中一些细节,详细说明了教会显然是如何在食堂上教导人们永恒的诅咒。
本周吸引了新订阅者涌入我的博客,这在一定程度上要归功于它的吸引 CTV的Mednews Express博客 (他们抓住他们想要的帖子)。
对于新来的那些人,星期五是我放假的日子。在这里,星期五变成了“有趣的星期五”,通常我会在YouTube上找到一些奇怪的片段来照亮您的生活。
电子邮件订阅者,您必须登录到博客本身才能观看视频。
因此,事不宜迟,以下是我最喜欢的这项运动的视频。这叫做头晕拳击,这就是您的游戏方式。被巨型机器绕圈旋转一会儿,被释放并沿着一条狭窄的木板朝着您的对手跑(那是一个很好的措施,穿着一件衣服),尝试击中对手而不掉下木板,因为如果您这样做您应该知道,您周围的水很烫。如果您确实掉下来,请快点出水,因为在游泳池外面就是一大碗冰,您可以跳进去。
我认为我们应该向奥运会请愿。
周末愉快!
自1980年代后期以来,抗氧化剂被誉为对我们的健康极为重要的分子。多种维生素会在标签上大喊大叫,其抗氧化剂的含量也会因此而提高。
抗氧化剂通过中和自由基(人体中氧化应激的副产物)而起作用-简而言之,它们被认为通过中和被誉为无数疾病过程中理论元凶的危险和破坏性分子,来保护我们。
这一周 研究 由《内科学年鉴》预先发布,该研究着眼于补充硒对患糖尿病风险的长期影响。研究人员选择硒的原因是因为它是有效的抗氧化剂,氧化应激被认为是胰岛素抵抗和糖尿病发展的重要机制,因此研究人员推测,如果他们为人们提供更多的抗氧化应激保护,则可能转化为保护抗糖尿病。
研究人员发现,提供给研究患者的硒越多,他们患糖尿病的风险就越大(是的,我确实说过更多)。
那么这是怎么回事?我以为应该降低风险。
这里发生的事情进一步证明了常识并不决定治疗反应,而且我们的身体是黑盒子,并不总是像预期的那样运转。
有趣的是,可以说其他一些大量促进的抗氧化剂。
β-胡萝卜素曾经被认为是降低癌症发展风险的竞争者,但实际上显示出它会增加芬兰吸烟者患肺癌的风险和增长率。
维生素E曾经被认为可以帮助降低患心脏病,阿尔茨海默氏病,癌症等的风险,但事实证明,维生素E与所有原因引起的死亡率增加和充血性心力衰竭的风险增加有关。
总而言之,我不建议您立即停止使用含有多种维生素的抗氧化剂。我们在这里谈论的风险远非天文数字,其他疾病的确可能有益。不过,我确实认为,消费者需要记住,我们真的不像人们认为的那样,就个别微量营养素对我们的健康的影响而言,仅仅因为从理论上讲听起来很健康,就不会使我们真正理解这一点。明智的选择。
我的建议是要记住,尽管我们可能仍然缺少有关食物各个组成部分的数据,但是我们拥有大量有关食物本身的数据。事实证明,饮食中水果,蔬菜,全谷类,坚果和鱼类的含量较高,而红肉,精制碳水化合物和盐类的含量较低,确实可以减轻慢性疾病的负担。
专注于食物,而不是维生素。
7月1日,纽约卫生局通过了一项新规定,要求连锁餐馆在菜单板上添加卡路里。上面的菜单板是第一个符合要求的菜单板,并不奇怪,它来自Subway,这是一家长期以来一直依靠营养披露的连锁店。
但是,整个食品行业并不像Subway那样欢迎该法规,事实上,大多数连锁店都拒绝遵守该法规,并且实际上正忙于在联邦法院起诉这座城市。
在加拿大,去年,在食品和饭店业强烈要求拒绝该法案后,众议院在二读期间拒绝了类似的法律。
如果通过的话,当震惊的加拿大人会要求更低的卡路里选择时,肯定会需要对菜单进行重大更改’一定要从饮食学上来认识到,那里的许多食物中绝对含有天文数字的卡路里。
早在2005年,我参加了多伦多一家有关肥胖症的智囊团,并向麦当劳政府关系经理Sherry MacLauchlan提问’加拿大的麦当劳餐厅 ’菜单板上卡路里的位置是,她回答说麦当劳’s认为将所有这些数字都显示在菜单板上会太令人困惑,并且无法阅读和浏览它们。
It’这个论点显然也已经蔓延到了美国,公共利益科学中心的 展示在上面 其中包括邓肯的法律摘要’关于纽约市的甜甜圈’的新规定包括一个模拟菜单板,以证明摄入热量有多困难(见下文)。
确实,在该模型中是非常困难的。
卫生署’内部图形画家的s抓住了这个风,立即将自己的模型模拟起来(见下文)
跟我一起看起来很容易。
餐饮业的经营状况令人恐惧,因为归根结底,与政府不同,餐饮业对需求做出了回应。在这种情况下,将需要实际上味道好的低卡路里食品。对于行业来说’将会转化为用于研发的资金,最终对我们而言,这将是朝着国家萎缩迈出的又一步。
对于食品行业而言,无知是商业,对于公众而言,这可能是幸福,但是对于您的体重而言,无知是风险。
因此,假设您已经决定要减轻一些体重,并且还决定需要一些帮助-应该给谁打电话?
