2007年5月1日,星期二

牛奶会增加帕金森氏症的风险吗?

寻找其他理由考虑减少牛奶和乳制品的消费吗?

我已经写了 之前 关于如何提高饮食质量似乎与卵巢癌,致命性和侵袭性前列腺癌的风险增加有关,而又没有证明自己对骨质疏松性骨折具有保护作用。

现在,良好的研究已将乳制品中较高的饮食(尤其是男性)与帕金森氏病的风险增加联系起来。

研究大约一周前在《美国流行病学杂志》(American Journal of Epidemiology)上发表的《美国流行病学》杂志对来自美国癌症协会癌症预防研究II营养研究小组的57,689名男性和73,175名女性进行了研究。在十年的随访中,发现有250名男性和138名女性患有帕金森氏病。奶制品摄入较高的饮食与帕金森氏症发展的风险增加有关,在最高的奶制品摄入量分组中,男性的风险增加80%,女性的风险增加30%。

尽管绝不将乳制品与帕金森氏啤酒永远联系在一起,但在观看奶昔时,这是另一回事 对身体好吗想想你的饮料 巨大的口袋里的钱支付了这些消息。

自言自语地,英国的Big 牛奶(英国乳业委员会) 有这个 关于这项研究,

"实际上,乳制品/牛奶或任何其他食品类别与任何慢性疾病之间没有明确的联系。"
嗯,这是否也意味着乳制品消费与预防骨质疏松症(一种慢性疾病)之间没有明确的联系?

当然,如果按下这个“大牛奶”发言人,肯定会指出....不,不,牛奶 确实 降低骨质疏松症的风险(即使没有),仅此而已 没什么不好 可能与乳制品有关。