2005年12月14日,星期三

纤维-不是奇迹,但仍然很棒



所以非常扎实 报告 这项研究今天发表在《美国医学会杂志》上,该研究研究了长达725,628名男女长达20年的研究,以确定高纤维饮食是否降低了患结肠癌的风险。

事实很简单,饮食中纤维含量较高的人确实患结肠癌的风险较低,但可能不是因为纤维。这可能是因为高纤维饮食的人通常生活得更健康,并且在总体上做出更健康的选择。

事实是,膳食纤维确实有助于降低胆固醇水平,确实有助于控制卡路里,它确实有助于降低人体对胰岛素的抵抗力,总体而言,将其纳入健康生活仍然是一个好主意。