不幸的是,我知道没有哪个国家监管减肥行业。我说不幸的是,因为从字面上看,几个世纪以来,减肥骗局和蛇油推销员已司空见惯。
有些节目得到名人的认可-当然,这并不意味着名人已经使用了该节目或产品。就在上周,瑞林·亨特(Rachel Hunter),Slimfast的新发言人 进入新闻周刊 她从未尝试过任何方法,实际上可以说是最接近可以说可以尝试使用其产品的方式(尽管可以肯定的是,她的体重并没有带来很大的医疗风险),是这样的说法,
"我有点愿意尝试他们的产品。"目前,我正在考虑基于一些关于减肥的简单事实和原则的减肥计划时要提出的一小部分问题。一旦完成,我将它们张贴在这里,但是直到那时,FTC发布的空白文档中都有非常广泛的清单/填写内容,您可以打印并随身携带任何减肥计划考虑。
这是另一个漂浮了很长时间的剪辑。
太高了,我想知道它是否上演了。
这是关于一个十几岁的少年,她的家人惊讶于她的新萨博敞篷车作为生日礼物。
我也应该花这个时间来祝我们的培训师凯利(Kelly)生日快乐,并希望今年能给她足够的培训时间,使其比我的妻子快。
周末愉快!
如果您是糖尿病患者并且正在服用一种名为Avandia(罗格列酮)的药物,并且阅读了新闻,您可能会很害怕。几周前 一项研究 在《新英格兰医学杂志》上发表的研究结果通过对其他研究的荟萃分析得出的结论是,服用文迪雅会使罹患严重心血管疾病或因心血管原因死亡的风险增加8%。
我读了荟萃分析,说实话,我对医学统计学的了解不足以真正决定这一切有多可怕。我选择开始将我的患者从文迪雅(Avandia)上撤走,然后再给他们服用其他药物,以确保在问题以一种或另一种方式更加牢固地确定之前,我会谨慎行事。
本周,《新英格兰医学杂志》邀请了一位糖尿病学家,一名心血管流行病学家和一名药物安全专家发表了对该研究的看法,他们的看法可在《新英格兰杂志》的网站上免费获得。 这里 (向下滚动到社论内容,然后单击免费的全文链接)。
他们的结论?
与我的相同(但拥有他们的统计知识和研究设计支持)-鉴于有关Avandia的安全性肯定存在不确定性,并且可以轻易获得糖尿病患者的替代药物,因此考虑将患者转出Avandia似乎是审慎的做法。
如果您是服用Avandia的患者,我不建议您自行停止服用。去看医生,并与他们讨论。如果您自己停止它而没有其他选择,那么您的糖分可能会急剧攀升,这肯定比在Avandia呆多几天所带来的风险要大得多,这可能会导致您需要与您的约会进行约会。医生。
Big 牛奶仍在提倡一个荒谬的概念,即喝24盎司牛奶(相当于每年27磅脱脂热量,37%的2%卡路里或每年43磅巧克力牛奶的热量)可以帮助您减轻体重。
如果你记得, 早在五月 大牛奶公司(特别是美国国家乳制品委员会)承认,没有足够的证据表明食用牛奶对控制体重有任何好处,并且是对联邦贸易委员会施加压力的回应 同意 放弃那些广告。
好吧,现在两个月后,他们 淫秽网站 仍在运行,并且变得强大。整个网站都以这样的前提为前提:牛奶会导致体重减轻,
"支持乳制品在体重管理中的作用的当前研究机构包括由全国领先的研究机构进行的随机临床试验(被视为科学的“黄金标准”),观察性,动物和细胞研究。"这篇文章是为了我的美国读者的利益-如果您想请FTC实际做某事,请投诉。
因此,上周赛诺菲-安万特公司从FDA的申请流程中撤出了基于大麻受体的药物rimonabant。
似乎该药物被广泛宣传为医学减肥中的下一个伟大事物,它可以作为减肥辅助品正常使用,但具有诱发包括自杀意念在内的心理副作用的讨厌习惯。
赛诺菲撤回了申请,而不是冒被FDA拒绝的风险(我想这会损害实际上已批准该药物的欧盟的销售)。
赛诺菲为该药的研发投入了大量资金,该消息一出,其股价下跌了近5%。
赛诺菲曾预测该药物的全球年度销售额将超过30亿美元,甚至在该药物最终未在美国上市之前就花费了大量资金进行营销。我记得他们是上届肥胖症学会会议上唯一的摊位,上面铺着红地毯,等离子电视,光滑的讲义,以及一些奇怪的原因,包括冷冻的酸奶吧。
最重要的是,尽管我肯定会欢迎一种安全,有效且几乎没有副作用的减肥药,但看来我们离得太近了。
因此,今天没有正式的帖子(在加拿大是一个漫长的周末),但我想我会使用该博客来宣传一份与我和其他人一起工作的工作 肥胖医学研究所 位于加拿大安大略省渥太华。
我们出色的前台人员决定回学校,因此我们已经开始营业了。
知道我在渥太华有相当多的读者,所以我想在这里刊登广告。
这是一个全职职位。
这是报纸上的广告
"我们正在寻找一个热爱与人合作,擅长多任务处理,具有团队合作精神并能从挑战和责任中发扬光大的人。我们专业,整体和独特的医疗办公室正在寻找办公室管理员/接待员,以加入我们的团队以及我们极为积极和乐观的工作环境。您将负责回答3条非常繁忙的电话,预约,处理付款,最重要的是在整个患者关系中发挥重要作用。如果您或您认识的某人可能有兴趣,请发送或让他们将简历发送至job(at)bmimedical.ca。
与我们合作,您将可以使用全套健身设施以及淋浴和更衣室。体育锻炼和健康生活是我们工作的重点,因此,我们将积极的生活方式视为一项重要资产。
我们提供的薪水极具竞争力,并提供丰厚的福利待遇,同时该职位有充裕的成长空间,可升任办公室管理职位。
我们期待与您会面。"