2006年11月18日,星期六

你能做什么?

好吧,如果您还没有猜到,我的第一条建议是, don't follow 加拿大's Food Guide。它甚至不能完全反映出我们目前对食品对预防慢性病的影响的理解,在政治和食品行业的参与下到处可见,如果您选择遵循它,那么您可能会体重增加。

加拿大卫生部即将发布本食品指南而又不作任何其他输入或修改的事实是否使您感到不适?这是否会困扰您,这是要向您的孩子在学校传授的知识,在医生办公室分发给加拿大的营养师的福音?您是否感到沮丧的是,那些足够关心在营养或体重管理方面寻求帮助的加拿大人将被指出存在严重缺陷的食品计划?

如果是这样,那么请考虑对它采取实际措施。

噪音实际上确实会有所不同,并且发出噪音的最佳方法之一是编写或更好地致电当地国会议员并向他们解释您的担忧。如果您不确定自己的国会议员是谁,不用担心, 只需点击这里 并使用邮政编码,将为您提供当地国会议员的姓名,电话号码,传真号码和电子邮件。

如果您愿意,请剪切并粘贴以下简短消息,根据需要对其进行修改并通过电子邮件发送出去,

亲爱的(在此处插入您议员的名字),

我今天要写信给您,对即将发布的修订版《加拿大食品健康饮食指南》表示关注。指南草案提出的建议并不反映科学和医学对饮食对慢性疾病预防(包括但不限于肥胖)影响的当前理解。

考虑到每年至少有25,000加拿大人由于饮食和体重相关疾病而死亡,加拿大为此付出了超过60亿加元的代价,而忽略这个问题将是一个严重的错误。

距《食品指南》的最新修订已经14年了。非营利性营养倡导小组的专家医师和代表,公共利益科学中心的代表已在下议院卫生常务委员会上作证,说明了即将发布的这种饮食的缺点。

我今天要写信给您,敦促您确保在发布新的《食物指南》之前以及在我们遭受另外14年不正确的饮食建议以及因此对加拿大人造成不必要的发病率和死亡率之前,确保《食物指南》草案和过程审查其建议的编制方式。

真诚的
产生噪音的另一种方法是在周围散布该系列。本系列开始的链接 在这儿:

请在您的网站,博客,您可能经常光顾的任何论坛上以及通过电子邮件将其链接至您的朋友和家人列表。了解加拿大卫生部如何处理《食品指南》修订版的人越多,进行有意义的改进的可能性就越大。

就基于证据的健康饮食计划而言,这篇文章顶部没有其他图片。那是沃尔特·威利特博士的照片 健康饮食金字塔。它不仅基于证据,而且其中一部分证据是 威利特博士的证明 与遵循美国(以及出于所有意图和目的,加拿大)食品指南相比,遵循该指南显示出显着降低了患慢性病的风险。要详细了解他的建议,请拿起他的精彩书籍, 饮食和健康

关于体重管理,您必须将健康饮食的概念与体重管理分开。健康饮食是明智的选择,请坚守威利特医生的金字塔。明智的体重管理,从 国家体重控制登记处 根据我对近1000位患者的经验,以下十大风格列表对于成功进行体重管理非常重要:
  1. 找出您白天燃烧了多少。我发现最好的计算器是 位于这里。每天少吃500卡路里的热量应该导致每周减少1磅体重。
  2. 追踪您的饮食 -无论是通过食物日记,日常饮食还是您自己的系统,了解自己拥有多少卡路里,对于指导您的决策都是非常有帮助的。有在线资源可以做到这一点,包括 卡路里王 (每年$ 30美元)和 星火人 (自由)。
  3. 不要输得太快。请记住,如果您不喜欢减肥的方式,那么几乎可以肯定的是,当您停止这种生活方式时,体重会有所恢复。快速减肥的唯一方法是吃得太少,除非您计划永远吃得太少,否则这不是一个好计划。
  4. 别饿了! 每天吃3顿饭和3种零食,不吃不超过3个小时。等到您饿着肚子吃饭,当然会带来更多挑战-饿了,我们不渴望绿叶沙拉
  5. 尝试在每餐和零食中加入蛋白质 随着蛋白质的充盈,延缓人体对碳水化合物的吸收,并有助于缓解人体的胰岛素反应。
  6. 实践 热量意识! 在我买任何东西之前,我先看一下价格标签。在我吃任何东西之前,我先检查一下卡路里。这并不意味着我不时不吃高热量的食品,而只是我选择何时选择。我不吃之前不知道卡路里,就像我通过发放空白支票购物一样。
  7. 吃早餐! 确保您至少有300卡路里,并且至少在一个小时内醒来,并且包括蛋白质。
  8. 减少外出就餐。如果您不负责烹饪,则不负责卡路里和卡路里的销售。餐馆的工作就是带您回去。它们的卡路里含量将更大,而其成分则更高。经常外出吃饭要减肥是非常有挑战性的。
  9. 不要喝卡路里。液体卡路里无助于保持饱腹感。每滴果汁所含的卡路里要多于可口可乐。如先前文章所述,牛奶可能不是世界上最健康的饮料。我建议您多喝水,并充分利用零卡路里的饮料。尽管对甜味剂的潜在风险做了很多事情,但每一项严格的科学研究都发现它们是安全的,但是即使您担心潜在的风险很小或极少,毫无疑问,体重增加的风险更大。
  10. 找到尽可能多的十分钟运动 (轻快地散步,做家务,和孩子一起玩耍都很重要)。体重管理的锻炼是累积性的-就像去银行一样。如果您一天结束时一天四次存入$ 10,那么您就有$ 40,那么您不需要40分钟的锻炼就能有所作为。如果可以的话,请每周进行250-350分钟的锻炼。关于这一主题的一本好书是 无汗运动计划 哈佛大学心脏病专家Harvey Simon博士
没有列入前十名的名单,但也许比什么更重要的是: 不要设定数字目标。 您可以尝试选择许多数字或设定目标-体重,体重指数,体脂百分比,腰围,腰臀比。坦白说,它们没那么有用。它们实际上仅对两件事有用。首先,您可以使用它们来计算体重是否带来任何医疗风险,其次,您可以将它们用作潜在的行动呼吁,但我必须重申, 不要与他们设定目标.

值得设定的唯一目标是尽力而为。如果您不能少吃点东西,也不能在自己真正享受的生活方式的背景下进行更多的运动,那么无论体重多大,这都很棒。请记住,即使体重减轻5%,也具有明显的医学益处。

我希望您喜欢《加拿大食品指南》中的这个系列,虽然我不屏住呼吸,但也许有足够的声音,您将不会很快阅读我写的一篇有关新指南正式发布时的糟糕程度的社论。 。

昨天: Health 加拿大's Quobesities -我最喜欢加拿大卫生部官员对《食品指南》的引用。